Gestão de Custos

Tema 1 – Visão Geral

Prof. Dr. Luiz Leite de Menezes

luiz.menezes@uni9.pro.br

2
 Prof. Dr. Luiz Menezes
luiz.menezes@uni9.pro.br

 Ex-Presidente de empresa internacional de consultoria

no Brasil e responsável por projetos no Brasil e no
 Engenheiro Industrial – FEI. exterior.

 Consultor para projetos internacionais do Banco

 Mestre em Administração e
Finanças FEA –USP.
 Doutor em Controladoria e
Contabilidade FEA - USP.
 Consultor em Processos de
Gestão.
Mundial, BID e PNUD.
 Diretor da Engeprocess Consulting.
 Professor convidado da pós- graduação da Fundação
Getúlio Vargas – FGV.
 Professor da UNINOVE
3
 Gestão de custos
Conteúdo Programático

4
Ciclo PDCA ou Ciclo de Deming

GESTÃO
Os Novos Paradigmas face a Economia
Digital:

 Uma abordagem sobre a gestão da informação

6
 O modelo empresa

Empreendedor (es)
acionistas

Auditoria Ind. Conselho de Administração Cons. Fiscal

Identidade Crenças
Valores

Planejamento
Estratégias Missão

Controle
Visão

Custos
Políticas

Estrutura Tecnologia da
‘ Processos
Organizacional Informação

Operação
Gestão 7
 Governança e Gestão

“Governança” acionistas

Auditoria Ind. Conselho de Administração Cons. Fiscal

Transparência,
Eqüidade,
Prestação de
Contas e C.E.O
Responsabilidade Diretor Executivo Planejamento,
Corporativa Organização, Comando e
Controle

Comercial Finanças Operações

“Gestão”
 Os postulados

 Necessidade do reposicionamento dos sistemas e dos

investimentos em Tecnologia e dos executivos;

 O entendimento do papel do “Controller” como

Gestor das Informações:

 Posição privilegiada

 Ferramentas e a tecnologia disponível

9
Ambiente de Negócios (e-business)

G2G
Governo Governo
B2G G2C

G2B C2G
B2C
Empresa Consumidor

C2B

B2B C2C

11
 Questões principais

 Confiança
 Segurança
 Confidencialidade/identidade
 Dinheiro Digital/Pgto. Eletrônico
 Normativas/tributárias
 Satisfação do Cliente

12
 A Nova Organização Empresarial

 Velocidade/Poder do Conhecimento - (Toffler 1968)

 EBC eletronic business comunities-(Tapscot 1995)
 Economia em rede (Kelly 1998 )
 Velhos principios economicos vivos (Shapiro&Varian – 1998)

13
A estratégia Internet/Intranet

 A concorrência não se faz entre produtos mas entre

modelos de negócio (Hamel&Sample 98);

Qual é o modelo do nosso negócio?

 Quão digital pode ser a sua empresa ?;

 Átomos Bits !
 Ativos físicos/ estoques/ liquidez !
14
Ciclo de crescimento condições externas

 Ambiente político/ iniciativas do governo;

 Quadro jurídico/legal para o negócio;
 Tendências econômicas;
 Influencias sociais;
 Desenvolvimento tecnológico

15
 O papel da Controladoria

 Subsidiar com informações o processo de gestão;

 Apoiar a avaliação de desempenho;

 Apoiar na avaliação do resultado;

 Gerir o sistema de informações;

 Atender aos agentes de mercado;

 Proteger os ativos da empresa. 16

Contribuição da Controladoria para gestão

 Existe uma forma específica de se caracterizar a

contribuição da controladoria para a gestão, que é a
preocupação explícita com o conjunto de informações
que dá embasamento para que os gestores tomem a
melhor decisão.

 Garantir a otimização do resultado econômico global da

empresa

17
 Gestão de Custos
Exercícios

1. A informação, a motivação, a coordenação,

a avaliação, o planejamento e o
acompanhamento são:

a) Funções do processo de tomada de decisão

b) Funções do processo de gestão
c) Funções da controladoria
d) Funções do planejamento estratégico
e) Funções do controller.
18
 Gestão de Custos
Exercícios

2. Qual a classificação contábil para o gasto com a

aquisição de uma nova máquina industrial?
a) Custo.
b) Investimento.
c) Despesa.
d) Dedução.
e) Acréscimo.

19
 Orçamento Empresarial
Exercícios
3. Leia as afirmativas a seguir:
I – A área de controladoria é importante para as empresas, porque é responsável por um
sistema de informações que objetiva garantir um eficaz processo de tomada de decisões dos
gestores ;ao atuar de forma ativa no processo de planejamento e controle ela contribui de
maneira decisiva para o cumprimento da missão da empresa e para a maximização do
desempenho de todas as áreas da organização.
II – A controladoria é por excelência uma área coordenadora das informações sobre gestão
econômica, busca induzir os gestores à otimização do resultado econômico, mas não assume a
responsabilidade por tais resultados obtidos.
III – A função do Controller é ser um profissional de apoio à administração da empresa,
mediante a organização e seleção dos dados coletados e a elaboração de relatórios com
informações relevantes; todavia, não tem qualquer influência na tomada de decisões
estratégicas da empresa.
Estão CORRETAS as afirmativas:
a) I e II;
b) I;
c) II e III;
d) I e III;
20
 Gestão de Custos
Exercícios
4 .Qual das alternativas preenche as lacunas na seguinte afirmação ?

Em relação a Visão, Missão e Valores da Empresa, as

________________ correspondem ao itinerário básico para chegar ao
destino que a empresa deseja. Normalmente, elas são expressas em
termos de intenções gerais da empresa. São resultados abrangentes
com os quais a empresa assumiu um compromisso definitivo.

a) Destinações
b) Metas
c) Crenças
d) Estratégias
e) Diretrizes
 

21
 Gestão de Custos
Exercícios
5. Numa Organização Empresarial, no que se refere ao Sistema e Visão Sistêmica podemos afirmar que a Missão de
uma empresa é considerada:

a) A declaração que anuncia para onde a empresa está caminhando ou traça um quadro da produtividade que
deseja atingir.

b) A declaração de crenças e princípios que orientam as atividades e operações de uma empresa,

independentemente de seu porte ou segmento.

c) A declaração que visa comunicar interna e externamente o resultado que deseja

econômica e financeiramente.

d) A declaração que anunciam para onde a empresa está caminhando ou traçam um

quadro do que ela deseja ser ou aonde quer chegar.

e) A declaração que visa comunicar interna e externamente o propósito da

organização e do seu negócio.
  22
Contabilidade de Custos
 Contabilidade de Custos

 Classificação dos Custos quanto ao Produto e

ao Volume
 Métodos de Custeio Variável e por Absorção
 Debate sobre Estoques
 OBJETIVOS DA
CONTABILIDADE DE CUSTOS

 Apurar o custo do produto (objeto de custeio)

 Avaliar o estoque

 Mensurar o custo dos produtos vendidos

 Definir o preço de venda

 CONCEITOS BÁSICOS

Objeto de Custeio

Qualquer item cujo custo se deseja conhecer.

Esse item pode ser um produto (bem ou serviço), processo,

projeto, cliente etc.
 CONCEITOS BÁSICOS
Desembolso Gasto

Evento financeiro (pagamento) Evento econômico

Regime de Caixa Regime de Competência

Custo
Despesa
Perda
Investimento
 Gasto

Vamos entender por gasto o compromisso financeiro assumido por

uma empresa na aquisição de bens ou serviços:

Gasto em investimento, quando o bem ou o serviço for utilizado

para suportar processos produtivos ou gerar receita futura

Gastos em consumo, quando o bem ou o serviço for consumido no

momento da produção ou do serviço que a empresa realizar.

Dependendo da destinação do gasto de consumo, poderá

converter-se em custo ou despesa.

28
 CONCEITOS BÁSICOS

 Custo = gasto relacionado à produção.

 Despesa = gasto relacionado à obtenção de receita,

à manutenção da empresa e à remuneração do
capital de terceiros.
 CONCEITOS BÁSICOS

 Perda = gastos anormais, involuntários, inesperados,

do qual não se espera benefícios futuros

 Investimento = gasto ativado, do qual se espera a

geração de benefícios futuros
 DEBATE 1

Itens Respostas
1.Incêndio na fábrica Perda
2.Compra de máquinas para a
produção Investimento

3.Compra de matéria-prima Investimento

4.Consumo de matéria-prima
utilizada na Produção Custo
5.Baixa das mercadorias
vendidas Despesa (CPV)

6.Reconhecimento dos salários

do Diretor Geral e de suas Despesa (Adm.)
secretárias
 DEBATE 1

Itens Respostas
7.Depreciação do caminhão que
faz as entregas dos produtos Despesa (Com.)
vendidos aos clientes
8.Depreciação das máquinas da
Custo
produção
9.Reconhecimento dos salários
dos operários da produção Custo

10.Pagamento dos Salários

Desembolso
(relativo aos itens 6 e 9)
 Visão geral

Fornecedores
Gasto

Estoque Estoque Estoque Venda

de produtos de aos
Matéria em Produtos Clientes
Prima processo Acabados ao cliente

investimento custo investimento despesa

33
 FLUXO FÍSICO DOS ESTOQUES
ESTOQUE DE MERCADORIAS
(Prateleira da loja e vitrine)

Estoque Inicial Merc.

+ Merc. Compradas
– CMV
Estoque Final Merc.

EF = EI + Compras – CMV
Custos básicos
Relacionados com CMV = EI + Compras – EF
MP + Insumos
 FLUXO FÍSICO DOS ESTOQUES
(Empresa Industrial)

(Almoxarifado) (Chão-de-Fábrica) Estoque (Setor de Expedição)

Estoque Matéria-Prima Produtos em Processo Estoque Produtos Acabados

EI PP
EI MP MP Cons Prod Fabric EI PA
MP Cons
MP Comp Prod Fabric CPV
Requisição Mão de obra
pelo Parque Envio ao
Gastos Gerais setor de
Fabril
Depreciação Expedição EF PA
EF MP

EF PP

Custos de transformação Custo Produtos fabricados =

=CPF = EIpp+Cfa-EFpp
Custo fabril = Cfa =( CB + Ctr)
 Debate 2

Considere os seguintes dados ocorridos durante o mês na Cia. Industrial ABC,

que, no início de setembro, não tinha qualquer item em qualquer dos seus
estoques:
Comprou matérias-primas no valor de R$ 500,00.
Iniciou a produção de 10 unidades de determinado produto. Nesse processo:
consumiu matérias-primas avaliadas a R$ 200,00;
incorreu em salários dos operários da produção no valor de R$ 100,00;
incorreu em gastos gerais de fabricação (por exemplo: luz, água e limpeza do
parque fabril) no valor de R$ 65,00;
reconheceu a depreciação das máquinas utilizadas na produção no valor de
R$ 35,00.
 
Completou a produção dessas unidades todas.

Determinar o custo unitário do produto

 Debate 2: RESOLUÇÃO

Matéria-prima consumida no processo

produtivo R$ 200,00
Mão de obra dos operários R$ 100,00
Gastos gerais de fabricação R$ 65,00
Depreciação das máquinas R$ 35,00
Custo total Somatório dos valores acima R$ 400,00
Volume produzido 10 unidades
Custo unitário R$ 400,00 / 10 unidades R$ 40,00/un.
CLASSIFICAÇÃO DE CUSTOS QUANTO AO OBJETO
DE CUSTEIO

 Custo direto = aquele “diretamente” relacionado ao

objeto de custeio, fácil de identificar
 Custo indireto = não facilmente identificado ao
objeto de custeio, precisa ser rateado
 CLASSIFICAÇÃO DE CUSTOS
QUANTO AO VOLUME

 Custo variável = guarda relação “nítida” de causa e

efeito; quanto mais se produz (volume), mais se
gasta (custo)
 Custo fixo = não guarda relação “nítida” de causa e
efeito; o custo independe do volume produzido
 CLASSIFICAÇÃO DE CUSTOS
QUANTO AO VOLUME
volume custo variável custo fixo
jan - - 400.000,00
fev 10.000 60.000,00 400.000,00
mar 60.000 360.000,00 400.000,00
abr 75.000 450.000,00 400.000,00
mai 86.000 516.000,00 400.000,00
jun 90.000 540.000,00 400.000,00
Comportamento da Produção (volume)
Vo lu m e Pro d u z id o

100.000
90.000
80.000
70.000
60.000
50.000
40.000
30.000
20.000
10.000
-
1 2 3 4 5 6

mês

volume
 CLASSIFICAÇÃO DE CUSTOS
QUANTO AO VOLUME

Comportamento dos Custos (R$)

600.000,00
500.000,00
400.000,00
Custo

300.000,00
200.000,00
100.000,00
-
volume produzido

custo variável custo fixo

 Debate 3

a. Classifique os gastos a seguir em Custo e Despesa.

b. Se for um Custo:
classificar quanto ao volume e quanto ao produto:

Fixo (F), Variável (V), Direto (D) e Indireto (I).

c. Se for uma Despesa:

classificar quanto ao volume:

Fixo (F) e Variável (V).

 D3.
Classifique os gastos abaixo em Custo e Despesa.

GASTOS Se o vigilante é daCAÇÃO

fábrica, seu salário é um
Salários de vigilantes da Custo. Certamente é um custo Indireto e
fábrica Fixo.
Mas, poderia ser um Custo Direto e Fixo,
caso a fábrica fosse mono produtora –
afinal, nesse caso atípico, todos os custos
são Diretos ao único produto fabricado.

A comissão sobre as vendas é a parcela

Comissão dos vendedores
variável da remuneração dos vendedores,
portanto, é uma Despesa de Vendas.
Certamente, é uma Despesa Variável,
pois, quanto maior for a venda, maior a
comissão do vendedor.

43
 DL3.
Classifique os gastos abaixo em Custo e Despesa.
GASTOS CLASSIFICAÇÃO

A classificação entre Custo e Despesa depende da utilização do item

sendo depreciado :
Se for um item utilizado na produção (máquina, por exemplo), é um
Custo.

Se for um item utilizado pela administração da empresa (móveis do

Depreciações escritório administrativo, por exemplo), ou utilizado pelo departamento
de vendas (os móveis da vitrine, por exemplo), é uma Despesa.

Sendo uma despesa, é uma despesa Fixa, pois, não guarda uma nítida
relação de causa e efeito com a receita auferida pela empresa.

Sendo um custo, é necessário identificar a utilização desse item.

Se for o forno da usina siderúrgica, sua depreciação é um custo Direto e
Fixo.
Se for o forno da pizzaria, sua depreciação é um custo Indireto e Fixo.
Se for o compressor de uma mineradora, é um custo Direto e Variável. 44
 DL3.
Classifique os gastos abaixo em Custo e Despesa.
Gastos CLASSIFICAÇÃO
Água A água pode ter todas as classificações.
Se for a água utilizada na cozinha do escritório administrativo, é uma despesa Fixa.

Se for a água utilizada na fabricação de cervejas da AMBEV, a água é uma matéria-

prima, portanto, um custo Direto e Variável.

Se for a água utilizada na lavagem das garrafas de cervejas e de refrigerantes, a água

é um custo Indireto e Variável – indireto a cada produto que se beneficia dos diversos
tipos de garrafas lavadas e variável em função da quantidade de garrafas lavadas.

Se for a água utilizada no tanque de uma piscicultura é um custo Direto e Fixo –

considerando que só criamos um único tipo de peixe (direto) e que a quantidade de
água no tanque independe da quantidade de alevinos (fixo).

Se a água for usada para arrefecer as caldeiras de uma usina siderúrgica (mono
produtora – só fabrica barras de aço) é um custo Direto e Fixo.

Se a água for usada para arrefecer as caldeiras de uma usina de papel e celulose (poli
produtora – fabrica papel carta, papelão, papel A4, papel branco, papel colorido etc.) é
um custo Indireto e Fixo. 45
 MÉTODOS DE CUSTEIO

 Custeio variável = só considera os custos variáveis

 Custeio por absorção = considera todos os custos:
fixos e variáveis, diretos e indiretos
 MÉTODOS DE CUSTEIO

 Considerando que existem diversos métodos de

custeio, pode-se apurar custos diferentes para um
mesmo objeto de custeio – dependendo do método
utilizado
 Quando alguém te perguntar: Qual o custo de
produção do produto x?

Como, ou para que, você vai usar essa

informação?
 MÉTODOS DE CUSTEIO

 Entendimento fundamental:

 Não existe método de custeio certo nem errado,

muito menos o método “ideal”.
 Existe, sim, o método de custeio mais adequado para
cada situação,
 Ou seja, depende do objetivo – da utilidade dessa
informação.
 CUSTEIO VARIÁVEL

Custos dos Recursos

(contas contábeis: materiais, salários, encargos, energia, depreciação)

Custos Fixos Custos Variáveis

(supervisão, aluguel, materiais auxiliares, (materiais diretos, mão de obra
energia, depreciação) direta)

Receita
(-) Custos variáveis dos produtos vendidos
(-) Despesas variáveis
(=) Margem de contribuição
(-) Custos fixos do período
(-) Despesas fixas
(=) Lucro operacional
 Debate 4 – Exercício
Custeio Variável
A Cia. Material Esportivo ABC fabrica bolas de dois tipos: basketball e volleyball.
Os custos de fabricação são os seguintes:
a. Matéria-prima direta: basketball = $100,00 por unidade; volleyball = $80,00 por unidade.
b. Mão de obra direta: basketball = 1 hora por unidade; volleyball = 0,5 hora por unidade. Sabe-
se que a taxa hora é de $20,00 por hora.
c. Custos indiretos de fabricação comuns aos dois produtos = $540.000,00.

 Os preços de venda são: basketball = $250,00 por unidade e volleyball = $250,00 por unidade.

 Em 01/04/200x, os estoques de produtos acabados da Cia. Material Esportivo ABC, dos dois
produtos, estavam vazios (zerados). Nessa data, o estoque de produtos em processo, de ambos
os produtos, também era zero.

 Em abril/2006, a empresa fabricou 2.500 unidades de bolas de basketball e 3.000 unidades de
bolas de volleyball – toda a produção iniciada em abril foi encerrada no mesmo período.
 No mesmo mês, a Cia. Material Esportivo ABC vendeu 2.500 unidades de bolas de basketball e
2.900 unidades de bolas volleyball, e incorreu em despesas (comissão dos vendedores = 2% da
receita e administrativas = $ 30.000,00).
 Debate 4 – Exercício
Custeio Variável

Pede-se:
 
a. Calcular o custo unitário de cada produto pelo Custeio Variável;
b. Apurar o valor do estoque final de cada produto;
c. Elaborar a Demonstração de Resultado pelo Custeio Variável, ignorando quaisquer
outros gastos e tributos.

51
 Debate 4 – Exercício
Custeio Variável

Cia. Material Esportivo ABC

Cálculo do custo unitário dos produtos
Calculo do estoque final de cada produto
Método Custeio Variável
Produto: BASKETBALL Produto: VOLLEYBALL
Produção 2500 unid. Produção 3000 unid.
MP 100 $ p/unid. MP 80 $ p/unid.
MOD 1 horas p/unid MOD 0,5 horas p/unid
Tx h MOD 20 $ p/ hora Tx h MOD 20 $ p/ hora
Venda 2500 unid. Venda 2900 unid.

Est. Prod. em Proces Est. Prod. em Proces

EIPP - EIPP -
MP 250.000,00 300.000,00 transf. PA MP 240.000,00 270.000,00 transf. PA
MOD 50.000,00 Custo unit MOD 30.000,00 Custo unit
EFPP - 120,00 EFPP - 90,00

Est. Prod. Acabados Est. Prod. Acabados

EIPA - EIPA -
transf. PA 300.000,00 300.000,00 CPV transf. PA 270.000,00 261.000,00 CPV
EFPA - EFPA 9.000,00
52
 Debate 4 – Exercício
Custeio Variável
Cia. Material Esportivo ABC
Demonstração de Resultado
Custeio Variável

Basketball Volleyball Cia ABC

Receita Bruta 625.000,00 725.000,00 1.350.000,00
Deduções da Receita - - -
Receita Líquida 625.000,00 725.000,00 1.350.000,00
Custo Variáveis dos Prod Vend (300.000,00) (261.000,00) (561.000,00)
Despesas Variáveis (12.500,00) (14.500,00) (27.000,00)
Margem de Contribuição 312.500,00 449.500,00 762.000,00
Custos Fixos (540.000,00)
Despesas Fixas (30.000,00)
Lucro Líquido 192.000,00

53
 CUSTEIO POR ABSORÇÃO

Custos dos Recursos

(contas contábeis: materiais, salários, encargos, energia, depreciação)

Custos Indiretos Custos diretos

(supervisão, aluguel, materiais auxiliares, (materiais diretos, mão de obra
energia, depreciação) direta)

Objetos de Custeio
(produtos: bens e serviços)
Critério de rateio, Receita
adotando base (-) Custo das mercadorias vendidas
única
(=) Lucro bruto
(-) Despesas operacionais

(=) Lucro operacional

 Debate 5 – Exercício
Custeio por Absorção
A Cia. Material Esportivo ABC fabrica bolas de dois tipos: basketball e volleyball.
Os custos de fabricação são os seguintes:
a. Matéria-prima direta: basketball = $100,00 por unidade; volleyball = $80,00 por unidade.
b. Mão de obra direta: basketball = 1 hora por unidade; volleyball = 0,5 hora por unidade. Sabe-
se que a taxa hora é de $20,00 por hora.

c. Custos indiretos de fabricação comuns aos dois produtos = $540.000,00, os quais são
rateados de acordo com o gasto com mão de obra direta.

Os preços de venda são: basketball = $250,00 por unidade e volleyball = $250,00 por unidade.

Em 01/04/200x, os estoques de produtos acabados da Cia. Material Esportivo ABC, dos dois
produtos, estavam vazios (zerados). Nessa data, o estoque de produtos em processo, de ambos
os produtos, também era zero.
 Em abril/2006, a empresa fabricou 2.500 unidades de bolas de basketball e 3.000 unidades de
bolas de volleyball – toda a produção iniciada em abril foi encerrada no mesmo período.
 No mesmo mês, a Cia. Material Esportivo ABC vendeu 2.500 unidades de bolas de basketball e
2.900 unidades de bolas volleyball, e incorreu em despesas (comissão dos vendedores = 2% da
receita e administrativas = $ 30.000,00).
 Debate 5 – Exercício
Custeio por Absorção

Base de rateio: de acordo com o gasto com mão de obra

direta.
Rateio dos Custos Indiretos
Custos Ind 540.000,00 $ p/ mês

Consumo de MOD
Basketball 2500 horas
Volêi 1500 horas

Gasto com MOD Taxa de Rateio

Basketball 50.000,00 62,5%
Volêi 30.000,00 37,5%
Total 80.000,00 100,0%
 Debate 5 – Exercício
Custeio por Absorção

Produto: BASKETBALL Produto: VOLLEYBALL

Produção 2500 unid. Produção 3000 unid.
MP 100 $ p/unid. MP 80 $ p/unid.
MOD 1 horas p/unid MOD 0,5 horas p/unid
Tx h MOD 20 $ p/ hora Tx h MOD 20 $ p/ hora
Venda 2500 unid. Venda 2900 unid.

Est. Prod. em Proces Est. Prod. em Proces

EIPP - EIPP -
MP 250.000,00 637.500,00 transf. PA MP 240.000,00 472.500,00 transf. PA
MOD 50.000,00 MOD 30.000,00
Outros 337.500,00 C usto unit Outros 202.500,00 C usto unit
EFPP - 255,00 EFPP - 157,50

Est. Prod. Acabados Est. Prod. Acabados

EIPA - EIPA -
transf. PA 637.500,00 637.500,00 C PV transf. PA 472.500,00 456.750,00 C PV
EFPA - EFPA 15.750,00
 Debate 5 – Exercício
Custeio por Absorção

Basketball Volleyball Cia ABC

( = ) Receita Bruta 625.000,00 725.000,00 1.350.000,00
( - ) Deduções da Receita - - -
( = ) Receita Líquida 625.000,00 725.000,00 1.350.000,00
( - ) Custo dos Produtos Vendidos (637.500,00) (456.750,00) (1.094.250,00)
( = ) Lucro Bruto 255.750,00
( - ) Despesas Operacionais
Despesas c/ vendas (27.000,00)
Despesas gerais e administrativas (30.000,00)
( = ) Lucro Líquido 198.750,00

58
 Cia ABC
Curiosidade!
Custeio variável Custeio por abs. Diferença

Lucro líquido 192.000 198.750 (6.750)

Estoques de P. 9.000 15.750 (6.750)

Acabados.

Neste caso sobraram estoques de produto acabado no período.

No custeio por absorção:

1. Parte dos custos fixos incorridos no período não foram remunerados; ficaram nos
estoques

2. A empresa vai pagar mais imposto de renda, pois o lucro líquido é maior

3. É vantagem para o empresário?

59