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Planejamento e
controle da
produção com
pacotes de trabalho
uma visão Lean
Já ouviu falar em pacotes de trabalho? Sabe o que são e para que servem?
Para entender melhor o conceito por trás dos pacotes de trabalho bem como as vantagens obtidas
por meio de sua aplicação nas obras, precisamos compreender, primeiramente, de onde surgiu
essa ideia e porque ela é indicada para melhorar a performance do planejamento e gestão da
produção.
O uso de pacotes de trabalho tem relação com o conceito de células de produção utilizado na
indústria de manufatura. Esse modo de organizar um sistema de produção favorece a
implementação de um princípio Lean muito importante chamado fluxo contínuo, o qual pode ser
definido como a produção de uma peça de cada vez sem interrupção entre os processos
produtivos.
As células de produção são arranjos de pessoas, materiais, métodos e máquinas em que as etapas
ocorrem próximas umas às outras, em ordem sequencial, através da qual as partes são
processadas em fluxo próximo de contínuo. Desta forma, perdas por estoque e movimentação são
reduzidas.
Na construção civil, esse conceito foi adaptado por meio da utilização de pacotes de trabalho, o
qual pode ser definido como:
Nas obras, tradicionalmente, os serviços são realizados por profissionais que executam somente
um tipo específico de trabalho. Por exemplo, pedreiros que executam somente alvenaria ou apenas
reboco. Essa forma de organizar o sistema produtivo dificulta o planejamento e controle da obra
bem como prejudica a continuidade no processamento dos lotes de produção (pavimento ou
apartamento, por exemplo), além de gerar perdas por esperas entre o término de uma atividade e o
início da outra. Além disso, quando as atividades são executadas de forma isolada, é comum haver
retrabalhos para consertar problemas deixados pelas equipes anteriores dado que nem sempre
existe a preocupação por parte dos trabalhadores em entregar um produto com qualidade para a
próxima equipe. Claramente, essa não é uma postura ideal, mas infelizmente ainda acontece na
prática.
Por outro lado, quando a produção é organizada na forma de pacotes de trabalho, notamos uma
série de benefícios, muitos deles ligados aos fundamentos lean de gestão como, por exemplo:
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● Concentração do trabalho – melhora a gestão da produção por parte dos mestres e
encarregados uma vez que evita o espalhamento das equipes na obra
● Redução dos fluxos físicos – por conta da concentração da produção, há uma diminuição
nas perdas por transporte de materiais e movimentação de mão de obra no canteiro
Por conta dos benefícios citados acima, os pacotes de trabalho tem sido cada vez mais utilizados
pelas empresas de construção civil, principalmente aquelas que praticam a Lean Construction.
Uma vez entendido plenamente o conceito dos pacotes de trabalho e as vantagens obtidas através
de sua aplicação, o próximo passo é colocar a ideia em prática. Quem já trabalha com a filosofia
Lean sabe que é importante aprender os fundamentos do pensamento enxuto e, principalmente,
praticá-los!
A estruturação dos pacotes de trabalho deve ser feita, idealmente, antes do início da obra, durante
a etapa conhecida como Projeto do Sistema de Produção (PSP). O PSP é uma das 3 atividades
básicas da gestão da produção (Figura 1). As outras duas são: planejamento e controle da
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produção (PCP) e melhoria contínua do sistema, essa conhecida pelos praticantes da filosofia Lean
como Kaizen.
O PSP é a primeira tarefa gerencial em qualquer esforço produtivo e possui impacto na função
produção em atender às necessidades de seus clientes. Sua realização permite a estruturação do
conjunto de recursos da produção de uma forma organizada e gerenciável e, portanto, serve como
referência às etapas de PCP e melhoria do sistema de produção.
A definição dos fluxos e sequência de produção está entre as decisões que compõe o escopo do
PSP. Nessa etapa, os pacotes de trabalho são estruturados, sequenciados e suas durações
definidas com base nos quantitativos dos serviços que os compõe e nas produtividades das
equipes. O tempo de ciclo para execução de cada pacote pode sofrer alterações em função do
takt, isto é, do ritmo de execução necessário para atender a demanda do cliente.
Para a montagem dos pacotes é preciso conhecer muito bem o escopo de trabalho. Por isso,
estude o projeto para entender quais serviços deverão ser executados no lote de produção
escolhido para o planejamento da obra como, por exemplo, apartamento, pavimento, casa, etc.
Vale destacar que a montagem dos pacotes de trabalho deve ser feita de forma colaborativa entre
o setor de planejamento, a gerência da obra e, principalmente, os envolvidos na produção
(mestres, encarregados, empreiteiros, etc.) em função do conhecimento profundo que esses
profissionais possuem sobre os processos produtivos. As imagens abaixo mostram uma dinâmica
realizada pela SK Consultoria e Treinamento em conjunto com a equipe do projeto para a
estruturação dos pacotes de trabalho em um edifício residencial de múltiplos pavimentos.
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Fonte: Vectra Construtora
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Figura 3: Pacote de alvenaria com atividades de diferentes disciplinas
Para cada pacote de trabalho é definida uma equipe principal, ou seja, aquela que será responsável
pela execução da maioria das atividades que compõe o pacote. No caso da figura acima, seria uma
equipe de pedreiros e serventes. Já os operários responsáveis pela realização das outras tarefas,
nesse caso os instaladores, são demandados conforme a necessidade do trabalho performado por
eles para a finalização completa dos serviços planejados.
Destaco duas importantes práticas Lean que contribuem para a implantação dos pacotes de
trabalho:
1) Vá ao Gemba regularmente! Essa é uma palavra japonesa que significa ‘local real’. É um
termo normalmente associado ao chão de fábrica, o local onde as coisas acontecem, o que
no contexto da construção pode ser entendido como o canteiro de obras.
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Ir ao Gemba é uma prática que recomendo fortemente! É lá que conseguimos entender
melhor os problemas e suas causas bem como identificar oportunidades de melhoria, pois
no Gemba observamos a execução das atividades, tanto aquelas que agregam valor como
as que não agregam (desperdícios), analisamos aspectos ligados à gestão da produção,
além de termos contato com os operários para ouvi-los a respeito do trabalho realizado no
pacote e juntos melhorarmos os processos.
Por fim, deixo alguns pontos para reflexão para todos aqueles que buscam melhorar a performance
em seus projetos:
Mais do que a aplicação de métodos e ferramentas, Lean é sobre desenvolver pessoas, mudar sua
mentalidade para a criação de uma cultura de resolução de problemas e constante aprendizado. É
essa postura que levará a empresa à redução sistemática de desperdícios e agregação de valor
aos seus clientes. Aos interessados em embarcar nessa empolgante jornada de transformação
Lean, minha recomendação é muito simples: comece agora mesmo e persevere que os resultados
virão!
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Vamos juntos
transformar a
construção civil por
meio do Lean
Construction!
Uma parceria:
Autor:
Sergio Kemmer
PhD em Gestão da Construção
Especialista em Lean Construction
Diretor da SK Consultoria e Treinamento