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A vitamina E, também conhecida como tocoferol, é um

antioxidante que ajuda a prevenir os danos causados pelos
radicais livres, retardando o envelhecimento, prevenindo o câncer
de pele, a diabetes e equilibrando os níveis de colesterol.

Fontes de Vitamina E: Semente de girassol, avelã, amendoim,

amêndoa, pistache, castanha do Brasil, manga, nozes, folha de
mostarda, abacate, abóbora, ameixa seca, uva.

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A vitamina K contribui com a saúde dos vasos sanguíneos,

colaborando para coagulação do sangue e manutenção dos
ossos saudáveis.

Fontes de Vitamina K: Couve de Bruxelas, brócolis, couve-flor,

acelga, espinafre, alface, cenoura, aspargo, ovo, morango,
abacate, vagem, maçã, pimentão, banana, frango.

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A vitamina C, também conhecida como ácido ascórbico, um

potente antioxidante, que regula ainda vários aspectos do
metabolismo, dos quais os mais significativos são a absorção do
ferro e o controle dos níveis de açúcar no sangue. Desse modo,
a vitamina C colabora para níveis saudáveis desses nutrientes no
sangue, beneficiando pacientes com anemia e pessoas
diabéticas.

Fontes de Vitamina C: Laranja, mamão, morango, kiwi, melão,

manga, goiaba, agrião, vagem, brócolis, couve-flor, uva, tomate,
acerola, melancia, caju, limão, alface, couve, abacaxi,
quiabo, maçã, ameixa, cenoura.

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A vitamina D, também conhecida como vitamina do sol, é

produzida pelo organismo em resposta à exposição ao sol. Ela
também pode ser consumida em alimentos ou suplementos. A
vitamina D é uma vitamina lipossolúvel que ajuda principalmente
a absorção de cálcio.

Fontes de Vitamina D: Peixes, ovos, carne de frango, carne

bovina, carne suína.

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A vitamina B2, também conhecida como riboflavina, um potente

antioxidante, sua carência pode acarretar em queilose
(rachaduras no canto da boca), glossite (inflamação da língua) e
fotofobia (intolerância a luz).

Fontes de Vitamina B2: Fígado, farelo de aveia, amêndoas,

queijo cottage, ovo cozido, frango, semente de abóbora,
cogumelo.

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A vitamina B1, também conhecida como tiamina, é uma vitamina

que desempenha um papel central no metabolismo cerebral.
Sua deficiência pode causar doenças como beribéri, neuropatia
periférica, cardiopatia e etc.

Fontes de Vitamina B1: Bisteca, pernil, gema de ovo, castanha

do brasil, amendoim, semente de gergelim, chocolate meio
amargo, castanha de caju, laranja lima, batata doce, batata
inglesa, cará, fígado, salmão, manga, amêndoas, abacaxi,
carambola.

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O Zinco é um mineral que auxilia no aumento da imunidade,

diminui os riscos de inflamações, ajuda no tratamento da acne,
facilita a cicatrização de feridas, combate a diabetes e etc.

Fontes de Zinco: Peixes, frutos do mar, carnes, frango, feijão,

castanhas, oleaginosas, sementes, pipoca, aveia, cereais integrais,
queijos, leite e derivados.

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O Cobre é um mineral essencial para o nosso corpo, onde ele

melhora o sistema digestivo, reduzindo inflamações no estômago,
estabilizando o funcionamento dos rins e fígado e eliminando
toxinas e resíduos do nosso corpo, protege contra infecções
estimula a cicatrização das células e combate aos radicais livres,
diminuindo marcas de expressão e rejuvenescendo a pele.

Fontes de Cobre: Peixes, frutos do mar, carnes, cereais integrais,

castanhas, oleaginosas, sementes, chocolate amargo, aveia,
tomate, banana, uva, batata, feijão, ervilha, amendoim.

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Um poderoso mineral antioxidante que auxilia na redução dos

radicais livres no organismo. Aumenta a imunidade, combate a
inflamação e é fundamental para manter o metabolismo
saudável.

Fontes de selênio: Castanha-do-pará, amêndoas, castanha de

caju, nozes, semente de girassol, semente de chia, cogumelos,
leveduras, atum, frango, linguado, sardinha, camarão, bife, peru,
fígado bovino, galinha, requeijão, farelo de trigo, arroz, ovo, pão
integral, leite, iogurte, bananas, aipo, alho, batata cozida
cenouras cruas, alface crua, repolho, brócolis, couve-flor, alfafa.

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O iodo é um mineral essencial para o corpo humano, absorvido

do trato intestinal e transportado para a corrente sanguínea até
a tireoide, onde se armazena para produzir hormônios. Um bom
nível de iodo na dosagem certa, nos ajuda a queimar gordura e
nos prevenir do bócio por exemplo e problemas na tireoide.

Tanto a deficiência como o excesso de iodo prejudicam o

funcionamento da tireoide e podem causar doenças nessa
glândula, cuidado com a suplementação sem orientação.

Fontes de Iodo: Algas marinhas, peixes, camarão, frutos do mar,

ovos, leite, sal (o sal é iodado), berinjela, maçã com casca, tomate,
banana, couve-flor, cenoura, feijão, arroz.

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A vitamina A também conhecida como retinol, exerce um papel

essencial a saúde da visão, fortalece o sistema imunológico e
garante o bom funcionamento dos órgãos reprodutivos.

Fontes de Vitamina A: Ovos, leite e derivados, cenoura,

abóbora, manga, batata doce, espinafre, acelga, melão,
beterraba, tomate, vegetais verdes escuros e alaranjados.

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O Ferro é um excelente mineral, que, embora tenha como

função principal trazer mais energia para o nosso corpo, possui
muitos outros benefícios, tais como: auxiliar nas funções do
cérebro e dos músculos, ajudar no fortalecimento do cabelo e
das unhas, diminuir o risco de doenças.

Fontes de Ferro: Carne bovina, carne de porco, marisco, ostras,

leguminosas (feijão, grão de bico, ervilha, lentilha), tofu, semente
de abóbora, pistache, abóbora, vegetais verdes escuros.

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