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1- Considere uma pessoa de metabolismo normal que

ingere todos os dias uma grande quantidade de


carboidratos e adota uma rotina extremamente sedentária.
Agora relacione os processos abaixo ao estilo de vida desta
pessoa e responda aos questionamentos.
a) Após cada refeição o organismo produzirá picos de
glucagon que favorecerão a quebra de ácidos graxos.
( ) SIM ( X ) NÃO
b) A insulina produzida e liberada em picos estimulará
principalmente a síntese de corpos atômicos
desfavorecendo a síntese de ácidos graxos.
( ) SIM ( X ) NÃO
c) O organismo produzirá picos de insulina logo após cada
refeição farta em carboidratos favorecendo a biossíntese de
ácidos graxos. ( X ) SIM ( ) NÃO
d) A insulina produzida pelo indivíduo poderá estimular a
biossíntese de colesterol. ( X ) SIM ( ) NÃO
e) A síntese de Acetil-Co A no organismo estará reduzida,
favorecendo a biossíntese de ácidos graxos e o
armazenamento destes na forma de triglicerídeos.
( ) SIM ( X ) NÃO
f) Picos de insulina e baixos níveis de glucagon no organismo
poderão resultar em armazenamento de colesterol nos
tecidos intra-hepáticos. ( X ) SIM ( ) NÃO
g) O organismo produzirá grandes quantidades de NADH e
FADH2 , ATP favorecendo a síntese e armazenamento de
lipídeos, assim como o transporte irregular de colesterol
( X ) SIM ( ) NÃO
h) O glucagon estará sempre em baixa concentração no
organismo reduzindo a disponibilidade de lipídeos, sendo
estes liberados apenas para a síntese de moléculas
essenciais como hormônios e vitaminas.
( ) SIM ( X ) NÃO
2- Assinale V ou F
a) ( F ) O fato de inúmeras vias do metabolismo estarem
interligadas por intermediários ou precursores em comum
fazem com que a insulina, tipicamente associada a via
glicolítica, também possa interferir na velocidade de
biossíntese de lipídeos.
b) ( V ) A beta oxidação de lipídeos impulsiona o ciclo de
Krebs uma vez que um dos produtos da quebra de lipídeos e
o Acetil-Co A que condensa-se com o oxaloacetato dando
início ao ciclo de Krebs.
c) ( V ) O transporte de grupos acetil da mitocôndria para o
citosol visando a síntese de ácidos graxos, está também
diretamente relacionada à geração de malato, NADPH e
piruvato no citosol assim como a geração de oxaloacetato e
NADH na matriz mitocondrial.
d) ( V ) A conversão de moléculas de mevalonato e colesterol
é controlada positivamente pela presença de insulina. Em
contrapartida, o glucagon inibe este mesmo processo
desfavorecendo a síntese de colesterol.
e) ( V ) O metabolismo de lipídeos não está apenas
relacionado ao metabolismo energético. A quebra e/ou
síntese de lipídeos estão envolvidas na síntese de
prostaglandinas, tromboxanos, glicorticóides, progesterona,
dentre outros podendo assim, estar envolvidas em
processos inflamatórios ou resposta imunológica no
desenvolvimento de características sexuais.
f) ( V ) A oxidação de ácidos graxos, produção de Acetil-Co A
a partir destes, assim como a síntese de corpos cetônicos,
são processos que ocorrem no citosol de nossas células.
g) ( F ) Os níveis de colesterol no organismo não afetam
processos como metabolismo de proteínas e carboidratos,
respostas imunológicas e inflamatórias e a síntese de
hormônios sexuais masculinos e femininos
h) ( V ) O processo de digestão das proteínas da dieta em
eucariotos se inicia no estômago com a ação do suco
gástrico e da enzima pepsina. Em seguida, no intestino
delgado estarão atuando as enzimas tripsinogênio, a
quimotripsinogênio, as procarboxipeptidase e as
[proelastase] liberando assim os que serão transportados
através da corrente sanguínea para os orgãos.
i) ( V ) A degradação intracelular de proteínas ocorre por
ação dos lisossomos, proteossomos e ubiquitinas.
j) ( V ) A amônia pode passar por um processo de nitrificação
realizado por bactérias do solo (nitrosomonas) formando
nitritos, em seguida, os nitritos podem sofrer ação de
bactérias do gênero Nitrobacter resultando na formação de
nitratos que por sua vez podem sofrer denitrificação
liberando N2 que poderá ser novamente fixado por bactérias
na forma de amônias.
3- Considerando a digestão intracelular de proteínas e a
degradação intracelular de proteínas e aminoácidos,
classifique as sentenças abaixo em V ou F
a) ( V ) Após a passagem pelo estômago a digestão continua
no intestino com a ação das enzimas tripsina, quimiotripsina,
carboxipeptidase e elastase.
b) ( V ) A digestão se inicia no estômago pela ação do ácido
clorídrico e do pepsinogênio.
c) ( V ) O proteossomo é um complexo proteico que degrada
proteínas marcadas pela ligação a moléculas de ubiquitina.
d) ( F ) As carboxipeptidases e elastases são ativadas pelo
suco gástrico.
e) ( V ) A aceleração do ciclo de Krebs resultante de uma
dieta rica em proteínas pode resultar em aumento na
síntese de aspartato, que, convertido a argino-succinato no
citosol , viabilizará a excreção do excesso pelo ciclo da uréia.
f) ( F ) Os aminoácidos resultantes da quebra de proteínas
são absorvidos no estômago sendo, transportados pela
corrente sanguínea.
g) ( V ) Aminoácidos glicogênicos são degradados até
piruvato, α-cetoglutarato, succinil-CoA, fumarato ou
oxaloacetato, que por sua vez são precursores da glicose.
h) ( F ) Aminoácidos cetogênicos são degradados até aceto-
acetato, acetil-Co A, piruvato e oxaloacetato, que por sua
vez são precursores de ácidos graxos e corpos cetônicos.
i) ( V ) Uma dieta rica em proteínas pode fazer com que o
ciclo da uréia produza fumarato. malato ou oxaloacetato,
acelerando assim o ciclo de Krebs.
j) ( F ) Lisossomos são vesículas digestivas que realizam a
síntese de proteínas dentro das células.
k) ( V ) A principal função do ciclo da uréia é a excreção dos
excessos de nitrogênio gerados pelo organismo durante a
degradação de compostos nitrogenados.
l) ( F ) O ciclo da uréia ocorre somente dentro da
mitocôndria, estando interligados ao ciclo de Krebs.
m) ( V ) Proteínas armazenadas nos músculos também
podem ser quebradas gerando aminoácidos e da quebra
destes podemos obter intermediários do ciclo de Krebs ou
moléculas a serem excretadas (uréia e amônia).
n) ( F ) Aminoácidos degradados intracelularmente não
participam da síntese de acetil-CoA que inicia o ciclo de
Krebs.
o) ( V ) O aminoácido chave que liga a degradação da
maioria dos aminoácidos ao ciclo da ureia e ao ciclo de Krebs
é o glutamato.
p) ( F ) O excesso de nitrogênio, resultante da quebra de
proteínas e aminoácidos, é excretado na forma de uréia por
todas as espécies de animais.
q) ( V ) A quebra de α-cetoácidos, resultantes da
desaminação de aminoácidos pode gerar energia para o ciclo
de Krebs, cadeia respiratória, neoglicogênese e síntese de
ácidos graxos.
r) ( F ) A fixação do nitrogênio atmosférico no solo é feita
pelas raízes das plantas, principalmente leguminosas
s) ( V ) Uma dieta rica em proteínas associada a uma rotina
sedentária pode resultar na biossíntese de lipídeos de
armazenamento, uma vez que ocorre a aceleração do ciclo
de Krebs junto a um baixo consumo de energia para o
suprimento das funções vitais.
t) ( V ) Bactérias presentes no solo convertem o nitrogênio
resultante da decomposição de matéria orgânica em
amônia, nitrato e nitritos.

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