Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
APROVISIONAMENTO E
LOGÍSTICA NO DESPORTO UFCD 7265
Bens e Serviços
★As empresas precisam de se abastecer de bens e serviços
necessários à sua atividade.
★Devem fazê-lo ao melhor preço e qualidade.
★As características da empresa determinam os bens e serviços
necessários.
★Exemplo para uma empresa industrial: ….
○○lãMáquinas
○Papel impressora
○água, eletricidade
○material de limpeza
○Técnico de informática
○canalização
2
Capital Circulante
★Matérias-primas
★Matérias-subsidiárias
★Produtos em vias de fabrico
★Mercadorias
★Embalagens
★Materiais diversos
3
Capital Fixo
★ Edifícios e equipamentos necessários à actividade da
empresa
★ Exemplos:
○ Edifício da fábrica
○ Máquinas
○ Computador
○ Estante do escritório
○ Camião para transporte das mercadorias
4
Serviços de Assistência Técnica
★Prestação periódica de serviços que
permitam a manutenção e conservação dos
equipamentos.
★Exemplos:
○ Técnico de informática
○ Eletricista
○ Técnico de reparação das máquinas
○ Canalizador 5
Função Aprovisionamento
★ Para produzir regularmente e evitar rupturas a
empresa deve proceder à constituição de Stocks,
recorrendo à função aprovisionamento.
★ Rupturas ---acabou o stock
6
Stocks
★ Stock é um conjunto de materiais que se
encontram no armazém de uma empresa
destinados a serem consumidos, por forma a
garantir a atividade normal da empresa.
7
Tipos de Stocks
★Stock em trânsito ou em curso – conjunto de
bens que se encontram em fase de fabrico.
★Stock Sazonal – conjunto de bens que se
encontram na empresa durante um certo
período de tempo.
8
Objectivos da Função
Aprovisionamento
★Comprar os produtos necessários para a
produção
★Gerir os stocks para evitar a ruptura ou o
excesso.
9
Exercício
➢ Considera uma empresa que se dedica à
panificação.
➢ Exemplifica os elementos que fazem parte dos
seus armazéns.
10
Exercício
➢ farinha
➢ açucar
➢ fermento
➢ àgua
➢ óleo
➢ ovos
➢ sacos papel
➢ sacas de papel
➢ resmas de papel
➢ produtos de limpeza
11
Atividades da Função
Aprovisionamento
➔ Compras - conseguir a melhor relação
qualidade/ preço
➔ Armazenagem - guardar os produtos nas
melhores condições
➔ Gestão de stocks:
◆ Gestão material
◆ Gestão administrativa
◆ Gestão económica
12
Compras
▶ O serviço de compras engloba todas
as tarefas relacionadas com a
atividade comercial na vertente da
aquisição de bens ou serviços que
asseguram a atividade contínua da
empresa.
13
Contactar com os fornecedores
14
Serviços Requisitores
15
Etapas para a realização de uma
compra
1.Receção dos pedidos
2.Procura de fornecedores
3.Negociação e comunicação
4.Realizar a compra
5.Envio de informação
a.Serviço de receção e controlo
b.Secção de contabilidade
16
Definição de Aprovisionamento
17
Ciclo documental
18
Documentos de Apoio
➢Contratos celebrados com fornecedores
➢Negociações anteriores
➢Shopping na concorrência (conhecer os
preços nos locais de venda da concorrência)
➢Tabelas de preços dos fornecedores
➢Cardex (listagem)de produtos
comercializados
➢Ficheiro de fornecedores
19
Documentos de movimentação de
mercadorias
▶ Requisições –preenchida pelos serviços requisitores
▶ Nota de encomenda – preenchida pelo serviço de
compras e enviada ao fornecedor
▶ Guia de remessa –preenchida pelo fornecedor
(vendedor) e acompanha a mercadoria na viagem
▶ Fatura – documento com o valor a pagar pela
mercadoria ( IVA, descontos)
▶ Nota de débito/crédito – servem para corrigir o valor
da fatura
▶ Recibo – comprovativo de pagamento
20
Documentos a utilizar em cada
etapa da compra
21
Gestão de Stocks
▶ Gestão material
▶ Gestão administrativa
▶ Gestão económica
22
Gestão Material de Stocks
23
Armazenagem
▶ A armazenagem comporta vários custos
como por exemplo:
▶ Equipamento
▶ Pessoal
▶ Renda do armazém
▶ Estes custos aumentam o custo do bem à
saída do armazém.
24
Armazenagem Eficiente
▶ A armazenagem eficiente consiste no seguinte:
▶ Tornar a receção das mercadorias mais rápida e em
segurança.
▶ Utilizar os equipamentos mais adequados à
arrumação das mercadorias.
▶ Racionalizar o espaço para as mercadorias
existentes.
▶ Localizar rapidamente os produtos existentes
através de referências predefinidas.
25
Armazenagem Eficiente
▶ A empresa deverá recorrer a meios ao seu
alcance, tais como:
▶ Espaços adequados aos produtos que
comercializa e zona de distribuição dos
mesmos - Armazém
▶ Equipamentos de movimentação e entrega de
mercadorias convenientes
▶ Pessoal especializado.
26