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alimentação

porreta
FASE 1
Alimentos Porretas
Durante a Fase 1, o ideal é você focar 100% nessa tabela aqui, nos “Alimentos
Porretas”.

Quanto mais você conseguir manter sua alimentação dentro dessa tabela, melhores
serão seus resultados durante os primeiros 30 dias do desafio (Fase 1).

carnes legumes/ nozes,


e peixes tubérculos sementes
e folhas e afins

• Bovina (todos) • Folhas Verdes • Chia


• Suína (todas) • Abobrinha (todas) • Gergelim
• Aves (todas) • Abobora moringa • Linhaça (semente)
• Peixe(todas) • Agrião • Quinoa
• Mariscos • Aipo • Semente de abóbora
• Alcachofra • Semente de girassol
• Alface • Castanha de caju
óleos e • Algas • Castanha do pará
gorduras • Alho • Macadâmia
• Almeirão
• Aspargos
• Azeite de Dendê
• Azeitona
• Azeite de Oliva
• Batata yacon
farinhas
• Extravirgem
• Batata doce
• Banha de Porco
• Berinjela • Farelo de Aveia
• Manteiga natural
• Beterraba • Linhaça
• Normal com
• Brócolis (todos) • Amêndoas
• ou sem sal
• Brotos • Castanha de caju
• Manteiga Ghee
• Cebola • castanha do Pará
(utilizar nas frituras)
• Cebolinha • Psyllium
• Manteiga de Cacau
• Cenoura • Grão de bico
• Óleo de Abacate
• Cogumelos • Beterraba
• Óleo de Coco
• Couve (todas) • Maracujá
extravirgem
• Couve-flor • Espinafre
• Óleo de Peixe
• Chuchu (Espinafre em pó)
• Cará • Quinoa em grãos e
ovos e • Inhame em flocos
laticínios • Espinafre • Coco
• Grão de bico • Chia
• Jiló • Biomassa de
• Ovos de Pato • Maxixe banana verde
• Leite de Coco Caseiro • Mandioca • Cacau em pó 100%
• Leite de gergelim • Mandioquinha
• Leite de amêndoas • Palmito
• Leite de castanha • Pepino Pimentão
• Ovos inteiros • Quiabo
• Ovos de Codorna • Rabanete
• Repolho
• Rúcula
• Tomates
• Vagem
• Alho-poró
bebidas e Alimentos
adoçantes
permitidos
mas devemser
• Café preto
(sem açúcar)
consumidos Temperos
• Chá (todos os tipos) com ervas
• Café a prova de bala moderação e afins
• Kefir de água
• Stévia
• Xylitol
• Manteiga de • Açafrão
amendoim (pura) • Alecrim
• Amendoim • Canela
frutas • Bacon • Coentro
• Batatas e tubérculos em • Cominho
geral • Açafrão
• Abacate • Pimentas • Alecrim
• Acerola Amoras • Coco • Canela
• Ameixa in natura • Cenoura • Chimichurri
• Coco • Vísceras • Cravo
• Framboesa • Beterraba • Curry
• Goiaba • Inhame • Endro
• Jabuticaba • Oleaginosas (Todas) • Extrato de própolis
• Jambo • Farinhas verde
• Limão (Todas contidas • Gengibre
• Maçã (todas) na tabela) • Hortelã
• Mirtilo (mais difícil • Cacau 80% • Manjericão
de encontrar) • Xylitol • Mostarda (planta)
• Morango • Erythritol • Nós moscada
• Maracujá • Estévia • Lemon Pepper
• Pitaya • Orégano
• Pitanga • Páprica
• Kiwi • Pimenta
• Roman (todos ostipos)
• Sal
• Salsinha
• Sálvia
• Vinagre
• Vinagre balsâmico
Alimentos Neutros
Os “Alimentos Neutros” são aqueles que, caso você consuma durante a fase um, não
serão tão prejudiciais para seu processo de emagrecimento.

O ideal é focar 100% na tabela de alimentos porretas, a tabela verde. Mas, caso vá
sair da linha, opte pelos “Alimentos Neutros”

óleos e grãos, cereais e


gorduras leguminosos

• Kefir de de leite • Arroz branco


• Suco de frutas natural • Arroz integral
(sem adoçar) • Arroz selvagem
• Água com gás (natural) • Aveia (flocos)
• Ervilha
• Cuscuz Orgânico
frutas • Lentilha

• Abacaxi açúcar
• Banana (todas))
• Cereja
• Damasco • Mel
• Mamão
• Melancia
• Melão
• Pera
• Pêssego
• Nectarina
• Tangerina
• Tamarindo
• Uva (todas)
• Caqui
• Carambola
• figo
• Jaca
marmelo
• Manga
• Jambo
• Marmelo
• Pinha
• Araticum
• Frutas secas
• Tâmara
• Uva passa
Alimentos Malfeitores
Fuja o máximo que puder dos “Alimentos Malfeitores”! Claro que sabemos que nem
sempre dá...

grãos e temperos e carnes e


cereais afins peixes

• Granola comum • Caldo de carne • Apresuntado


(dessas de supermercado, industrializado • Salsicha
cheias de açúcar) • Ketchup industrializado • Óleos e Gorduras
• Milho (incluindo fubá, • Maionese industrializada • Margarina
canjiquinha, etc) • Molho barbecue pronto • Óleo de amendoim
• Polvilho • Molho de soja • Óleo de canola
• Soja • Molhos de salada pronto • Óleo de girassol
• Trigo (qualquer tipo) • Molhos industrializados • Óleo de milho
• Mostarda industrializada • Óleo de soja
• Barra de cereal pronta • Óleo vegetal (outros)
• Barra de proteína comum • Iogurte de baixa gordura
bebidas e • Batata frita (Todas) • Bebidas Lácteas
adoçantes • Chips (todos) adoçadas
• Massas e pães (todas) • Leite condensado
• Salgadinhos • Sorvete industrializado
• Açúcar de coco
• Açúcar demerara
• Açúcar orgânico
• Açúcar refinado
cristalizado
• Açúcar mascavo
• Aspartame
• Caldo de cana
• Cerveja
(incluindo sem álcool)
• Destilados
• Dextrose
• Energéticos
(diet, light ou zero)
• Gatorade e afins
• Leite de soja
• Maltitol
• Maltodextrina
• Refrigerante
(diet, light ou zero)
• Suco industrializado (qual-
quer um)
• Sucralose
• Vinho (qualquer tipo)
OBRIGADO!

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