Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Componente de Biologia
Professora: Mirian Veronica
Realizar uma produção de vídeo sobre: História da alimentação Brasileira
Uma produção de vídeo no contexto do ensino de biologia é um projeto audiovisual que tem como
objetivo a criação de conteúdo visual e narrativo relacionado a conceitos, processos ou tópicos da
biologia. Essa produção pode envolver a gravação de vídeos, animações, entrevistas, documentários ou
qualquer formato de conteúdo audiovisual que transmita informações pertinentes à biologia.
Os objetivos de uma produção de vídeo no ensino de biologia podem ser diversos e incluem:
Competência e Habilidades:
As competências e habilidades de uma produção de vídeo de acordo com a Base Nacional Comum
Curricular (BNCC) podem ser divididas em diversas áreas. A BNCC define competências gerais que
devem ser desenvolvidas ao longo da educação básica, e a produção de vídeo pode contribuir para o
desenvolvimento dessas competências. Aqui estão algumas delas:
Compreender e expressar-se oralmente e por escrito: A produção de vídeo envolve a comunicação
oral e escrita, desde a elaboração de roteiros até a narração ou diálogos no vídeo. Os estudantes
devem ser capazes de expressar ideias de forma clara e persuasiva.
Utilizar linguagens, códigos e tecnologias: A produção de vídeo requer o domínio de ferramentas
tecnológicas, como câmeras, software de edição e efeitos especiais. Os estudantes precisam aprender a
utilizar essas tecnologias de forma eficaz.
Analisar criticamente e argumentar: Os estudantes devem ser capazes de analisar o conteúdo de seus
vídeos e argumentar de forma fundamentada sobre as escolhas feitas na produção, como a escolha de
temas, enquadramentos, trilha sonora, etc.
Desenvolver a criatividade e a capacidade de solucionar problemas: A produção de vídeo permite aos
estudantes explorar sua criatividade na criação de narrativas visuais. Também desafia a encontrar
soluções para problemas técnicos e de narrativa que possam surgir durante o processo de produção.
Valorizar a diversidade cultural e a pluralidade de ideias: A produção de vídeo pode ser uma
ferramenta para promover a valorização da diversidade cultural e de perspectivas. Os estudantes
podem explorar diferentes temas e representações em seus vídeos.
Compreender e respeitar os direitos humanos e a diversidade: É importante que os estudantes
considerem questões de direitos humanos e diversidade em seus vídeos, evitando estereótipos e
representando de forma respeitosa grupos diversos.
Trabalhar em equipe: A produção de vídeo muitas vezes envolve trabalho em equipe, incluindo a
colaboração na elaboração do roteiro, filmagem e edição. Os estudantes devem aprender a trabalhar
eficazmente em grupo.
Pesquisar e analisar informações: Para criar vídeos informativos, os estudantes devem ser capazes de
realizar pesquisas, avaliar fontes de informação e analisar dados relevantes.
Gerir o tempo e os recursos: A produção de vídeo requer planejamento e gestão de tempo e recursos,
incluindo equipamentos e locações.
Desenvolver o pensamento crítico: Os estudantes devem ser incentivados a questionar e refletir sobre
as escolhas que fazem em seus vídeos, bem como sobre o impacto de suas produções na sociedade.
Essas competências e habilidades podem ser desenvolvidas ao longo de diferentes níveis de ensino, com
atividades de produção de vídeo adaptadas à faixa etária e ao nível de desenvolvimento dos estudantes.
Elas contribuem para uma educação mais completa e alinhada com as demandas da sociedade
contemporânea, onde a produção e consumo de mídia audiovisual desempenham um papel cada vez mais
importante.
Pesquisa
A tarefa consiste em realizar uma pesquisa aprofundada sobre o os alimentos e pratos típicos das regiões
do Brasil sorteado para o grupo, com o objetivo de apresentar informações relevantes sobre um tema que
traga particularidades sociais, econômicas e biológicas.
Para realizar essa pesquisa, é necessário e enfatizar sua importância cultural, histórica, social e econômica.
Ao se concentrar em seu tema específico, será possível fornecer informações mais detalhadas e relevantes
sobre o os alimentos e pratos típicos das regiões do Brasil selecionado para apresentar à turma. Isso
permitirá que os colegas de classe possam ter uma compreensão mais completa e aprofundada sobre o
assunto, e, possivelmente, desenvolver uma apreciação mais significativa para a diversidade e importância
dos diferentes alimentos típicos brasileiros existentes.
A última indicação dessa lista de documentários sobre alimentação saudável, na verdade não é um
documentário, e sim uma série com 13 episódios. A História da Alimentação no Brasil, produzida pela
Heco Produções e dirigida por Eugenio Puppo registra tradições e práticas da culinária brasileira
originária da miscigenação entre indígenas, africanos e portugueses.
Inspirada no livro homônimo de Luís da Câmara Cascudo, lançado em 1967, considerado o maior
registro histórico e sociológico sobre a culinária brasileira, a série acompanha a mesma sequência do livro
de Câmara Cascudo, que viajou pelo Brasil de 1943 a 1962, entrevistou ex-escravizados, pessoas nas feiras,
especialistas, donas de casa, visitou casas de brasileiros de todos os tipos, estudou a cultura indígena,
debruçou-se sobre uma bibliografia extensíssima e foi à África conhecer as origens de vários pratos.
Orientações da atividade
Apresentar a atividade com organização dos conceitos e clareza; A orientações sobre a atividade
ocorreu durante as aulas de biologia e química no mês de setembro/2023, junto ao sorteio dos temas
e agendamento das datas de apresentação;
Parte I
https://www.canva.com/
https://explee.com/
https://www.canva.com/pt_br/criar/cartaz/
https://pt.venngage.com/features/criar-cartaz
Parte II
A apresentação será realizada por meio de produção de um vídeo com um tempo de gravação de no
máximo de tempo de 9 minutos e 59 segundos na data marcada para a semana 07 de dezembro de 2023
nas aulas de biologia e química decorrestes nesta semana.
Realização de um diário de bordo (modelo anexo I), de cada grupo contendo a progressão da
realização do trabalho e assinaturas de cada membro do grupo com ciência de suas realizações.
Obrigatório preparar um material em slides para auxiliar no dia da apresentação de cada grupo; O
mesmo, serão avaliados o conteúdo exposto e a estética;
A tarefa será aceita somente no padrão descrito anteriormente.
Não será permitido entrega das atividades fora das datas marcada.
Diário de Bordo
Nome:
Nome:
Turma:
Nome:
Alunos ausentes:
Assunto: