MOLHO RANCH

1 xic de iogurte natural

MOLHOS PARA 1/3 xic maionese
SALADAS 2 col sopa de endro
1 col sopa de tomilho
1 col sopa de cebola em pó
1 col sopa de alho em pó
MOLHO BALSÂMICO E DIJON 2 col sopa de salsinha
3 col sopa Mostarda Dijon 3 col sopa de suco de limão
3 col sopa de mel 1 col sopa de sal
1 col sopa de sal 1 col sopa de pimenta do reino
1 col sopa pimenta do reino moída ¼ xic de leite
1 xic de azeite de oliva
1 xic vinagre balsâmico MOLHO GREGO
2 col sopa de azeitona picadinha
(roxa)
1 col sopa de alho
MOLHO CAESAR
2 col sopa de orégano
2 col sopa de alho
2 col sopa de suco de limão
2 col sopa de mostarda
1 col sopa de sal
¼ xic suco de limão
1 col sopa de pimenta do reino
¼ xic maionese
½ xic vinagre de vinho tinto
½ xic parmesão
1 xic de azeite de oliva
1 col sopa pimenta do reino moída
½ col sopa de sal
LIMÃO APIMENTADO
1xic óleo de canola
1 col sopa de alho
1 col sopa de orégano
MOLHO CATALINA
1 col chá de pimenta chipotle em
3 col sopa de cebola
pó
1 col sopa de alho
1 col sopa de páprica picante
1 col sopa de pimenta chili em pó
1 col sopa de sal
2 col chá páprica
½ col sopa pimenta do reino
½ col sopa sal
3 col sopa de agave
½ col sopa pimenta do reino
¾ xic suco de limão
moída
1 xic de óleo de canola
1 col sopa de molho inglês
2 col sopa de mel
MOSTARDA E MEL
½ xic catchup
½ xic mostarda ancienne
½ xic vinagre de vinho tinto
½ xic mel
1 col sopa de mostarda
½ col sopa pimenta do reino
½ xic óleo de canola
1 col sopa de sal
1 xic azeite de oliva
MOLHO ITALIANO
½ vinagre de maçã
1 col sopa de alho
1 col sopa de orégano
ALHO E GERGELIM
2 col sopa de salsinha
1 col sopa de alho
1 col sopa de manjericão
2 col sopa de cebolinha
1 col sopa de sal
1 col sopa de gengibre
1 col sopa de pimenta do reino
¼ xic açúcar mascavo
moída
1 col sopa de gergelim
1 xic de vinagre de vinho branco
½ xic de vinagre de arroz
1 xic de azeite de oliva
½ xic de óleo de amendoim
2 col sopa de óleo de gergelim
½ xic shoyu