Sistema Digestório

Professor Wagner Coelho

Estruturas Morfológicas
Tubo de passagem do alimento da boca
ao estômago.

Palato Mole e Epiglote se fecham,

obstruindo respectivamente as vias
aéreas nasais e a Laringe.
AÇÃO MECÂNICA
• MASTIGAÇÃO,
• DEGLUTIÇÃO
• MOVIMENTO PERISTÁLTICO
Estômago e Intestino
Células secretoras da Mucosa Gástrica
Pâncreas
Enterócito e Movimento Peristálticos
Digestão e Absorção
Digestão e Absorção de Carboidratos
Ação dos Sais biliares
Digestão, absorção e transporte de lipídeos
 Principais lipoproteínas

• Quilomícrons 85% de triacilgliceróis

7% de colesterol
7% de fosfolipídeos
1% de proteínas

• São produzidos no intestino durante o período alimentar

• Transportam triacilgliceróis e colesterol exógenos do intestino ao

fígado.
 Principais lipoproteínas

• VLDL 60% de triacilgliceróis

15% de colesterol
15% de fosfolipídeos
10% de proteínas

• Produzida no fígado

• A maior produção ocorre quando há ingestão de glicídeos

• transportam triacilgliceróis (oriundos dos quilomícrons) e colesterol

endógenos do fígado aos tecidos
 Principais lipoproteínas

• LDL 45% de colesterol

22% de fosfolipídeos
23% de proteínas
10% de triacilgliceróis

• transportam triacilgliceróis e colesterol endógenos do fígado aos

tecidos

• Além de ser incorporado às membranas, a maior parte do colesterol é

exportada na forma de sais biliares e ésteres de colesterol.

• Parte do colesterol é eliminado nas fezes na forma de sais biliares; na

urina há uma pequena quantidade na forma de produtos de
degradação dos hormônios esteróides.
 Principais lipoproteínas

• HDL 50% de ptns

30% de fosfolipídeos
18% de colesterol
02% de triacilgliceróis

• Sintetizada no fígado
• Capta colesterol dos tecidos periféricos

• Um papel importante da HDL é evitar o acúmulo de colesterol nos

tecidos, transportando o colesterol endógeno dos tecidos ao fígado
Microscopia eletrônica
As proteínas são
degradadas a Aminoácidos
1-Estômago – pepsina desnatura as proteínas (pH2)

2-Luz do intestino – pâncreas secreta enzimas

proteolíticas na luz do intestino

3-Aminopeptidase na membrana citoplasmática das

células intestinais

4-Liberação no sangue para absorção por outros

tecidos
http://www.youtube.com/watch?v=_kVqeAjy76
o&feature=related