ESTA LISTA SERVE COMO BASE PARA

O CARDÁPIO COELHO FEROZ

VEGETARIANO
VEGETAIS: Escolha quais você gosta e que são fáceis de encontrar na sua
região.
QUANTIDADE LIVRE
Fazer jejum de 14 a 16 horas.
Licenciado para - INSTITUTO DE SAÚDE E CURSOS- NUTRI- MARCELA ÁVILA - 37210995000125 - Protegido por Eduzz.com

Abobrinha Acelga Agrião Alcachofra Alface Alho Poró

Almeirão Aspargo Berinjela Brócolis Cebola Cebolinha

Chicória Chuchu Couve Couve-Flor Escarola Espinafre

Jiló Maxixe Mostarda Ora-pro-nobis Palmito Pepino

Pimentão Quiabo Rabanete Repolho Rúcula Salsão ou

Aipo

Serralha Tomate Vagem

© Copyright 2022. Todos os direitos reservados Leve by Nutri Marcela Ávila. Protegido por direitos autorais e não pode ser divulgado e/ou reproduzido sem prévia autorização.
O modelo de cardápio não é e não substitui uma prescrição individualizada. São combinações alimentares para conduzir a coletividade à reedição alimentar saudável e natural.
 Frutas do cardápio:

ABACATE AMORA
Porção: 100 grs Porção: 50 grs
Medida Caseira: 1/2 Medida Caseira: 15
pequeno médias
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COCO FRESCO FRUTAS VERMELHAS

(framboesa, mirtilos, cerejas, etc)
Porção: 30 grs
Porção: 100 porção
Medida Caseira: 02
Medida Caseira: 01
pedaços pequenos
xícara de chá cheia

GOIABA
LIMÃO
Porção: 100 grs Porção: 150 grs
Medida Caseira: 01 Medida Caseira: 01
média grande

MAÇÃ MAMÃO
Porção: 150 grs Porção: 60 grs
(polpa)
Medida Caseira: 01 Medida Caseira: 01 fatia
unidade pequena

MANGA MARACUJÁ
Porção: 60 grs Porção: 50 grs
Medida Caseira: 01 Medida Caseira: 02
pequena colheres de sopa

MORANGO
Porção: 150 grs
Medida Caseira: 05
grandes

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O modelo de cardápio não é e não substitui uma prescrição individualizada. São combinações alimentares para conduzir a coletividade à reedição alimentar saudável e natural.
 Proteínas
Ovos de galinha e codorna
Queijos - do seu gosto (minas, parmesão, canastra, muçarela, ricota)
Carne de soja, carne de Jaca;
Gergelim, Amaranto
Quinoa, tofu. Fazer jejum de 14 a 16 horas.

Gorduras:
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Azeite de oliva extra virgem.

Óleo de coco

Temperos:

Alho, Cebola, sal, salsinha, pimentas, cúrcuma, páprica, orégano, cebolinha, coentro,
hortelã e ervas naturais regionais à seu gosto.

Leguminosas:
Feijão, lentilha, ervilha, grão de bico.

Outros:
Vinagre de maçã Champignon
Castanhas ou nozes Molho pesto;
Tereré, chimarrão Palmito
Creme de leite Farinha de soja
Amendoim Farinha de aveia
Gengibre
Farinha de mandioca
Xilitol ou línea (receitas)

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O modelo de cardápio não é e não substitui uma prescrição individualizada. São combinações alimentares para conduzir a coletividade à reedição alimentar saudável e natural.