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Ciências

1º Bimestre
SUMÁRIO

CIÊNCIAS

Planejamento 1: Modelos atômicos e estrutura da matéria............... pág 01


Planejamento 2: Estados físicos da matéria: suas mudanças
e energia envolvida nessas mudanças ........................................... pág 07
Planejamento 3: Transformações químicas e aspectos quantitativos
das transformações químicas ...................................................... pág 14

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MATERIAL DE APOIO PEDAGÓGICO PARA APRENDIZAGENS SIGNIFICATIVAS
REFERÊNCIA
2023

Ciências

UNIDADE TEMÁTICA

Matéria e Energia.

OBJETO(S) DE
HABILIDADE(S):
CONHECIMENTO:

Modelos atômicos. ((EF09CI03) Identificar modelos que descrevem a estrutura da matéria


(constituição do átomo e composição de moléculas simples) e reconhecer
Estrutura da matéria.
sua evolução histórica.
(EF09CI62MG) Associar as concepções sobre as partículas dos materiais e
suas representações aos contextos históricos correspondentes.

PLANEJAMENTO
TEMA DE ESTUDO: Modelos atômicos e estrutura da matéria
DURAÇÃO: 4 aulas
AULA 1
PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS:
A) CONTEXTUALIZAÇÃO/ABERTURA:
Professor(a), dê as boas-vindas aos estudantes, anote o nome do componente curricular na lousa e diga
para eles que as Ciências da Natureza está relacionada com o estudo da natureza em seus diversos
aspectos, englobando a Química, a Física e a Biologia. Deste modo, ela procura compreender a
constituição da matéria, a composição dos materiais e as reações químicas; explicar fenômenos naturais
por meio de leis e fórmulas; além de estudar sobre os seres vivos e o meio ambiente.

B) DESENVOLVIMENTO:

Imagem 1 – Átomo Faça um desenho ou apresente a imagem que está à esquerda e anote
na lousa a seguinte comanda:
Observe o desenho/imagem e responda:

a. O que você vê?


b. O que você pensa sobre o que vê?
c. O que pergunta sobre o que vê e pensa?

Combine 5 minutos para que os estudantes possam responder as


questões nos cadernos e oportunize que eles compartilhem suas
respostas.
Fonte: (MANUAL DA QUÍMICA, s.d.)

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Após acolher as ideias iniciais que os estudantes apresentam sobre a estrutura dos átomos, anote na
lousa: “O átomo é a partícula base formadora de toda matéria”. Mencione que os filósofos
gregos Demócrito e Leucipo acreditavam que toda matéria era constituída por partes bem
pequenas, e que, conforme a matéria era reduzida a partes cada vez menores, chegava um
momento em que as partículas eram indivisíveis: por esse motivo essas partículas foram
denominadas átomos.
Imagem 2 (QR Code) – Aula Se liga
na Educação: Rotinas de
Pensamento

Super Dica!!! Professor(a), quer saber mais sobre as


rotinas de pensamento, como está sugerida na atividade
acima? Acesse nossa aula apontando a câmera do seu
celular para o QR Code ao lado.

Fonte: (Se liga na Educação, 2022)

Dê continuidade à aula, realizando uma exposição dialogada com os estudantes abordando a história
do átomo. Diga que, ao longo da história, foram propostos diversos modelos atômicos, com base,
inicialmente, em hipóteses não confirmadas e que, conforme ocorreram avanços nas pesquisas, com
experimentações, estes modelos foram sendo aprimorados até os dias de hoje.

Para contar a história do átomo, professor(a), você pode se Imagem 3 (QR Code) – Átomo: o que
é, estrutura e modelos atômicos
basear no texto disponível em Manual da Química, que
pode ser acessado a partir do QR Code disponível ao lado.
Sugere-se que, conforme a história é contada, que você
realize na lousa desenhos que representem os modelos
atômicos, conforme sugestão abaixo.

Fonte: (Manual da Química, s.d.)

Imagem 4 (QR Code) – Modelos Atômicos

Fonte: (Manual da Química, s.d.)

RECURSOS:
Lousa.

PROCEDIMENTOS DE AVALIAÇÃO:
Nesta primeira aula, observe a participação dos estudantes nas atividades propostas, participação ativa
e se realizaram registros nos cadernos.

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AULA 2
PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS:

A) CONTEXTUALIZAÇÃO/ABERTURA:
Inicie a aula, retomando a aula anterior, mencione que os filósofos gregos Demócrito e Leucipo
acreditavam que toda matéria era constituída por partes bem pequenas, e que, conforme a matéria era
reduzida a partes cada vez menores, chegava um momento em que as partículas eram indivisíveis:
essas partículas foram denominadas átomos.

Chame a atenção dos estudantes para o fato de que os átomos não são visíveis a olho nu e nem
mesmo pela maioria dos microscópios. Por esta razão, sempre são representados por meio de modelos
que evidenciam sua estrutura e facilitam seu estudo. Os modelos não existem na natureza, são apenas
explicações para mostrar o porquê de um fenômeno e que, com o passar dos tempos, os modelos
foram evoluindo, até chegar ao modelo atual.

B) DESENVOLVIMENTO:
Peça aos estudantes que se organizem em quatro grupos para elaborarem um projeto para a
construção de protótipos com explicações sobre os modelos atômicos. Sorteie um modelo atômico para
cada grupo (de Dalton, Thomson, Rutherford ou Bohr) e forneça-lhes um roteiro de trabalho com
perguntas que podem orientar cada equipe durante a realização do projeto.

Modelo atômico de Dalton:


• O que Dalton pensava sobre as partículas que formam as substâncias?
• Qual definição de átomo Dalton propôs?
• Como é representado o modelo de átomo de Dalton?
• O modelo proposto por Dalton estava de acordo com a concepção de átomo dos filósofos
gregos?
• Que materiais poderiam ser utilizados para construção de um protótipo do modelo atômico de
Dalton?

Modelo atômico de Thomson:


• Quais as diferenças entre o modelo atômico de Thomson e o modelo de Dalton?
• Como é representado o modelo de átomo de Thomson?
• Que materiais poderiam ser utilizados para construção de um protótipo do modelo atômico de
Thomson?

Modelo atômico de Rutherford:


• Qual experimento Rutherford realizou para estudar o átomo?
• A que conclusões Rutherford chegou com o experimento desenvolvido?
• Como é representado o modelo de átomo de Rutherford?
• Quais as diferenças entre o modelo atômico de Rutherford e o modelo de Thomson?
• Que materiais poderiam ser utilizados para construção de um protótipo do modelo atômico de
Rutherford?

Modelo atômico de Bohr:


• O que o modelo de Bohr acrescentou ao modelo atômico de Rutherford?
• Como é representado o modelo de átomo de Bohr?
• O modelo atômico de Bohr é definitivo? Justifique.
• Que materiais poderiam ser utilizados para construção de um protótipo do modelo atômico de
Bohr?

Solicite aos grupos que na próxima aula eles tragam os materiais de que precisam para que possam
construir os protótipos que representam os modelos atômicos, conforme projetaram nesta aula.

3
RECURSOS:
Impressão do roteiro de trabalho.

PROCEDIMENTOS DE AVALIAÇÃO:
A avaliação deverá ser processual observando, nesta segunda aula, a autonomia dos grupos na
elaboração do projeto. Observe a maneira como os estudantes interagem. Essa atividade pode ser
objeto de avaliação formal, para atribuição de nota e, caso decida por isto, é importante combinar com
os estudantes no momento da proposta do trabalho.

AULA 3
PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS:

A) CONTEXTUALIZAÇÃO/ABERTURA:
Inicie a aula organizando os estudantes nos mesmos grupos de trabalho da aula anterior, peça que
organizem os materiais trazidos para produzir o protótipo que represente o modelo atômico sobre o
qual se aprofundaram.

B) DESENVOLVIMENTO:
Circule pela sala e auxilie os grupos, dando apoio ao que precisam para a construção do protótipo. Ao
final da aula, combine com os estudantes que, na aula seguinte, eles realizarão uma apresentação do
trabalho para toda a turma.
Super dica! Se o cronograma estiver apertado, professor(a), esta etapa da execução do trabalho pode
ser realizada como um “para casa”. Caso vá por este caminho, realize orientações claras aos
estudantes, apresentando as suas expectativas, evidencie que a responsabilidade, organização e
autonomia são características fundamentais requisitadas para a elaboração do protótipo.

RECURSOS:
- Disponibilize recursos simples, tais como, cola, tesoura, papéis de diferentes cores e outros materiais
que julgar necessários para os estudantes.

PROCEDIMENTOS DE AVALIAÇÃO:
A avaliação deverá ser processual observando, nesta terceira aula, a autonomia dos grupos na
construção dos protótipos. Observe se os estudantes trouxeram os materiais necessários, a maneira
como os estudantes interagem e a organização das tarefas e espaços de trabalho.

AULA 4
PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS:

A) CONTEXTUALIZAÇÃO/ABERTURA:
Dê as boas-vindas aos estudantes e relembre-os que nesta aula eles realizarão as apresentações dos
protótipos construídos para toda a turma. Valorize o caminho percorrido até aqui, salientando os
avanços e desafios enfrentados.

B) DESENVOLVIMENTO:
Organize os grupos em ordem cronológica de proposição dos modelos atômicos (ou seja: Dalton,
Thomson, Rutherford e Bohr). Relembre o tempo combinado anteriormente em roteiro de trabalho
para cada apresentação e apresente suas expectativas para toda a turma, por exemplo, postura do
grupo em apresentação e dos demais enquanto ouvintes. Combine com toda a classe que durante as
apresentações, todos os grupos devem estar atentos ao que está sendo apresentado, para que
possam, além de promover um ambiente respeitoso, se aprofundar em todos os modelos atômicos
estudados.

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Professor(a), espera-se que a cada apresentação você realize feedbacks orientados para o
enfrentamento de desafios que possam surgir, por exemplo, desrespeito à combinados. É importante
expressar-se de forma respeitosa e clara. O feedback é um tipo de devolutiva que constitui uma
ferramenta potente para promover o aprendizado. Exige competências interpessoais desenvolvidas e
auxilia os envolvidos a terem visibilidade sobre o que é esperado e o quanto o que foi apresentado se
aproxima ou se distancia de critérios / expectativas pré-estabelecidos(as). O feedback é um diálogo,
não um sermão ou conselho e pode ser estruturado como um sanduíche, assim: inicia com a
identificação de aspectos positivos observados, dá a sequência com a identificação de aspectos
passíveis de melhoria e finaliza com a definição de objetivos e metas referentes aos pontos de
melhoria.

RECURSOS:
Verifique com os grupos de estudantes se eles precisam de algum recurso especial para dar apoio às
apresentações.

PROCEDIMENTOS DE AVALIAÇÃO:
Note, professor(a), que ao longo de todas as aulas a avaliação foi pautada no processo, portanto,
formativa. Neste final de projeto, com as apresentações, você pode definir pontuação ao trabalho.
Algumas informações adicionais sobre avaliação para você, professor(a):

Avaliar o processo de ensino-aprendizagem significa avaliar o que se ensina e o que se aprende, em


um movimento de mão dupla que ajuda a adequar a rota estabelecida no plano elaborado. É um
procedimento de autorregulação do professor e dos estudantes e, quanto mais contínuo for e quanto
maior sua frequência, maiores serão as oportunidades de colher dados para avaliar o processo e
redimensionar a ação pedagógica. Devem ser considerados os tipos de avaliação: a avaliação pode ser
investigativa e orientadora. Investigativa para avaliar se os estudantes estão desenvolvendo as
competências e habilidades desejadas. Orientadora para avaliar se o processo de ensino-aprendizagem
está sendo eficiente. Avaliação deve ser, também, contínua ou formativa. Em uma avaliação contínua,
são analisados os desempenhos dos estudantes durante o ano todo: a participação nas atividades, na
discussão de um tema, nas descobertas feitas nas pesquisas, nas produções escritas, na análise que
fazem das fotografias, mapas e gráficos, na elaboração de um roteiro de entrevista, na realização das
pesquisas, na participação nas atividades práticas, na compreensão leitora, na postura nos trabalhos
coletivos. Desta maneira informa ao professor o que foi aprendido pelo estudante e informa ao
estudante quais são seus avanços, dificuldades e possibilidades. Ela encaminha sua reflexão sobre a
eficácia de sua prática pedagógica e orienta o ajuste da intervenção para que o estudante aprenda.

O professor pode escolher e utilizar os seguintes instrumentos avaliativos: debate, participação em sala
de aula, trabalho individual ou em grupo, trabalho prático ou experimental, seminários, portfólios,
questões discursivas, com consulta ou objetivas, ou mesmo a avaliação oral. Qualquer que seja a
escolha, o profissional deve fazer sistematicamente o registro dos resultados.

ATIVIDADES
1 – Relacione as características atômicas com os cientistas que as propôs:

I. Dalton II. Thomson III. Rutherford IV. Bohr

( ) Átomos apresentam um núcleo positivo e elétrons que se movimentam em camadas


circulares de energia definida.
( ) Átomos são esferas positivas com partículas de carga negativa distribuídas na superfície.
( ) Átomos são formados por uma região central e de carga positiva, chamada de núcleo, e
uma região externa de carga negativa chamada de eletrosfera.
( ) Átomos são partículas minúsculas indivisíveis, esféricas, maciças e indestrutíveis.

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2 – O átomo de Rutherford (1911) foi comparado ao sistema planetário (o núcleo atômico representa
o sol e a eletrosfera, os planetas):

Eletrosfera é a região do átomo que:

a) contém as partículas de carga elétrica negativa.


b) contém as partículas de carga elétrica positiva.
c) contém nêutrons.
d) concentra praticamente toda a massa do átomo.
e) contém prótons e nêutrons.

3 – Associe as afirmações a seus respectivos responsáveis:

I - O átomo não é indivisível e a matéria possui propriedades elétricas (1897).


II - O átomo é uma esfera maciça (1808).
III - O átomo é formado por duas regiões denominadas núcleo e eletrosfera (1911).

a) I - Dalton, II - Rutherford, III - Thomson.


b) I - Thomson, II - Dalton, III - Rutherford.
c) I - Dalton, II - Thomson, III - Rutherford.
d) I - Rutherford, II - Thomson, III - Dalton.
e) I - Thomson, II - Rutherford, III - Dalton.

4 – Faça desenhos que representem os principais modelos atômicos, evidenciando suas


características.

5 – Elabore uma linha do tempo mostrando a história dos modelos atômicos, evidenciando os
experimentos realizados pelos cientistas.

REFERÊNCIAS
(QR Code) – Aula Se liga na Educação: Rotinas de Pensamento. Disponível em:
https://drive.google.com/file/d/1xWZ-VeEleoh5eldgSXGAebSfwQC4ktph/view. Acesso em: 13 fev.
2023.

MANUAL DA QUÍMICA, s.d.. (QR Code) - Átomo: o que é, estrutura e modelos atômicos.
Disponível em: https://www.manualdaquimica.com/quimica-geral/atomo.htm. Acesso em: 16 fev.
2023.

MINAS GERAIS. Secretaria do Estado de Educação. Currículo Referência de Minas Gerais: Ensino
Médio. Escola de Formação e Desenvolvimento Profissional de Educadores de Minas Gerais, [s. l.],
2022. Disponível em:
https://www2.educacao.mg.gov.br/images/documentos/Curr%C3%ADculo%20Refer%C3%AAncia%20
do%20Ensino%20M%C3%A9dio.pdf. Acesso em: 05 fev. 2023.

MINAS GERAIS. Secretaria do Estado de Educação. Plano de Curso: ensino médio. Escola de
Formação e Desenvolvimento Profissional de Educadores de Minas Gerais, [s. l.], 2022. Disponível em:
https://curriculoreferencia.educacao.mg.gov.br/index.php/plano-de-cursos-crmg. Acesso em: 05 fev.
2023.

REECE, Jane et al. Biologia de CAMPBELL. 10. ed. Porto Alegre: Artmed, 2015.

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UNIDADE TEMÁTICA

Matéria e Energia.

OBJETO(S) DE
HABILIDADE(S):
CONHECIMENTO:

Estados físicos da matéria: (EF09CI01) Investigar as mudanças de estado físico da matéria e


suas mudanças e energia explicar essas transformações com base no modelo de constituição
envolvida nessas mudanças. submicroscópica.
(EF09CI56MG) Reconhecer as variações de energia envolvida nas
mudanças de estado físico da matéria.

PLANEJAMENTO
TEMA DE ESTUDO: Estados físicos da matéria: suas mudanças e energia envolvida nessas
mudanças
DURAÇÃO: 2 aulas
Caro(a) professor(a), nesta sequência didática, as mudanças de estado físico da matéria são
analisadas sob a perspectiva microscópica e submicroscópica por meio de aulas dialógicas,
interpretação de modelos e demonstrações de experimentos. Compreender que o comportamento
das partículas que formam a matéria varia conforme o estado físico em que ela se encontra nos ajuda
a reconhecer propriedades macroscópicas de substâncias sólidas, líquidas e gasosas. Além disso, as
mudanças de estado físico fazem parte do cotidiano das pessoas, e conhecer suas características e
em que situações acontecem representa tanto uma maneira de compreender o mundo como a
possibilidade de aplicar os conhecimentos científicos em situações cotidianas.

AULAS 1 e 2
PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS:
A) CONTEXTUALIZAÇÃO/ABERTURA:
Professor(a), inicie esta aula com a seguinte contação de história:
Amélia é uma criança muito ativa desde que nasceu! Com a sua chegada na família, a rotina de seus
pais mudaram muito, pois sempre precisavam mantê-la entretida com atividades instigantes e
interessantes para que não ficasse triste e entediada! Aos 6 anos de idade, eles se mudaram para
uma casa grande com quintal. O pai de Amélia, resolveu construir um lago para a filha e ali colocou
peixinhos dourados. Amélia era responsável por cuidar dos seus peixinhos, alimentando-os e
verificando se a água estava boa para eles. Em dias quentes de sol, Amélia amava ir até o lago! Ela ia
até lá todos os dias e passava horas brincando no seu entorno! Um belo dia o inverno chegou! E com
ele dias frios começaram a ficar cada vez mais intensos e constantes. Numa manhã gelada, Amélia foi
até o lago para verificar se estava tudo bem com seus peixinhos, quando ela verificou uma camada
de gelo na superfície do lago... Apavorada, ela olhou atenta esperando não encontrar os peixes vivos
mais. Conseguiu respirar fundo quando viu que o gelo estava apenas na superfície do lago, e que
abaixo desta camada os peixes estavam bem e nadando de um lado para o outro.

Questione aos estudantes: Que elementos chamam a atenção nesta história? Vocês conseguem
identificar os estados físicos da água do lago nos dias quentes? E nos dias de inverno, o que
aconteceu? Que tipo de mudanças ocorreram? Vocês sabem dar nomes à essas mudanças? Permita
que os estudantes respondam livremente enquanto realiza um diagnóstico sobre as ideias que eles
têm sobre as mudanças de estados físicos da matéria.

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B) DESENVOLVIMENTO:
Dê continuidade registrando na lousa que a matéria pode se apresentar em três estados físicos
diferentes: Sólido, Líquido e Gasoso. Peça que os estudantes identifiquem exemplos materiais
presentes na sala de aula que estão em cada um desses estados físicos. Algumas possibilidades de
resposta são: caneta, livro, cadeira, carteira, giz, quadro de giz, caderno (estado sólido); água em
garrafa, suor na pele, sangue no interior dos vasos, saliva (estado líquido); ar do ambiente, ar
contido nos pulmões (estado gasoso).

Em seguida, desenhe no quadro o contorno de retângulos, abaixo de cada um dos nomes dos
estados físicos, conforme sugerido:
Imagem 5 – Esquema da aula: estados físicos e suas mudanças.

Fonte: Produção da própria autora, 2023.

Peça aos estudantes que imaginem que os três retângulos contêm a mesma quantidade de matéria e
o que diferencia o conteúdo deles é o estado físico em que ela se encontra. Diga para eles que
estado físico influencia a organização e a mobilidade das partículas, que podem ser representadas
como bolinhas. Solicite que reproduzam o esquema do quadro em seus cadernos e desenhem,
utilizando um lápis, como eles acreditam que as moléculas do material estariam organizadas em cada
retângulo. Reserve cerca de 3 minutos para a elaboração dos desenhos. Se julgar necessário, reforce
as limitações do modelo, ressaltando que as partículas são submicroscópicas.

Após a finalização dos desenhos, peça a alguns estudantes que mostrem suas representações e
pergunte para a turma que critério foi utilizado para determinar a organização das partículas do
material em cada estado físico. Dialogue com a turma sobre as características de cada estado físico
dos materiais e complete o desenho que você fez no quadro representando a organização das
moléculas do material nos três estados físicos, conforme sugestão:
Imagem 6 – Esquema da aula: estados físicos e suas mudanças.

Fonte: Produção da própria autora, 2023.

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Imagem 7 (QR Code) – Estados da
matéria: Básico
Super dica!!! Se for possível, professor(a), utilize um
objeto digital para exibir aos estudantes a simulação
disponível na plataforma Phet Colorado da disposição
das partículas que compõem alguns materiais. O
acesso ao recurso pode ser realizado através do QR
Code ao lado.
Fonte: (PhET Colorado, s.d.)

A partir das considerações feitas pelos estudantes, para explicar a organização submicroscópica da
matéria, informe que no estado sólido as substâncias possuem forma definida porque as partículas
tendem a ficar muito próximas umas das outras; assim, qualquer que seja o formato do frasco que
ocupem, sua forma permanecerá a mesma (como é o caso de cubos de gelo, por exemplo). Já a
matéria no estado líquido adquire o formato do recipiente em que está, pois nesse estado físico as
partículas possuem maior mobilidade que no estado sólido; um exemplo é a água contida na
garrafinha que levam para a escola, que, ao ser colocado em um copo, adquire o formato do novo
recipiente. No estado gasoso as partículas movimentam-se ainda mais livremente e estão mais
distantes entre si que nos outros dois estados físicos, por isso os gases não têm forma definida e
tendem a ocupar todo o espaço disponível.
Dê continuidade ao diálogo informando aos estudantes que as substâncias mudam de um estado
físico para outro. Complemente o esquema adicionando setas, conforme sugestão abaixo.
Imagem 8 – Esquema da aula: estados físicos e suas mudanças.

Fonte: Produção da própria autora, 2023.

Pergunte aos estudantes se eles conhecem os nomes dados a cada uma das mudanças de estados
físicos. Dê tempo para que possam responder e prossiga registrando no esquema os nomes das
mudanças de cada estado físico, conforme sugestão. Importante destacar para os estudantes a
diferença entre evaporação e ebulição na mudança do estado líquido para o gasoso.

Imagem 9 – Esquema da aula: estados físicos e suas mudanças.

Fonte: Produção da própria autora, 2023.

9
Em seguida, questione se conhecem uma variável que influencia as mudanças de estado físico.
Pergunte, por exemplo, o que é necessário para que ocorra a fusão da água quando retirados cubos
de gelo do congelador e quando é preparada água para fazer um café. Chame a atenção para a
influência da energia na forma de calor no movimento das partículas, explicando que, conforme os
materiais são aquecidos, a temperatura do sistema aumenta, o que resulta em maior agitação das
partículas e aumento do espaço entre eles. Além disso, conforme os materiais são resfriados, ou seja,
perdem calor, a temperatura do sistema diminui, o que resulta em menor agitação das partículas e
uma tendência de elas se juntarem.

Nesta aula, professor(a), optou-se por não explorar, ainda, a forma como a pressão também
influencia as mudanças de estado físico. Esta variável pode ser trabalhada em um momento
posterior.

Finalize a aula adicionando setas indicando o sentido do aumento e da diminuição da temperatura do


sistema, conforme sugestão. Oriente os estudantes a complementarem os esquemas que fizeram em
seus cadernos com essas informações.

Imagem 10 – Esquema da aula: estados físicos e suas mudanças.

Fonte: Produção da própria autora, 2023.

Neste momento da aula, professor(a), relembre os estudantes sobre a história contada a eles no início
desta aula. Pergunte a eles sobre o que eles acham que aconteceu com a água do lago. Espera-se
que, neste momento da aula, eles sejam capazes de relacionar as baixas temperaturas do ambiente
com a perda de calor do lago e a solidificação da água. Avance um pouco mais neste diálogo e
pergunte: por que o formou-se uma camada de gelo na superfície do lago? Ou seja, por que este lago
não congelou por completo? Deixe que os estudantes levantem suas hipóteses livremente.

Informe para os estudantes que a água em seu estado puro e em pressão equivalente ao nível do mar,
apresenta temperaturas de fusão e ebulição equivalentes a 0ºC e 100ºC, respectivamente. E que a
água, diferente dos outros materiais conhecidos na natureza, assume uma forma cristalina quando
congelada de modo que as partículas no estado sólido ficam mais afastadas do que quando estão no
estado líquido, entre 0ºC e 4ºC, por isto, o gelo é menos denso e boia sobre a água líquida, formando
um isolante térmico que impede que a camada de água líquida abaixo dele perca mais calor e
solidifique também. Deste modo a vida dos peixes do lago permanece viável. Comemore este fato com
os estudantes!

Agora, convide os estudantes a analisarem um experimento que demonstra como o sal pode
influenciar a mudança de estado físico da água. Antes de iniciar os procedimentos experimentais,
proponha um problema aos estudantes: “Uma família se prepara para receber os amigos para o
almoço e providencia uma caixa térmica com gelo para resfriar os sucos; porém, ninguém se lembra de
colocar as embalagens dos sucos na caixa térmica com antecedência, e, quando os convidados
começam a chegar, as bebidas estão quentes. Existe algum jeito de solucionar esse problema e resfriar
as bebidas rapidamente?”

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Incentive os estudantes a exporem suas ideias e a ouvir as sugestões dos colegas. Oriente-os a
realizarem seus registros ideias, palavras-chave e mesmo desenhos do experimento. Em seguida, inicie
a montagem experimental. Em um saco plástico, coloque um copo de gelo picado e um copo de sal,
adicionando o sal ao gelo aos poucos. Vá misturando o conteúdo do saco até que todo o gelo tenha
derretido. Em seguida, adicione um copinho de água líquida, na temperatura ambiente, em um saco
plástico menor que o primeiro, vede-o e coloque-o dentro do saco maior, que contém a mistura de
água e sal. Pergunte aos estudantes o que eles acham que vai acontecer com a água do saco menor.
Depois de alguns minutos, observem o resultado do experimento. É esperado que a água do saco
menor tenha ficado gelada e até congelado.

Incentive os estudantes a explicarem a redução da temperatura e o potencial congelamento da água.


Pergunte se houve fornecimento de calor ou resfriamento do sistema durante o experimento.
Pergunte: como a água do saco menor, cercada por água, ficou fria e/ou congelou? Relembre que
normalmente o gelo derrete a aproximadamente zero grau Celsius. Com a adição de sal, o gelo passa a
derreter a uma temperatura mais baixa. Isso ocorre porque o sal reduz a temperatura de fusão da
água, assim a água fica líquida a uma temperatura mais baixa que a usual, ou seja, a água do saco
maior está a uma temperatura mais baixa que 0°C, por isso acaba provocando a redução da
temperatura e até o congelamento da água do saco menor.

Peça aos estudantes que retomem a situação-problema e tentem responder à questão proposta. A
adição de gelo à caixa térmica seria uma solução para acelerar a refrigeração das bebidas, pois o gelo
vai derreter e o líquido irá permanecer a uma temperatura menor que 0ºC. O contato deste líquido
com a superfície dos recipientes de bebidas irá potencializar a transferência do calor das bebidas
quentes para o líquido no entorno, promovendo a rápida refrigeração das bebidas.

Para concluir os apontamentos sobre a atividade experimental, peça aos estudantes que identifiquem
qual/quais mudança(s) de estado físico eles observaram na demonstração e em qual situação as
moléculas de água encontravam-se mais próximas umas das outras.

RECURSOS:
Lousa, sacos plásticos (de dois tamanhos, um pequeno e um grande), gelo picado, sal e água.

PROCEDIMENTOS DE AVALIAÇÃO:
Nestas aulas, professor(a), avalie a participação ativa dos estudantes no diálogo, a capacidade
e criatividade ao levantar hipóteses aos problemas propostos, a compreensão das informações
e os registros realizados.

ATIVIDADES

1 – Quando um pouco de água é colocado para ferver em uma panela destampada, após algum tempo
de aquecimento surgem bolhas tanto no interior como na superfície do líquido. Nesse processo, muitas
moléculas adquirem energia suficiente para escaparem do sistema, passando para o estado de vapor.
Qual é a mudança de estado física descrita acima?

a) Ebulição, na qual a atração das moléculas de água diminui.


b) Condensação, na qual são rompidas as interações entre as moléculas.
c) Evaporação, na qual as interações entre as moléculas se intensificam.
d) Fusão, na qual a atração das moléculas de água diminui.
e) Solidificação, na qual a atração das moléculas de água diminui.

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2 – Cada item a seguir descreve características de um estado físico da matéria.

I. Partículas agitadas e afastadas umas das outras, tendendo a ocupar o espaço disponível no
recipiente.
II. Grande força de atração entre as partículas que se organizam e possuem forma e volume definidos.
III. Partículas se movimentam mais livremente, podendo deslizar umas sobre as outras.

As mudanças dos estados físico I para o III e II para o III são, respectivamente:

a) fusão e vaporização.
b) condensação e fusão.
c) solidificação e ebulição.
d) fusão e condensação.
e) evaporação e solidificação.

3 – A água pode ser encontrada na natureza nos estados sólido, líquido ou gasoso. Conforme as
condições, a água pode passar de um estado para outro através de processos que recebem nomes
específicos. Um desses casos é quando ela muda do estado gasoso para o líquido. Assinale a
alternativa que apresenta o nome correto dessa transformação.

a) Sublimação.
b) Vaporização.
c) Solidificação.
d) Condensação.
e) Fusão.

4 – Identifique:

a) Temperatura de fusão da água ao nível do mar.


b) Temperatura de ebulição da água ao nível do mar.

5 – Explique por que o gelo boia sobre a água líquida em um lago, propiciando a sobrevivência da vida
aquática, mesmo com a temperatura ambiente abaixo de 0ºC.

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REFERÊNCIAS

BRASIL. Ministério da Educação. Base Nacional Comum Curricular. Brasília, 2018. Disponível em:
http://basenacionalcomum.mec.gov.br/ . Acesso em: 22 fev. 2022.

PhET Colorado, s.d. QR Code – Estados físicos da matéria: básico. Disponível em:
https://phet.colorado.edu/sims/html/states-of-matter-basics/latest/states-of-matter-
basics_pt_BR.html . Acesso em: 22 fev. 2023.

MANUAL DA QUÍMICA. (QR Code) Átomo: o que é, estrutura e modelos atômicos. Disponível
em: https://www.manualdaquimica.com/quimica-geral/atomo.htm. Acesso em: 16 fev. 2023.

MINAS GERAIS. Secretaria do Estado de Educação. Currículo Referência de Minas Gerais: Ensino
Médio. Escola de Formação e Desenvolvimento Profissional de Educadores de Minas Gerais, [s. l.],
2022. Disponível em:
https://www2.educacao.mg.gov.br/images/documentos/Curr%C3%ADculo%20Refer%C3%AAncia%2
0do%20Ensino%20M%C3%A9dio.pdf. Acesso em: 05 fev. 2023.

MINAS GERAIS. Secretaria do Estado de Educação. Plano de Curso: ensino médio. Escola de
Formação e Desenvolvimento Profissional de Educadores de Minas Gerais, [s. l.], 2022. Disponível
em: https://curriculoreferencia.educacao.mg.gov.br/index.php/plano-de-cursos-crmg. Acesso em: 05
fev. 2023.

REECE, Jane et al. Biologia de CAMPBELL. 10. ed. Porto Alegre: Artmed, 2015.

13
UNIDADE TEMÁTICA

Matéria e Energia.

OBJETO(S) DE
HABILIDADE(S):
CONHECIMENTO:

Transformações químicas. (EF09CI57MG) Reconhecer a ocorrência de uma transformação


química por meio de evidências e da comparação entre sistemas inicial
Aspectos quantitativos das
e final.
transformações químicas.
(EF09CI58MG) Reconhecer que uma transformação química pode
ocorrer com liberação ou absorção de energia na forma de calor e/ou
luz.
(EF09CI59MG) Reconhecer uma transformação química como uma
transformação que envolve o rearranjo de átomos e conservação da
massa.
(EF09CI02) Comparar quantidades de reagentes e produtos envolvidos
em transformações químicas, estabelecendo a proporção entre as suas
massas.
(EF09CI60MG) Reconhecer que os elementos químicos e o número de
átomos se conservam nas transformações químicas, mas que as
substâncias mudam.
(EF09CI61MG) Compreender e interpretar equações químicas
balanceadas como representações para transformações químicas mais
comuns.

PLANEJAMENTO
TEMA DE ESTUDO: Transformações químicas e aspectos quantitativos das transformações químicas
DURAÇÃO: 4 aulas
AULA 1
PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS:
A) CONTEXTUALIZAÇÃO/ABERTURA:
Professor(a), dê as boas-vindas aos estudantes relembrando que eles já estudaram um pouco sobre
processos físicos pelos quais os materiais podem passar – as mudanças de estado físico. Peça que
rememorem os estados físicos da matéria e quais são os tipos e denominações dadas às mudanças de
estados físicos. Anuncie que, a partir desta aula, eles aprenderão sobre as transformações químicas e
suas representações a partir das equações químicas. Pergunte para eles por que eles acham
importante compreender sobre as transformações químicas. Deixe que respondam livremente. Saliente
que compreender a ocorrência e os mecanismos das transformações químicas permite o entendimento
de muitos processos que ocorrem diariamente em nossas vidas, como o metabolismo e o preparo de
alimentos. Peça que complementem exemplos de outras situações do dia a dia em que as
transformações químicas estão envolvidas e registre na lousa.

B) DESENVOLVIMENTO:
Diga aos estudantes que esta é uma aula mão na massa! Organize-os em grupos de três a quatro
integrantes. Distribua para cada grupo uma folha de papel rascunho, um cubo de gelo em um copo de
plástico transparente; um copo de plástico com água líquida, cheio até a metade e um comprimido
efervescente separado. Esclareça aos estudantes que eles não devem experimentar nenhum dos
componentes usados no procedimento.

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Em seguida, entregue um roteiro impresso (ou anote-o no quadro) para a realização de três ensaios.

1. Rasgue a folha de rascunho em quatro pedaços.


2. Observe o copo com gelo.
3. Coloque o comprimido efervescente no copo com água líquida.

Solicite que os estudantes complementem com textos e desenhos representativos no roteiro impresso
a tabela abaixo:

Que tipo de
Estado inicial dos Estado final
Ensaio transformação
materiais. após o ensaio.
aconteceu?
1
2
3

No momento seguinte, promova uma discussão perguntando se os pedaços da folha de papel tiveram
suas características modificadas em relação à folha inteira. Pergunte se após a intervenção houve
mudança no tipo de material. Considerando as opiniões dos estudantes, informe que as propriedades
da folha de papel não foram alteradas, apenas o tamanho se modificou com o rasgo. Indique que se
não houve modificação do tipo de material, então, a transformação que o papel sofreu foi física –
fragmentação do papel.

No segundo ensaio, questione os estudantes o que ocorreu com o cubo de gelo. Espera-se que eles
percebam que a água mudou de estado físico, mas continua sendo água, só que na forma líquida após
a fusão. Informe que a esse tipo de transformação da matéria também é do tipo física – fusão da água
- porque não houve mudança na composição da substância (continua sendo água). Agora complete a
tabela no quadro indicando o tipo de transformação observada com esses dois primeiros ensaios.

Continue promovendo o mesmo diálogo para o terceiro ensaio. Conduza a discussão de forma que
fique evidente que este ensaio é diferente dos outros dois, pois o comprimido sólido “desapareceu”, ou
seja, foi dissolvido na água e se formaram bolhas de gás, que não estavam no momento inicial. Nesse
momento, explique que novas substâncias foram formadas, assim, ocorreu uma transformação química
- peça que os estudantes indiquem isto na tabela. Complemente esta ideia dizendo que uma
transformação química pode ser representada por uma equação química, na qual se ilustram os
reagentes (que correspondem a matéria prima da reação) e os produtos (que são gerados a partir da
reação química). Esquematize no quadro a equação química que representa a reação realizada pelos
estudantes, chamando a atenção para o fato de o bicarbonato de sódio ser o reagente que, quando
dissolvido na água, origina íon sódio e gás carbônico como produtos:

Imagem 11 – Esquema da aula: reação química.

Fonte: produção da própria autora, 2023.

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Imagem 12 – (QR Code):
Complemente que existem algumas evidências de que reações Evidências de reações químicas
químicas estão ocorrendo, além da formação de gás: mudanças de
cor, cheiro e sabor (propriedades organolépticas); liberação ou
absorção de luz; liberação ou absorção de calor; precipitação de
sólidos.

Professor(a), você pode sugerir para os estudantes a exploração do


material disponível no QR Code ao lado. Aponte a câmera do seu
celular para acessar. Fonte: Khan Academy, s.d.

Para finalizar a aula, liste exemplos de transformações de matéria e peça aos estudantes que as
classifiquem como física ou química, por exemplo:

Processo Tipo de transformação


Água que ferve em uma chaleira
Cozimento de um ovo
Apodrecimento de uma fruta
Acender um fósforo
Triturar alimento
Preparo de suco
Esponja de aço enferrujado
Digestão dos alimentos

RECURSOS:
Lousa, folhas de papel rascunho, cubos de gelo e uma caixa térmica para transporte, copos de
plástico transparente água, comprimidos efervescente separado, roteiros impressos.

PROCEDIMENTOS DE AVALIAÇÃO:
Nesta aula, professor(a), avalie a organização dos grupos na realização dos ensaios, participação
ativa nas discussões, a compreensão das informações e os registros realizados. Você pode avaliar
formalmente as atividades realizadas.

AULAS 2 e 3
PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS:

A) CONTEXTUALIZAÇÃO/ABERTURA:
Dê as boas vindas aos estudantes, registrando o nome do componente curricular, data e seu nome,
professor(a), na lousa. Solicite que os estudantes abram os cadernos com os registros da aula
anterior para que possam rememorar o que fizeram. Este é um momento importante de reconexão
com a aula anterior! Pergunte para os estudantes o que diferencia as transformações físicas das
químicas, solicite que rememorem quais são as evidências das transformações químicas e como essas
transformações são representadas na forma de equações que representam a formação de novas
substâncias (produtos) a partir de substâncias reagentes. Anuncie que, nesta aula, os estudantes
explorarão um pouco mais sobre as reações químicas e suas representações.

B) DESENVOLVIMENTO:
Professor(a), dê continuidade a aula dizendo para os estudantes que uma equação química deve
representar a conservação do número de átomos antes e depois da transformação. E que, para isto,
devem-se acertar os coeficientes da equação. Para que compreendam como isto ocorre, diga que os
estudantes, em duplas, devem investigar quantas moléculas de água são geradas a partir da reação
química entre o gás hidrogênio e o gás oxigênio.

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Organize os estudantes em grupos de três a quatro componentes e entregue para cada um deles 4
esferas brancas e duas esferas vermelhas (pode usar bolinhas de isopor ou círculos de papel).
Informe que as esferas brancas representam átomos de hidrogênio e que as esferas vermelhas
representam átomos de oxigênio. Lance o desafio: quantas moléculas de água é possível gerar a
partir da reação entre moléculas de hidrogênio (H2) e oxigênio (O2)? Combine um tempo para que os
grupos possam explorar o material e responder a questão. Ouça as respostas e dialogue com os
estudantes sobre a reação química em questão, registrando na lousa, conforme dialoga, o seguinte
esquema:

Imagem 13 – Esquema de aula: representação de reação química.

Fonte: Produção da própria autora, 2023.

Saliente que os coeficientes das equações químicas são algarismos numéricos escritos imediatamente
antes das fórmulas dos reagentes e produtos e que indicam proporção das substâncias envolvidas.
Explique, também, os símbolos utilizados para indicar os estados físicos em que as substâncias
envolvidas nas reações se encontram.

Imagem 14 – (QR Code): Imagem 15 – (QR Code): Tutorial


Balanceamento de Equações - Balanceamento de Equações
Agora, professor(a), mobilize os
Químicas Químicas
estudantes a interagirem com o recurso
digital da plataforma Phet Colorado:
Balanceamento de Equações Químicas.
Oriente que realizem, conforme a
plataforma sugere a síntese da amônia,
a reação de hidrólise e a queima de
metano. Uma dica para apoiar os
estudantes nesta atividade é que
assistam ao tutorial sobre como Fonte: Phet Colorado, Fonte: Khan Academy,
balancear equações químicas disponível s.d. s.d.
no Khan Academy.

Peça que os estudantes realizem registros nos cadernos de cada uma das equações que representam
as reações químicas, com seus respectivos coeficientes.

RECURSOS:
Esferas brancas e vermelhas (de isopor ou papel), dispositivos com acesso à internet, lousa.

PROCEDIMENTOS DE AVALIAÇÃO:
Professor(a), observe a interação dos estudantes durante a aula: organização, foco e envolvimento
na atividade. Você pode elaborar um estudo dirigido com base nas atividades realizadas para
avaliação formal, atribuindo pontos.

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AULA 4
PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS:

A) CONTEXTUALIZAÇÃO/ABERTURA:
Professor(a), dê as boas-vindas aos estudantes e solicite que realizem uma chuva de ideias com os
conceitos apreendidos nas aulas anteriores. Ajude-os a relembrar que eles já viram as diferenças
entre transformações físicas e químicas, como as reações químicas são representadas e balanceadas.

B) DESENVOLVIMENTO:
Para dar continuidade, explique que o cientista Antoine Lavoisier, ao realizar diversos experimentos
em sistema fechado (para não se perderem os produtos gasosos), medindo, com o auxílio de uma
balança, as massas de reagente e dos produtos, observou que em nenhum deles havia alteração na
massa total dos sistemas, ou seja, não havia variação da medida da massa inicial e da massa final
das substâncias com a transformação química. Desse modo, postulou a lei da conservação das
massas, dizendo que: “Na natureza nada se cria, nada se perde, tudo se transforma”.

Imagem 16 – (QR Code): Lei


da Conservação das Massas –
Complemente que a conservação das massas é resultado da o resultado das reações.
conservação do número de átomos em uma transformação
química. Apresente para os estudantes o vídeo “Lei da
Conservação das Massas – o resultado das reações”,
disponível no QR Code ao lado e registre na lousa pontos
fundamentais que envolvem a conservação das massas com
exemplos, conforme sugestão abaixo: Fonte: O Incrível Pontinho
Azul, 26 out. 2017.

Imagem 17 – Exemplo para mostrar a conservação das massas em uma equação química

Fonte: Produção da própria autora, 2023.

RECURSOS:
Lousa e equipamentos para projeção de vídeo.

PROCEDIMENTOS DE AVALIAÇÃO:
Professor(a), ao fechar esta sequência de aulas, você pode propor uma série de exercícios que
permitam aos estudantes aplicarem os conhecimentos e treinarem sobre o balanceamento das
equações químicas, conforme sugerido abaixo:
1- Defina os termos a seguir:
a. Reagentes.
b. Produtos.
c. Reação química.

2 - O que se deve garantir ao acertar os coeficientes de uma equação química?

3 - Acerte os coeficientes das reações químicas abaixo:

a. CH4 + O2 → CO2 + H2O


b. C2H6O + O2 → CO2 + H2O
c. Pb + O2 → PbO
d. P4 + N2O → P4O6 + N2

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ATIVIDADES
1 - A queima da gasolina; a sublimação da naftalina; o enferrujamento do prego e o derretimento de
um bloco de gelo são respectivamente, fenômenos:

a) químico; físico; químico e físico.


b) físico; químico; químico e químico.
c) químico; físico; físico e químico.
d) físico; físico; químico e químico.
e) físico, químico, físico e químico.

2 – A chuva ácida pode ser representada pela equação:

SO3 (g) + H2O (l) → H2SO4 (g)

a) Pesquise e responda: o que é chuva ácida?


b) Quais são os reagentes e produtos da reação apresentada acima?
c) Quais são os coeficientes da equação acima?
d) Por que é importante que se defina os coeficientes de uma equação?

3 - (UEPA) Considerando-se a equação química não balanceada

Mg + HCl → MgCl2 + H2

e admitindo-se, num balanceamento, o coeficiente 6 (seis) para cada produto, o coeficiente de cada
reagente será, respectivamente:

a) 3 e 6.
b) 6 e 6.
c) 6 e 12.
d) 12 e 6.
e) 12 e 12.

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REFERÊNCIAS

BRASIL. Ministério da Educação. Base Nacional Comum Curricular. Brasília, 2018. Disponível em:
http://basenacionalcomum.mec.gov.br/ . Acesso em: 22 fev. 2022.

KHAN Academy, s.d. (QR Code) - Balanceamento de equações químicas. Disponível em:
https://pt.khanacademy.org/science/chemistry/chemical-reactions-stoichiome/balancing-chemical-
equations/v/balancing-chemical-equations-introduction. Acesso em 23 fev. 2023.

KHAN Academy, s.d. (QR Code) - Evidências de reações químicas. Disponível em:
https://pt.khanacademy.org/science/6-ano/matria-e-energia-transformaes-e-reaes-
qumicas/transformacoes-e-reacoes-quimicas/a/evidencias-de-reacoes-
quimicas#:~:text=As%20evid%C3%AAncias%20mais%20comuns%20s%C3%A3o,precipita%C3%A7
%C3%A3o%20de%20s%C3%B3lidos%20e%20explos%C3%B5es. Acesso em 23 fev. 2023.

MINAS GERAIS. Secretaria do Estado de Educação. Currículo Referência de Minas Gerais: Ensino
Médio. Escola de Formação e Desenvolvimento Profissional de Educadores de Minas Gerais, [s. l.],
2022. Disponível em:
https://www2.educacao.mg.gov.br/images/documentos/Curr%C3%ADculo%20Refer%C3%AAncia%20
do%20Ensino%20M%C3%A9dio.pdf. Acesso em: 05 fev. 2023.

MINAS GERAIS. Secretaria do Estado de Educação. Plano de Curso: ensino médio. Escola de
Formação e Desenvolvimento Profissional de Educadores de Minas Gerais, [s. l.], 2022. Disponível em:
https://curriculoreferencia.educacao.mg.gov.br/index.php/plano-de-cursos-crmg. Acesso em: 05 fev.
2023.

O Incrível Pontinho Azul. (QR Code) - Lei da Conservação das Massas – o resultado das reações. 26 de
out. de 2017. Disponível em: https://www.youtube.com/watch?v=mRcLvME9kvs. Acesso em 23 fev.
2023.

PhET Colorado, s.d. (QR Code) - Balanceamento de Equações Químicas. Disponível em:
https://phet.colorado.edu/sims/html/balancing-chemical-equations/latest/balancing-chemical-
equations_pt_BR.html . Acesso em: 23 fev. 2023.

REECE, Jane et al. Biologia de CAMPBELL. 10. ed. Porto Alegre: Artmed, 2015.

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