VINHOS TINTOS / Red Wine

Las Perdices Malbec 750ml ....................................................................... R$ 89,00 (garrafa)

Uva Olfativo
Malbec Frutas vermelhas, toque amadeirado

País - Região Gustativo

Argentina - Luján de Cuyo Bom corpo, taninos macios, frutado,
acidez agradável
Vinícola
Vinã Las Perdices Visual
Rubi com reflexos violáceos
Classificação
Seco Harmonização
Ideal para acompanhar massas ou peixes
Temperatura de e carnes vermelhas ou brancas com molhos
serviço de especiarias
18ºC
Amadurecimento
Potencial de guarda 6 meses em barricas de carvalho francês e americano
5 anos
Vinho Tinto

Descrição do produto
Este Malbec tem seus taninos macios e sabor equilibrado da fruta com a
madeira, excelente e saboroso final. Para garantir a seleção das melhores uvas,
a colheita é feita manualmente nos últimos dias de março.

Foye Reserva Cabernet Sauvignon 750ml .............................................R$ 64,00 (garrafa)

Uva Olfativo
Cabernet Sauvignon Frutas pretas maduras, com
(100.00%) notas de pimenta

País - Região Gustativo

Chile - Vale do Maule Taninos maduros e suaves.
Médio corpo e bom volume
Vinícola
Vinã Las Perdices Visual
Rubi intenso
Classificação
Seco Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas ou cozidas,
Temperatura de massas com molhos picantes, lasanha
serviço aos quatro queijos
18ºC
Amadurecimento
Potencial de guarda Em tanques de aço inox
3 anos
Vinho Tinto

Descrição do produto
Foye é produzido apenas com uvas das vinhas de Bouchon, que estão localizadas
entre as encostas da Montanha Costeira e os terraços aluviais do Vale do Maule,
uma das regiões mais tradicionais do vinho no Chile. Elas têm um clima temperado,
Mediterrâneo, produzindo vinhos frutados e altamente expressivos como resultado
do verão quente e da drástica mudança de temperatura do dia para a noite.

Esteban Martín D.O.P. Cariñena Garnacha Syrah Tinto 750ml………...R$ 89,00 (garrafa)

Uva Olfativo
Syrah, Garnacha Frutas vermelhas e aromas florais

País - Região Gustativo

Espanha – Cariñena Fresco, com taninos agradáveis

Classificação Visual
Seco Rubi profundo

Temperatura de Harmonização
serviço Fraldinha recheada com parmesão e bacon,
16ºC estrogonofe de filé-mignon, talharim com
legumes e creme de queijo, risoto de presunto
Potencial de guarda Parma, caldinho de mandioca com pernil, lombo
4 anos recheado com figos e manjericão

Vinho Tinto

Descrição do produto
Um vinho fresco e cheio de juventude. Com notas de frutas vermelhas maduras e aromas florais
sutis. Boa estrutura na boca, com taninos doces e agradáveis.

Alfacinha Regional Lisboa Tinto 750ml ......................................................... R$ 68,00 (garrafa)

Uva Olfativo
Castelão, Tinta Roriz, Frutas vermelhas, amora e framboesa
Touriga Nacional
Gustativo
País - Região Frutado, taninos maduros e acidez equilibrada
Portugal – Lisboa
Visual
Classificação Rubi
Meio Seco/Demi-Sec
Harmonização
Temperatura de Pizza, queijos suaves, carnes, comida asiática
serviço
16ºC Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Potencial de guarda
4 anos Vinho Tinto

Descrição do produto
Alfacinha nasce para homenagear as tradições populares de Lisboa. Antes de ser
um vinho, é uma alcunha que surge em meados do século XIX, na prestigiada obra
“Viagens na Minha Terra” de Almeida Garrett, e que hoje é reconhecida em
qualquer parte do mundo. Um néctar que, durante a prova, nos transporta numa
viagem dentro de um típico elétrico amarelo pelas ruas íngremes da capital
portuguesa, marcadas pela calçada irregular.

Lianto I.G.T. Salento Primitivo 750ml .......................................................... R$ 89,00 (garrafa)

Uva Olfativo
Primitivo (100%) Intenso e picante

País - Região Gustativo

Itália – Salento Estruturado, intenso e floral.
Toques frutados como a romã
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec Visual
Rubi com reflexos granada
Temperatura de
serviço Harmonização
18ºC Carne assada, pratos principais à base de
massa, queijo e pratos apimentados
Potencial de guarda
4 anos Amadurecimento
Em tanques de aço inox

Vinho Tinto

Descrição do produto
Este vinho tinto italiano da vinícola Schola Sarmenti é produzido com 100% da uva
Primitivo. Seus aromas e sabores são típicos da variedade, tornando-o um vinho de
extrema elegância. Outra característica desta variedade é sua coloração. Chamada
de Zinfandel na Califórnia, a uva Primitivo possui uma coloração intensa.

Foye Reserva Carménère 750ml ................................................................. R$ 64,00 (garrafa)

Uva Olfativo
Carménère Frutas vermelhas com notas
de pimenta preta
País - Região
Chile - Valle del Maule Gustativo
Frutado, taninos macios e saboroso
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec Visual
Rubi com reflexos violáceos
Temperatura de
serviço Harmonização
18ºC Carne assada, pratos principais à base de
massa, queijo e pratos apimentados
Potencial de guarda
3 anos Amadurecimento
Em tanques de aço inox

Vinho Tinto

Descrição do produto
Este Foye Carménère é produzido apenas com uvas das vinhas de Bouchon, que
estão localizadas entre as encostas da Montanha Costeira e os terraços aluviais
do Vale do Maule, uma das regiões mais tradicionais do vinho no Chile. Elas têm
um clima temperado, Mediterrâneo, produzindo vinhos frutados e altamente
expressivos como resultado do verão quente e da drástica mudança de
temperatura do dia para a noite.
 Cava Negra Malbec 375ml ............................................................ R$ 42,00 (meia-garrafa)

Uva Olfativo
Carménère Frutas vermelhas com notas
de pimenta preta
País - Região
Chile - Valle del Maule Gustativo
Frutado, taninos macios e saboroso
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec Visual
Rubi com reflexos violáceos
Temperatura de
serviço Harmonização
18ºC Carne assada, pratos principais à base de
massa, queijo e pratos apimentados
Potencial de guarda
3 anos Amadurecimento
Em tanques de aço inox

Vinho Tinto

Descrição do produto
Este Foye Carménère é produzido apenas com uvas das vinhas de Bouchon, que
estão localizadas entre as encostas da Montanha Costeira e os terraços aluviais
do Vale do Maule, uma das regiões mais tradicionais do vinho no Chile. Elas têm
um clima temperado, Mediterrâneo, produzindo vinhos frutados e altamente
expressivos como resultado do verão quente e da drástica mudança de
temperatura do dia para a noite.

VINHOS BRANCOS / White Wine

Foye Reserva Chardonnay 750ml ................................................ R$ 64,00 (garrafa)

Uva Olfativo
Chardonnay (100.00%) Aromas tropicais, como maracujá
e notas de mel
País - Região
Chile - Valle del Maule Gustativo
Frutado e boa acidez
Vinícola
Bouchon Family Wines Visual
Amarelo dourado
Classificação
Seco Harmonização
Saladas, peixes e frutos do mar
Temperatura de
serviço Amadurecimento
8ºC Em tanques de aço inox

Potencial de guarda Vinho Branco

3 anos

Descrição do produto
Foye Chardonnay é produzido apenas com uvas das vinhas de Bouchon, que
estão localizadas entre as encostas da Montanha Costeira e os terraços aluviais
do Vale do Maule, uma das regiões mais tradicionais do vinho no Chile. Elas
têm um clima temperado, Mediterrâneo, produzindo vinhos frutados e altamente
expressivos como resultado do verão quente e da drástica mudança de
temperatura do dia para a noite.

Cava Negra Chardonnay 2020 375ml ................................................ R$ 42,00 (meia-garrafa)

Uva Olfativo
Chardonnay (100.00%) Frutado, como abacaxi e maçã

País - Região Gustativo

Argentina – Mendoza Jovem, fresco, acidez agradável e sabores
típicos da variedade
Vinícola
Bodegas Barberis Visual
Amarelo com reflexos esverdeados
Classificação
Seco Harmonização
Peixe grelhado, lasanha de abobrinha, ravióli de
Temperatura de ricota com amêndoas, risoto de lula com
serviço açafrão, queijos frescos
8ºC
Amadurecimento
Potencial de guarda Em tanques de aço inox
3 anos
Vinho Branco

Descrição do produto
Com aroma de maçã, pera madura e abacaxi, este branco encanta com o seu
paladar frutado, leve e com boa acidez. Com um estilo versátil, que agrada com
facilidade, este rótulo é elaborado com a Chardonnay, considerada a rainha das
uvas brancas, devido à sua facilidade de adaptação em diferentes terroirs ao
redor do mundo. Seus vinhedos têm em torno de 15 anos e são regados com
águas cristalinas de degelo, garantindo assim um sabor frutado e fresco da variedade.

VINHOS ROSÉ / Rosé Wine

Chac Chac Rosé 750ml ................................................ R$ 64,00 (garrafa)

Uva Olfativo
Malbec (100.00%) Notas de frutas como cereja e ameixa

País - Região Gustativo

Argentina – Mendoza Fresco, macio e de boa acidez

Vinícola Visual
Vinã Las Perdices Rosa claro

Classificação Harmonização
Seco Ideal como aperitivo ou para acompanhar
frutos do mar, peixe e saladas
Temperatura de
serviço Vinho Branco
10ºC

Potencial de guarda
5 anos

Descrição do produto
Este vinho é elaborado com a uva tinta mais emblemática da Argentina, a Malbec,
porém vinificada em rosé, expressando a versatilidade dessa variedade. Com um
estilo fácil de beber, este rótulo pode ser degustado sozinho ou harmonizado.

ESPUMANTES / Sparkling Wine

Espumante Don Giovanni Intercity 750ml ................................................ R$ 99,00 (garrafa)

Uva Olfativo
Chardonnay, Pinot Noir Defumado, florais, maçã verde,
melão, pera
País - Região
Brasil - Serra Gaúcha Gustativo
Equilibrado, fresco, persistente
Vinícola
Don Giovanni Harmonização
Entradas, frutos do mar

Apesar da parceria com a Wine, o vinho Don Giovanni não poderia ficar de fora da nossa carta de vinhos.
Ele foi convidado e também está à sua disposição. Ah, ele é exclusivo da Intercity :)

SE BEBER, NÃO DIRIJA. APRECIE COM MODERAÇÃO. A VENDA DE BEBIDAS ALCOÓLICAS É PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS.