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INSTITUTO FEDERAL DO AMAZONAS – IFAM

CAMPUS MANAUS CENTRO – CMC


DEPARTAMENTO DE QUÍMICA, AMBIENTE E ALIMENTOS – DQA
DISCIPLINA DE QUÍMICA GERAL
Prof.ª SUELENE AMAZONAS

ROTEIRO DE PRÁTICA LABORATORIAL


DISSOLUÇÃO FRACIONADA E SEPARAÇÃO MAGNÉTICA

MANAUS/AM
24 DE AGOSTO DE 2022
HAYANNA SABRYNA SILVA DOS SANTOS
JOSÉ ABRAÃO SIMPLÍCIO DIAS
JULIANA ALMEIDA E SILVA
WELLINGTON LEMOS OLIVEIRA
YGOR ALVES DANIEL

ROTEIRO DE PRÁTICA LABORATORIAL


DISSOLUÇÃO FRACIONADA E SEPARAÇÃO MAGNÉTICA

Roteiro apresentado ao Curso Técnico de


nível Médio Integrado em Química do
Instituto Federal de Educação, Ciência e
Tecnologia Campus Manaus Centro, como
parte dos requisitos necessários para nota
parcial na disciplina de Química Geral, da
turma IQUI 12.

Orientadora: Prof. Suelene Amazonas dos


Santos

MANAUS/AM
24 DE AGOSTO DE 2022
ROTEIRO DE PRÁTICA LABORATORIAL

PRÁTICA 1: DISSOLUÇÃO FRACIONADA

OBJETIVO

 Dissolução fracionada tem por objetivo principal, dissolver um dos


componentes, para o início da separação de misturas heterogêneas
sólidas que é realizado em partes, ou seja, de forma fracionada.
 Esse método é utilizado para dar início ao processo de separação e
posteriormente dispor de outros métodos para concluir processo.

MATERIAIS E REAGENTES

MATERIAIS

 Béquer;
 Bastão de vidro;
 Funil de Bromo;
 Tripé;
 Tela de amianto;
 Bico de Bunsen;
 Balão de destilação;
 Condensador;
 Erlenmeyer;
 Termômetro;
 Suporte universal com garra.
REAGENTES

 Cloreto de Sódio (NaCl);


 Água (H2O);
 Óleo de cozinha.

PROCEDIMENTO

Etapa 1: realização da dissolução fracionada.


 1. Para a realização deste experimento, agita-se óleo junto de cloreto de
sódio, em um béquer;
 2. Após isso, adiciona-se água à mistura;
 3. Espera-se até o óleo fica sobre a água.

Figura 1: Representação da
Dissolução fracionada.

Etapa 2: realização da
decantação com funil de bromo.
 1. Transfere- se o conteúdo do
béquer para o funil de bromo;
 2. Espera-se até o óleo ficar sobre a água;
 3. Abre-se a válvula do funil de bromo, para que a água com cloreto de
sódio seja transferida a outro béquer.
Figura 2: Representação da
Decantação com funil de Bromo

Etapa 3: realização da
destilação simples.
 1. Transfere- se a água com
cloreto de sódio para o balão de fundo redondo;
 2. Liga-se o Bico de Bunsen;
 3. Aquece-se a água até que chegue em seu ponto de ebulição (100ºC)
e toda a água evapore, onde posteriormente passará pelo condensador
e retornará ao estado líquido.

Figura 3: Representação de
Destilação simples
QUESTÕES A DEBATER

 Por que a água dissolve o cloreto de sódio e não se mistura com o


óleo?
R: Isso se deve principalmente a polaridade das substâncias. O cloreto
de sódio é polar (por ser uma ligação iônica) assim como a água,
enquanto o óleo é uma molécula apolar. Visto que substâncias polares
se misturam com polares e apolares com apolares.
 Como sabemos quando uma substância é apolar ou polar?
R: Primeiramente toda ligação iônica é polar, pelo fato de um átomo
perder elétrons e outro receber, ou seja, é por isso que o NaCl é
dissolvido. Já as ligações covalentes (moléculas), podem ser tanto
polares quanto apolares; caso a quantidade de nuvens de elétrons seja
igual a quantidade de elétrons iguais conectados ao átomo central, essa
molécula é apolar, e caso fosse diferente seria polar.

PRÁTICA 2: SEPARAÇÃO MAGNÉTICA

OBJETIVO 

 Separação magnética é um método utilizado para separar um ou mais


componentes de uma mistura heterogênea formada por sólidos.

 O objetivo principal deste método é separar a substância com


propriedades magnéticas da que não possui.

MATERIAIS E REAGENTES

MATERIAIS

 Ímã ou eletroímã;
 Placa de Petri.
REAGENTES

 Pó de Ferro (Fe);

 Enxofre (S).

PROCEDIMENTO

1. Em uma placa de petri, coloca-se Enxofre e pó de Ferro;


2. Mistura-se as duas substâncias, dessa forma obtendo uma mistura
heterogênea.
3. Fecha-se a placa;
4. Por fim coloca-se o ímã em cima da tampa da placa.

Figura 4: Realização da separação


magnética

QUESTÕES A DEBATER

 O que faz um metal ser


magnético?
R: São classificados como ferromagnéticos os materiais que possuem
memória magnética, isto é, quando são submetidos a um campo
magnético externo, eles têm seus momentos angulares alinhados e
passam a comportar-se da mesma forma que o ímã.

 Quando a separação magnética é indicada?


R: Nas aplicações laboratoriais, utilizamos a técnica de separação
magnética para efetuar a purificação de misturas entre compostos
sólidos granulares, onde pelo menos um dos componentes possua
propriedades magnéticas, como por exemplo, na separação de uma
mistura de enxofre e ferro em pó, podemos aplicar a técnica.
REFERÊNCIAS

 https://querobolsa.com.br/enem/quimica/dissolucao-fracionada
 https://mundoeducacao.uol.com.br/quimica/decantacao-com-funil-
bromo.htm
 https://vestibulares.estrategia.com/portal/materias/quimica/destilacao-
simples-e-fracionada/
 https://www.mairinque.sp.gov.br/arquivos/atividades-domiciliares/
953d3850-a342-4b44-b45b-3249abc7c5fb.pdf
 https://www.manualdaquimica.com/quimica-geral/dissolucao-
fracionada.htm
 https://docs.google.com/document/d/
18g84dfzkpsKxy7a9_ThZv1XuOaOAvor9uVxRPjTls2o/edit?
usp=drivesdk

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