Cálcio

Alimentos que contém

Iogurte natural
Queijos em geral
Ostra
Semente de linhaça
Nozes
Amendoim
Uva passa
Tofu
Brócolis
Sardinha sem pele
Leite
Mexilhão
Farinha de soja
Grão de bico
Amêndoas
Semente de gergelim
Acelga
Ameixa seco
Feijão preto cozido
Abóbora cozida
o cálcio encontra-se maioritariamente nos ossos e nos dentes e é imprescindível para a sua
formação. Para além desta função, é um mineral essencial para a coagulação sanguínea,
contração muscular e transmissão de impulsos nervosos.
A falta de cálcio no organismo provoca doenças graves, principalmente relacionadas aos ossos,
como a osteoporose, hipocalcemia, raquitismo ou osteomalácia. Os ossos são uma reserva
natural de cálcio, com a falta do nutriente, as doenças surgem de forma definitiva.
Vitamina D
Óleo de fígado de bacalhau. 252 mcg.
Óleo de salmão. 100 mcg.
Salmão. 5 mcg.
Salmão defumado. 20 mcg.
Ostras cruas. 8 mcg.
Arenque fresco. 23,5 mcg.
Leite fortificado. 2,45 mcg.
Ovo cozido. 1,3 mcg.
A vitamina D é imprescindível para manter as propriedades do cálcio e o funcionamento
saudável do organismo. A vitamina D é fundamental para manter as propriedades do cálcio e o
funcionamento saudável do organismo por conta de suas ações no intestino, rim, ossos e
glândulas. Um indivíduo que carece da substância também está sujeito a desenvolver sintomas
de quadros como esclerose múltipla, artrite, diabetes tipo 1, hipertensão arterial, asma,
esquizofrenia, depressão e autismo
Ferro
Carne bovina.
Carne de porco.
Frango.
Peixes.
Crustáceos.
Gema do ovo.
Feijão.
O ferro apresenta variadas funções no organismo, destacando-se a sua participação na
composição da hemoglobina, um pigmento encontrado nas hemácias e responsável pelo
transporte de oxigênio. Esse mineral também é importante para a síntese de DNA e para o
metabolismo energético.
Doenças no fígado.
Arritmias cardíacas.
Diabetes Tipo 2.
Impotência.
Vitamina c
Brócolis - 122 mg;
Couve - 108 mg se estiver crua e 46mg se estiver cozida;
Pimentão amarelo - 127 mg;
Caju - 200 mg;
Goiaba - 228 mg;
Mamão - 61 mg;
Manga - 43 mg;
Acerola - 1.800 mg;
A vitamina C é um antioxidante, ou seja, ajuda a proteger as células contra, por exemplo, os
efeitos dos radicais livres, moléculas produzidas quando o corpo é exposto à poluição ou
cigarro. Os radicais livres podem ainda favorecer o surgimento de doenças cardíaca, alguns
tipos de câncer e outras doenças
deficiência pode ser causada ao não ingerir uma quantidade suficiente de frutas e verduras.
As pessoas se sentem cansadas, fracas e irritáveis.
A deficiência grave, chamada escorbuto, causa hematomas, problemas nas gengivas e nos
dentes, cabelo e pele secos e anemia.