Palha fudge red velvet

FORNO:
Convecção turbo: 15 minutos 180°C REFERÊNCIAS:
Forno convencional: 17 minutos 185° Assadeira retangular 22cm x 11cm x 6.5cm
*Ou até ficar dourado nas laterais e firme no topo. 25g Cookie + 30g leite em pó para empanar as palhas

Ingredientes massa
60g Manteiga derretida
30g Açúcar refinado
20g Açúcar mascavo
25g ovo
17 gotas de corante vermelho
75g Farinha de trigo
1g Bicarbonato de sódio
1g Sal
60g morangos desidratados

Ingredientes fudge
270g leite condensado
360g chocolate branco nobre
Raspas de dois limões siciliano ou taiti

@flaviamaskavo