1 A EMPRESA

2 IDENTIFICAÇÃO DOS PRODUTOS

3 PROCESSO PRODUTIVO
4 MERCADO
5 ESTRATÉGIA DE PRODUÇÃO
6 LOCALIZAÇÃO DA UNIDADE
7 EXIGENCIAS DE ORDEM HIGIÊNICO-SANITÁRIA
8 CAPACIDADE PRODUTIVA
9 Layout
10 ESTRATÉGIA DE AQUISIÇÃO E DISTRIBUIÇÃO
10.1 Fornecedores de matérias primas e insumos
11 VIABILIDADE ECONÔMICA
11.1 Investimentos
11.2 Equipamentos
11.3 Custos de produção
11.4 Cargos e salários
11.5 Custo mensal de operação
12 ANÁLISE DE RISCO
13 REFERÊNCIAS
 Proposta inicial, viabilidade e formalização do projeto
1.1 Propostas iniciais e estudos de viabilidade;
1.3.1 Formulando objetivos que funcionem
1.1.1 A proposta inicial
1. Tema;
• Introduzir o conceito (ambiente,
necessidades estratégicas e propostas de 2. Ponto de partida;
solução); 3. Resultado alvo;
• Identificar, analisar e testar as reações 4. Resultado de qualidade;
dos potenciais interessados; 5. Data/prazo de início;
• Obter apoio; 6. Data definida para conclusão.
• Estabelecer uma base para avaliação de Fases/etapas do Projeto
viabilidade. 1. Objetivos deste documento
1.2 Os requisitos iniciais 2. Linha de base do escopo do projeto
» Claros; 3. Organização do projeto e matriz de
» Relevantes; responsabilidade
» Mensuráveis; 4. Cronograma de execução e orçamento do
» Alcançáveis. projeto
1.3 Definindo o objetivo do projeto 5. Como será medido o progresso do projeto
» Específico; 6. Gestão de riscos e problemas
» Mensurável; 7. Gestão da comunicação
» Alcançável; 8. Gestão de mudança de escopo
» Relevante;
» Temporal.