Lista de Substituição de Alimentos Completo PDF

LISTA DE Pão de forma – 2 fatias Cenoura cozida – 7 fatias Melão amarelo – 2 fatias Leite de soja – 1 copo tipo
Pão de queijo – 1 unidade Cenoura crua – 1 colher de servir Morango – 10 unidade requeijão
SUBSTITUIÇÃO DE Pão de queijo mini – 6 unidades Chuchu cozido – 2 ½ colheres de Nectarina – 2 unidades Queijo minas (50g)– 1 e ½ fatias
ALIMENTOS Pão Francês 1 unidade sopa Pêra – 1 unidade finas
Pão hot dog – 1 unidade Cogumelo em conserva – 9 Pêssego – 2 unidades Queijo prato - 3 fatias finas
Pão tipo bisnaguinha- 3 unidades unidades Pinhão – 5 unidades Queijo mussarela (45g)- 3 fatias
ARROZ, PÃO, MASSA, Pipoca – 3 xícaras de chá Couve flor cozida – 3 ramos Salada de frutas – ½ xícara de finas
BATATA E MANDIOCA Polenta cozida – 3 fatias Couve manteiga cozida–1 colher chá Queijo cottage – 2 col. sopa
1 porção = 150 KCAL Purê de batatas - 2 colheres de de servir Suco de fruta natural – 1 copo cheia
servir Ervilha em conserva – 1 colher americano Queijo parmesão ralado - 2
Angu – 3 colheres de sopa Quinua - 2 colheres de sopa de servir Tamarindo – 10 unidades colheres sopa
Arroz branco – 4 colheres de Rap 10 Ligtht = 2 fatias Ervilha torta (vagem) – 2 Uva itália – 8 bagos Requeijão comum - 1 col. de
sopa Rap 10 integral = 1 ½ fatias unidades Uva rubi -8 bagos sopa cheia
Arroz integral – 6 colheres de Rosquinhas integrais - 7 unid. Escarola – À vontade Uva thompson – 32 bagos Requeijão light – 2 col. de sopa
sopa Torrada – 4 unidades Espinafre cozido – 3 colheres de Uva passa – 1 colher de sopa rasas
Aveia – 2 colheres de sopa Torrada de pão francês – 6 sopa Ricota (100g) - 2 fatias
Batata Baroa – 4 colheres de unidades Jiló cozido – 1 ½ colher de sopa CARNES e OVOS Yakult- 1 unidade
sopa Nhoque – 4 colheres de sopa Mostarda – 6 folhas 1 porção = 190 kcal
Batata inglesa cozida - 1 ½ Panqueca - 1 unidade média Palmito em conserva – 2 ÓLEOS E GORDURAS
unidade Lasanha – 1 pedaço grande unidades Atum em lata – 2 ½ colheres de 1 PORÇÃO = 73 KCAL
Batata doce cozida – 1 ½ Pepino japonês – 1 unidade sopa
unidade FEIJÕES E OLEAGINOSAS Pepino picado- 4 colheres de Almôndega- 3 unidades médias Azeite de Oliva – 1 colher de
Batata frita (palito) – 2 ½ col. de 1 porção = 55 KCAL sopa Bacalhoada – 1 colher de servir sopa
servir Pimentão cru fatiado – 8 fatias Bife de fígado – 1 unidade Creme de leite - 2 colheres de
Batata palha – 1 col. de servir Ervilha cozida–2 ½ colheres de Pimentão cru picado – 2 ½ Bife grelhado (100 g) – 1 unidade sopa
Barra de cereal light - 2 und sopa colheres de sopa média Creme vegetal – ½ colher de
Barra de cereal c/ chocolate - 1 Feijão carioca – 1 ½ colher de Quiabo cozido – 2 colheres de Bolinho de bacalhau- 1 und. sopa
und sopa sopa grande Margarina – 2 pontas de faca
Biscoito Água e sal - 6 unidades Feijão cozido batido - 1 e ½ Rabanete – 3 unidades Camarão cozido – 20 unidades Manteiga – 2 pontas de faca
Biscoito Amanteigado – 4 concha Repolho picado – 6 colheres de Carne assada – 1 fatia Maionese - 2 colheres de chá
unidades Feijão cozido(50% caldo) – 1 sopa Carne de boi cozida (cubos) – 2 Óleo composto – 1 colher de
Biscoito “Belvita” – 3 unidades concha Repolho cozido – 5 colheres de col. sopa sopa
Biscoito de Aveia e mel – 5 Feijão cozido(somente grãos)- 2 sopa Carne moída refogada – 5 Óleos Vegetais – 1 colher de
unidades colheres de sopa Rúcula – À vontade colheres sopa sopa
Biscoito de leite - 6 unidades Feijoada – 3 col. sopa cheias Salsão picado – 5 colheres de Espetinho de frango – 1 unidade
Bicoito maisena - 7 unidades Grão de bico cozido – 1 ½ colher sopa Frango Assado – 1 pedaço AÇÚCARES E DOCES
Biscoito “Nesfit” doce – 5 de sopa Tomate cereja – 7 unidades Frango filé grelhado – 1 unidade 1 Porção = 110 KCAL
unidades Lentilha cozida – 2 colheres de Tomate comum – 4 fatias Frango sobrecoxa cozida s/pele –
Biscoito “Nesfit” salg. – 1,5 pcte sopa Vagem cozida – 2 colheres de 1 unidade Açúcar cristal – 1 colher de sopa
Biscoito recheado - 2 unidades Soja cozida – 1 ½ colher de servir sopa Hambúrguer grelhado - 1 unidade Açúcar demerara: 1 ½ col. de
Bolo de banana – 1 fatia média Amêndoa – 9 unidades Omelete – 1 unidade sopa
Bolo de cenoura com chocolate – Amêndoa triturada – 1 colher de FRUTAS Ovo cozido – 2 unidades Açúcar mascavo: 1 ½ col. de
1 fatia sopa 1 porção = 70 kcal Ovo grelhado – 1 unidade sopa
Bolo de chocolate – 1 fatia fina Amendoim torrado – 22 unidades Ovo de codorna- 10 unidades Bombom – 1 unidade
Bolo de fubá – 1 fatia média Avelã – 10 unidades Abacate amassado – 2 colheres Peito de peru defumado – 5 fatias Cocada – 1 unidade
Bolo simples – 1 fatia média Castanha de caju – 4 unidades sopa Peixe (Merluza )cozido- 2 filés Doce de leite diet – 2 colheres de
Cereal matinal s/ açúcar – 1 Castanha de caju triturada – 1 Abacaxi – 2 fatias Peixe Frito – 1 filé pequeno sopa
xícara cheia colher de sopa Açai - ½ tigela pequena Porco (lombo assado) – 1 fatia Geléia – 3 colheres de
Cookies Integrais – 7 unid Castanha do Brasil – 2 unidades Acerola – 32 unidades pequena sobremesa
Cookies Integrais light – 10 unid Nozes – 4 unidades Ameixa preta desidratada – 3 Salmão – 1 filé Geléia Diet – 4 colheres de
Cookies Quaker Nozes trituradas – 1 colher de unidades Salsicha de frango – 2 unidades sobremesa
aveia,maça,canela– 1 pct sopa Ameixa vermelha – 2 unidades Sardinha em conserva – 1 latinha Goiabada – 1 fatia Pequena
Esfira de frango – 1 unidade Banana – 1 unidade Mel – 2 ½ colher de sopa
média LEGUMES E VERDURAS Caju – 2 unidades LEITE, QUEIJO E IOGURTE Achocolatado – 2 colheres de
Farinha láctea - 2 colheres de 1 porção = 15 KCAL Caqui – 1 unidade 1 Porção = 120 KCAL sobremesa
sopa cheias Carambola – 2 unidades Sorvete – 1 bola
Farinha mandioca – 3 colheres Abóbora moranga - 2 colheres de Coco fresco ralado – 2 colheres Coalhada – ½ copo de requeijão Chocolate meio amargo – tablete
de sopa sopa de servir Cream Cheese - 2 e ½ colheres de 30g
Farinha milho – 4 colheres de Abobrinha verde – 3 colheres de Cereja fresca – 24 unidades de sopa
sopa sopa Damasco desidratado – 4 Iogurte desnatado de frutas- 1
Farofa – ½ colher de servir Acelga cozida – 3 colheres de unidades pote
Granola – 2 colheres de sopa sopa Figo – 2 unidades Iogurte desnatado natural – 1
Inhame cozido- 4 colheres de Acelga crua – 9 colheres de sopa Fruta do conde – ½ unidade pote
sopa Agrião – À vontade Goiaba – 1 unidade grande Iogurte de frutas – 1 pote
Macarronada – 4 colheres de Alface – À vontade Jaboticaba – 20 unidades Leite em pó desnatado – 3
sopa Almeirão – À vontade Jaca – 5 bagos colheres sopa VANESSA NASCIMENTO
Mandioca cozida – 4 colheres de Aspargo em conserva – 8 Kiwi – 2 unidades pequenas Leite em pó integral – 2 colheres NUTRICIONISTA
sopa unidades Laranja – 1 unidade de sopa CRN11-5565
Milho verde em espiga – 1 Berinjela cozida – 2 colheres de Limão – 3 unidades Leite integral - 1 copo tipo
unidade sopa Maçã – 1 unidade requeijão
Milho verde conserva–7 colheres Beterraba cozida – 3 fatias Mamão formosa – 1 fatia grande Leite desnatado- 1 copo tipo
de sopa Beterraba crua – 2 colheres de Mamão papaia – ½ unidade requeijão
Pão de batata – 1 unidade sopa Manga haden – ½ unidade Leite semi desnatado: 1 ½ copo
Pãozinho caseiro – ½ unidade Brócolis cozido – 4 colheres de Maracujá – 3 colheres de sopa americano
Pão de forma integral – 2 fatias sopa Melancia – 2 fatias

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