1º DIA

PEQUENO ALMOÇO
Smoothie: 1 banana + 100g de framboesa + 200g de mirtilo + 1 colher de sopa de sementes de cânhamo + 1
colher de chá de maca + 1 colher de sopa de sementes de linhaça + 100ml de bebida vegetal (coco,
amêndoas) ou água
LANCHE
2 Frutas à sua escolha
ALMOÇO
2 Frutas à sua escolha
LANCHE
2 Frutas à sua escolha
JANTAR
Salada: Espinafre + alface + beterraba ralada e crua + cenoura ralada e crua + 2 colheres de sopa de óleo de
cânhamo + 1 colher de sopade sementes de abóbora + 1 abacate

2º DIA
PEQUENO ALMOÇO
Smoothie: 1 banana + 150-200g de morangos + 1 kiwi + espinafre + 1 colher de sopa de sementes de
cânhamo + 1 colher de chá de spirulina+ 1 colher de sopa de sementes de linhaça + 1 colher de sopa de
sementes de abóbora + 150 ml de bebida vegetal
LANCHE
2 peras
ALMOÇO
Salada: couve lombardo + espinafre + pepino + verduras (bróculos) + 1 colher de sopa deazeite de sésamo
LANCHE
40g de caju
JANTAR
Legumes assados: curgete + batata doce + couve-flor

3º DIA
PEQUENO ALMOÇO
Durante a noite anterior, hidratar 4 colheres de sopa de sementes de sésamo. Na manhã seguinte, colocar
no blender e adicionar: 2 colheres de sopa de sementes de cânhamo + 1 banana + 4 tâmaras secas
LANCHE
2 Frutas à sua escolha
ALMOÇO
2 Frutas à sua escolha
LANCHE
2 Frutas à sua escolha
JANTAR
Guacamole: uma grande porção de brócolos cozido + sumo de limão + 1 colher de sopa de sementes de
abóbora + 1 colher de sopa de azeite de linhaça + 1 abacate

4º DIA
PEQUENO ALMOÇO
Smoothie: 1 banana + 200g de framboesa + 1 colher de sopa de sementes de cânhamo + 1 colher de chá de
Maca + 1 colher de sopade sementes de linhaça + 100 ml de bebida vegetal ou água
LANCHE
1 maçã
ALMOÇO
70g de trigo sarraceno + 100 g de brócolos cozidos + sumo de limão + 1 colher de sopa de azeite de linhaça
LANCHE
40g de sementes de abóbora
JANTAR
Salada: beterraba ralada e crua + cenoura ralada e crua + couve-lombarda + 1 colher de sopa de óleo de
sésamo

5º DIA
Jejum

6º DIA
PEQUENO ALMOÇO
Antes do pequeno almoço: 500ml de água morna + 1 colher de chá de bicarbonato de sódio + sumo de 1
limão. Passados 30 minutos tomar o pequeno-almoço.
Durante a noite anterior, hidratar 4 colheres de sopa de sementes de sésamo. Na manhã seguinte, colocar
no blender e adicionar: 2 colheres de sopa de sementes de cânhamo + 1 banana + 4 tâmaras secas
LANCHE
2 Frutas à sua escolha
ALMOÇO
2 Frutas à sua escolha
LANCHE
2 Frutas à sua escolha
JANTAR
70g de quinoa + espinafres + pepino + tomate + cebola + 1 colher de sopade azeite de linhaça + 30 g de
sementes de abóbora

7º DIA
PEQUENO ALMOÇO
Smoothie: 1 banana + 1 kiwi + 1 maçã + espinafre + 1 colher de chá de spirulina+ 1 colher de chá de
Pó KALE + 1 colher de sopade sementes de linhaça + 1 colher de sopade sementes de abóbora + 150ml de
bebida vegetal ou água
LANCHE
1 maçã
ALMOÇO
2 Frutas à sua escolha
JANTAR
Beterraba crua e ralada + cenoura crua e ralada + espinafres + 2 colheres de sopa de azeite de linhaça + 1
abacate

8º DIA
PEQUENO ALMOÇO
Durante a noite anterior, hidratar 4 colheres de sopa de sementes de sésamo. Na manhã seguinte, colocar
no blender e adicionar: 2 colheres de sopa de sementes de cânhamo + 1 banana + 4 tâmaras secas
LANCHE
2 Frutas à sua escolha
ALMOÇO
Durante a noite anterior, hidratar 4 colheres de sopa de sementes dechia com 200 ml de bebida vegetal
de amêndoa. Na manhã seguinte sirva com 200g de framboesas e/ou mirtilos
JANTAR
2 Frutas à sua escolha

9º DIA
PEQUENO ALMOÇO
Smoothie: 1 banana + 1 maçã + 1 kiwi + espinafre + hortelã + 1 colher de sopa de sementes de cânhamo
+ 1 colher de chá de spirulina + 1 colher de chá de Maca + 1 colher de sopade sementes de linhaça + 1 colher
de sopade sementes de abóbora + 150ml de bebida vegetal ou água
LANCHE
Mirtilos ou tangerinas
ALMOÇO
50-60g de quinoa + espinafre + alface + tomate + pepino+ cebola + verduras à escolha + 1 colher de sopa de
sementes de abóbora
JANTAR
Salada: aipo + beterraba crua e ralada + cenoura crua e ralada + espinafres + 1 colhere de sopa de azeite de
linhaça + 1 abacate

10º DIA
PEQUENO ALMOÇO
Durante a noite anterior, hidratar 4 colheres de sopa de sementes dechia com 200 ml de bebida vegetal
de amêndoa. Na manhã seguinte sirva com 1 banana ou mirtilos
SNACK / ALMOÇO
2 Frutas à escolha
JANTAR
Sopa cremosa: ferver 250gde tomate cherry + 1 talo de aipo + 1 pimento vermelho. Coloque no blender
juntamente com o caldo e adicione + 2 colheres de sopade sementes de cânhamo + 30-40g de cajus + salsa
+ pimenta + sal a gosto

11º DIA
PEQUENO ALMOÇO
Smoothie: 1 banana + 200g morangos congelados + 1 kiwi + hortelã + 1 colher de sopade sementes de
cânhamo + 1 colher de chá de Maca + 1 colher de sopade sementes de sésamo + 100ml de bebida vegetal
ou água
LANCHE
1 perâ
ALMOÇO
Sopa cremosa: ferver 200g de brócolos + 1 curgete + 170g de espinafre. Coloque no blender juntamente com
o caldo e adicione + 2 colheres de sopade sementes de cânhamo + 30-40 g de cajus + salsa + pimenta + sal
a gosto
LANCHE
2 Frutas à sua escolha
JANTAR
Salada: espinafre + alface + tomate + couve-flor crua + 1 colher de sopade sementes de abóbora + 1 colher
de sopade azeite de sésamo + 1 abacate

12º DIA
Jejum
13º DIA
PEQUENO ALMOÇO
Antes do pequeno almoço: 500ml de água morna + 1 colher de chá de bicarbonato de sódio + sumo de 1
limão. Passados 30 minutos tomar o pequeno-almoço.
Durante a noite anterior, hidratar 4 colheres de sopa de sementes de sésamo. Na manhã seguinte, colocar
no blender e adicionar: 2 colheres de sopa de sementes de cânhamo + 1 banana + 4 tâmaras secas
LANCHE
2 Frutas à sua escolha
ALMOÇO
2 Frutas à sua escolha
LANCHE
2 Frutas à sua escolha
JANTAR
Guacamole (2 abacates ou 1 grande) + espinafre + pepino + tomate + cebola + 1 colher de sopa de azeite de
linhaça + 30 g de sementes de abóbora

14º DIA
PEQUENO ALMOÇO
Durante a noite anterior, hidratar 4 colheres de sopa de sementes de linhaça. Na manhã seguinte, colocar
no blender e adicionar: 2 colheres de sopa de sementes de cânhamo + 1 banana + 4 tâmaras secas
LANCHE
2 Frutas à sua escolha
ALMOÇO
2 Frutas à sua escolha
LANCHE
40g de caju
JANTAR
Sopa cremosa: ferver1 batata doce+ 1 pimento vermelho + 1 talo de aipo. Coloque no blender juntamente
com o caldo e adicione 1 colher de sopa de azeite + 1 colher de sopa de sementes de cânhamo

15º DIA
PEQUENO ALMOÇO
Smoothie: 1 banana + 100g de morangos ou mirtilos + 200g de framboesas + 1 colher de sopa de sementes
de cânhamo + 1 colher de chá de Maca + 1 colher de sopa de sementes de linhaça + 100 ml de bebida vegetal
ou água
ALMOÇO
Durante a noite anterior, hidratar 4 colheres de sopa de sementes de chia com 200 ml de bebida vegetal
de amêndoa. Na manhã seguinte sirva com 2-3 kiwi ou 1 banana
LANCHE
40g de caju
JANTAR
Vegetais no forno: couve-flor + curgete + pimento vermelho

16º DIA
PEQUENO ALMOÇO
Smoothie: 1 banana + 1 kiwi + 1 maçã + espinafre + 1 colher de chá de spirulina + 1 colher de sopa de
sementes de linhaça + 1 colher de sopade sementes de abóbora + + 150ml de bebida vegetal ou água
ALMOÇO
Salada quente: bróculos cozidos + vegetais cozidos + meio abacate + + 1colher de sopa de sementes de
abóbora + 1 colher de sopa de azeite de sésamo
LANCHE
1-2 perâs
JANTAR
Salada: beterraba crua e ralada + cenoura crua e ralada + espinafres + 2 colheres de sopa de azeite de linhaça
+ 1 abacate

17 º DIA
PEQUENO-ALMOÇO
Hidratar durante a noite 4 colheres de sopa das sementes de linhaça + 2 colheres de sopa de sementes
des chia. Na manhã colocar no blender e adicionar: 1 colher de sopa de sementes de
cânhamo + 1 banana + 4 figos secos
LANCHE
Fruta á escola (pêra, banana, maçã ou kiwi)
ALMOÇO
Fruta á escola (pêra, banana, maçã ou kiwi)
LANCHE
40 g de caju
JANTAR
Salada: espinafres + couve-flor + bróculos + tomate + 1 colher de sementes de abóbora + 1 colher de sopa
de óleo de sésamo + 1 abacate
Ou Sopa: brócolos + abóbora + espinafre + aipo (ferver tudo). Colocar no blender e adicionar 1 abacate.
Triturar tudo e adicionar à sopa espinafres inteiros. Tempere com sal e pimenta

18 º DIA
PEQUENO-ALMOÇO
Smoothie de chocolates: Congele 3 bananas durante a noite. Na mahã seguinte coloque no blender e
adicione 4 tâmaras secas + 4 figos secos + 1 colher de sopa de cacau + canela + 50 ml de bebida vegetal
ALMOÇO
Pudim de Chia: Hidrate durante a noite 4 colheres de sopa de chia + 200 ml de leite
de amêndoa + 1 colher de chá de mel. Durante a manhã adicione 200 g de framboesa
LANCHE
Frutas à escolha (maçã, pêra, banana, kiwi)
JANTAR
Sopa: ferva lentilhas vermelhas + pimento vermelho + 1 cenoura. Coloque no blender e adicione
1 colher de sopa de sementes de abóbora + 1 colher de sopa de sementes de sésamo + salsa + pimenta +
sal

19º DIA
Jejum

20º DIA
PEQUENO-ALMOÇO
Manhã: 500 ml de água quente + 1 colher de chá de bicarbonato de sódio + sumo de 1 limão
Passados 30 minutos tomar o pequeno-almoço.
Hidratar durante a noite 4 colheres de sopa de sementes de sésamo. Na manhã seguinte colocar no blender
e adicionar 2 colheres de sopa de sementes de cânhamo + 1 banana + 4 tâmaras secas
LANCHE
Fruta à escolha (kiwi, banana, pêra, maçã)
ALMOÇO
Fruta à escolha (kiwi, banana, pêra, maçã)
LANCHE
Fruta à escolha (kiwi, banana, pêra, maçã)
JANTAR
Guacamole (2 abacate médios ou 1 grande) + espinafres + pepino + tomate + 1 colher de sopa
de óleo linhaça + 30 g de sementes de abóbora

21º DIA
PEQUENO-ALMOÇO
Smoothie: 1 banana + 1 maçã + 1 kiwi + espinafre + hortelã + 1 colher de sopa de sementes de
de cânhamo + 1 colher de chá de Spirulina + ½ colher de chá de Maca + 1 colher de sopa de sementes de
linhaça + 1 colher de sopa de sementes de abóbora + 150 ml de bebida vegetal (coco ou amêndoa)
ALMOÇOA
50-60 gr. trigo sarraceno + espinafre + alface + tomate + pepino + bróculos + 1 colher se sopa de sementes
de abóbora
LANCHE
Fruta à escolha (kiwi, banana, pêra, maçã);
JANTAR
Beterraba crua e ralada + cenoura crua e ralada + espinafres + 2 colheres de sopa de azeite de linhaça + 1
abacate

22º DIA
PEQUENO-ALMOÇO
Smoothie: 2 bananas + 4 tâmaras secas + 3 figos secos + 1 colher de sopa de cacau + 1 colher de sopa de
sementes de cânhamo + 1 colher de chá de MACA + 1 colher de sopa de sementes de abóbora + 100 ml de
bebida vegetal (coco ou amêndoa)
LANCHE
Fruta à escolha (kiwi, banana, pêra, maçã)
ALMOÇO
Fruta à escolha (kiwi, banana, pêra, maçã)
LANCHE
Fruta à escolha (kiwi, banana, pêra, maçã)
JANTAR
Salada: Bróculos + couve-flor + espinafres + tomate + 2 colheres de sopa de óleo de linhaça + 1 abacate

22º DIA
PEQUENO-ALMOÇO
Smoothie: 2 bananas + 4 tâmaras secas + 3 figos secos + 1 colher de sopa de cacau + 1 colher de sopa
de sementes de cânhamo + 1 colher de chá de MACA + 1 colher de sopa de sementes de abóbora + 100 ml
de leite vegetal (coco, amêndoas) ou água;
LANCHE
Frutas à sua escolha;
ALMOÇO
Frutas à sua escolha;
LANCHE
Frutas à sua escolha;
JANTAR
Salada: bróculos + couve-flor + tomate + espinafres + 2 colheres de sopa de óleo de linhaça + 1 colher de
sopa de pasta de sésamo (Tahini) + 1 abacate

23º DIA
PEQUENO-ALMOÇO
Smoothie: 1 banana + 150-200 g framboesa + 100 g mirtilos + 1 colher de sopa de sementes de cânhamo +
1 colher de chá de Maca + 1 colher de sopa de sementes de linhaça + 1 colher de sopa sementes de abóbora
+ 150ml bebida vegetal (coco, amêndoa) ou água;
LANCHE
1-2 peras
ALMOÇO
Salada: tomate, alface, espinafre, pepino, verduras + 60 g de trigo sarraceno + 1 colher de sopa de óleo de
sésamo
LANCHE
40 g de cajus
JANTAR
Sopa cremosa: Curgete, espinafre, couve-flor, ervilha. Ferver tudo e colocar no blender juntamete com 1
abacate e triturar.

24º DIA
PEQUENO-ALMOÇO
Smoothie 1 banana + 1 pêra + 1 kiwi + espinafre + 1 colher de sopa de sementes de canhâmo + 1 colher de
chá de Spirullina + 1 colher de sopa de sementes de linhaça + 150m l de bebida vegetal (coco, amêndoa) ou
água;
LANCHE
frutas à sua escolha
ALMOÇO
Pudim de Chia: 4 colheres de sopa de sementes de Chia + 200 g de bebida vegetal + 1 banana
LANCHE
40 g Amêndoa
JANTAR
Salada: Couve-flor crua + pepino + alface + tomate + 1 colher de sopa de óleo de linhaça

25º DIA
PEQUENO-ALMOÇO
Smoothie 1 banana + 1 maçã + espinafre + 1 colher de sopa de sementes de cânhamo + 1 1 colher de chá de
Spirullina + 1 colher de sopa de semente de linhaça + 150ml de bebida vegetal (coco, amêndoa) ou água;
LANCHE
frutas à sua escolha
ALMOÇO
60gr Quinoa + Salada + Legumes Assados: abóbora + pimentos coloridos + cebola + curgete;
LANCHE
40 g de cajus
JANTAR
Salada: Beterraba crua e ralada + cenoura crua e ralada + espinafres + 2 colheres de sopa de óleo de linhaça
+ 1 colher de sopa de pasta de gergelim (tahine) + 1 abacate

26º DIA
Jejum

27º DIA
PEQUENO-ALMOÇO
De manhã: 500 ml de água morna + 1 colher de chá de bicarbonato de sódio + sumo de 1 limão
Depois de 30 minutos
Pudim de CHIA : 4 colheres de sopa de chia + 2 colheres de sopa de sementes de cânhamo + 1 banana + 1
colher de chá de mel
LANCHE
Frutas à sua escolha
ALMOÇO
Frutas à sua escolha
LANCHE
Frutas à sua escolha
JANTAR
70 gr de Trigo sarraceno + salada (espinafre + pepino + tomate) + 1 colher de sopa de óleo de linhaça + 30 g
de sementes de abóbora

28º DIA
PEQUENO-ALMOÇO
Durante a noite hidratar 4 colheres de sopa de sementes de linhaça + 1 colher de sopa de sementes de
sésamo. Na manhã seguinte coloque no blender e adicione 1 colher de sopa da sementes de canhâmo +
1 banana + 4 tâmaras + 1 colher de chá de cacau + 1 colher de chá de mel;
LANCHE
1-2 peras
ALMOÇO
Frutas de sua escolha
LANCHE
40 g de cajus
JANTAR
Sopa cremosa: curgete + brócolis + ervilhas. Ferva os legumes e coloque no blender juntamente com 1
abacate + sal, pimenta + sumo de limão + 1 colher de sopa de sementes de abóbora;

29º DIA
PEQUENO-ALMOÇO
Smoothie 2 bananas + 4 tâmaras + 1 colher de sopa de sementes de cânhamo + 1 colher de chá de cacau +
1 colher de sopa de sementes de linhaça + 150ml de bebida vegetal (coco, amêndoa) ou água;
LANCHE
frutas à sua escolha
ALMOÇO
Legumes cozidos: cogumelos + berinjela + pimento vermelho + curgete
LANCHE
40 g de amêndoas
JANTAR
Sopa creme Ervilhas, curgete, espinafre, raiz de aipo . Ferva tudo, exceto o espinafren dicione ao blender
juntamente com 1 abacate 1 colher de sopa de sementes de abobora + 30 g de caju + sal e pimenta a gosto
e triture tudo. Adicione os espinafres no fim.

30º DIA
PEQUENO-ALMOÇO
Smoothie: 1 banana + 3 tâmaras secas + 200 g Morangos ou mirtilos + 1 colher de sopa de sementes
de cânhamo + 1 colher de chá de MACA + 1 colher de sopa de sementes de abóbora + 100 ml de bebida
vegetal (coco, amêndoas) ou água;
LANCHE
Frutas à sua escolha;
ALMOÇO
Frutas à sua escolha;
LANCHE
Frutas à sua escolha;
JANTAR
Salada: bróculos cozidos + espinafres + 1 colher de sopa de óleo de linhaça + abacate