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NECESIDAD DE BEBER Y COMER ADECUADAMENTE


Los alimentos y bebida, en relación con las necesidades metabólicas y los
indicadores de patrón de los aportes locales de nutrientes y
complementos vitamínicos. Debe comprender informe de lesiones en la
piel y los problemas de cicatrización. Condiciones y alteraciones de la piel,
uñas, pelo, membranas mucosas, dentadura y datos objetivos de
temperatura corporal, altura y peso.
Esta necesidad se enfoca a valorar:
• Talla y peso, así como oscilaciones de este.
• Costumbres alimentarias: desayuno, comida, merienda y cena.
• Dieta y grado de cumplimiento de esta.

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