O pastoreio Voisin é um sistema sustentável e agroecológico, que integra animal, pastagem e

solo. Ele busca o equilíbrio entre gado – pastagem – solo, para que cada um tenha efeito
positivo sobre o outro. Trata-se de um pastoreio direto e rotacionado, que “apresenta baixo
custo e facilidade de execução, cujo resultado é a produção de carne de qualidade e
diferenciada, isenta de resíduos de produtos veterinários”, afirma Humberto Sório Júnior,
professor do Curso CPT Pastoreio Voisin para Gado de Corte.

4 leis do pastoreio Voisin

Lei do repouso

Para a máxima produtividade do pasto, este deve passar por um período de descanso. Como
os bovinos não pastejarão a forrageira, esta conseguirá armazenar reservas em suas raízes
para que a planta rebrote satisfatoriamente. O tempo de descanso do pasto depende de vários
fatores, como fertilidade do solo, condições climáticas, estação do ano, espécie da forrageira,
entre outros.

Lei da ocupação

A ocupação de cada parcela do pasto deve ser controlada de modo que os bovinos rebaixem o
pasto, sem consumirem o rebrote. Recomenda-se um ou dois dias de ocupação, com alta carga
animal pastejando.

Lei do rendimento máximo

Os bovinos de categorias mais exigentes devem consumir maior quantidade e melhor

qualidade da forrageira para se desenvolverem adequadamente. Para isso, são utilizados dois
grupos de animais. No mesmo piquete, o grupo mais exigente nutricionalmente pasteja
primeiro e o outro grupo menos exigente pasteja depois.

Lei do rendimento regular

O desempenho máximo do bovino deve ser alcançado no primeiro dia de pastejo. Isso porque
os rendimentos são reduzidos conforme os animais pastejam a parcela, pois eles passam a
consumir menos folhas (mais nutritivas) e mais caules (menos nutritivos).

Vantagens do sistema Voisin

->Reduz erosões no solo;

->Aumenta a microbiota do solo;

->Melhora a qualidade e a produtividade da pastagem devido aos períodos de repouso e

ocupação;

->Melhora a qualidade ambiental, pois não utiliza adubos químicos nem agrotóxicos.