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EXPLICAÇÃO DO

PRATO FEITO

Vegetais (1/2)

Crus e cozidos

Carboidratos (1/4)

Prefira os integrais

Proteínas (1/4)

Um prato ideal é composto por:


Animais e vegetais
50% de vegetais (crus ou cozidos)

25% de proteínas (animais e vegetais)

25% de carboidratos (prefira integrais)

Escolha abaixo uma opção de cada tabela:


Proteína Animal Proteína Vegetal Carboidratos Vegetais

A porção recomendada A porção recomendada A porção recomendada Aqui escolha mais de


é equivalente à palma é o restante do ¼ é equivalente ao uma opção, quanto
da sua mão, sem os reservado para as punho da sua mão mais colorido o prato,
dedos proteínas fechado melhor

Alcatr Ervilh Batata comu Alfac


Carne moída (cerca de 5 Feijã Batata-doc Acelg
colheres de sopa Grão-de-bic Mandioc Agriã
Coxão dur Lentilh Arro Almeirã
Coxão mol Soja Macarrã Aspargo
Filé-migno lnhame Brócoli
Lagart Beterrab
Lombo de porc Cenour
Maminh Chuch
Múscul Couv
Patinh Couve-flo
Coxa de frang Espinafr
Filé de frang Jil
Ovo de codorna (10 Palmit
unidades Pepin
Ovo de galinha (2 Ora-pro-nóbi
unidades Repolh
Peito de frang Rúcul
Sobrecox Tomate
Peixes

Dica: consuma como sobremesa uma fruta cítrica (abacaxi, laranja, tangerina, morango, pêssego,
uva ... ). Essas frutas são ricas em Vitamina C, que auxiliam na absorção de ferro.

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