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INGREDIENTES:
3 OVOS
2 XÍCARAS DE FARINHA DE AVEIA
1 XÍCARA DE ÁGUA QUENTE
½ XÍCARA DE ÓLEO DE COCO OU AZEITE
1 XÍCARA DE AÇUCAR MASCAVO
½ XÍCARA DE CACAU EM PÓ (USO 100% CACAU ALCALINO DAI
COLOCO MENOS PARA NÃO FICAR MUITO FORTE, SE FOR 50%
USO MEIA XÍCARA)
1 COLHER DE FERMENTO DE BOLO
1 COLHER DE CAFÉ DE BICARBONATO (PARA DAR MACIEZ E
DEIXAR O BOLO MAIS ESCURO);
3 BANANAS MAIS MADURAS OU BEM MADURAS (SE ESTIVER
MUITO MADURA COLOCAR MENOS AÇÚCAR) PODE SER
TAMBÉM 3 MAÇÃS.
MODO DE FAZER:
NO LIQUIDIFICADOR COLOCAR AS BANANAS, OS OVOS E O
AZEITE OU O ÓLEO DE COCO, BATER BEM ATÉ MISTURAR TUDO E
VIRAR UM CREME;
EM UMA VAZILHA COLOQUE OS INGREDIENTES SECOS, SEM O
FERMENTO DE BOLO E O BICARBONATO;
NA VAZILHA COM OS INGREDIENTES SECOS MISTURE COM O
CREME DO LIQUIDIFICADOR E DEPOIS COLOQUE A ÁGUA
QUENTE;
POR ÚLTIMO COLOQUE O FERMENTO DE BOLO E O
BICARBONATO DE SÓDIO, MISTURANDO TUDO MUITO BEM E
ASSAR EM FORMO NA TEMPERATURA 180 +-
BOLO FUNCIONAL DE FRUTAS
INGREDIENTES
3 BANANAS OU MAÇÃS;
50 GRAMAS DE COCO RALADO;
1 XÍCARA DE AÇÚCAR MASCAVO;
½ XÍCARA DE ÓLEO DE COCO OU AZEITE;
Bolo de laranja saudável, sem trigo e Sem açúcar.
Ingredientes:
▪3 ovos
▪1 xic chá de suco de laranja
▪1/4 xic chá de mel
▪1/4 xic chá de óleo de coco
▪2 xic chá de farinha de aveia
▪Laranja em raspas (casca de 2 laranjas)
▪1col de sopa de fermento em pó;
Misture todos os ingredientes e leve no forno a 250 graus por aproximadamente 30 minutos.
PRONTINHO!