Unidade II

MICROBIOLOGIA, IMUNOLOGIA E
PARASITOLOGIA

Profa. Dra. Eleonora Picoli

Metabolismo bacteriano

Conjunto de reações responsáveis pela manutenção das funções bacterianas básicas.

Tipos de metabolismo
 Fermentação
 ausência de O2
 quebra parcial da molécula de carboidrato,
 gera diferentes produtos finais.
Metabolismo bacteriano

 Putrefação
 decomposição de proteínas
 ocorre na ausência de O2,
 produto final  ácido sulfídrico.
Metabolismo bacteriano

Respiração Aeróbica
 Quebra de nutrientes (carboidratos e proteínas) tendo o oxigênio como aceptor final de
elétrons.
Respiração Anaeróbica
 Que quebra de nutrientes (carboidratos e proteínas) tendo como aceptor final de
elétrons compostos inorgânicos.
Crescimento bacteriano

 Aumento do citoplasma acompanhado pela síntese de macromoléculas como o DNA e

proteínas.
Crescimento bacteriano
Interatividade

Ao se aplicar um antibiótico em um meio de cultura veremos a eficiência do medicamento

por meio das alterações da fase:
a) Apenas na Fase Lag.
b) Apenas nas Fases Log e Estacionária.
c) Apenas na Fase Estacionária.
d) Apenas na Fase de Morte.
e) Apenas nas Fases Lag e de Morte.
Resposta

b) Apenas nas Fases Log e Estacionária

Fatores que afetam o crescimento bacteriano

 Disponibilidade de nutrientes
 Temperatura ambiental
 Necessidade de oxigênio
 pH
 Pressão osmótica
Fatores que afetam o crescimento bacteriano disponibilidade de
nutrientes

 Direcionará o crescimento e a reprodução bacteriana

 Disponibilidade de carbono.
 Heterotróficas carboidratos,
 Autotróficas  CO2 ou carbono inorgânico
 Disponibilidade de nitrogênio
 Síntese de aminoácidos, proteínas e ácidos nucleicos
 Proteínas exógenas, amônia e gás nitrogênio
Fatores que afetam o crescimento bacteriano Temperatura Ambiental
Fatores que afetam o crescimento bacteriano Oxigênio

Bactérias aeróbica obrigatória

 O oxigênio pode ser essencial para o crescimento bacteriano
Bactérias aeróbicas facultativas,
 Estratégias metabólicas que permitem sua sobrevivência na ausência e na presença de
O2
Baterias anaeróbicas obrigatórias,
 São intolerantes ao O2. Nestas bactérias, o oxigênio é letal.
Fatores que afetam o crescimento bacteriano pH

Alimentos pouco ácidos

 4,6<ph<7,0
 Bactérias patogênicas
 Bactérias esporuladas
 Bactérias lácticas
 Bactérias acéticas
Alimentos ácidos
 pH<4,6
 Bactérias lácticas
 Bactérias acéticas
Fatores que afetam o crescimento bacteriano pressão osmótica

 Bactérias precisam de diferentes concentrações de sais para se desenvolverem

Interatividade

Assinale a alternativa errada:

a) A quebra de carboidratos na ausência de oxigênio recebe o nome de fermentação.
b) A quebra de proteínas na ausência de oxigênio chama-se putrefação.
c) A respiração aeróbica é a quebra de nutrientes na presença de oxigênio e do ferro
como aceptor final de elétrons.
d) Na respiração anaeróbica o aceptor de final de elétrons é um composto diferente do
oxigênio.
e) Na respiração aeróbica o aceptor final de elétrons é o oxigênio.
Resposta

c) A respiração aeróbica é a quebra de nutrientes na presença de oxigênio e do ferro

como aceptor final de elétrons.
Reprodução bacteriana

Reprodução por fissão

 Fissão binária transversal
 Bactéria se divide em duas após desenvolver uma parede celular transversal
 A célula originada é um clone
Reprodução bacteriana
Reprodução bacteriana

Conjugação
Bactéria receptora
 Recebe parte do material genético de uma segunda bactéria
Bactéria doadora
 Doa parte de seu material genético para uma bactéria
 Contato físico, feita por uma fímbria especial, o pelo F.
Reprodução bacteriana
Reprodução bacteriana

Transformação
 Incorporação de DNA na forma livre
Reprodução bacteriana

Transdução Bacteriana
 Bacteriófago age como vetor de fragmentos de DNA
Interatividade

Assinale a alternativa que contenha uma característica exclusiva da fissão binária

transversal:
a) Presença do pelo F.
b) Bacteriófago atuando como vetor.
c) Ausência de variabilidade genética.
d) Fagocitose de DNA livre no meio.
e) Presença de bactérias doadoras e receptoras.
Resposta

c) Ausência de variabilidade genética

Resistência bacteriana a antibióticos

 Intrínseca ou adquirida
Causas:
 Emprego generalizado e indiscriminado
 Mutações pontuais e transposição de segmentos de genes, inserções, deleções,
inversões
 Transferência genética
Resistência bacteriana a antibióticos

Controle
 doses altas/terapia combinada
 prevenção de mutantes
 prevenção da disseminação de mutantes
 eliminação de cepas resistentes durante o tratamento
Mecanismos de resistência a antibióticos

Inativação enzimática:
 Neutralizam ou inibem os seus efeitos antimicrobianos.
Mecanismos de resistência a antibióticos

 Alteração da permeabilidade da membrana

Mecanismos de resistência a antibióticos

Bomba de efluxo:
 Expulsa os antibióticos para fora da célula, contribuindo para uma ação não-efetiva.
Mecanismos de resistência a antibióticos

Alteração do sítio de ligação do antibiótico:

Interatividade

Atualmente, um dos grandes problemas enfrentados pela medicina é a resistência das

bactérias aos antibióticos, graças a sua variabilidade genética. Dos processos
reprodutivos a seguir, assinale aquele que é o principal responsável pelas taxas de
mutação desses seres vivos.
a) Esporulação.
b) Regeneração.
c) Brotamento.
d) Bipartição.
e) Conjugação.
Resposta

e) Conjugação.
ATÉ A PRÓXIMA!