-Resumo

Bioquímica
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Metabolismo Energético
Questões para fixação:

1. O que é metabolismo celular?

R: é o conjunto de reações químicas que acontecem nas células dos organismos vivos, para
que estes transformem a energia, conservem sua identidade e se reproduzam.

2. Definir e caracterizar:
a. Catabolismo: São os processos de degradação das moléculas orgânicas nutrientes e dos
constituintes celulares que são convertidos em produtos mais simples com a liberação de
energia. As vias catabólicas são processos exergônicos e oxidativos.

b. Anabolismo: São os processos biossintéticos a partir de moléculas precursoras simples e

pequenas. As vias anabólicas são processos endergônicos e redutivos que necessitam de
fornecimento de energia. É o conjunto das reações de síntese necessárias para o
crescimento de novas células e a manutenção de todos os tecidos.

3. Diferencie o metabolismo aeróbico do anaeróbico.

R: Enquanto os aeróbicos utilizam oxigênio, os anaeróbicos utilizam carboidratos.

4. O que significa NADH e FADH? Qual a importância dessas coenzimas?

R: NAD + (Nicotinamida Adenina Dinucleótido) e FAD (Dinucleotídeo de Adenina Flavina),
fundamentais para as funções do metabolismo energético por transportarem o hidrogênio
liberado nas reações químicas.
5. Sobre o ATP, pede-se:
a. O que significa?
R: ADENOSINA TRIFOSFATO

b. Como é formado?
R: a formação do ATP é um processo endergonico e é a energia química do ATP que será
usada para promover o processo biológico que consome energia.

c. Quais processos ocorrem graças à energia armazenada no ATP?

R: biossíntese, contração muscular, coordenação do estímulo nervoso, transporte ativo
através de membrana, bioluminescência e etc.

d. Como ocorre a retirada do grupo P da molécula de ATP? Qual a molécula

resultante?
R: por hidrólise e resulta em H2O

e. Cite outros nucleotídeos tri-fosfatados semelhantes ao ATP presentes no

organismos vivos.
R: guanosina trifosfato (GTP), citosina trifosfato (CTP), uridina trifosfato (UTP) e tiamina
trifosfato (TTP).

6. Explique os 3 estágios de extração de energia das biomoléculas.

R: Estágio 1: macromoléculas dos alimentos quebradas em unidades menores na digestão.
Estágio 2: as unidades menores são acetil - CoA convertidos em ATP.
Estágio 3: oxidação do Acetil- CoA com produção de água, gás carbônico e grande
quantidade de ATP.
7. Sobre o Ciclo de Krebs, pede-se:
a. Qual a importância biológica deste processo?
R: é uma das etapas metabólicas da respiração celular aeróbica que ocorre na matriz
mitocondrial de células animais.

b. Quais são as moléculas que iniciam o ciclo?

R: o ciclo de Krebs inicia com a entrada do Acetil- CoA.

c. Onde ocorre?
R: na matriz das mitocôndrias.

d. Quais são os produtos desta via metabólica? Qual o destino dos produtos?
R: Acetil- CoA com a liberação de CO2 e H2O e síntese de ATP.

e. Por que o ciclo de Krebs é chamado de processo anfibólico?

R: porque realiza a produção de energia para células e produz intermediários usados como
percursores na biossíntese de aminoácidos e outras biomoléculas.

8. Sobre a cadeia de transporte de elétrons pede- se

A)- Onde ocorre?
R: na membrana interna da mitocôndria.

B) explique resumidamente…
R: quando dos elétrons de NADH e de FADH são atraídos pelo gás oxigênio, eles percorrem
pelos complexos proteicos gerando difusão, para retornar os íons passam por complexos
proteicos da cadeia respiratória o sintase de ATP. Os elétrons transportados através dos
complexos da cadeia são direcionados ao oxigênio e a volta dos prótons para a matriz são
favoráveis a produção de H2O.
QUESTÕES PARA FIXAÇÃO

1- a)Quais as funções biológicas dos aminoácidos?

Regeneração tecidual e celular; produção de anticorpos, células vermelhas no sangue e
hormônios; sensação de saciedade.

B) Explique a diferença entre aminoácido essencial, aminoácido não essencial e

condicionalmente essencial.
Aminoácidos não-essencial: já produzidos por nosso corpo
Aminoácidos essenciais: são aminoácidos que não são produzidos por nosso corpo, e que
devemos ingerir na alimentação.
Aminoácidos condicionalmente essenciais: aqueles que são essenciais em condições
especiais, como por exemplo, a histidina e a arginina. São necessários durante a infância em
quantidade maior do que a quantidade produzida pelo organismo.

C) Os aminoácidos sao precursores de muitos compostos biologicos importantes.

Indique o composto formado a partir da(o):
1. Fenilalanina: Precursor de Tirosina (um aminoácidos não essencial)
2. Tirosina: Precursor de hormônios da tireóide (T3 e T4), adrenalina, melanina e histamina
3. Histidina: Precursosr histsamina
4. triptofano: Precursor da serotonina

D) O que significa BCAAs? Quais sao os aminoácidos presentes no composto? Eles

sao essenciais ou nao essenciais?
O BCAA é um suplemento alimentar composto por leucina, isoleucina e valina. Eles também
são conhecidos por “aminoácidos de cadeia ramificada” e são nutrientes essenciais
2) Qual a diferença entre proteínas completas e proteínas incompletas?
As proteínas completas contêm quantidades adequadas dos aminoácidos essenciais à
saúde
As proteínas incompletas contêm todos os aminoácidos essenciais, mas não nas
quantidades adequadas.

3) Indique as funções biologicas das seguintes proteinas:

a. Colageno: Contribuir com a resistência e elasticidade dos tecidos.
b. Hemoglobina: Transporte de oxigênio a partir dos pulmões até os mais diversos tecidos
do organismo
c. Enzima: Atuam controlando a velocidade e regulando as reações que ocorrem no
organismo
d. Anticorpo: Neutralizar e eliminar toxinas microbianas e microrganismos patogênicos
e. Actina e miosinaa: Deslizam para encurtar e alongar a fibra muscular

4) Sobre proteínas, pede-se:

a. O que indica cada um dos níveis estruturais das proteínas?
Estrutura Primária: É a sequência linear única de aminoácidos em uma proteína,
determinada pela informação genética. Essa sequência é fundamental para a forma e função
da proteína.
Estrutura Secundária: Refere-se aos padrões de dobra e torção na cadeia polipeptídica,
resultando em estruturas como hélice alfa (espiral) e folha beta (dobras). Estas são
estabilizadas por ligações de hidrogênio.
Estrutura Terciária: Descreve a organização tridimensional da cadeia polipeptídica, incluindo
como as estruturas secundárias interagem. A estrutura terciária é crucial para a função da
proteína.
Estrutura Quaternária (em algumas proteínas): Aplica-se apenas a proteínas com múltiplas
cadeias polipeptídicas ou subunidades. Descreve como essas subunidades se associam
para formar a proteína funcional, como no caso da hemoglobina.

b. Diferenciar proteina simples de proteína conjugada.

Proteínas Simples: Por hidrólise liberam apenas aminoácidos.
Proteínas Conjugadas: Por hidrólise liberam aminoácidos mais um radical não peptídico,
denominado grupo prostético. Ex: metaloproteínas, hemeproteínas, lipoproteínas,
glicoproteínas, etc.

c. O que sao proteínas oligoméricas, quais sao seus níveis estruturais e o que eles
determinam
Formadas por mais de uma cadeia polipeptídica; São as proteínas de estrutura e função
mais complexas possuem estrutura Quaternária

d. O que é desnaturação proteíca? Cite fatores desnaturantes de proteínas.

A desnaturação proteica é o processo pelo qual uma proteína perde sua função biológica.
Isso pode ocorrer devido a diversos fatores, como:
- Elevação de Temperatura
- Alterações de pH
-Agitação Mecânica
-Radiação
- Elevação de Temperatura