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Salada
Cenoura Ralada 60g 6 fatia média picada
Azeite de Oliva 8g 1 colher de sopa
Sal Refinado 1g 1 colher de sopa rasa
Prato Principal
Iscas de Carne:
Carne Bovina Magra 90g 1 bife pequeno em iscas
Alho 2g 1 dente médio
Purê de Tomate 20g 1 colher de sopa
Tomate 20g ¼ unidade média
Cebola 10g 4 colheres de chá
Sal Refinado 0,8g 1 colher de café rasa
Óleo de Soja 2,5g 1 colher de chá
Guarnição
Repolho Refogado:
Repolho 120g 2 folhas grandes
Alho 1g ½ dente médio
Cebola 6g 1 ½ colheres de chá
Sal Refinado 0,5g ½ colher de café rasa
Óleo de Soja 2,5g 1 colher de chá
Arroz/Feijão
Arroz com Sal (Receita padrão) 100g 4 colheres de sopa
Feijão com Sal (Receita padrão) 140g 1 concha média
Sobremesa
Mamão Papaia 142g ½ unidade média
Lanche da Noite