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Nome: Tiago da Silva Diniz

Data: 27/12/2023

Lista de Substitutos

Grupo de Pães e Bolachas


Pão francês – 1 unidade Torrada – 3 unidades
Pão italiano – 1 fatia Torrada integral – 4 unidades
Pão caseiro – 1 unidade Biscoito água – 3 unidades
Pão doce – 1 unidade Biscoito integral – 4 unidades
Pão de forma branco – 2 fatias Bolacha maisena – 3 unidades
Pão de forma integral – 2 fatias Biscoito de leite – 3 unidades
Pão hot dog –1 unidade Panqueca – 1 unidade
Pão de hambúrguer – 1 unidade Aveia, granola, chia – 1 colher de
Pão batata – 1 unidade sobremesa
Bisnaguinha – 2 unidades Tapioca, crepioca – 1 unidade

Grupo de Leites e Iogurte


Leite desnatado – 1 copo Leite desnatado em pó – 1 colher de
Iogurte natural – 1 unidade sobremesa
Coalhada – 1 unidade Leite soja – 1 copo

Grupo de Queijos
Queijo Minas – 1 fatia fina Queijo Cream Chesse – 1 ponta de faca
Queijo Mussarela, prato – 1 fatia fina Queijo Cottage – 1 colher sobremesa
Requeijão – 1 ponta de faca Creme de Ricota – 1 ponta de faca
Ricota – 1 fatia pequena

Grupo de Frutas
Mamão formosa – 1 fatia pequena Laranja – 1 unidade
Mamão papaya – ½ unidade Goiaba – 1 unidade
Melão – 1 fatia pequena Abacate – 1 fatia pequena
Melancia – 1 fatia pequena Acerola – 5 unidades
Maçã – 1 unidade Caqui – 1 unidade
Morango – 5 unidades Figo – 1 unidade
Abacaxi – 1 fatia pequena Jabuticaba – 5 unidades
Banana prata – 1 unidade Fruta do conde – 1 unidade
Pêra – 1 unidade Uva itália – 1 cacho pequeno
Pêssego – 1 unidade Uva passa – 1 colher sopa
Ameixa – 3 unidades Ameixa preta – 2 unidades
Manga – 1 fatia pequena Cereja – 5 unidades
Kiwi – 2 unidades Caju – 1 unidade
Maracujá – 1 unidade Suco de fruta–1 copo
Mexerica – 1 unidade Vitamina – 1 copo
Carambola – 1 unidade Salada de Fruta – 1 cumbuca

CRN-3 27337
Celular: (12) 97405-0583
Grupo de Verduras – Cru ou Cozido
Acelga Escarola
Agrião Espinafre
Alface Mostarda
Almeirão Repolho
Chicória Rúcula
Couve Salsão

Grupo de Legumes – Cru ou Cozido


Abóbora Couve-flor
Abobrinha Ervilha fresca
Alcachofra Jiló
Berinjela Palmito
Beterraba Pepino
Brócolis Pimentão
Broto de feijão Quiabo
Cenoura Tomate
Chuchu Vagem

Grupo de Cereais e Massas


Arroz branco – 1 colher de servir Inhame – 1 colher de servir
Arroz integral – 1 colher de servir Mandioca – 1 colher de servir
Batata cozida – 1 colher de servir Macarrão cozido – 1 escumadeira

Grupo de Leguminosas
Feijão (50% caldo/grão) – ½ concha Lentilha – ½ concha
Ervilha seca – ½ concha Grão de bico – ½ concha

Grupo de Carnes, Peixes e Frangos


Bife grelhado – 1 bife pequeno Frango grelhado – 1 filé pequeno
Bife suíno – 1 bife pequeno Ovo cozido – 2 unidades
Carne moída cozida – 1 colher de servir Filé de peixe – 1 filé pequeno
Lingüiça – 1 gomo

CRN-3 27337
Celular: (12) 97405-0583

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