Universidade Federal do Pará

Nutrição

Atividade prática - Cálculo do gasto calórico

Natasha Cristina Rangel Rodrigues

Belém - Pa
2022
 TMB: HALUCH 2019
Fator atividade: OMS 2004

CASO 01: PACIENTE HOMEM, 22 ANOS, COM 1,73 M DE ALTURA E 83 KG DE

PESO CORPORAL. TRABALHA COMO VENDEDOR EM LOJA DE ROUPAS,
PASSA A MAIOR PARTE DO TEMPO EM PÉ E ANDANDO. TREINA
MUSCULAÇÃO TODOS OS DIAS, DE SEGUNDA A SEXTA, DURANTE 60
MINUTOS. ALÉM DISSO, TIRA 3 DIAS NA SEMANA (QUARTA, SÁBADO E
DOMINGO) PARA FAZER UM CARDIO DE MAIS OU MENOS 30 MINUTOS. QUAL
A TAXA METABÓLICA BASAL DESSE SEU PACIENTE? QUAL O GASTO
ENERGÉTICO TOTAL DELE? COLOQUE O PASSO A PASSO UTILIZADO POR
VOCÊ PARA CHEGAR A ESSES VALORES, BEM COMO O MÉTODO UTILIZADO.
MIFFLI-ST JEOR
Fator atividade: 1,90
TMB = (10xP) + (6,25xA) - (5xI) + 5 = 1806,25 kcal
GET = 1806,25 x 1,9 = 3431,87 kcal

CASO 02: C. N. M. MULHER, 41 ANOS, 1,65 M DE ALTURA, 135 KG DE PESO

CORPORAL E 68 KG DE MASSA GORDA. TRABALHA COMO ATENDENTE DE
TELEMARKETING, NÃO FAZ ATIVIDADE FÍSICA E POSSUI HÁBITOS
ALIMENTARES INADEQUADOS. BUSCOU ATENDIMENTO NUTRICIONAL COM
O OBJETIVO DE EMAGRECIMENTO. CALCULE A TMB E O GET DE ACORDO
COM O CASO CLÍNICO APRESENTADO.
HORIE-WAITZBERG
Fator Atividade: 1,4

TMB = 560,43 + (5,39xP) + (14,14xMLG) = 2235,46 kcal

GET= 2235,46 x 1,4 = 3129,64 kcal

CASO 03: V. D. F, HOMEM, 25 ANOS, 1,95 METROS DE ALTURA. TRABALHA

COMO PERSONAL TRAINER EM VÁRIAS ACADEMIAS DA CIDADE. BUSCOU O
ATENDIMENTO NUTRICIONAL DOIS MESES ANTES DO SEU CAMPEONATO
PARAENSE DE FISICULTURISMO. NA CONSULTA NUTRICIONAL VERIFICOU-
SE QUE ELE POSSUÍA 98,5 Kg DE MASSA CORPORAL E 9,79 Kg DE MASSA
GORDA. CALCULE O GASTO ENERGÉTICO TOTAL DE ACORDO COM O CASO
CLÍNICO APRESENTADO.
CUNNINGHAM
Fator Atividade: 2,4
TMB = (22xMLG) + 500 = 2667 kcal
GET= 2667 x 2,4 = 6400,8 kcal

CASO 04: A. N. O, MULHER, 30 ANOS, 1,60 METROS DE ALTURA E 55 Kg.

PRATICA MUSCULAÇÃO 5X NA SEMANA, COM DURAÇÃO DE 1HR DE FORMA
MODERADA. É SECRETÁRIA ADMINISTRATIVA E PASSA BOA PARTE DO DIA
SENTADA. BUSCOU ATENDIMENTO NUTRICIONAL PARA O PLANEJAMENTO
DA SUA DIETA PARA HIPERTROFIA. CALCULE O GASTO ENERGÉTICO TOTAL
E A TAXA METABÓLICA BASAL DE ACORDO COM O CASO CLÍNICO.

HARRIS-BENEDICT
Fator Atividade: 1,8

TMB = 66 + (13,8xP) + (5,0xA) – (6,8xI) = 1421 kcal

GET= 1421 x 1,8 = 2557,8 kcal

CASO 05: R.O.B , HOMEM 25 ANOS, 1,80 METROS DE ALTURA E 70 Kg.

PRATICA MUSCULAÇÃO 6X NA SEMANA, COM DURAÇÃO DE 1:30HR DE
FORMA MODERADA. O PACIENTE É VENDEDOR DE CARROS SEMINOVOS EM
UMA LOJA E PASSA O DIA EM PÉ REALIZANDO ATENDIMENTOS. BUSCOU
ATENDIMENTO NUTRICIONAL PARA O PLANEJAMENTO DA SUA DIETA PARA
HIPERTROFIA. CALCULE O GASTO ENERGÉTICO TOTAL E A TAXA
METABÓLICA BASAL DE ACORDO COM O CASO CLÍNICO.

HARRIS-BENEDICT
Fator Atividade: 1,9

TMB= 66 + (13,8xP) + (5,0xA) – (6,8xI) = 1762 kcal

GET= 1762 x 1,9 = 3348 kcal

CASO 06: K.I.P.P MULHER, 35 ANOS, 1,56 M DE ALTURA, 65,3 KG DE PESO

CORPORAL. TRABALHA COMO ORTODONTISTA E POSSUI UMA ROTINA
MUITO CORRIDA, A PACIENTE RELATA TER DIFICULDADE DE FAZER
ATIVIDADE FÍSICA E POSSUI HÁBITOS ALIMENTARES INADEQUADOS.
BUSCOU ATENDIMENTO NUTRICIONAL COM O OBJETIVO DE
EMAGRECIMENTO E MELHORAR OS HÁBITOS ALIMENTARES. CALCULE A
TMB E O GET DE ACORDO COM O CASO CLÍNICO APRESENTADO.

MIFFLI-ST JEOR
Fator atividade: 1,4
TMB = (10xP) + (6,25xA) - (5xI) + 5 = 1458 kcal
GET = 1458 x 1,4 = 2041,2 kcal
CASO 07: L. V. M, MULHER, 32 ANOS, 1,75 METROS DE ALTURA. TRABALHA
COMO ADVOGADA TRABALHISTA E PASSA A MAIOR PARTE DO DIA SENTADA
EM SEU ESCRITÓRIO. BUSCOU O ATENDIMENTO NUTRICIONAL TRÊS DIAS
ANTES DO SEU CAMPEONATO PARA DE FISICULTURISMO. NA CONSULTA
NUTRICIONAL VERIFICOU-SE QUE ELA POSSUÍA 85 Kg DE MASSA
CORPORAL E 7,17 Kg DE MASSA GORDA. CALCULE O GASTO ENERGÉTICO
TOTAL DE ACORDO COM O CASO CLÍNICO APRESENTADO.

CUNNINGHAM
Fator Atividade: 2,4

TMB = (22xMLG) + 500 = 2212,26 kcal

GET = 2212,26 x 2,4 = 5309,42 kcal

CASO 08: R.C.R , HOMEM, 27 ANOS, 1,72 METROS DE ALTURA COM 76KG.
TRABALHA COMO VENDEDOR EM LOJAS DE SUPLEMENTO E PASSA
ALGUMAS PARTES DO TEMPO EM PÉ. BUSCOU O ATENDIMENTO
NUTRICIONAL 4 MESES ANTES DO SEU CAMPEONATO  DE FISICULTURISMO
NA CATEGORIA MEN 'S PHYSIQUE. NA CONSULTA NUTRICIONAL,
VERIFICOU-SE QUE ELE POSSUÍA 8.10 Kg DE MASSA GORDA. ASSIM,
CALCULE O GASTO ENERGÉTICO TOTAL DE ACORDO COM O CASO CLÍNICO
APRESENTADO.

CUNNINGHAM
Fator Atividade: 2,3

TMB = (22xMLG) + 500 = 1993,8 kcal

GET = 1993,8 x 2,3 = 4585,74 kcal

CASO 09: N.R.M; MULHER, 22 ANOS, 1,60 METROS DE ALTURA, 128 KG DE

PESO CORPORAL E 61 KG DE MASSA GORDA. ELA TRABALHA COMO
DEGUSTADORA DE DOCES EM UMA FÁBRICA, PASSANDO A MAIOR PARTE
DO TEMPO SENTADA NA SALA DE DEGUSTAÇÕES. A PACIENTE RELATOU
QUE PROCUROU AJUDA PROFISSIONAL PARA MELHORAR A QUALIDADE DE
VIDA E EMAGRECIMENTO, ELA FICOU DE INICIAR ATIVIDADES FÍSICAS.
CALCULE O GASTO ENERGÉTICO TOTAL DE ACORDO COM O CASO CLÍNICO
APRESENTADO.

HORIE-WAITZBERG
Fator Atividade: 1,4

TMB = 560,43 + (5,39xP) + (14,14xMLG) = 2197,71 kcal

GET= 2197,71 x 1,4 = 3076,79 kcal
CASO 10: B. M. F. HOMEM, 32 ANOS, 1,78 METROS DE ALTURA, 122 KG DE
PESO CORPORAL E 58 KG DE MASSA GORDA. TRABALHA COMO
SEGURANÇA EM UM SHOPPING DA CIDADE, PASSANDO A MAIOR PARTE DO
TEMPO EM PÉ. BUSCOU ATENDIMENTO NUTRICIONAL COM O OBJETIVO DE
MELHORAR A ALIMENTAÇÃO E INICIA TREINOS PARA EMAGRECIMENTO.
CALCULE O GASTO ENERGÉTICO TOTAL DE ACORDO COM O CASO CLÍNICO
APRESENTADO.
HORIE-WAITZBERG
Fator Atividade: 1,55

TMB = 560,43 + (5,39xP) + (14,14xMLG) = 2122,97 kcal

GET= 2122,97 x 1,55 = 3290,6 kcal