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Receitas
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Sobre a Nutricionista

Nutricionista Pós Graduada em Nutrição Clínica e

Nutrição Esportiva Funcional. Terapeuta Nutricional

Comportamental.

Minha missão é ajudar pessoas a transformarem suas

vidas através da mudança na alimentação. Defendo

uma nutrição descomplicada, sem modismo.

Contribuindo para que você possa atingir a sua melhor

versão! Acredite: você pode mudar!


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Introdução

A dieta desintoxicante ou dieta detox visa incluir

alimentos diuréticos na alimentação a fim de eliminar

toxinas do organismo e balancear a quantidade e a

qualidade dos nutrientes consumidos.

Trata-se da inclusão de chás e sucos feitos com

produtos naturais no cardápio, como legumes, frutas e

verduras, itens ricos em água e fibras.



Aqui, você encontrará receitas detox, porém procure um

profissional capacitado para individualizar seu cardápio

de acordo com suas preferências e necessidades

nutricionais.
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Sucos

Orientações Gerais
- Não adoçar, nem mesmo com adoçantes. Lembre-se

que você está fazendo uma limpeza no organismo. Mas

se for para adoçar dê preferência ao uso de adoçantes

naturais, como Xilitol, Estévia e Eritritol. Se ficar sem

adoçar ao longo do tempo você sentirá menos

necessidade de usar açúcar ou adoçantes  em suas

bebidas.

- Não coar. Quando você coa, você reduz a quantidade

de fibras do Suco Detox, mas isso não é o fim do mundo

caso te incomode os pedacinhos!


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Suco Acelerador de

Metabolismo
Indicação: a clorofila da couve ajuda a melhorar o

funcionamento do metabolismo e colabora com o

emagrecimento.

Ingredientes:

2 folhas de couve
1 ramo de hortelã;
1 xícara de abacaxi em cubos;
1 colher (sopa) de raspas de casca de limão;
1 colher (sobremesa) de gengibre ralado;
200ml de água.
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Suco Purificante
Indicação: para quem deseja um suco doce e está

focado na purificação do organismo.


A maçã é uma ótima opção, pois já é doce, evitando o

uso de açúcar ou adoçante, e ainda tem pectina, uma

fibra que entre os seus muitos benefícios, elimina as

toxinas do organismo.

Ingredientes:

2 folhas de couve;
1 maçã;
1 limão siciliano;
1 pedaço pequeno de raiz de gengibre;
200ml de água.
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Suco para Saciar a

Fome
Indicação: purificar e colaborar com o emagrecimento; o

espinafre tem ação antioxidante e ajuda a afastar os

radicais livres, a chia aumenta a sensação de saciedade.

Ingredientes:

1 punhado de espinafre;
1 colher de chia;
200ml de Água de Coco;
3 morangos.
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Suco Diurético
Indicação: diurético e hidratante. O pepino tem 95% de

água, que o torna diurético e dá volume ao suco. Sua

casca é fonte de fibras, potássio e outras substâncias

que melhoram a pele, cabelo e unhas.

Ingredientes:

1 pepino pequeno;
2 folhas de couve;
1 punhado de salsinha;
1 limão pequeno sem casca;
1 maçã;
200ml de água.
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Suco Hidratante
Indicação: o morango é rico em antioxidantes e colabora

com a beleza da pele. Já a melancia, com grande

quantidade de água em sua composição, ajuda na

hidratação do organismo e no funcionamento dos rins.

Ingredientes:

1 fatia de melancia;
4 morangos;
1 pedaço pequeno de gengibre;
1 ramo de hortelã
1 pitada de canela;
200ml de água.
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Suco hidratante

com Água de Coco


Indicação: diurético, graças ao aipo, e com grande

potencial de purificação, pela combinação da maçã e

couve. Além disso, a água de coco colabora com a

hidratação do corpo.

Ingredientes:

½ copo de água de coco;


1 maçã com casca;
1 punhado de hortelã;
1 punhado de salsinha;
1 fatia de gengibre;
1 limão;
1 folha de couve.
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Suco Amigo do

Coração
Indicação: além de promover hidratação e eliminação de

toxinas, esta receita contém acelga, que ajuda na

prevenção de doenças cardíacas.

Ingredientes:

1 folha média de acelga com o talo;


1 maçã com casca;
150 ml de água de coco;
4 folhas de hortelã;
Água.
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Suco Fortalecedor
Indicação: fortalece o organismo, tem ação antioxidante

e promove a eliminação de toxinas e afastamento dos

radicais livres.

Ingredientes:

1 laranja;
4 folhas de couve;
½ cenoura crua (sem casca);
¼ de mamão papaya;
¼ de maçã.
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Suco Pele Perfeita

Indicação: as frutas vermelhas são ricas em antioxidantes

e ajudam a deixar a pele lisinha. Além disso, a água de

coco deixa a receita mais hidratante.

Ingredientes:

200 ml de água de coco;


8 framboesas;
8 mirtilos;
Folhas de alecrim.
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Chás

Nunca é demais repetir, mas perda de peso exige

alimentação saudável, equilibrada e balanceada, sem

abrir mão dos exercícios físicos. No entanto, você pode

contar com aliados gostosos, que fazem bem à saúde,

como parceiros no dia a dia na guerra contra as

indesejáveis gordurinhas.

Para quem está fazendo dieta e quer obter resultados

mais rápidos, de forma saudável, uma boa dica é o

consumo de alimentos considerados termogênicos. 

Incluir chá em sua rotina pode trazer grandes benefícios

para a saúde. A bebida ajuda a eliminar as toxinas do

organismo, possui ação antioxidante e anti-inflamatória,


tem efeito termogênico, acelera o metabolismo, previne

doenças e ainda é aliado na perda de peso.


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Chá Verde

Como Preparar: Você pode usar folhas ou saquinhos de

chá verde, cerca de uma colher de chá por xícara de

água.

Coloque as folhas na peneira ou no coador de chá.

Aqueça a água e antes de ferver despeje a água no

coador em uma xícara vazia.

Deixe esfriar por alguns minutos e pronto, aproveite a

sua xícara de chá verde. 


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Chá de Hibisco

Como Preparar: Você pode usar as flores secas ou

saquinhos de chá de hibisco, cerca de uma colher de

chá por xícara de água.

Aqueça a água e antes de ferver coloque a erva e abafe

por 10 minutos.

Passe na peneira ou no coador de chá. Deixe esfriar por

alguns minutos e pronto, aproveite a sua xícara de chá. 


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Chá de Gengibre

Como Preparar: Com uma colher de chá de gengibre em

pó ou 4 rodelas da raiz do gengibre, coloque em 1 xícara

de chá de água e leve a fervura.

O chá pode ser consumido quente ou frio.

E também como base para o suco detox.


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Suchá Verde com

Limão
Ingredientes:
1 copo de 250ml de chá verde pronto
1 pepino picado e sem casca
1 folha de couve
½ limão espremido
3 pedras de gelo (opcional)

Preparo: bata tudo no liquidificador.


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Suchá Verde com

Maçã
Ingredientes:
1 copo de 250ml de chá verde pronto
1 maçã
1 folha de salsão
1 folha de couve
1 limão siciliano espremido
3 pedras de gelo (opcional)

Preparo: bata tudo no liquidificador.


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Suchá de Hibisco

com Melancia
Ingredientes:
1 copo de 250ml de chá de hibisco pronto
2 fatias de melancia
4 morangos picados
¼ de maçã picada
½ limão espremido
3 pedras de gelo (opcional)

Preparo: bata tudo no liquidificador.


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Suchá de Hibisco

com Laranja
Ingredientes:
1 copo de 250ml de chá de hibisco pronto
1 laranja sem casca
4 morangos
1 limão siciliano espremido
3 pedras de gelo (opcional)

Preparo: bata tudo no liquidificador


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Suchá de Hibisco

com Morango

Ingredientes:
1 copo de 250ml de chá de hibisco pronto
15 morangos congelados
1 limão siciliano espremido
3 pedras de gelo (opcional)

Preparo: bata tudo no liquidificador.


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Suchá de Hibisco

com Uva

Ingredientes:
150ml de chá de hibisco pronto gelado
1 copo de uva
1 "moeda" de gengibre canela a gosto
1 limão espremido
3 pedras de gelo (opcional)

Preparo: bata tudo no liquidificador.


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Mais Informações

dayananutricionista.com.br

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(35) 991320309

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