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Abóbora assada

Abóbora fica macia e saborosa na airfryer e pode ser usada como acompanhamento de pratos
(Foto: Divulgação)

É uma das receitas mais práticas e com resultados mais satisfatórios em relação a legumes na
airfryer. A abóbora assada fica macia, no ponto certo de cozimento, dourada e mais saborosa.
Ideal para ser usada como acompanhamento de pratos.

Ingredientes
Abóbora de qualquer tipo;
Azeite;
Sal;
Pimenta;
Ervas e especiarias a gosto.

Modo de preparo

1. Corte as abóboras em cubos ou em fatias largas - não é preciso descascar.

2. Espalhe o azeite e temperos por todos os pedaços e leve para a airfryer em 180 °C até que
fiquem levemente douradas e macias.
2. Frango com bacon

Cortes de frango envoltos em bacon podem ser feitos na fritadeira elétrica (Foto: Elisa Correa /
Editora Globo)

Nesta receita, o bacon, além de dar mais sabor, deixa o frango bem suculento. E o melhor,
sem fazer muita sujeira na cozinha.

Ingredientes
Cortes de frango de sua preferência;
Bacon em fatias;
Alho;
Sal;
Pimenta;
Ervas e especiarias a gosto.

Modo de preparo

1. Tempere o frango e depois enrole as fatias de bacon nos pedaços, prendendo com ajuda de
palitos de dentes.

2. Coloque na fritadeira elétrica e programe em 200 °C por 15 minutos.

3. Depois desse tempo, abra, vire os pedaços e deixe nessa mesma temperatura até ficarem
bem dourados.
3. Legumes grelhados

Legumes grelhados ficam ótimos para compor ou acompanhar vários tipos de pratos (Foto:
Divulgação)

Esta receita não precisa de medidas e pode ser feita com os legumes e temperos que você
tiver no momento. A preparação fica ótima como acompanhamento de qualquer prato.

Ingredientes
Legumes variados como abobrinha, berinjela, tomate, cebola, chuchu;
Azeite;
Sal;
Pimenta;
Ervas e especiarias a gosto.

Modo de preparo

1. Fatie os legumes e vegetais, ou corte em cubinhos. Depois tempere bem e leve para a
airfryer em 200 °C até começarem a dourar, lembrando de virar algumas vezes durante o
preparo para cozinhar por igual.

2. Caso use legumes mais firmes, como batata, cenoura ou batata-doce, use a temperatura de
180 °C para dar tempo de o alimento ficar bem macio também por dentro.
4. Bolinhos de carne

Bolinho de carne é fácil e rápido de fazer na fritadeira elétrica e ainda fica mais saudável, já
que não é frito em óleo (Foto: Divulgação)

Uma ótima pedida para aqueles momentos de mais pressa, pois os bolinhos são rápidos de
fazer e também ficam prontos em poucos minutos na airfryer. Você pode sempre variar nos
temperos, formatos e até recheios. E ainda fica um petisco mais saudável, já que não é frito
em imersão de óleo.

Ingredientes
1 kg de carne moída (bovina, suína ou de aves);
1/2 cebola picada;
2 dentes de alho picados;
2 colheres (sopa) de azeite;
1 colher (chá) de páprica ou colorau;
3 colheres (sopa) de salsinha e cebolinha;
Outras ervas e temperos a gosto.

Modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela, depois modele bolinhos no formato que
preferir.

2. Coloque na airfryer em 200 °C, um ao lado do outro, por cerca de 8 minutos, ou até
começarem a dourar.

3. Se desejar, pode rechear com um cubinho de queijo de qualquer tipo na hora de modelar.
5. Pizza no pão

Aproveitar sobras de pão é uma ótima opção para fazer snacks saborosos na airfryer (Foto:
Celia Weiss/Casa e Comida)

Quer um lanchinho fácil e prático? E ainda é possível aproveitar aquela sobra de pão que
muitas vezes não é usada para um snack bem saboroso que até se parece com bruschetta. Boa
pedida para servir em encontros com amigos.

Ingredientes
Pão francês, de forma, pão folha ou qualquer outro de sua preferência;
Molho de tomate;
Tomate picado;
Queijo ralado ou fatiado;
Orégano ou manjericão;
Azeite.

Modo de preparo

1. Passe um pouco de molho de tomate nas fatias de pão, depois cubra com o tomate picado e
queijo.

2. Leve para a airfryer em 200 °C por cerca de 4 a 5 minutos, até o queijo derreter bem.
Finalize com orégano ou manjericão e azeite.

3. Se quiser, incremente com outros ingredientes e até com sobras de carnes, embutidos e
vegetais.