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da Cadeia
Classificação dos Lançamentos
Alinhamento do Processo
novembro de 2021
1
Conteúdo
1 Conceito da Segmentação
4 Estudo HERO
5 Combinados
Este documento deve ser tratado com confidencialidade. Ele foi compilado para uso exclusivo interno de nosso cliente e não está completo sem o detalhamento, análise e apresentação oral.
Não pode ser repassado/disponibilizado a terceiros sem o prévio consentimento por escrito da Peers Consulting.
© Peers Consulting 2
O modelo de atendimento precisa sair do “One Size Fits
All” para suportar a crescente complexidade do negócio
Contexto atual
Operando no modelo “One Size Fits All” que trata todos os produtos de forma semelhante
▪ Estratégia de fornecedores
Alta semelhantes
importância $
Baixa volatilidade ▪ Modelo de planejamento de
da demanda demanda igual
Malbec
Mesma Cadeia de ▪ Semelhantes regras para
Abastecimento planejamento da produção, e
Média número de linhas
importância $
▪ Mesma frequência de entrega
Baixa volatilidade
da demanda
Sophie
Resultados semelhantes
▪ Nível de serviço (Fill Rate)
Alta ▪ Margem
importância $
▪ Estoques
Alta volatilidade
da demanda ▪ Giro, etc.
Arbo
Alta
EFICIENTE RESPONSIVA
Foco: Foco:
▪ Aumento significativo de
abastecimento, capturando
flexibilidade para
redução de custos mas
responder às variações de
mantendo flexibilidade
demanda.
essencial. 0,8
Malbec Lily
Acet. 250g Arbo Floratta
100ml
100ml Blue 75ml
0,6
CUSTOMIZADA CUSTOMIZADA
ESTÁTICA DINÂMICA
Foco:
0,4
Foco:
▪ Buscar operação eficiente ▪ Entregar flexibilidade mas
mas com menor nível de com custo benefício
flexibilidade e resposta. 0,2 satisfatório e sem gerar
Boti Baby Sophie Uomini Moto
complexidade excessiva na
Coffee Man
Sol 100ml Hello 75ml Seduc 100ml Soul 100ml cadeia
Baixa
0
0 0,2 0,4 0,6 0,8 1 1,2
Variabilidade da demanda
Baixa
Alta
4
Em cada elo, definimos “ofertas de serviço” que serão
ativadas para estabelecer a diferenciação no atendimento
Não exaustivo /
Exemplos de Mudanças por Cadeia Work in progress
1 2 3 4 5 6 7
Suprimentos Qualidade Industrial Logística/Footprint Planning GEST Abastecimento
(S&OP + GATE + Demanda)
Eficiente ▪ Adoção de Global ▪ Adoção de linhas ▪ Posição privilegiada ▪ Maior frequência ▪ Níveis médios de ▪ Adoção de maior
Sourcing dedicadas de estoque no de planejamento Estoque de frequência de
▪ Aumento de Lote de ▪ Maior prioridade na armazém ▪ Maior profundidade Segurança de abastecimento em
Compra fila de produção ▪ Entrega em caixa e granularidade no Insumos e PA praças grandes
Malbec Lily fechada planejamento (completar carga
▪ Aumento de lote de
100ml Acetinado 250g caso necessário)
produção
Responsiva ▪ Aumento de nível ▪ Adoção de ▪ Adoção de linhas ▪ Posição privilegiada ▪ Maior frequência ▪ Níveis altos de ▪ Adoção de maior
de Acordo Logístico Qualidade alternativas de estoque no de planejamento Estoque de frequência de
com fornecedor Assegurada no ▪ Maior prioridade na armazém ▪ Maior profundidade Segurança de abastecimento em
▪ Aumento de fornecedor fila de produção ▪ Entrega em unidade e granularidade no Insumos e PA praças grandes
Arbo Floratta
100ml Blue 75ml frequência de ▪ Redução de lote de planejamento
puxada produção
1 Classificação
Regulares
2 Classificação
Lançamentos
6
Classificação da cadeia para produtos de lançamento
Etapas classificação
PV de 12 MB Unit MB 5
meses 4
3
2. CÁLCULO EIXO VARIABILIDADE (COV) SKU CADEIA
/
2 C.ESTÁTICA
1
2,7 mil 0,13 mil = 21%
COV
Desvio Padrão Média Categoria Critério Fronteira
(PV 12 meses) (PV 12 meses)
CUIDADOS MC1 R$ 1,5 MM
COV 35%
7
Pilotos já realizados em 2021
PMP
3 meses
Pipeline Projetos
OBJETIVOS DO TESTE:
▪ Testar processo de lançamentos;
▪ Teste da avaliação qualitativa para lançamentos próximo da fronteira;
Aprendizado:
-Classificação da cadeia não precisa
de todo o time para discussão.
8
A primeira classificação das cadeias de lançamentos será
feita pré Gate 1, com confirmação em gt2
Primeira Classificação
da Cadeia Confirmação da
Classificação da Cadeia
Foco do dia
9
PROCESSO
• Demanda disponibiliza a Demanda mês a mês e o similar no EPM
• PFU preenche a planilha geral de margem na rede, o simulador e o
ppt de Gt1
• Gov. Segmentação precisa saber quais projetos irão para Gt1
• Gov. Segmentação irá classificar e acionar diretamente demanda no
caso de dúvidas.
• Classificação da cadeia deve compor o material de Gt1
CENÁRIO 1 CENÁRIO 2
VAMOS DE CENÁRIO 2!
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Etapas detalhadas desse processo de classificação pré gt1 PROPOSTA
PFU -1SEMANA
epm
DEMANDA -2 a -4SEMANAS
Fazer a previsão
mensal de
demanda +
premissas
epm
Atualizar slide
Start Classificação EPP DEVE GARANTIR
Classificação da
da cadeia QUE NÃO IRÁ PARA
cadeia
REUNIÃO DE GT1 SEM
epm A CLASSIFICAÇÃO NO
PPT
EPP SEMANALMENTE! -4SEMANAS -3 DIAS
Próximos 30 dias
monitorados de perto!
E o controle de projetos?
-O controle é criado realmente quando temos
todas as informações de gtzero preenchidas…
Podemos SIM criar o EPM para repositório de
documentação antes deste preenchimento.
FLUXO
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NOME DO PROJETO
ESTRATÉGIA DE LANÇAMENTO: STATUS PROJETO.:
CATEGORIA:
Pré-lançamento/enxoval/Atend. antec. MC% Internacional
UNIDADE/MARCA:
CICLO Nacional 00/0000 (xx/xx/xxxx Data Estoque) x Encontro/ convenção Prazo/Trilha Controversos
Data Estoque
Data Atendimento INT: X Foco/Capa Sustentabilidade
Xx/xx/xxxx Risco
RL:
Subfoco/2ª/3ªcapa DTV
Canais: Segmentação da
PIPE: Sim/Não One/Shot Cadeia
Posicionamento de marca: P1/P2/P3/P4/P5 Ed. Limitada (3/6)
X Kit lançamento B2b
X Licenciamento
7,0
EFICIENTE RESPONSIVA
6,5
6,0
5,5 CBEM DES ANT AEROS INV ANTIBAC 90g/150ml
Importância MB Unit [R$MM]
0,0
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70
COV [%]
Igual ao similar Mudança vs similar
Ativação das Ofertas
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ESTUDO
TIME HERO
22
Hero tem como função fundamental promover a
segmentação do portfólio de lançamentos de produto
Segmentação, como o próprio nome sugere, consiste em dividir em clusters - isto é, segmentos - o
'grande emaranhado' de um mesmo produto e/ou serviço.
• FOCO e SUBFOCO
• SEGMENTAÇÂO
23
O que define cada classificação?
vs variabilidade da demanda.
24
Sobreposição das regras entre as diferentes classificações nos
indica que temos oportunidades em unificar esse processo
Regra Descrição
Trilhas Seguir com tempo e premissas de trilha padrão definida em PDP
Visibilidade Visibilidade dos insumos via sistema com antecedência de 8 meses (1 mês antes da regra normal)
Todo GT1 deve ser entregue com demanda de 5 anos + previsão de promoções e outras campanhas com o mesmo
Demanda produto
Devem ser avaliados na Matriz de Dual Sourcing e, mesmo que na planilha indique negativo, deverá ser avaliado
Dual Sourcing - Materiais com o todo o time para garantirmos se não há alguma necessidade de que não esteja contemplada na matriz
Gestão de Mudança Aprovação das mudanças por nível hierárquico superior ao definido na RACI
Realizar teste com consumidor target em metodologia específica conforme objetivo do projeto. Com prazo de
Teste com consumidor/sensorial reformulação/ajuste e realização de um segundo teste, se necessário
Atributos *Regra aplicada a Inovação de formula. Detalhamento maior dos atributos (material construído em conjunto com P&D)
Sobreposição de regras
Regra geral de projeto Regra exclusiva de HERO
Foco/Segmentação/Hero
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Avaliando os Heroes no conceito do segmentação, muitos se
classificavam como customizados
BOTICÁRIO: Cuidados
Importância MC1 [R$ MM] 4,000
3,000 Responsiva 69% Responsiva
Customizada Dinâmica 31%
2,000
1,000
Customizada Dinâmica
,000
0% 200% 400% 600% 800% 1000% 1200% 1400%
COV [%]
BOTICÁRIO: Perfumaria
15,000
Importância MC1 [R$ MM]
Responsiva
10,000 Responsiva 33%
Customizada Dinâmica 67%
5,000
Customizada
,000 Dinâmica
0% 200% 400% 600% 800% 1000%
COV [%]
EUDORA: Maquiagem
2,000
mportância MC1 [R$ MM]
1,5000
1,000
Responsiva 12%
,5000 Responsiva
Customizada Dinâmica 88%
,000
0% 20% 40% 60% 80% 100% 120% Customizada
Dinâmica
COV [%]
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Próximos Passos
Acelerar Segmentação
Identificar a cadeia de segmentação dos SKUS em
desenvolvimento.
Finalizar a criação do menu de serviços.
Aplicar os serviços respectivos a cada cadeia.
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Combinados com EPP
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