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E-book
AULA 04
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O QUE É A SEMANA GRATUITA

GANACHE SEM NEURA?

Evento exclusivo, 100% online, gratuito e ao vivo,

ministrado pela confeiteira Marília Calácio.

Serão 4 aulas exclusivas que te ensinarão, com aulas técnicas e demonstrativas,

todo o caminho para fazer bolos lindos e deliciosos decorados com Ganache e
ter muitos clientes correndo atras de você, mesmo que nunca tenha feito ne-
nhum bolo na sua vida inteirinha.

Por isso, durante nossa semana gratuita iremos intercalar nossas aulas entre de-
monstrativas, aulas teóricas e receitas! É como minha mãe dizia: não te darei o
peixe, mas te ensinarei a pescar! Até porque receitas aleatórias tem aos montes
na internet! Por isso, não quero te ensinar apenas as receitas. Pelo contrário!
Quero te ensinar o porquê de cada ingrediente e a função técnica de cada um
deles. Então, enquanto executamos as receitas, falaremos da teoria também. As-
sim, vou te provar que para ser uma boleira de mão cheia e fazer bolos perfeitos
com Ganache, não se trata apenas de receitas aleatórias. Se trata de um método
eficaz e seguro que te fará economizar muitas lágrimas e muitos ingredientes, já
que seus bolos não irão mais para o lixo.

Então, durante essa semana, te ensinarei a fazer um famoso e clássico bolo bem
chocolatudo chamado Devils Food Cake. Um bolo com uma massa superdensa
e úmida de chocolate, mega saborosa e estruturada com uma combinação de
um recheio cremoso de chocolate, diferente do tradicional brigadeiro, que irá
conquistar seu coração e os paladares do seu cliente. Você vai aprender a fazer
a receita desse chocolatudo e se surpreender com a riqueza de sabor desse bolo.
Vou te ensinar uma montagem perfeita e estruturada e falaremos de uma vez
por todas sobre a quantidade de calda por camada de bolo e o tipo de calda ideal
para que seu bolo fique ao mesmo tempo molhadinho, estruturado.

É claro que decoraremos juntas 2 modelos incríveis de bolos espatulados com

Ganache. Um modelo beeem chocolatudo, mais tradicional, porém, que chama
muita atenção. Sabe aquele Drip Cake com a cobertura escorrendo, de choco-
late com morangos, e brigadeiro decorando em cima? Pois bem, é esse mesmo!
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Ele nunca sai de moda e está sempre entre os queridinhos do cardápio. Outra
decoração que faremos juntas é de um bolo, também espatulado com ganache,
só que um modelo mais contemporâneo. Onde usaremos texturas, sabores, e
diferentes cores da ganache. Abusaremos da diversidade que essa cobertura tão
deliciosa e amada nos proporciona.

Então, se prepare, porque será uma semana incrível, repleta de conhecimento!

NOSSA JORNADA TERÁ A DURAÇÃO DE 4 DIAS - AO VIVO:

AULA 1:................................................... 08/09 às 20h

AULA 2:................................................... 09/09 às 20h

AULA 3:................................................... 10/09 às 20h

AULA 4:................................................... 12/09 às 20h

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QUEM É MARÍLIA CALÁCIO?

Sou formada em Publicidade e Propaganda pela Universidade Federal de Goiás

(UFG). Fiz pós-graduação e cheguei a iniciar o mestrado, mas me vi infeliz
atuando naquela área. Resolvi, então, me jogar no mundo da confeitaria. Apesar
dessa mudança radical de profissão, hoje sou muito feliz e realizada!

Quando comecei, vendia brigadeiro de porta em porta; depois, comecei a fazer

bolos para amigos e familiares. Com o passar dos anos, dediquei-me a estudar
sobre a confeitaria. Agora, sou Confeiteira Patisserie formada pela renomada
escola francesa ENSP (École Nacionale Superior de La Patisserie), me tornei
especialista em bolos estruturados feitos com brigadeiro e ganache, e já ensinei
mais de 4 mil confeiteiras espalhadas pelo mundo a produzirem bolos estrutu-
rados e molhadinhos.

Ah, e não posso deixar de te contar que tive a honra de participar do programa
de confeitaria do Canal GNT, “Que Seja Doce”. FOI INCRÍVEL! Aprendi e
me diverti muito. E ainda levei para casa o primeiro lugar da competição, o tro-
féu de “CONFEITEIRA MAIS DOCE”.

Então, se prepare, porque será uma semana incrível, repleta de conhecimento!

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AULA 1:...............................................................

AULA 2:...............................................................

AULA 3:...............................................................

AULA 4:...............................................................
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AULA 4 LIBERADA!
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ESTOU MUITO FELIZ POR VOCÊ!

Bom, gostaria muito de agradecer você ter estado durante toda a nossa semana!
Parabéns por todo seu comprometimento e engajamento no seu processo e evo-
lução! Muito obrigada por cada comentário lindo que você tem deixado. Eu e
minha equipe também estamos engajados tentando responder a cada um deles.

Durante essa semana gratuita, estou te mostrando o caminho para você fazer
bolos deliciosos e lindos, decorados com Ganache, e ter clientes correndo atrás
de você! Por isso, durante a nossa primeira aula, segunda-feira, eu te ensinei
a fazer uma massa de bolo perfeita, úmida e bem chocolatuda. Uma massa de
bolo com sabor surpreendente, diferente de tudo que você já viu, para conquis-
tar muitos paladares e se destacar da concorrência. Falamos, também, da função
técnica de cada ingrediente para a criação de uma massa de bolo, e compartilhei
um pouquinho da minha história e de como eu vim parar aqui, nessa vida de
boleira. Foi uma aula incrível e super completa.

Na segunda aula, você aprendeu a fazer a receita do recheio cremoso de choco-

late, que carinhosamente batizamos de briganache. Um recheio saborosíssimo,
estruturado e macio ao mesmo tempo. Nessa aula, também te ensinei a fazer
uma montagem de bolo perfeita e segura, e sanei suas dúvidas sobre a quantida-
de ideal de calda para molhar o bolo.

E na aula 3, anterior a esta daqui, fizemos uma decoração linda de bolo espatu-
lado com ganache! Uma decoração beeemm chocolatuda, que chama a atenção
de todo mundo que vê o bolo no seu instagram e na mesa da festa.

Então, preste atenção: se por qualquer motivo você ainda não assistiu a essas
aulas, se eu fosse você, parava de assistir essa aula agora aqui, voltava na aula 1 e
assistia tudinho, sabe por quê? Como o nome já diz “semana gratuita”: uma aula
é sequência da outra e por isso, essa continuidade fará toda a diferença no pro-
cesso. E não se preocupe porque, quando você parar de assistir aqui para assistir
as aulas anteriores, você poderá voltar quando quiser, sem problemas, porque as
aulas sairão do ar apenas no domingo às 23:59.
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E ah, só lembrando que, a semana tem data de início e data de fim. Por isso, do-
mingo, às 23:59 , tanto as aulas quanto todo o material em pdf serão tirados do
ar! Ninguém mais terá acesso a essas aulas nem aos materiais, então, se eu fosse
você, salvaria os ebooks como se fossem seu tesouro e assistiria às aulas quantas
vezes forem necessárias para não restar dúvidas!

Olha só esses bolos, que coisa mais linda! Dá para acreditar que tudo isso é ga-
nache? A ganache além de linda e versátil, é extremamente saborosa e agrada a
maioria dos paladares.
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VANTAGENS DA GANACHE

• É saborosíssima;
• Permite vários outros sabores, como, por exemplo: maracujá, limão, paçoca,
oreo, frutas vermelhas, alcoólicas e muito mais;
• Ao contrário do que muita gente pensa: é bem suave e não fica muito doce;
• É resistente;
• Agrada a maioria dos paladares. Diferente de algumas coberturas que ficam
no canto do prato agradando uns e desagradando outros, a ganache agrada a
maioria das pessoas, por ser feita com mais puro chocolate;
• Pode ser usada nos recheios e na cobertura (espatulagem);
• Permite várias decorações: das mais tradicionais e bem chocolatudas até as
mais contemporâneas;
• Te permite criar várias cores e modelos;
• Pode ser usada com a espátula de criar texturas;
• Pode ser usada com chocolate ou cobertura.
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E você pode até olhar para esses bolos aqui e duvidar de que você também é
capaz de fazer bolos lindos como esses. E... realmente! Sem um método eficaz
e seguro, você sentirá dificuldade, porque ninguém nasce sabendo. Já, por outro
lado, tendo alguém para pegar na sua mão e mostrar o método para se tornar
uma boleira de mão cheia, você irá, sim, conseguir se destacar na confeitaria
vendendo bolos deliciosos e estruturados com ganache e brigadeiro. E é exata-
mente isso que quero falar com você agora!

Todas essas dúvidas da própria capacidade, dúvida de trocar de profissão, ou até

mesmo, medo de começar algo novo. Todo esse misto de sentimento eu também
senti, e talvez você possa estar sentindo agora.

Como tudo na vida, ou como qualquer outra profissão, ser Boleira tem seus de-
safios; durante minha jornada como Boleira, eu vivi muitos deles. Entre esses
desafios estavam, por exemplo: minha massa embatumar, meus recheios ficarem
moles demais e vazarem no bolo, bolo desmoronar, bolo ficar seco demais, clien-
te reclamar que o bolo estava doce demais, clientes reclamando que estava com
pouco recheio.

Tive clientes reclamando do preço que eu cobrava nos meus bolos, que estavam
caros demais, e tive cliente que encomendou o seu bolo, mas que não foi buscar.
Sério... diante de tantos bolos fracassados, desmoronados e feios, eu já quase
desisti da confeitaria por diversas vezes. Cada entrega de um bolo para o cliente,
me gerava um sentimento ruim de angústia, porque eu sabia que, entre minha
casa e a casa do cliente, o bolo poderia desmoronar e tinha certeza que ele me
ligaria reclamando! Então, um sentimento que era para ser de gratidão por ter
feito um bolo, passou a ser de desespero porque eu não tinha confiança em fazer
meus bolos e muito menos segurança na hora de entregá-los.

Tive outros desafios, também, como: meu medo de fracassar e não dar certo
minha carreira como boleira, meu preconceito de largar um mestrado e me de-
dicar aos bolos, como precificar o meu bolo da forma correta, como conquistar
novos clientes e vender mais bolos. E eu fui vencendo cada um desses desafios,
e olha só o que aconteceu naquele mesmo ano que eu havia começado minha
vida como uma boleira: no mês de dezembro eu tive 88 encomendas de bolos.
Só naquele mês, eu ganhei R$12.760,00.

Eu até comentei essa história na nossa primeira aula.

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Pois então, você tem ideia do que eu estava sentindo? Agora sim, um sentimen-
to de realização gigantesco e dever cumprido. Estava muito orgulhosa de mim
mesma e de tudo que eu havia conquistado até ali com muita garra, esforço e
dedicação. Estava muito orgulhosa por ter vencido cada desafio e cada etapa do
processo para me tornar uma Boleira de Mão cheia.

Antes, quando eu entregava um bolo para o cliente, tinha um sentimento de

insegurança, mas, depois do meu método, o sentimento de gratidão, orgulho e
confiança tomaram lugar na minha vida.

Se você prestar atenção, a insegurança é um sentimento que vem à tona quando

não sabemos exatamente o que estamos fazendo, nem como deveria ser feito.
Sentimos insegurança quando algo novo está na nossa frente e não sabemos o
caminho certo, e nos sentimos sozinhas.

Viu só, os bolos realmente são muito poderosos e podem transformar a sua
vida também! Olha bem, eu comecei meu negócio de bolos na cozinha da mi-
nha própria casa, assando todos os meus bolos no meu fogão electrolux de 4
bocas, dividindo a geladeira de casa com a comida da família e meus bolos!

Eu consegui realizar vários dos meus sonhos apenas com o dinheiro dos meus
bolos. E quando eu falo de sonhos, falo desde aquele pequeno desejo de poder
comprar um Shampoo da marca que eu tanto queria, mas não podia porque era
caro demais para mim, quanto poder me organizar financeiramente para estudar
e me especializar na França.

Como eu já contei minha história, você vai lembrar que eu tive que começar mi-
nha vida como boleira 2 vezes do absoluto zero. Uma vez em Goiânia, assim que
comecei, e outra vez em Brasília. Da primeira vez que comecei a jornada como
Boleira, foi bem dolorido porque eu não sabia absolutamente nada! Comecei
com a cara e a coragem, quebrando a cabeça várias vezes, e todas essas situações
dolorosas quase me fizeram desistir da confeitaria.

Já da segunda vez, que tive de recomeçar, foi bem mais fácil porque comecei a
executar o método que havia me feito ter muito sucesso em Goiânia, e que me
fez conquistar todas as minhas clientes e ter muitas encomendas, a ponto de ter
que recusar várias delas.
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Depois que eu anotei todas aquelas estratégias e o passo a passo que fiz em
Goiânia, que me fizeram ter muito sucesso lá, eu comecei a fazer a mesma coi-
sa aqui em Brasília; eu coloquei esse MÉTODO à prova mais uma vez. E sabe
o que aconteceu? Foi um sucesso, novamente, e em poucos meses lá estava eu
recusando encomendas e com a minha agenda cheia! E no natal seguinte, eu ga-
nhei ainda mais dinheiro do que no primeiro, porque já sabia organizar minha
produção e precificar melhor meus bolos!

Esse método é um conjunto de estratégias que eu desenvolvi de como se tornar

uma Boleira de Mão Cheia, começando totalmente do zero, e quero comparti-
lhar com você durante o nosso curso online completo. Não se trata de um dom
que nasceu com você; se trata de um método que, se você seguir passo a passo, te
fará ganhar muito dinheiro vendendo bolos na cozinha da sua casa e te tornará
uma Boleira de Mão cheia.

Um curso super completo que te ensinará não só receitas infalíveis e que dão
sempre certo, mas, te ensinará também como gerenciar seu tempo, como come-
çar sua vida como uma boleira e até mesmo como lidar com sua ansiedade!

E você sabe por que estou dividindo isso com você? Porque eu aprendi que esse
método que mudou toda a minha vida e que me possibilitou trabalhar de dentro
da minha casa, com o que eu tinha ao meu alcance, ao lado da minha família, e
me fez ser feliz profissionalmente, pode mudar a vida de muitas pessoas, tam-
bém. Eu não quero que você passe pelas mesmas dificuldades que eu passei!

Eu vi que muitas de vocês têm situações muito parecidas com a minha, e que
podem ter a mesma virada de vida que eu tive porque, na verdade, nós somos
todas iguais. Se eu consegui, tenho certeza que você também pode conseguir.

Muitas pessoas desistem de ser boleira, porque passaram por muitas coisas es-
tressantes e frustrantes no meio do caminho. Muitas boleiras já gastaram tanto
dinheiro comprando o ingrediente errado, ou tentando acertar a massa do bolo,
ou até deixando o bolo desmoronar que, depois de muitos testes e frustrações,
pensaram: “eu não nasci para ser Boleira”!

Muitas pessoas já gastaram tanto tempo e ingredientes, pesquisando receitas no

Google e no Youtube, que as fizeram ficar cada dia mais confusas sem ter em
quem confiar ou que receita seguir. Porque, vou te dizer, é realmente bem estres-
sante e frustrante quando caminhamos sozinhas, sem ninguém nos ensinando o
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melhor método para termos um bolo macio, estruturado e lindo. É muito ruim
quando não temos alguém que nos dê um suporte quando precisamos ou temos
alguma dúvida.

Eu caminharei com você durante essa jornada e te ensinarei o meu método

para que você chegue ao seu destino com segurança, rapidez, e com muito mais
energia, mais empolgada e orgulhosa de você mesma por ter chegado lá. Eu
quero ser a ponte que te levará de onde você está ao seu destino de forma muito
mais leve e bem menos dolorosa do que foi para mim.

Então, para você que quer dar esse passo em direção ao caminho do sucesso,
trabalhando em sua casa, e ser uma boleira de mão cheia, escute o que eu tenho
para lhe falar agora, porque vou te mostrar TUDO o que você irá receber ain-
da hoje ao se inscrever no curso online completo “Boleira de Mão Cheia - A
rainha da Ganache”:

Tá preparada?
Então, bora lá!

Serão mais de 145 videoaulas gravadas com muito carinho e tudo com exce-
lente qualidade.

E eu dividi todas essas aulas em módulos, que são:

No módulo 1: Boas vindas

Módulo que você irá aprender como utilizar sua plataforma de estudo da me-
lhor forma. Como gerar seu certificado, como tirar suas dúvidas, como imprimir
suas apostilas e muito mais.

No módulo 2:
De cara, você terá acesso a apostilas lindas e super completas, para você impri-
mir e já ir estudando comigo, com sua receita em mãos.
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No módulo 3:
Utensílios essenciais! Aqui, eu vou te falar o que comprar e o que você preci-
sará como utensílio para começar sua vida de boleira. Você não irá gastar seu
suado dinheiro comprando itens sem necessidade!

No módulo 4:
As minhas massas secretas:
Eu vou revelar o passo a passo das minhas massas que são a base para TOOO-
DOS os bolos decorados que faço. Elas são tudo o que você precisa saber para
agradar a todo tipo de cliente, em qualquer ocasião. São macias, fofinhas e ex-
tremamente saborosas.

E digo mais, são as massas perfeitas para você conseguir ter uma produtividade
alta dentro da sua cozinha.

Nós vamos passar pelas massas amanteigadas de Baunilha, chocolate, Red Vel-
vet e suas possíveis variações. Neste módulo eu também te ensino uma deliciosa
massa Pão de Ló, e uma massa de iogurte super saborosas, fofinhas e que su-
portam o peso das nossas decorações. Eu fiz questão de desenvolver essa receita
porque eu entendo que o Brasil e o mundo são grandes demais para obrigar
alguém a usar a minha massa amanteigada. Então, se você e seus clientes prefe-
rirem uma massa mais leve, você irá amar essa receita do meu Pão de ló!

E claro, te ensinarei uma massa chiffon caso você queira uma massa econômica,
saborosa e estruturada para seus bolos.

E também teremos, aqui, uma aula super completa sobre a “função técnica de
cada ingrediente” para você saber onde está errando e conseguir fazer suas pró-
prias substituições, alterações e até mesmo, criar suas receitas.

Já no módulo “Recheios Incríveis”:

Eu vou te ensinar a fazer recheios, cremosos, macios, mas ao mesmo tempo

firmes, sem comprometer a estrutura do seu bolo. Nós vamos fazer os mais fa-
mosos e deliciosos recheios, entre eles: chocolate, o meu exclusivo 4 leites, um
mousse de leite ninho firme, um recheio de limão e maracujá que não amargam
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nem talham, e muito mais sabores. Sem contar que, é nesse módulo que você
também irá aprender a usar as temidas frutas naturais sem soltar água ou azedar
o seu bolo.

É claro que também aprenderemos sobre a função técnica de cada ingrediente

para você criar novos sabores de recheios e usar sua criatividade!

No próximo módulo vamos estudar os tipos de montagem.

Lá eu vou te ensinar dois tipos de montagens de bolo: a que eu uso no meu dia a
dia e outra que eu também indico. Você terá duas opções de montagens perfeitas
para você nunca mais deixar um bolo torto. Aqui nós iremos falar sobre como
evitar a temida barriga no bolo ou as temidas rachaduras que podem fazer o seu
bolo desmoronar.

E então, finalmente, chegaremos no módulo:

A DECORAÇÃO DOS BOLOS!!!

Aqui você vai ver o passo a passo das decorações dos bolos mais lindos, elegan-
tes e chocolatudos.

Entre as mais de 10 opções de decorações de bolos bem chocolatudos, estão

o meu famoso Drip Cake e o Bolo de Rosas de chocolate. Depois dessas aulas,
você nunca mais vai errar na textura do seu brigadeiro, e seu bolo drip cake fi-
cará com a lateral lisinha, com uma cobertura mega brilhosa que escorre sobre
o bolo. Sem contar que, você aprenderá a receita perfeita para fazer as rosas de
chocolate lindas e super macias, que derretem na boca, mas não no bolo!

Tem também o melhor bolo Red Velvet da vida. Vamos fazer um Naked Cake
lindo, com a massa vermelhinha, que está virando a queridinha do Brasil, e que
sinceramente, dispensa comentários. Ela chama a atenção de todo mundo e ganha
facilmente os corações. Vamos decorá-la com as nossas gotinhas branquinhas e
frutas vermelhas porque, elegância e sofisticação não podem faltar nesse bolo.
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O meu original bolo de rosas de chocolate e leite ninho: que é um dos bolos
mais curtidos do meu Instagram. E se prepare porque aqui você também vai
aprender a fazer um bolo de dois andares todinho de verdade, com a melhor es-
trutura para suportar o peso de um bolo molhadinho e super recheado, todinho
decorado com muitas rosas de chocolate e leite Ninho.

Um bolo de andar Dressed Cake, que é um bolo lindo e inovador que vai te ren-
der várias encomendas para aniversários, noivados ou até mesmo casamentos.
Aqui você vai aprender a fazer uma emenda e acabamento perfeito do seu bolo
usando as famosas placas texturizadas.

Tem também um bolo espatulado decorado com flores naturais, que é super ele-
gante, versátil e simples de fazer. Você poderá fazer diferentes decorações com
flores naturais e eu mostro exatamente como higienizar e preparar essas flores
para o bolo. E claro que também falaremos sobre, quais flores podemos usar
para decorar nosso bolo super natural e elegante.

Teremos também um módulo apenas sobre ganaches! Sim, sei que é a dúvida
mundial sobre as temidas ganaches que, irão se tornar sua melhor amiga depois
dessas aulas.

Nesse módulo, te ensinarei a fazer mais de 10 decorações de bolos usando apenas ga-
naches das mais diversas formas, sabores e cores. Você irá se apaixonar nesse universo
das ganaches assim como eu me apaixonei. E só para te provar... você já imaginou
decorar e espatular um bolo com uma ganache mega cremosa de frutas vermelhas,
ou limão, maracujá .. ou até mesmo amarula, cachaça e paçoca. Olha só, eu te dis-
se, vou te mergulhar nesse universo maravilhoso das ganaches e te ensinar não só
a minha receita mas, te ensinarei a criar a sua própria receita e sabor de ganache.

Para se tornar uma Rainha da Ganache, você precisa saber fazer essa cobertura
com todos os tipos de creme de leite, seja ele fresco, de latinha ou de caixinha.
Com todos os tipos de chocolate ou cobertura. Meio amargo, ao leite ou branco.
E, sim...você vai conseguir fazer a ganache seja com chocolate ou cobertura,
porque quem irá definir o preço do seu produto é seu cliente. Ah, e você con-
seguirá, também, fazer as ganaches seja com água ou até mesmo sucos do sabor
e cor que você desejar! Você vai abusar da sua criatividade com as vantagens e
versatilidade dessa cobertura tão incrível!
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Claro que, quem faz bolo, tem que saber não só montagem e decoração, mas,
também, embalar e entregar o bolo perfeitamente ao cliente. E, além dessas au-
las, também teremos algumas dicas super legais!

Para finalizar, teremos um módulo apenas sobre precificação! E nessas aulas,

convidamos um educador financeiro para você nunca mais perder dinheiro co-
brando o valor errado do seu bolo. Esteja preparada para ter lucro de verdade!

Com os módulos acima e meu método você irá se diferenciar da concorrência

e ser reconhecida como a Boleira que faz bolo bonito e gostoso da sua cidade!

Além do curso online ser todo em vídeo aulas, gravadas para você assistir
quando e onde quiser, e quantas vezes quiser, do seu jeito, você terá acesso a
apostila e vários outros materiais extras em pdf.

Se você, ainda está com dúvidas, se esse curso foi feito ou não para você, presta
atenção que, além de todo o conteúdo acima, você receberá de presente alguns
bônus que incluem:

• Bolo Cestinha de Chocolate (que fica LINDO e é super charmoso).

• Bolo caracol de chocolate e doce de leite.
• Bolo espatulado de andar, todinho de verdade, com flores naturais e drip me-
talizado. Você vai sair desse curso fazendo bolos de andar sem ter medo!
• Bolo dressed cake estampado.
• Meu bolo aveludado de leite Ninho que foi um dos primeiros bolos que criei e
consegui fazer sozinha, sem desmoronar. Ele é todo branquinho, parece uma neve
e é finalizado com um laço de cetim que, sinceramente, mais charmoso não tem.

E se você acha que os Bônus já estão bons? Eu ainda não acabei porque, se tem
uma coisa que eu gosto é de presentes:

Além de tudo isso teremos também uma aula de como atender seu cliente pelo
whatsapp com dicas e estratégias incríveis porque, esses bolos que você irá
aprender vão te colocar na frente de muita boleira que tem aí na sua cidade.
Quando você postar as fotos dos seus bolos no seu instagram, prepare seu final
de semana para trabalhar muito e trabalhar feliz. Serão tantos pedidos no what-
sapp que acho que você precisará de uma ajudante antes mesmo do que imagina!
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Agora, imagina só: você está trabalhando super feliz, anotando todas as enco-
mendas que você recebeu, diretamente no seu celular. Vai por mim, esse senti-
mento de realização e independência, não tem preço!

E é justamente por isso que criei esta aula para você! Porque, bolo bonito e
gostoso, até conquista o cliente mas, só um bom atendimento o faz permanecer.

E sim! Você terá muitoooos clientes, porque temos um módulo onde eu falo
apenas sobre marketing e divulgação e te dou estratégias na prática de como
você poderá se divulgar e destacar da concorrência. E falo sobre isso com mui-
ta propriedade, porque, além de ser publicitária por formação na universidade,
utilizei essas estratégias na prática e elas me ajudaram a iniciar meu negócio de
bolos do zero por duas vezes: tanto em Brasília quanto em Goiânia!

Outro Bônus, será um módulo chamado: “gerenciando suas emoções” que sem-
pre será atualizado. Sabe por que criei este módulo? Porque eu sei bem o que é
sentir medo, ansiedade e insegurança! Tudo isso nos impede de crescer e sair-
mos do lugar! Boleiras de mão cheia precisam sim colocar as emoções no lugar
e foi por isso que eu convidei uma Psicóloga para me ajudar a ministrar esse
módulo para você!

E tem mais, nesse curso completo boleira de mão cheia, temos aulas ministradas
com uma Nutricionista apenas nos ensinando tudo sobre validade e armazenamen-
to dos nossos bolos, higiene e manipulação de alimentos e ficha técnica dos produ-
tos. E se você acha que está muito, deixa eu te falar que tem muito mais coisa!

Temos também, um módulo onde nós convidamos um contador financeiro para

te ajudar e conversamos sobre administração de empresa, em como você poderá
se tornar um MEI de forma simples e objetiva! Falaremos também aqui nesse
módulo sobre a importância de registrar sua marca e como você poderá fazer
isso na prática!

E você acha que já são muitos os bônus? Calma que ainda tem mais!

Teremos um módulo incrível onde convidamos um professor de publicidade e

propaganda especializado em criação de marcas, para te ensinar como fazer seu
logo e seu cardápio de forma gratuita! Uma aula prática que você sairá impres-
sionado com sua habilidade de criação e design.
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Outro bônus que teremos será uma comunidade exclusiva e secreta de alunas e
alunos, no facebook, onde compartilharemos nossos resultados e faremos lives
mensalmente para tirar dúvidas ou decorar algum bolinho juntinhas.

Se você for olhar bem, tem vários cursos por aí que vão te ensinar a receita. Mas,
você não vai encontrar nenhum curso que ensine o meu método. Um método
que te ajudará a ser uma boleira de mão cheia totalmente do zero assim como
eu, que comecei duas vezes em cidades diferentes e que também, ajudou milha-
res de alunas espalhadas pelo mundo.

Se você já fez algum curso presencial alguma vez na vida, depois de um tempo
você percebe que acaba esquecendo o que aprendeu e não lembra exatamente
como era aquela receita ou aquele detalhe na preparação que faz toda a dife-
rença. Pois é, com as aulas online isso não será mais um problema, você poderá
reassistir as aulas que mais gostar quantas vezes quiser. É como se tivesse uma
professora particular bem pertinho de você.

Você ainda terá 1 ano, após a compra, para assistir quantas vezes quiser, o seu
curso inteirinho. E se você tiver alguma dúvida relacionada ao conteúdo ensi-
nado, você terá acesso a uma plataforma exclusiva de alunas para retirar todas
as suas dúvidas diretamente comigo!

E mesmo que, depois de ter visto todo esse conteúdo que eu falei acima, ainda
estiver na dúvida em adquirir esse curso ou não, por você estar com medo porque
nunca fez nenhum bolo na sua vida inteirinha, nem aqueles de caixinha, posso
te afirmar que esse curso foi feito especialmente para você também, porque nele
eu explico tudo, desde a compra perfeita dos utensílios e matérias primas para
que você não fique gastando dinheiro a toa, até a fabricação dos bolos no passo
a passo.

Esse curso foi criado para pessoas comuns que querem se tornar extraordinárias!

E sabe, sinceramente, nunca vi ninguém fazer sucesso sentando no sofá de casa,

curtindo fotos de bolos de outras boleiras no instagram, desejando aquela vida
para ela mas, vendo a vida passar sem fazer nada! Por isso, algumas pessoas terão
muitos resultados, outras pessoas terão menos resultados e outras pessoas terão
nenhum resultado. Sabe por quê? Porque o método que eu ensino precisa ser
executado para gerar resultados.
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Algumas alunas chegam no meu curso sem nunca terem feito um único bolo na
vida e quando terminam o curso já tem várias clientes e pedidos de encomendas.
E eu realmente sou comprometida na transformação de vida das alunas que
também são realmente comprometidas com seus próprios resultados.
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Um curso como esse, que eu ensino mais de 30 modelos de bolos, com mais de
150 vídeo aulas, com massas, decorações, recheios, dicas e um suporte completo
valeria muito dinheiro.

Já vi cursos por aí que ensinam apenas um único bolo pelo valor de R$197,00! Se
eu fosse fazer do mesmo jeito, cobrando por modelos de bolos, de forma sepa-
rada, e com todos os módulos acima, esse meu curso custaria quase R$4925,00!
Só a consultoria de um especialista em criação de marcas, que nos dará aula de
como fazer nossa marca e nosso cardápio custa R$1500,00, uma consultoria
com uma nutricionista para nos ajudar a organizar nossa cozinha e falar sobre
manipulação e validade dos alimentos custaria R$1000,00 uma aula com um
educador financeiro nos ensinado a fazer a precificação do nosso produto, in-
clusive com uma planilha maravilhosa, para adequarmos nosso preço de venda
de acordo com nosso preço de custo, custaria facilmente R$1000,00.

Sem contar, na consultoria de um contador para te ajudar a abrir sua própria

empresa com todas as dicas necessárias que custaria facilmente 500,00. Juntan-
do tudo isso, teríamos R$8925,00.

Mas calma, que não farei assim, e você irá se surpreender com o preço total do
curso “Boleira de Mão Cheia – A Rainha da Ganache”. Pensamos em um preço
que pudesse alcançar ainda mais pessoas e transformar muito mais vidas . Por
isso, no primeiro momento, pensamos em cobrar metade desse preço e vimos
que 5 mil e doze reais ainda ficaria muito pesado. Aí pensamos em cobrar a
metade da metade... e chegamos a conclusão de que dois mil e quinhentos reais
ficaria um preço mais acessível porém, difícil para a grande maioria das pessoas.

Por isso, decidimos fazer uma coisa surpreendente e louca para atingirmos a
vida de muito mais pessoas. Então, para essa próxima turma do curso Boleira de
Mão Cheia decidimos cobrar apenas 15% desse valor total, referente aos 8 mil
novecentos e vinte e cinco reais.

OU SEJA, colocamos o preço dessa turma do curso Boleira de Mão Cheia – A

Rainha da Ganache, por apenas, R$997,00.

É isso mesmo! Um curso incrível desse, tem um valor muito maior porque, real-
mente, será muito conteúdo ensinado por apenas novecentos e noventa e sete
reais.
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Você entendeu? Se você vender ao todo, apenas 10 bolos na sua vida inteirinha,
já pagou o valor do curso e ainda por cima, sairá lucrando! E sinceramente, 10
bolos você consegue vender para apenas pessoas conhecidas, nem precisa de
muita divulgação!

E sim, esse curso poderia valer muito mais, porém, eu quis deixar ele com um
valor mais acessível porque, sei que para quem está começando, toda a ajuda é
bem vinda, e eu realmente quero transformar a sua vida com o poder dos Bolos.

Mas, o surpreendente mesmo, não é apenas o preço do curso, mas, também,

os super presentes que preparamos para você que decidir fazer sua inscrição
no curso Boleira de Mão Cheia – A Rainha da Ganache, no primeiro dia de
abertura das inscrições, na segunda-feira.

As primeiras 50 alunas que se inscreverem: ganharão de presente um avental

maravilhoso e personalizado em parceria com a Symmetry Uniformes! Só esse
avental, se você for entrar no site deles, custa 180,00 fora o frete! Se você estiver
entre as 50 primeiras, ganhará esse avental exclusivo que chegará na sua casa em
alguns dias.

O segundo presente, é: para você que se inscrever nessa turma ganhará 1 ano de
acesso de forma gratuita! Esse curso é 1 ano de acesso, mas, você receberá 2 anos.
1 ano a mais para assistir e revisar todo o conteúdo do seu mais curso.

E a terceira surpresa é que: para você que se inscrever nessa turma, ganhará o
módulo completo de bolos gelados e cake box, para você variar ainda mais a sua
produção. Esses bolos vendidos nesse formato nunca saem de moda e estão sem-
pre entre os queridinhos de pedidos e vendas. Você vai conseguir começar sua
produção de bolos também vendendo pelos aplicativos de delivery já que essas
fatias são um sucesso de venda nessas plataformas.

Outro super presente mega valioso: teremos uma imersão de 6 lives exclusiva
com as alunas, onde tiraremos todas as duvidas relacionadas ao conteúdo ensina-
do. Essas lives são tão preciososas porque sou eu ali, exclusivamente, para te dar
todo o suporte que você precisara.
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Ah, e pra fechar com chave de ouro, tem mais! Para quem se inscrever nessa turma
concorrerá a um sorteio de:

• Uma batedeira planetária da arno

• Uma Bailarina
• Um kit de formas e espátulas
• Um kit de chocolates da Genuíne

Então resumindo: você se inscreverá nesta turma do curso Boleira de Mão Cheia
por R$ 997,00, à vista, ou doze parcelas de 97,14.

Esse valor de R$97,14 por mês é, literalmente, um único bolo vendido por mês
e isso você consegue facilmente, se vender apenas para alguém da sua família,
amigos ou vizinhos. E na verdade, se você não estiver disposta a vender nem um
bolo por mês, talvez esse curso realmente não seja para você, porque eu quero
alunas 100% comprometidas com seu próprio sucesso.

Pensa comigo, se você fizer um único bolo por mês, um único bolo, além de ter
um retorno do valor investido você também terá lucro. Mas, claro que, se seguir
o meu método, você não terá uma única encomenda por mês, e sim várias delas.

Então, se você decidiu que irá aproveitar esses presentes: nós criamos um lis-
ta VIP, no whatsapp, de super interessados, onde nós iremos enviar o link de
inscrição às 7h da manhã. Só iremos disponibilizar esse link com desconto às
7h da manhã lá nessa lista VIP, porque no instagram só iremos abrir as vagas
às 9h manhã (horário de Brasília). Fique atenta, também, ao seu fuso horário.

Esse valor de R$ 997,00 você poderá dividir em até 12x no cartão de crédito,
ou à vista no boleto bancário.

Vale lembrar que as inscrições irão no máximo até sexta-feira, ou enquanto

tivermos vagas.

E para você fazer a sua inscrição, é muito simples: basta clicar no botão da pá-
gina de vendas, e você será direcionada à uma página super segura, onde você
colocará seus dados pessoais e financeiros para fazer sua inscrição, e após a
confirmação da sua inscrição, você receberá em seu email, que você mesma ca-
dastrou, o seu link de acesso à sua nova plataforma de estudos.
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Eu vou ter o maior prazer em te aceitar aqui como uma nova

aluna, nessa turma do nosso curso boleira de mão cheia!

Se você também quer ser minha aluna, mas ainda está com receio, eu quero dei-
xar sua decisão ainda mais fácil e leve. Preste atenção! Eu vou assumir todo o
risco por você! Se, após a sua inscrição, você assistir o meu curso e não gostar do
conteúdo ensinado, da minha didática, ou até mesmo se não tiver se identificado
com o curso, te dou uma garantia incondicional de 7 dias. Ou seja, após a sua
data de inscrição, você terá 7 dias para confirmar se quer permanecer no curso
ou não. Caso não queira, é só solicitar o reembolso, nem precisa justificar, e ter
100% do valor investido de volta.

E uma última coisa antes de encerrarmos, mas não menos importante! Este
curso ficará com as inscrições abertas no máximo até sexta-feira. Ou até encher-
mos as inscrições e encerrarmos a turma antes mesmo do previsto. Porque, sim,
temos um número limitadíssimo de alunas!

E eu sei, eu sei que você ouve isso o tempo todo, mas, eu queria deixar claro aqui
para você que, isso é realmente verdade! Isso porque eu só quero alunas 100%
comprometidas com o resultado e com seu próprio sucesso! Por isso, eu mesma
e minha equipe damos esse suporte diário! Como sou eu mesma que dou esse
suporte, junto com minha equipe, não conseguimos dar essa atenção para muitas
pessoas ao mesmo tempo!

Então, não deixe sua inscrição para a última hora!

Para participar e fazer sua inscrição, basta clicar no link disponibilizado nos
grupos de whatsapp ou no link da minha Bio. Por isso, preencha-o com muito
cuidado ao fazer sua inscrição.

Então é isso!

E então, vamos juntas adoçar o mundo? Eu prometo te ensinar todos os meus

segredos para você se tornar uma Boleira de Mão Cheia. Eu tenho certeza que
você irá se apaixonar nessa jornada doce e incrível.

Um beijo grande e espero te encontrar lá

dentro do nosso curso no módulo de boas vindas!