Disponvel no site Nutrio Ativa (www.nutricaoativa.com.

br)

Equivalentes de pores
Grupos de Alimentos Poro Peso (g)
Cereais, pes, razes e tubrculos (em mdia, 150 kcal)
Arroz branco cozido 4 colheres (sopa) 125
Batata cozida 1 e unidades 175
Biscoito salgado 5 unidades 32,5
Bolacha doce recheada 2 unidades 34
Bolo simples 1 fatia 50
Farinha de mandioca 3 colheres (sopa) 48
Macarro 3 e colheres (sopa) 105
Mandioca cozida 3 colheres (sopa) 96
Po francs 1 unidade 50
Pipoca 2 e xcaras (ch) 22,5
Pur de batata 2 colheres (servir) 135
Torrada 4 unidades 40
Hortalias (em mdia, 15 kcal)
Abbora cozida 1 e colheres (sopa) 53
Agrio 22 ramos 130
Alface 15 folhas 120
Berinjela 2 colheres (sopa) 60
Beterraba cozida 3 fatias 30
Brcolis 4 e colheres (sopa) 60
Cenoura crua 1 colher (servir) 36
Tomate 4 fatias 80
Frutas (em mdia, 35 kcal)
Abacaxi fatia 65
Banana-nanica unidade 43
Goiaba unidade 50
Laranja-pra 1 unidade 189
Limo 2 unidades 126
Ma unidade 60
Mamo papaia 1/3 da unidade 93
Melancia 1 fatia 115
Morango 9 unidades 115
Tangerina 6 gomos 84
Suco de laranja puro copo plstico 79
Uva comum 11 bagos 50
Leguminosas (em mdia, 55
kcal)

Feijo cozido (50%gro/ 50%
caldo)
1 concha 86
Gro-de-bico 1 e colheres (sopa) 36
Lentilha cozida 2 colheres (sopa) 48
Soja cozida, sem caldo 1 colher (servir) 43
Ervilha seca cozida 2 e colheres (sopa) 72,5
Disponvel no site Nutrio Ativa (www.nutricaoativa.com.br)

Carnes e ovos (em mdia, 190
kcal)

Atum em conserva 2 colheres (sopa) 90
Bife grelhado 1 unidade 64
Carne cozida 1 fatia 80
Carne moda refogada 5 colheres (sopa) 90
Frango assado inteiro
1 pedao de peito ou 1 unid. de coxa ou
sobrecoxa
100
Fil de frango grelhado 1 unidade 100
Hambrguer 1 unidade 90
Peixe cozido (Merluza) 2 fils 200
Omelete simples 1 unidade 74
Ovo frito 2 unidades 100
Salsicha 1 e unidades 60

Leites e produtos lcteos (em mdia, 120 kcal)
Iogurte de frutas 1 pote 140
Leite tipo B 1 e copos (requeijo) 182
Queijo Minas 1 e fatias 50
Queijo prato 2 fatias 40
Requeijo 1 e colheres (sopa) 45
Ricota 2 fatias 100
leos e gorduras (em mdia, 73 kcal)
Azeite de oliva 1 colher (sopa) 7,6
Bacon fatia 7,5
Margarina/ manteiga colher (sopa) 9,8
leo de soja/ canola/ milho 1 colher (sopa) 8
Acares e doces (em mdia, 110 kcal)
Acar mascavo 1 colher (sopa) 25
Acar refinado 1 colher (sopa) 28
Goiabada 1/2 fatia 45
Mel 2 e colheres (sopa) 37,5
Fonte: Philippi, ST e col.1996.