Lista de Substituição

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L IS TA DE
S UB ST ITU IÇÃO
LISTA PARA SUBSTITUIÇÕES DO PLANO ALIMENTAR
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01 Frutas
ALIMENTOS QUE PODEM SER TROCADOS ENTRE SI
2 Fatias de Abacaxi
1 Laranja
1 Fatia de Mamão
1 Fatia de Melão
1 Fatia Media de Melancia
frutas
1 Lima
½ Copo de Morango
1 Goiaba
2 Ameixas
1 Caqui Pequeno
2 Pêssegos
1 Fruta do Conde
1 Pera
¼ de Abacate
1 Maçã
02 Carnes
1 Bife Grelhado Médio

1 File de Frango Grelhado
1 File de Peixe Grelhado
3 Colheres de Sopa de Carne
Moída (Patinho)
carnes
½ Lata de Atum Light

1 Pedaço grande de Bacalhau
2 Colheres de Sopa de Proteína
de Soja
1 Pedaço grande de Salmão
3 Camarões Médios
03 Verduras e Legumes
(3 a 4 colheres)
Alface (Salada crua)

Aspargo (Saladacrua)
Alcaparras (Enfeitando a salada)
Abobrinha (Crua ou cozida)
hortaliças
Acelga (Salada crua ourefogada)

Agrião (Salada crua ourefogada)
Aipo
Berinjela
Beterraba
Brócolis
Cebola
Chicória (Salada crua ourefogada)
Couve Verde
Couve Flor
Continua ->
04 Verduras e Legumes

(3 a 4 colheres)
Espinafre
Mostarda
Palmito
Pepino
Pimentão
hortaliças
Rabanete
Picles
Rúcula
Repolho
Tomate
Abobora
Abobora Moranga
Cenoura
Chuchu
Quiabo
Nabo
Inhame
05 Leguminosas

(3 a 4 colheres)
Feijão
Grão de Bico
Lentilha • Vagem
Ervilha
leguminosas
Soja
06 Carboidratos
ALIMENTOS QUE SÃO DA MESMA FAMÍLIA
Milho (grão, farinha, espiga)
Trigo (grãos, farinha)
Arroz (branco ou integral)

carboidratos
Macarrão (branco ou integral)
Amido de milho
Biscoitos/bolachas
Pão (francês, integral, branco, forma ...)
Batata (inglesa, doce, fiúza)
Mandioca
Tapioca
Inhame
Beterraba
Aveia
Açaí
Banana
Centeio
Cevada
Cuscuz
07 Proteínas
Filé peito de frango
Patinho
Ovo
Leite
Proteínas
Queijo magro (cottage, ricota, queijo

minas)
Salmão
Kefir
Atum
Bacalhau
Peixes no geral
Iogurte
Camarões
Carne Bovina
Carne suína
LISTA DE ALIMENTOS RICOS

PROTEÍNAS (ANIMAL)
08 Proteínas
Soja
Quinoa
Lentilha
Tofu
Proteínas
Feijão
Ervilha
Linhaça
Gergelim
Grão de bico
Amendoim
Nozes
Avelã
Amendõas
Castanha do Pará

PROTEÍNAS (VEGETAL)
09 Lipídeos
Abacate
Azeite
Manteiga
Coco
Lipídeos
Linhaça
Chocolate
Castanha
Queijos mais gordurosos
Amendoim
Amendõas

LIPÍDEOS
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ALIMENTOS QUE PODEM SER TROCADOS ENTRE SI

ALIMENTOS QUE PODEM SER TROCADOS ENTRE SI

1 Bife Grelhado Médio

½ Lata de Atum Light

Alface (Salada crua)

Acelga (Salada crua ourefogada)

ALIMENTOS QUE PODEM SER TROCADOS ENTRE SI

ALIMENTOS QUE PODEM SER TROCADOS ENTRE SI

Milho (grão, farinha, espiga)

Trigo (grãos, farinha)

Arroz (branco ou integral)

Macarrão (branco ou integral)

Pão (francês, integral, branco, forma ...)

Batata (inglesa, doce, fiúza)

Filé peito de frango

Queijo magro (cottage, ricota, queijo

LISTA DE ALIMENTOS RICOS

LISTA DE ALIMENTOS RICOS

Queijos mais gordurosos

LISTA DE ALIMENTOS RICOS

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