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Desde a abertura do mercado aos

produtos importados, no início da

década de 90, muita coisa mudou.

O padrão de gosto do consumidor

brasileiro foi gradativamente se ÁFRICA DO SUL 04 ESTADOS UNIDOS 105

refinando e hoje é considerado um ARGENTINA 17 FRANÇA 109


dos mais exigentes do mundo.
AUSTRÁLIA 28 ITÁLIA 150

CANADÁ 43 PORTUGAL 212

CHILE 46 URUGUAI 250

ESPANHA 70
Fler du Cap

Inspirado pela Natureza a Fleur du Cap é


uma coleção de vinhos do tipo premium
cujo estilo é determinado pela variedade
da uva, considerada a expressão total
da vinha. Seus vinhos são o reflexo da
generosidade da terra e também fruto
do árduo trabalho e dedicação dos
funcionários de Bergkelder. A região de
Cape Coastal possui um clima ameno
ÁFRICA DO SUL devido a brisa vinda do Oceano Atlântico.
Refresca e ao mesmo tempo garante o
crescimento saudável e lento das vinhas.
O solo é bem drenado por isso retém a
quantidade adequada de água para o bom
desenvolvimento das plantas.
A África do Sul ocupa o 7º lugar na produção
mundial de vinhos e o 30º lugar no consumo
mundial de vinhos (8,6L). O plantio de uvas e
a produção de vinhos se concentram na parte
sudoeste da África do Sul, limitada a oeste
pelo Oceano Atlântico e ao sul pelo Oceano
Índico. O país é dividido em 4 regiões, que se
dividem em distritos, que se subdividem em
wards: Coastal Region (distritos de Constantia,
Paarl, Stellenbosch, Swartland e Tulbagh),
Breede River Balley (distritos de Robertson,
Worcester e Sweellendam), Klein Faroo e
Olifants River. Há uma busca constante pelos
melhores locais de plantio. Em 1925 a uva
Cinsault foi cruzada geneticamente com a
Pinot Noir, criando a Pinotage por Abraham
Perold. No entanto, entre os tintos, a Syrah
demonstra ser a variedade mais promissora
da África do Sul.
Bergkelder Selection
A mais famosa vinícola no coração de Stellenbosch, possui um critério de seleção muito rígida, a colheita é feita Fleur Du Cap - Cabernet Fleur Du Cap - Merlot
manualmente e a escolha vinhedos é meticulosa: leva em consideração o clima, solo, altitude e a orientação ideal Sauvignon
As frutas vermelhas e especiarias são a
para capturar ao máximo as características da varietal.
Um vinho de corpo médio com aromas de frutas assinatura desse vinho de corpo médio e taninos
vermelhas em um toque de baunilha, taninos aveludados.
finos e final de boca intenso.

Fleur Du Cap - Chardonnay Merlot

750ml
Cabernet Sauvignon

750ml
A uva branca mais tradicional, um vinho com aromas de frutas cítricas
e damasco, boa acidez, intenso, com retrogosto de tostado e baunilha. 14 meses (francês e americano)
16 meses (francês e americano)
Chardonnay

750ml
Fleur Du Cap - Pinotage Fleur Du Cap - Shiraz
4 meses (francês e americano) Um vinho sápido encorpado com características
Uma das cepas mais importantes, pois foi
de frutas vermelhas e taninos bem estruturados.
o primeiro clone a ser produzido através do
Cruzamento de dois tipos diferentes. Com aromas
de frutas escuras maduras e taninos finos.
Fleur Du Cap - Chenin Blanc Shiraz

750ml
Feito de uma cepa ícone no país, com aromas de mel e frutas maduras, Pinotage

750ml
corpo médio e final de boca muito equilibrado. 14 meses (francês e americano)

12 meses (francês e americano)


Chenin Blanc
750ml

Safra 2005 • ABSA Top Ten


Pinotage Competition
Fermentação em carvalho (francês)

Safra 2008- Gold Medal • Michelangelo International


Wine Awards
Unfiltered
Inspirados pelo esplendor da biodiversidade de Cape Coastal, esses vinhos são elaborados em perfeita harmonia
com o Meio Ambiente, capturam as melhores qualidades do varietal em seu terroir.
Fleur Du Cap - Sauvignon Blanc
Fleur du Cap }ÁFRICA DO SUL

Fleur du Cap }ÁFRICA DO SUL


Um vinho leve, aromas de maracujá e melão com uma acidez pungente.
UNFILTERED – Chardonnay
Encorpado com aromas de frutas tropicais, na boca é refrescante com final longo e intenso.
Sauvignon Blanc
750ml

Chardonnay

750ml
Passagem por madeira
12 meses (francês e americano)

Safra 2006- Gold Medal • Michelangelo International Wine Awards


Safra 2007 - Double Gold Medal • Veritas Awards
6 7
Unifiltered Merlot
Unifiltered Semillon
Macio e longo com notas de frutas vermelhas e baunilha.
Peculiar com aromas de frutas cítricas, notas florais e um final de boca
longo com retrogosto de tostado.

Merlot

750ml
Semillon

750ml
3 meses (francês)

Safra 2006 - 88 pontos • Wine Advocate


6 meses (francês e americano)
Safra 2004 - Double Gold Medal • Veritas Awards

Unifiltered Sauvignon Blanc


LASZLO
Leve com características peculiares de maracujá, manga e notas de
herbáceo (aspargo).
Esse vinho muito especial é feito em homenagem ao Dr Julius Laszlo, um enólogo que inovou toda a
viticultura da África do Sul nos anos 80, responsável pelo destaque do país no cenário internacional.
Sauvignon Blanc

750ml
Fleur Du Cap - Laszlo
Safra 2006 - Gold Medal • International Wine Challenge
Safra 2007- Gold Medal • Michelangelo International Wine Awards Um vinho muito encorpado de cor vermelho rubi intensa, aromas
Safra 2007- 87 pontos • Wine Advocate de frutas escuras em compota, chocolate, menta, especiarias. Na
Safra 2007 - Gold Medal • Veritas Awards boca é encorpado, acidez pungente, taninos finíssimos e muito bem
estruturados com final elegante e equilibrado de alta persistência.

Unifiltered Cabernet Sauvignon Tinto Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, Petit Verdot
e Malbec

750ml
Encorpado com aromas de frutas vermelhas e café, na boca é quente com
retrogosto de especiarias.
28 meses (francês)
Fleur du Cap }ÁFRICA DO SUL

Fleur du Cap }ÁFRICA DO SUL


Cabernet Sauvignon Safra 2004 - Double Gold Medal • Veritas Awards
750ml

16 meses (francês)

Safra 2004 - Gold Medal • Veritas Awards


Safra 2005 - Gold Medal • Veritas Awards
Safra 2006 - Grand D´or Medal • Michelangelo International
Wine Awards

8 9
FOUNDATION
NEDERBURG
Essa linha se baseia na premissa de que bons vinhos nascem no vinhedo. As suas vinhas são bem localizadas, bem
nutridas com o objetivo de extrair os melhores frutos, isso é o alicerce para vinhos peculiares.

fOUNDATION ROSÉ

A cor é extraída por maceração da fruta já com as cascas rompidas antes da


fermentação alcoólica, de cor vermelho claro, com aromas de frutas vermelhas,
boa acidez e final harmônico.

Pinotage

750ml
Fundada em 1791 por um imigrante alemão,
Philipus Wolvaart, que adquiriu inicialmente 49
hectares na região de Paarl, hoje é considerada
a vinícola líder da África do Sul, já recebeu
inúmeros prêmios nacionais e internacionais.
Seu sucesso é resultado de um trabalho árduo FOUNDATION SHIRAZ E VIOGNIER
em equipe, o romeno Razvan Macici é o enólogo
chefe, o sul africano Elunda Basson responsável Uma inusitada mistura de uvas brancas e tintas que dão ao vinho uma
característica única de cor vermelho rubi com aromas de frutas frescas e
pelo vinhos tintos e Tariro Masayiti, nascido no
pimenta preta, boa acidez, taninos finos e final equilibrado.
Zimbabwe, é responsável pelos brancos. Eles
consideram a vitivinicultura não somente como
um trabalho, para eles é uma paixão e um estilo
de vida. E é com esse espírito e dedicação que Shiraz e Viognier

750ml
é possível a produção dos melhores vinhos do
país. Passagem por carvalho

FOUNDATION DUET SHIRAZ E PINOTAGE

Cor vermelho rubi intenso, aromas de frutas vermelhas, defumado, baunilha


e canela, um vinho de médio corpo com acidez bem equilibrada com os
taninos finos.

Nederburg }AFRICA DO SUL


Shiraz e Pinotage

750ml
4 meses

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THE WINEMASTER´S RESERVE
Essa linha representa o legado e o orgulho da Nederburg desde 1791, a arte e a valorização de cada etapa da WINEMASTER´S RESERVE WINEMASTER´S RESERVE NOBLE
viticultura e vinificação uma longa jornada para fazer vinhos distintos e únicos. BARONNE TINTO LATE HARVEST
Um vinho suculento, com frutas escuras Um vinho cor de ouro, um sabor doce muito
maduras, notas de chocolate e defumado. agradável e equilibrado com sua acidez,
WINEMASTER´S RESERVE WINEMASTER´S RESERVE CHENIN perfeito para acompanhar sobremesas.
CHARDONNAY BLANC
Cabernet Sauvignon Chenin Blanc, Riesling
e Shiraz

750ml

750ml
e Muscat
Chardonnay Chenin Blanc

750ml
750ml
12 meses (francês) Safra 2006 - Medalha de Prata • The
International Wine & Spirit Competition
6 meses (francês)

WINEMASTER´S RESERVE SAUVI- WINEMASTER´S RESERVE


GNON BLANC CABERNET SAUVIGNON
MANOR HOUSE
Manor House se refere a mansão da Nederburg, um marco inspirador, praticamente um monumento nacional,
Sauvignon Blanc Cabernet Sauvignon
construída em 1800. As suas características clássicas e seu requinte são o nosso modelo para a elaboração

750ml
750ml

dessa linha de vinhos.


12 meses

MANOR HOUSE SAUVIGNON BLANC


WINEMASTER´S RESERVE WINEMASTER´S RESERVE SHIRAZ
CABERNET SAUVIGNON E SHIRAZ Um Sauvignon Blanc inusitado que passa 6 horas antes da fermentação
alcoólica em contato com as cascas para melhor extração de aromas e sabores
com notas de frutas tropicais maduras e grama cortada.
Shiraz
Cabernet Sauvignon
750ml
750ml

e Shiraz Sauvignon Blanc


18 meses

750ml
12 meses
Safra 2005 - Medalha de Prata • The
International Wine & Spirit Competition

MANOR HOUSE SHIRAZ


Nederburg }AFRICA DO SUL

Nederburg }AFRICA DO SUL


WINEMASTER´S RESERVE PINOTAGE Usa-se uma levedura especial de origem francesa (Rhone) para a vinificação
desse vinho potente com taninos finos.

Pinotage
750ml

Shiraz

750ml
12 meses
12 meses

12 13
PLAISIR DE MERLE
Safra 2005 - Medalha de ouro • Syrah du Monde, France
Safra 2005 Trofeu de Honra • The International Wine a& Spirit Competition
Safra 2006 - Medalha de ouro • Michelangelo International Wine Awards

Espumantes

A vinícola Plaisir de Merle foi criada em


Première Cuvée Brut Sparkiling Wine 1654 por Charles Marais, um foragido
da perseguição religiosa aos franceses
Cor amarelo palha com uma perlage delicada e longa, aromas de frutas frescas, protestantes. A propriedade possui 1000
acidez bem estruturada e final muito agradável.
hectares e é situada nas proximidades
da montanha Simonsberg em Simodium,
Paarl. Seus vinhos tem um caráter singular
Cape Riesling, Chenin Blanc, Chardonnay no estilo clássico, apesar de possuírem
e Colombar

750ml
um grande potencial de envelhecimento,
podem perfeitamente serem consumidos
2 meses sur lies ainda relativemente jovens, pois suas
características de fruta e seus taninos
macios são uma deliciosa combinação
que só reflete o refinamento da marca.
Nederburg }AFRICA DO SUL

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PLAISIR DE MERLE

GRAN PLAISIR

Uma assemblage das mais nobres castas tintas, aromas de frutas


vermelhas, encorpado com taninos finos e bem estruturados, que só
contribuem para o seu longo envelhecimento.

Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Malbec,


Cabernet Franc, Shiraz e Merlot

750ml
4 meses (francês)

CABERNET SAUVIGNON
Aromas de frutas escuras maduras, notas de baunilha, chocolate e tostado são
as principais características desse vinho encorpado de longevo.

ARGENTINA
Cabernet Sauvignon

750ml
16 meses (francês)

Safra 2001 - Grande Medalha de Ouro • Selections Mondiales


Safra 2005 - Medalha de Ouro • Concours Mondial de Bruxelles É o 5º maior produtor mundial de vinho, o seu
Safra 2005 - Medalha de Ouro • Swiss International Awards consumo está em 8º lugar (cerca de 39,4L). Hoje
contam com mais de 900 vinícolas. Trazida da
França no começo do século XX a opulenta
uva Malbec produzida hoje na Argentina tem
um sabor muito diferente da que predomina
SHIRAZ em Cahors. Ao lado da Malbec, a Bonarda
Plaisir de Merle }AFRICA DO SUL

é uma das uvas mais plantadas, seguida


Vinho encorpado com alto potencial de guarda com características de frutas
vermelhas, especiarias e pimenta branca. pela Tempranillo e Cabernet Sauvignon. A
Argentina possui 5 grandes regiões vinícolas:
Mendoza, Salta, San Juan, Rioja e Patagônia.
Shiraz Mendoza é de longe a principal província
750ml

vitivinícola Argentina, responsável por mais


de 70% da produção.
17 meses (francês)

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BENJAMIN
NIETO SENETINER

Uma linha de vinhos jovens, frescos e frutados, CABERNET SAUVIGNON 6x 750 ml


com corpo leve, boa acidez e um final de boca CABERNET SAUVIGNON 12x 375 ml
Atualmente é considerada uma bodega
muito equilibrado e agradável. MALBEC 6x 750 ml
referência, pois combina um grande prestígio
MALBEC 12x 375 ml
internacional e uma forte tradição familiar.
SYRAH 6x 750 ml
Fundada em 1888 por imigrantes italianos, BRANCO SUAVE 6x 750 ml
TEMPRANILLO 6x 750 ml
em 1969 foi comprada pela família Nieto ROSÉ SUAVE 6x 750 ml
Senetiner e somente em 1998 o grupo Perez CHARDONNAY 6x 750 ml
Compac Family assumiu a sua direção. Possui
quase 400 hectares de vinhedos em Luján de
Cujo (Agrelo, Vistalba e Alto Agrelo), a região
mais nobre para a produção de vinhos em
Mendoza. NIETO SENETINER RESERVA

Bodegas Nieto Senetiner }ARGENTINA


Considerada a marca emblemática da bodega, é o resultado RESERVA CHARDONNAY 6x 750 ml
de toda dedicação e cuidado na produção dos vinhos. É RESERVA MALBEC ROSÉ 6x 750 ml
uma linha de vinhos clássicos de cor intensa que mostram RESERVA CABERNET SAUVIGNON -
um perfeito equilíbrio entre o uso da madeira e suas SYRAH 6x 750 ml
características de fruta. RESERVA MALBEC - Petit Verdot 6x 750 ml
RESERVA BONARDA 6x 750 ml
Reserva Cabernet Sauvignon 2008 – Medalha de Ouro • RESERVA CABERNET SAUVIGNON 6x 750 ml
Vinandino RESERVA CABERNET SAUVIGNON 12x 375 ml
Reserva Cabernet Sauvignon 2003 – Medalha de Prata • RESERVA MALBEC 6x 750 ml
Concurso Mundial de Bruxellas RESERVA MALBEC 12x 375 ml
Reserva Malbec 2009 – Gran Medalha de Ouro • RESERVA MERLOT 6x 750 ml
Argentina Wine Awards RESERVA SYRAH 6x 750 ml
Reserva Malbec 2005 – Medalha de Ouro • Vinandino Reserva Pinot Noir 6x 750 ml
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ESPUMANTES DON NICANOR
Essa linha foi feita em homenagem a Don Nicanor, o fundador da bodega, um visionário que com muito
empenho e dedicação criou vinhos excepcionais.

Elaboradas pelo método de Charmat com cepas de uvas tintas, detaque para a DON NICANOR DON NICANOR BLEND
Pinot Noir, sua cor é salmão clara, possui uma perlage delicada, com notas florais e
frutadas que evoluem em aromas de tostado com uma boa acidez, volume de boca
CHARDONNAY - VIOGNIER
Elegante com amadurecimento em
intenso e final agradável. Potente e ao mesmo tempo delicado com carvalho francês por 18 meses, com aromas
amadurecimento em carvalho francês por 18 de frutas vermelhas, amêndoas torradas,
meses, com aromas de frutas maduras, flores pimenta, canela, café, trufas, baunilha e
EXTRA BRUT 6x 750 ml brancas e baunilha. tabaco.
BRUT NATURE 6x 750 ml Pinot Noir
BRUT NATURE BABY 24x 187ml
Cabernet Sauvignon,
Chardonnay e Viognier Malbec e Merlot

18 meses (francês) 18 meses (francês)

Safra 2007 - 90pts• Robert Safra 2003 - Medalha de Prata


Parker • Concurso Mundial de Bruxellas
EXCLUSIVOS
DON NICANOR DON NICANOR MALBEC
NIETO SENETINER MALBEC DOC NIETO SENETINER OCCASIONALE CABERNET SAUVIGNON Potente, taninos finos, aromas de frutas
É um dos poucos vinhos argentinos que Variedades inusitadas fazem com que esse vinho
escuras (cereja, ameixa), especiarias (cravo),
possuem o selo DOC (Denominação de seja muito peculiar, a sua concentração tem Elegante e bem estruturado com amadurecimento uva passa, baunilha e tostado.
Origem Controlada), passa por rigorosos origem na maturação excepcional das suas uvas no em carvalho francês por 18 meses, aromas de
padrões de produção e de qualidade, é vinhedo, parcelas com a melhor exposição solar, é cassis, figo seco, anis, tostado e tabaco.
encorpado com taninos bem estrututurados. encorpado com boa acidez. Não passa por processo Malbec
de clarificação ou filtração antes de ser engarrafado.
18 meses (francês)
Cabernet Sauvignon
Malbec Ancelota, Malbec, Petit
Safra 2004 - Medalha de Prata •
Verdot e Syrah 18 meses (francês) Vinitaly
12 meses (francês) Safra 2004 - Medalha de Prata •
Safra 2002 - Medalha de Ouro Vinexpo
Safra 2005 - Medalha de Ouro 24 meses (francês) • Vinandino Safra 2004 - 89pts • Wine Enthusiastic
• Hyatt Wine Awards Safra 2005 - 91pts • Wine & Spirits
Bodegas Nieto Senetiner }ARGENTINA

Bodegas Nieto Senetiner }ARGENTINA


Safra 2006 - Medalha de Ouro Safra 2006 - Medalha de Ouro
• Malbec al Mundo • Malbec al Mundo
Safra 2008 - Gran Medalha de Ouro
• Vinandino
NIETO SENETINER BONARDA LIMITED EDITION
Ganhou um prêmio de honra em uma degustação às cegas na Vinitaly, essa cepa ganha notoriedade quando produzida
com baixos rendimento e cuidados especiais no vinhedo, a sua acidez é uma de suas características marcantes. DON NICANOR SYRAH DON NICANOR TARDIO DULCE

Inusitado, encorpado, aromas de frutas Um vinho de cor amarelo ouro com uma
Bonarda vermelhas, especiarias (pimenta preta), belíssima acidez e uma doçura muito
baunilha, chocolate e couro. agradável, com aromas de frutas cítricas,
frutas tropicais, pêssego desidratado, mel e
baunilha, passa por amadurecimento de 18
12 meses (francês) Safra 2003 - 90pts • Wine Entusiastic meses em barrica de carvalho americano.
Safra 2006 - Medalha de Ouro • Argentina Wine Awards Syrah
Safra 2006 - 91pts • Robert Parker
Chardonnay
Safra 2007 - Troféu de Ouro • Argentina Wine Awards
18 meses (francês)
Safra 2008 - Medalha de Ouro • Vinandino
18 meses (americano)
20 21
CADUS
Cadus em latim é o nome dado as antigas ânforas em que se serviam os vinhos, os ícones da bodega, a ALFREDO ROCA
máxima expressão de qualidade de uma cepa em seu terroir somada a tradição no modo de produção.

CADUS CABERNET SAUVIGNON


Um vinho muito elegante, feito com a melhor tecnologia inspirada nos vinhos supertoscanos e com taninos finos
bem estruturados, com aromas de cassis, azeitona, baunilha e tostado.

Cabernet Sauvignon 24 meses (francês)

Safra 2002 - 92pts • Stephen Tanzer


Safra 2003 - 90pts • Wine Enthusiastic
Situada na região de San Rafael, apresenta
Safra 2003 - 91pts • Stephen Tanzer uma paisagem estonteante: vinhedos robustos,
Safra 2005 - 89pts • Robert Parker alamedas belíssimas, um céu límpido e águas
Safra 2005 - 91pts • International Wine Cellar claras provenientes do degelo da Cordilheira
dos Andes. A vinícola foi fundada em 1905 e a
sua construção original é mantida até os dias
CADUS MALBEC de hoje, dois outros prédios foram construídos
posteriormente, respeitando o mesmo estilo de
É a expressão máxima do terroir e da cepa mais famosa da Argentina, com aromas frutas escuras (cereja),
baunilha e tostado. arquitetura. Os equipamentos para a produção
e a sala para o acondicionamento das barricas
foram desenhados exlusivamente para se obter
Malbec 24 meses (francês)
vinhos de qualidade.

Safra 2000 - 90pts • International Wine Cellar


Safra 2000 - 90pts • Stephen Tanzer
Safra 2002 - 92pts • Wine Enthusiastic
Safra 2002 - 90pts • Wine Spectator
Safra 2004 - Medalha de Ouro • Argentina Wine Awards
Bodegas Nieto Senetiner }ARGENTINA

Safra 2004 - 89pts • International Wine Cellar


Safra 2004 - 92pts • Wine Advocate
Safra 2005 - Medalha de Ouro • Decanter World Wine Awards

CADUS SYRAH
Um vinho com características e inspiração nos melhores châteaus franceses, encorpado, boa acidez e taninos bem
estrururados, aromas de frutas escuras (cassis), especiarias (cravo), azeitona, chocolate e tabaco.

Syrah 24 meses (francês)

Safra 2002 - 91pts • Wine Enthusiastic

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Casa de Tango Alfredo Roca
Vinhos simples e muito bem elaborados, é a linha de entrada da vinícola. Vinhos do tipo varietal, isto é, feitos de um só tipo de uva, considerados a expressão máxima do terroir
da região, corpo médio, taninos finos e muito elegantes.

Casa de Tango Branco 12x 750 ml


Casa de Tango TINTO 12x 750 ml

Corte de várias uvas

Chardonnay Branco 12x 750 ml


Chenin Blanc Branco 12x 750 ml
Tocai Friulano Branco 12x 750 ml Chardonnay, Chenin Blanc, Tocai Friulano,
Merlot Rose 12x 750 ml Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot

Cabernet Sauvignon Tinto 12x 750 ml


Malbec Tinto 12x 750 ml

Roca
Vinhos do tipo assemblage, ou seja, uma união de dois tipos diferentes de uvas. É uma linha moderna com
vinhos leves e equilibrados.
Alfredo Roca Wines }ARGENTINA

Alfredo Roca Wines }ARGENTINA


Merlot Tinto 12x 750 ml
Pinot Noir Tinto 12x 750 ml
Syrah Tinto 12x 750 ml Pinot Noir, Syrah, Cabernet Sauvignon, Malbec
Cabernet Sauvignon Tinto 24x 375 ml
Chenin e Chardonnay Branco 12x 750 ml Malbec Tinto 24x 375 ml
Bonarda e Sangiovese Tinto 12x 750 ml Chenin Blanc e Chardonnay, Bonarda e Sangiovese,
Malbec e Merlot Tinto 12x 750 ml Malbec e Merlot

24 25
Family Reserve Dedicación Personal
Vinhos especiais feitos com muito cuidado e dedicação. Vinhos que são o orgulho da família, resultado de muito trabalho, uma obra de arte.

Family Reserve Family Reserve Dedicación Personal Dedicación Personal


Chardonnay Branco Sauvignonasse Branco Sauvignon Blanc Bonarda
As uvas passam por 20 horas de maceração pré- As uvas passam por 12 horas de maceração Cor amarelo palha com aromas de frutas Cor vermelho rubi intenso, aromas de
fermentativa a frio e fermentação malolática. pré-fermentativa a frio, não passam por cítricas (laranja e pomelo), frutas brancas frutas escuras, baunilha e chocolate, na
Com cor amarelo palha e aromas de baunilha e carvalho, cor amarelho palha, com aromas (abacaxi e pêssego), boa acidez, corpo leve e boca é intenso, com boa acidez, taninos
manteiga, na boca é quase untuoso com corpo de frutas frescas principalmente cítricos e final muito agradável. finos e final harmônico.
médio. pêssegos, corpo leve graças a sua acidez.

Sauvignon Blanc Bonarda


Chardonnay
Sauvignonasse
9 meses Não passa por madeira Possui passagem em barricas
de carvalho

Family Reserve Family Reserve


Tocai Friulano Branco Malbec Tinto

Fermentação em tanques de aço inox, cor


Mosto permanece 25 dias de maceração
pós fermentativa para melhor extração de
EXCLUSIVOS
amarelo palha, aromas de frutas brancas,
cor e passa por fermentação malolática. Cor
corpo médio, boa acidez e final agradável.
vermelho rubi com reflexos violáceos, aroma Espumante Brut Nature Colheita Tardia Chardonnay
doce de fruta vermelha combinado com notas Chardonnay e Sauvignon
de baunilha, corpo médio, boa acidez e tanino
maduros. Blanc
Cor amarelo dourado, aromas de mel, uvas
Sua forma de produção é o método charmat passas e um leve tostado, na boca a sua
Tocai Friulano
Malbec (segunda fermentação em tanques de doçura é muito agradável com uma acidez
aço inox). Cor amarelo palha, seco acidez vibrante e um final muito longo e intenso
pungente, leve e muito refrescante. com retrogosto de frutas secas. Perfeito
12 meses
para acompanhar sobremesas.

Chardonnay e
Family Reserve Family Reserve Chardonnay
Sauvignon Blanc
Pinot Noir Tinto Tempranillo Tinto

600ml
Alfredo Roca Wines }ARGENTINA

Alfredo Roca Wines }ARGENTINA


As uvas passam 36 horas de maceração pré- Mosto permanece 25 dias de maceração 6 meses carvalho francês
fermentativa a frio e 22 dias em contato com pós fermentativa para melhor extração de
as cascas e por fim passam por fermentação cor, passa por fermentação malolática, cor
malolática, cor vermelho rubi, aroma intenso vermelho rubi , aroma rico de frutas vermelhas,
de frutas, flores e notas de couro, corpo especiarias e tabaco, corpo médio, alta acidez e Preciato Tinto 2001
médio, acidez equilibrada taninos finos e boa final agradável e equilibrado.
persistência final. Considerado como um tesouro, criado em
homenagem aos ancestrais da vinícola,
sua cor é vermelho rubi intenso com Malbec, Syrah e Cabernet
Pinot Noir Tempranillo
reflexos púrpura devido a maceração Sauvignon
pré-fermentativa de 5 dias a frio, aromas
9 meses 14 meses de frutas vermelhas e baunilha, na boca
a sua acidez é alta, muito encorpado
6 meses carvalho francês
Safra 2005 - 85 Pontos • Robert Paker com taninos finos, bem estruturados e
Safra 2005 - 90 Pontos • Robert Paker
aveludados.

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Bleasdale

A elaboração de vinhos é uma atividade


que acumula muitos fatos: pode ser de uma
grande colheita, de um vinhedo acometido
por uma praga, de uma comemoração por
prêmio conquistado, de uma nova variedade
descoberta, de um novo talento que florece...
A vinícola Bleasdale foi fundada em 1850 e
permanece na família Potts há pelo menos 6
AUSTRÁLIA gerações e quando se está há tanto tempo no
mercado muitas coisas acontecem, tudo isso
faz parte de sua filosofia de trabalho: há uma
história em cada taça.

A Austrália ocupa o 8º lugar na produção


mundial de vinhos e está em 18º lugar em
consumo mundial de vinhos (20L/ano). Em
menos de uma década, tornou-se uma das forças
mais poderosas do mundo vinícola. Muitas
vinícolas utilizam equipamentos modernos e
empregam vinhateiros treinados nas técnicas
mais avançadas. Seus vinhos são concentrados,
robustos, maleáveis, frutados, muito aromáticos
(reflexo do clima ensolarado), de encher a
boca. As principais uvas são na ordem: Shiraz,
Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sultana,
Merlot e Sémillon. A uva tinta mais famosa
e apreciada é a Shiraz, que se transforma em
tintos irresistíveis.
Langhorne Crossing
A qualidade e o excelente custo benefício são as principais características dessa linha. Bleasdale – Potts´ Catch Verdelho

O vinho foi inspirado em Henry “Fiddle” Potts, neto de Frank Potts, em homenagem aos seus “troféus”
Langhorne Crossing White Langhorne Crossing Red obtidos nas suas pescarias no lago de Alexandria.

Cabernet Sauvignon, Malbec, Verdelho e Sauvignon Blanc


Verdelho, Chardonnay e
Shiraz e Petit Verdot
Riesling
15 meses (americano)
Não passa por madeira
Safra 2006 - 85 pontos
• Robert Parker (Wine Advocate-Jay Safra 2003 - 88 pontos Robert Parker
Miller) (Wine Advocate-Jay Miller) Safra 2010- Medalha de Ouro • Cowra Wine Show
Safra 2004 - 89 pontos • Robert
Parker (Wine Advocate-Jay Miller)
Safra 2005 - 89 pontos • Robert
Parker (Wine Advocate-Jay Miller)
Bleasdale Mulberry Tree Cabernet Sauvignon

Nome dado em homenagem a uma árvore que cresce no meio do vinhedo.

SELEÇÃO ESPECIAL Cabernet Sauvignon 15 meses (francês e americano)

Safra 2003 - 89 pontos • Robert Parker (Wine Advocate-Jay Miller)


Holdfast Chardonnay
Safra 2003 - 85 pontos • Wine Enthusiast
Safra 2004 - 91 pontos • Robert Parker (Wine Advocate-Jay Miller)
Um vinho sem passagem em barricas de carvalho para exaltar as características da uva.
Safra 2004 - 93 pontos • The Advertiser (Toni Love)
Safra 2005 - 89 pontos • Robert Parker (Wine Advocate-Jay Mille)
Safra 2005 - 84 pontos • Wine Enthusiast
Chardonnay

Bleasdale Second Innings Malbec


Bremerview Shiraz
Vinhedo as margens do rio Bremer que periodicamente inunda os vinhedos.
Bleasdale }AUSTRÁLIA

Bleasdale }AUSTRÁLIA
Malbec
Curiosamente a Austrália produz a uva malbec desde 1961.
Shiraz Safra 2000 - 87 pontos • Robert Parker (Wine Advocate-Jay Miller)
Safra 2001 - 89 pontos • Robert Parker (Wine Advocate-Jay Miller)
Safra 2001 - 81 pontos • Robert Parker (Wine Advocate-Jay Miller)
Safra 2002 - 89 pontos • Robert Parker (Wine Advocate-Jay Miller)
Safra 2004 - 90 pontos • Robert Parker (Wine Advocate-Jay Miller)
Safra 2004 - 87 pontos • Wine Enthusiast
Safra 2005 - 86 pontos • Robert Parker (Wine Advocate-Jay Miller)
Safra 2006 - 87 pontos • Robert Parker (Wine Advocate-Jay Miller)
30 31
SELEÇÃO EXCLUSIVA

Blesadale The Broad-Side Shiraz | Cabernet Sauvignon Bleasdale Generations Shiraz

Broad-side é o nome de uma manobra de motocicleta, vinho feito em homenagem a Lloyd Stanley Celebra as gerações da família Potts que fundou a vinícola em 1850. Um vinho vivo com notas de alcaçus,
‘Sticky’ Potts, um entusiasta nessa área. pimenta e especiarias.

Shiraz e Cabernet Sauvignon


Shiraz 18 meses (americano)

Safra 2003 - 89 pontos - Robert Parker (Wine Advocate-Jay Miller)


Safra 2003 - 85 pontos - Wine Enthusiast
Safra 2003 - 94 pontos - Australian Wine Companion (James Halliday)
Safra 2004 - 88 pontos - Robert Parker (Wine Advocate-Jay Miller) Safra 1998 - 90 pontos • Robert Parker (Wine Advocate-Jay Miller)
Safra 2004 - 90 pontos - Wine Enthusiast Safra 2003 - 94 pontos • Australian Wine Companion (James Halliday)
Safra 2005 - 89 pontos - Robert Parker (Wine Advocate-Jay Miller)

Bleasdale Frank Potts


Criado em homenagem ao fundador da vinícola, potente com aromas de frutas escuras, menta e violeta.

Cabernet Sauvignon Safra 2003 - 90 pontos • Robert Parker (Wine


e Malbec Advocate-Jay Miller)
Safra 2004 - 90 pontos • Robert Parker (Wine
Carvalho francês Advocate-Jay Miller)
Safra 2004 - 93 pontos • Australian Wine Companion
(James Halliday)
Safra 1999 - 90 pontos • Robert Parker Safra 2005 - 90 pontos • Robert Parker (Wine
(Wine Advocate-Jay Miller) Advocate-Jay Miller)
Safra 2001 - 91 pontos • Robert Parker Safra 2005 - 90 pontos • Wine Enthusiast
(Wine Advocate-Jay Miller) Safra 2006 - 90 pontos • Robert Parker (Wine
Safra 2002 - 89 pontos • Robert Parker Advocate-Jay Miller)
(Wine Advocate-Jay Miller)

Bleasdale Petrel Reserve Shiraz


Bleasdale }AUSTRÁLIA

Bleasdale }AUSTRÁLIA
Um vinho intenso com notas de frutas vermelhas e pimenta.

Shiraz

Safra 1999 - 90 pontos • Robert Parker (Wine Advocate-Jay Miller)


32 33
Jester
mitolo Essa é a linha mais acessível da vinícola. Vinhos simples, muito bem elaborados e com qualidade impecável.

Mitolo Jester Sangiovese Rosé

Giacomo um italiano conhecido com o rei dos bobos da corte, o vinho celebra uma época em que o tédio foi
substituído pelo bom humor e o intelectual, pelo banal.

Sangiovese Não passa por carvalho

Safra 2008 - 89 pontos • Robert Parker (Wine Advocate-Jay Miller)


Safra 2008 - 90 pontos • Wine Cellar (Stephen Tanzer)
Frank e Simone Mitolo, descendentes de italianos,
Safra 2006 - 89 pontos • Robert Parker (Wine Advocate-Jay Miller)
fundaram a vinícola em 1999, na região de
McLaren Vale, e são a terceira geração de uma
família de agricultores de prestígio internacional. O Mitolo Jester Cabernet Sauvignon
que começou como um sonho, hoje é realidade: a
vinícola atingiu um sucesso e um reconhecimento Monarcho o mais excêntrico e politizado de todos os bobos da corte de Elizabeth I, seu personagem foi mencionado
global como nenhuma outra em tão pouco tempo. em uma obra do escritor Shakespeare.
Com a parceria de Ben Glaetzer, um prestigiado
enólogo, produzem somente vinhos premium
elaborados de uma forma artesanal com muita Cabernet Sauvignon 24-48 meses (francês, segundo uso)
paixão e um forte compromisso com a qualidade.

Safra 2007 - 90 pontos • Robert Parker (Wine Advocate-Jay Miller)


Safra 2006 - 90 pontos • Wine Cellar (Stephen Tanzer)
Safra 2006 - 92 pontos • Robert Parker (Wine Advocate-Jay Miller)
Safra 2005 - 91 pontos • Robert Parker (Wine Advocate-Jay Miller)
Safra 2005 - 94 pontos • Australian Wine Companion (James Halliday)

Mitolo Jester Shiraz


Richard Tarlton era o favorito na corte da rainha Elizabeth I, escritor de romances populares e peças de teatro
atingiu uma popularidade nacional.

Shiraz 24-48 meses (francês e americano, segundo uso)

Safra 2007 - 91 pontos • Robert Parker (Wine Advocate-Jay Miller)

Mitolo }AUSTRÁLIA
Safra 2007 - 91 pontos • Wine Cellar (Stephen Tanzer)
Safra 2006 - 91 pontos • Robert Parker (Wine Advocate-Jay Miller)
Safra 2006 - 92 pontos • Wine Cellar (Stephen Tanzer)
Safra 2006 - 94 pontos • Australian Wine Companion (James Halliday)
Safra 2006 - Medalha de Prata • IWC Londres
Safra 2005 - 92 pontos • Robert Parker (Wine Advocate-Jay Miller)
Safra 2005 - 93 pontos • Australian Wine Companion (James Halliday)
35
exclusivos
Mitolo Savitar Shiraz
Mitolo G.A.M. Shiraz O nome ‘Savitar’ tem como referência um dragão monstro ‘Sui magna cauda caeli astra verrit eaque
ad terram jecit’ - Sua calda grande varreu as estrelas do céu e as jogou sobre a Terra.
O primeiro vinho produzido pela vinícola, GAM são as primeiras letras nomes dos filhos: Gemma, Alexander e
Marco.
Shiraz 17 meses (francês e americano)

Shiraz 16 meses (francês e americano 70% primeiro uso 30% segundo e


terceiro uso)
Safra 2006 - 94 pontos • Robert Parker (Wine Advocate-Jay Miller)
Safra 2006 - 96 pontos • Australian Wine Companion (James Halliday)
Safra 2007 - 90 pontos • Wine Spectator (Harvey Steinman)
Safra 2006 - 93 pontos • IWC Londres
Safra 2006 - 95 pontos • Robert Parker (Wine Advocate-Jay Miller)
Safra 2005 - 96 pontos • Robert Parker (Wine Advocate-Jay Miller)
Safra 2006 - 95 pontos • Australian Wine Companion (James Halliday)
Safra 2005 - 96 pontos • Australian Wine Companion (James Halliday)
Safra 2006 - 92 pontos • Wine Esthusiast
Safra 2005 - 93 pontos • Wine Esthusiast
Safra 2006 - Medalha de Prata • The International Wine & Spirit Competition
Safra 2005 - 5 Estrelas • Revista Decanter
Safra 2006 - Medalha de Prata • Revista Decanter
Safra 2005 - 95 pontos • Robert Parker (Wine Advocate-Jay Miller)
Safra 2005 - 95 pontos • Australian Wine Companion (James Halliday)
Safra 2005 - 5 Estrelas • Revista Decanter
Safra 2004 - 92 pontos • Wine Esthusiast Mitolo Serpico Cabernet Sauvignon

Nesse vinho é utilizado um processo de secagem similiar ao vinho Amarone na Itália, esse processo de
“passificação parcial” das uvas visa a sua concentração de aromas e sabores.

Mitolo Reiver Shiraz


Cabernet Sauvignon 9 meses (francês)
Reiver era a família que habitava a fronteira da Inglaterra e da Escócia no séc XV e XVI, guerreiros, derramaram
muito sangue para proteger as suas terras das invasões dos inimigos.

Safra 2005 - 94 pontos • Robert Parker (Wine Advocate-Jay Miller)


Shiraz 16 meses (francês e americano 70% primeiro uso 30% segundo e terceiro uso)

Safra 2007 - 91 pontos • Wine Spectator (Harvey Steinman)


Safra 2006 - 95 pontos • Robert Parker (Wine Advocate-Jay Miller)
Safra 2006 - 95 pontos • Australian Wine Companion (James Halliday)
Safra 2006 - 90 pontos • Wine Esthusiast
Safra 2006 - Medalha de Prata • IWC Londres
Safra 2006 - Medalha de Prata • Revista Decanter
Mitolo }AUSTRÁLIA

Mitolo }AUSTRÁLIA
Safra 2005 - 94 pontos • Robert Parker (Wine Advocate-Jay Miller)
Safra 2005 - 95 pontos • Australian Wine Companion (James Halliday)
Safra 2005 - 94 pontos • Wine Esthusiast”Companion (James Halliday)

36 37
Promised Land
WAKEFIELD Uma linha linha simples e divertida, vinhos leves com características de muita fruta.

Wakefield Promised Land Unwooded Chardonnay

Chardonnay Não passa por carvalho

O Sr. Bill Taylor juntamente com seus


filhos, John e Bill em 1969 adquiriram 178
hectares junto ao rio Wakefield em Auburn,
Wakefield Promised Land Cabernet/Merlot
em Clare Valley no sul da Austrália. O local
foi cuidadosamente escolhido por causa do
clima frio do vale e também devido a sua Cabernet Sauvignon Passagem por carvalho
terra rossa, um tipo muito peculiar de solo e Merlot
naquela região. Mas a família sempre soube
que havia algo especial nessas terras e as
suas suspeitas foram confirmadas durante Safra 2007 - Medalha de Bronze • San Francisco International Wine Competition
a escavação inicial para o reservatório de Safra 2007 - Medalha de Prata • Selections Mondial Des Vins Canada
Safra 2007 - Medalha de Bronze • Royal Adelaide Wine Show
água. Ficaram surpresos ao descobrir alguns
Safra 2007 - Medalha de Bronze • Decanter World Wine Awards
restos fossilizados de cavalos-marinhos e Safra 2006 - Medalha de Bronze • Japan Wine Challenge
consideraram o fato como um presságio de Safra 2006 - Medalha de Bronze • Royal Perth Wine Show
sorte e elegeram os três cavalos-marinhos Safra 2006 - Medalha de Bronze • Royal Hobart International Wine Show
como o logotipo da empresa. Safra 2006 - Medalha de Bronze • Royal Queensland Wine Show
Safra 2006 - Medalha de Bronze • Shanghai International Wine Challenge
Safra 2002 - 87 pontos • Wine Enthusiast

Wakefield Promised Land Shiraz/Cabernet Sauvignon

Shiraz e Cabernet Passagem por carvalho


Sauvignon

Wakefield }AUSTRÁLIA
Safra 2008 - Medalha de Prata • Decanter World Wine Awards
Safra 2007 - Medalha de Ouro • San Francisco International Wine Competition
Safra 2007 - Medalha de Ouro • Selections Mondial Des Vins Canada
Safra 2007 - Medalha de Bronze • International Wine & Spirit Competition
Safra 2007 - Medalha de Bronze • Japan Wine Challenge
Safra 2007 - Medalha de Bronze • Perth Royal Wine Show
Safra 2007 - Medalha de Bronze • Royal Hobart International Wine Show
Safra 2005 - 88 pontos • Wine Enthusiast
Safra 2004 - 88 pontos • Wine Enthusiast
39
ESTATE RANGE Jaraman
Foram os primeiros vinhos a serem produzidos pela vinícola há três gerações. Possuem uma forte reputação,
Jaraman significa cavalo marinho na língua dos nativos da região. Essa linha possui vinhos de uma única
ganhadores de prêmios e com muito prestígio internacional.
uva com origem em dois territórios diferentes, para valorizar e destacar o melhor de cada terroir.

Wakefield Estate Range


Chardonnay Wakefield Estate Range Riesling
Wakefield Jaraman Riesling

Chardonnay Riesling

4 meses (carvalho francês) Riesling


Não passa por carvalho

Safra 2007 - 89 pontos • Wine


Enthusiast Safra 2009 - Medalha de ouro • Não passa por carvalho
Safra 2006 - 89 pontos • Wine International Wine Challenge London
Enthusiast
Safra 2004 - Medalha de Bronze •
Safra 2009 - Medalha de Ouro • Decanter World Wine Awards
Sydney Wine Show
Safra 2009 - Medalha de Prata • Concurso Mundial de Bruxelas

Wakefield Estate Range Wakefield Estate Range Merlot


Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon Cabernet Sauvignon


St Andrews
É a linha ultra premium, a propriedade de St Andrews foi adquirida em 1995, com vinhos feitos quase
12 meses (carvalho francês) 12 meses (carvalho francês) artesanalmente com muito cuidado e muito amor, possuem um reconhecimento nacional e internacional
principalmente pela sua qualidade excepcional.

Safra 2004 - Medalha de ouro • Safra 2004 - Medalha de Prata •


Decanter World Wine Awards Brisbane Wine Show
Safra 2004 - 90 pontos • Wine Safra 2004 - Medalha de Bronze • Wakefield St Andrews Wakefield St Andrews Riesling
Enthusiast International Wine Challenge Chardonnay
Safra 2003 - Medalha de prata • Safra 2004 - Medalha de Bronze
International Wine Challenge • International Wine & Spirit Características aromáticas de frutas Características aromáticas de frutas brancas
Competition brancas (pêssego, melão e abacaxi), um (pera), frutas cítricas (limão e limão siciliano)
toque de mel, frutas secas (castanha e notas florais, na boca é seco, corpo médio,
Wakefield Estate Range Shiraz de caju) e baunilha. Na boca é seco, de acidez bem estruturada, final longo e intenso.
Wakefield }AUSTRÁLIA

Wakefield }AUSTRÁLIA
corpo médio, untuoso, sua acidez é bem
Safra 2008 - Medalha de Ouro • Concurso Mundial de estruturada, final longo e elegante com
Riesling
Shiraz Bruxelas retrogosto mineral e de frutas cítricas.
Safra 2008 - Medalha de Prata • International Wine
Challenge London Não passa por carvalho
Chardonnay
Safra 2008 - Medalha de Prata • Decanter World Wine
13 meses (carvalho Awards
americano) Safra 2006 - 90 pontos • Wine Enthusiast Safra 2005 - Medalha de Ouro •
10 meses (carvalho francês)
Safra 2005 - 91 pontos • Wine Enthusiast Concurso Internacional de Bruxelas
40 41
St Andrews Cabernet Sauvignon

Características aromáticas de frutas escuras (cassis, cereja) e especiarias (anis), na boca é seco, encorpado,
possui boa acidez com taninos finos e estruturados, longa persistência com final macio.

Cabernet
Sauvignon

Não passa por carvalho

Safra 2008 - Medalha de ouro • Sydney International Wine Competition


Safra 2007 - Medalha de ouro • International Wine & Spirit Competition
Safra 2007 - Medalha de ouro • Japan Wine Challenge
Safra 2007 - Medalha de Prata • San Francisco International Wine
Competition
Safra 2007 - Medalha de Prata • Shanghai International Wine Challenge
Safra 2007 - Medalha de Prata • Vintage Cellars National Wine Show
Safra 2006 - Medalha de Prata • Decanter World Wine Awards
Safra 2006 - Medalha de Prata • International Wine & Spirit Competition
Safra 2005 - Medalha de Ouro • Concurso Internacional de Bruxelas
CANADÁ
Safra 2004 - 91 pontos • Wine Enthusiast
Safra 2002 - 90 pontos • Wine Enthusiast
Safra 2002 - 5 estrelas • Revista Decanter
Safra 2001 - 93 pontos • Wine Enthusiast

O Canadá ocupa a 38º posição mundial entre


os países produtores de vinho. O seu consumo
Wakefield St Andrews Shiraz estra em 32º lugar mundial (aproximadamente
8,3L). O clima é perfeito para o ice wine, seu
vinho mais famoso. Suas uvas são colhidas
Características aromáticas de ameixa, violeta, especiarias e baunilha, na boca é seco, encorpado, acidez
tardiamente e com temperaturas abaixo de
elegante com taninos macios com longa persistência e retrogosto de mentol.
-8ºC (as uvas estão congeladas). A colheita é
de novembro até o Natal. As uvas utilizadas
são: Riesling e Vidal Blanc, elas são prensadas
Shiraz - Solos de terra vermelha 14 meses (carvalho francês) e a água congelada é separada do mosto.
alternados com calcário. O frio para a elaboração do ice wine é mais
Wakefield }AUSTRÁLIA

frequente no Canadá do que na Alemanha.


Safra 2008 - Medalha de ouro • Syrah du Monde Hoje o Canadá é o maior produtor desse vinho.
Safra 2008 - Medalha de prata • International Wine & Spirit Competition As principais regiões vinícolas estão situadas
Safra 2008 - Medalha de prata • Japan Wine Challenge nas extremidades opostas do país: Península
do Niágara, em Ontário (leste), e o Vale do
Safra 1999 - 90 pontos • Wine Enthusiast
Okanagan, na Colúmbia Britânica (oeste).

42
CAVE SPRING
Ice Wine VQA

Ice Wine VQA

Um vinho único de cor amarelo dourado, aromas de canela, mel, maçãs e


damascos, doce com uma acidez altíssima e final. Sua forma de produção é
diferente e única: colheita manual das uvas congeladas naturalmente à
temperatura de -10°C, separação do gelo e fermentação alcoólica das cascas em
aço inox a baixas temperaturas por 2 meses.

100% Riesling

375ml
A família Pennachetti há mais de três décadas
foi a pioneira no cultivo de variedades nobres
européias (Riesling e Chardonnay) na Península
do Niagara. Hoje a vinícola é uma das mais
famosas e premiadas no Canadá, com seus
vinhos elegantes, bem no coração de Ontário.

Cave Spring }CANADÁ


45
SANTA CAROLINA

Fundada em 1875 pelo Sr. Luis Pereyra


Cotapos, um empresário visionário que
convidou um grupo de profissionais
franceses liderados pelo enólogo Germain
Bachelet, eles implantaram as cepas mais
nobres de Bordeaux no Valle Central. Em
1877 a Bodega, com capacidade para 3000
barricas, foi construída pelo arquiteto
CHILE francês Emile Doyeré. Hoje é considerada
um Monumento Histórico devido a sua
especial forma de construção “cal y canto”,
em que os tijolos são fixados com uma
mistura de cal e clara de ovo. Em 1889 já
alcançou o seu sucesso internacional, com
uma medalha de ouro em Paris e foi uma
O Chile sempre fica entre o 9º e 11º maior das pioneiras na exportação de vinhos, em
produtor mundial de vinhos, ocorre uma 1895 fez a sua primeira remessa para a
variação anual entre essas posições. Ocupa Alemanha.
o 21º lugar mundial em consumo (16,2L).
Devido ao isolamento natural, o Chile não foi
prejudicado pela filoxera que quase destruiu
os vinhedos da Europa no século XIX. Um
grande marco para o Chile foi a identificação
da cepa Carmenère. Antes ela era confundida
com a Merlot. Embora a Carmenère seja a
uva mais emblemática do Chile. A cepa mais
cultivada é a Cabernet Sauvignon. O Chile é
dividido em 5 regiões e essas em sub-regiões
chamadas de Vales do Chile. Do norte para o
sul são: Atacama, Coquimbo, Aconcágua, Vale
Central e Sul. A maioria dos seus vinhos é
produzida no Valle Central.
RESERVADO VARIETAL
Cepas de origem no Valle del Rapel, vinhos elaborados no estilo clássico sem passagem por madeira, possuem
É a linha de entrada da vinícola, vinhos com estilo moderno, aroma de frutas, boa acidez e
corpo médio, aromas de frutas, acidez em harmonia com seus taninos macios (no caso dos tintos).
taninos estruturados nos tintos.

Chardonnay branco 12x 750ml Sauvignon Blanc branco 12x 750ml


Chardonnay branco 24x 375ml
Safra 2003 - Medalha de Prata • Concurso Mundial de
Safra 2006 - Comenda • International Wine Challenge Bruxelas (Bélgica)
Sauvignon Blanc branco 6x 1,5 L Seleção de uvas viníferas Safra 2003 - Medalha de Prata • Hyatt Catad`or Wine
(Inglaterra)
Sauvignon Blanc Branco 12x 750ml Awards (Chile)
Safra 2003 - 82 Pontos • Wine Spectator
Sauvignon Blanc branco 24x 375 ml Cabernet Sauvignon tinto 6x 1,5 L
Reservado Chardonnay branco 12x 750ml Cabernet Sauvignon TINTO 12x 750ml
cabernet saunignon rosé 12x 750ml Cabernet Sauvignon TINTO 24x 375 ml

Safra 2000 - Selo de Aprovação • International Safra 2001 - Selo de Aprovação • International Wine
Wine Challenge (Inglaterra) Challenge (Inglaterra)

Carmenére tinto 6x 1,5 L


Carmenére tinto 12x 750ml
Merlot TINTO 6x 1,5 L
Santa Carolina }CHILE

Santa Carolina }CHILE


Merlot TINTO 12x 750ml Cabernet Sauvignon Rosé 12x 750ml Safra 2003 - Medalha de Bronze • International Wine &
Merlot TINTO 24x 375 ml Cabernet Sauvignon TINTO 12x 750ml Spirit Competition (Inglaterra)
Cabernet Sauvignon TINTO 24x 375 ml Safra 2003 - Comenda • Decanter World Wine Awards
(Inglaterra)
Safra 2003 - Medalha de Ouro • Mundus VINI
Safra 2000 - Medalha de Bronze • International Wine (Alemanha)
Challenge (Inglaterra) Safra 2004 - Comenda • Mundus VINI (Alemanha)
Safra 2002 - Medalha de Bronze • Annual Wines of Chile
Awards (Chile)
Safra 2002 - Selo de Aprovação • London International
Wine Fair (Inglaterra)
Carmenère TINTO 12x 750ml Merlot TINTO 12x 750ml
Syrah TINTO 12x 750ml
48 49
Vistaña Reserva
Cepas de origem no Valle Central, vinhos prontos para beber, sem passagem por madeira, corpo leve, Cepas de origem nas zonas de Conchagua e Casablanca, vinhos feitos de uma só uva, com 9 meses de
aroma de frutas frescas, boa acidez e equilíbrio. amadurecimento em carvalho francês, encorpados, taninos finos (no caso dos tintos).

Chardonnay 12X 750 ml

Safra 2009 - 89 Pontos • International Wine Safra 2008 - Best Buy • Wine Enthusiast
Cellar Magazine
Safra 2008 - 89 Pontos • Robert Parker Safra 2007 - 88 Pontos • Robert Parker
Safra 2008 - 84 Pontos • Wine Spectator Safra 2005 - Medalha de Prata • Ottawa Food &
Wine Show (Canadá)

Sauvignon Blanc 12X 750 ml


Sauvignon Blanc e Semillon 12X 750 ml Cabernet Sauvignon e Merlot 12x 750 ml
Sauvignon Blanc e Semillon 24X 375 ml Cabernet Sauvignon e Merlot 24X 375 ml
Sauvignon Blanc e Semillon 24x 187 ml Cabernet Sauvignon e Merlot 24x 187 ml Safra 2009 - 84 Pontos • Wine Spectator
Safra 2009 - Best Buy • Wine Enthusiast Magazine
Safra 2009 - Medalha de Ouro • Concurso Mundial de Bruxelas (Bélgica)
Safra 2008 - 88 Pontos • Robert Parker

Espumantes Safra 2007 - 86 Pontos • Robert Parker


Safra 2007 - Medalha de Bronze • International Wine Challenge (Inglaterra)
Deixe-se levar pelas borbulhas dessa nova família de espumantes, elegantes refrescantes e harmoniosos, Safra 2007 - Comenda • Decanter World Wine Awards (Inglaterra)
para qualquer ocasião. Safra 2006 - Medalha de Prata • Ottawa Food & Wine Show (Canadá)
Safra 2005 - Medalha de Bronze • Annual Wines of Chile Awards (Chile)
Safra 2005 - Medalha de Bronze • Indy International Wine Competition (EUA)
Safra 2005 - 83 Pontos • Wine Spectator

Cabernet Sauvignon 12X 750 ml


Santa Carolina }CHILE

Santa Carolina }CHILE


Safra 2008 - 84 Pontos • Wine Spectator
Safra 2008 - Best Buy • Wine Enthusiast Magazine
Safra 2006 - Best Buy • Wine Enthusiast Magazine

Brut Chardonnay 12X 750 ml Demi Sec Sauvignon Blanc 12X 750 ml
Reserva Brut Chardonnay 12X 750 ml Rosé Cabernet Sauvignon 12X 750 ml

50 51
Cinco Estrellas Gran Reserva
Vinho proveniente das vinhas mais antigas, com baixíssimo rendimento por planta, nos vales mais premiados
Carmenère 12X 750 ml do Chile: Valle de Casablanca, Valle de Maipo e Valle de Colchagua.

Safra 2008 - 84 Pontos • Wine Spectator


Safra 2008 – 89 Pontos • Wine & Spirit Competition (Inglaterra)
Safra 2008 - Best Buy • Wine Enthusiast Magazine Chardonnay 12X 750 ml
Safra 2007 - 83 Pontos • Robert Parker
Safra 2006 - Medalha de Bronze • International Wine Challenge (Inglaterra) 10 meses (carvalho francês)
Safra 2006 - Medalha de Bronze • Decanter World Wine Awards (Inglaterra)
Safra 2006 - Medalha de Ouro • Concurso Mundial de Bruxelas (Bélgica)
Safra 2006 - Medalha de Prata • Challenge International du Vin (França) Cabernet Sauvignon 12X 750 ml
Safra 2006 - Best Buy • Wine Enthusiast Magazine Merlot 12X 750 ml

12 meses (carvalho francês)

Merlot 12X 750 ml

Safra 2008 - 84 Pontos • Wine Spectator


Safra 2008 - Best Buy • Wine Enthusiast Magazine Barrica Selection
Safra 2007 - Selo de Aprovação • Japan Wine Challenge 2008 Japan
Safra 2006 - Best Buy • Wine Enthusiast Magazine Vinhos feitos com excelência e paixão, suas uvas são selecionadas, colhidas manualmente, originárias dos
Safra 2006 - 84 Pontos • Wine Spectator melhores vinhedos. O estágio em barricas de carvalho francês é a expressão da sofisticação e equilíbrio.

Chardonnay 12X 750 ml

Pinot Noir 12X 750 ml Syrah 12X 750 ml


10 meses (carvalho francês)

9 meses (carvalho francês e Safra 2008 - 84 Pontos • Wine


americano) Spectator Safra 2005 - Medalha de Bronze • Decanter World Wine Awards (Inglaterra)
Safra 2008 - Best Buy • Wine Safra 2005 - Comenda • International Wine Challenge (Inglaterra)
Safra 2008 - 88 Pontos • Enthusiast Magazine Safra 2003 - Medalha de Bronze • Annual Wines of Chile Awards (Chile)
Santa Carolina }CHILE

Santa Carolina }CHILE


Robert Parker Safra 2004 - Medalha de Bronze • Safra 2003 - Medalha de Bronze • Decanter World Wine Awards (Inglaterra)
Safra 2008 - 82 Pontos • Annual Wines of Chile Awards Safra 2003 - Medalha de Ouro • Sélections Mondiales des Vins (Canadá)
Wine Spectator Safra 2003 - Selo de Aprovação • Japan Wine Challenge (Japão)
Safra 2008 - Best Buy • Safra 2003 - Medalha de Prata • MundusVINI (Alemanha)
Wine Enthusiast Magazine Safra 2003 - 86 Pontos • Wine Spectator

52 53
Cabernet Sauvignon 12X 750 ml Syrah 12X 750 ml

12 meses (carvalho francês) Syrah

Safra 2007 - 88 Pontos • Robert Parker (Wine Advocate) 12 meses (carvalho francês)
Safra 2006 - Comenda • International Wine Challenge (Inglaterra)
Safra 2004 - Medalha de Bronze • International Wine Challenge (Inglaterra)
Safra 2004 - Comenda • MundusVINI (Alemanha) Safra 2006 - Medalha de Bronze • Syrah du Monde (França)
Safra 2004 - Medalha de Prata • Japan Wine Challenge (Japão) Safra 2006 - Medalha de Bronze • Korea Wine Challenge (Coréia)
Safra 2006 - Medalha de Prata • Hyatt Catad`or Wine Awards (Chile)
Safra 2005 - Medalha de Prata • Indy International Wine Competition (EUA)
Safra 2005 - Medalha de Prata • Annual Wines of Chile Awards (Chile)
Safra 2005 - 82 Pontos • Wine Spectator
Carmenère 12X 750 ml Safra 2004 - Selo de Aprovação • Japan Wine Challenge (Japão)
Safra 2004 - Selo de Aprovação • International Wine Challenge (Inglaterra)

12 meses (carvalho francês)

Safra 2006 - Medalha de Bronze • Challenge du Vin (França)


Safra 2005 - 3 estrelas • Decanter World Wine Awards (Inglaterra)
Safra 2006 - Medalha de Prata • Japan Wine Challenge (Japão)
Reserva de FamÍlia
Safra 2005 - Medalha de Prata • Hyatt Catad`or Wine Awards (Chile)
A linha reserva de família é assim denominada pois eram os vinhos que Don Luis Pereira guardava para as
Safra 2005 - Medalha de Prata • Carmenere al Mundo (Chile)
comemorações familiares, são elaborados a partir das melhores parcelas do vinhedo, dos melhores mostos.
Safra 2004 - Medalha de Bronze • Japan Wine Challenge (Japão)
Safra 2004 - Medalha de Ouro • MundusVINI (Alemanha)
Safra 2004 - Selo de Aprovação • International Wine Challenge (Inglaterra)
Safra 2004 - 82 Pontos • Wine Spectator Chardonnay

Um vinho elegante com aromas de frutas tropicais (abacaxi), frutas cítricas, canela e mel.

Cabernet Sauvignon / Carmenère / Syrah 12X 750 ml

Chardonnay
Cabernet Sauvignon, Carmenère e Syrah
10 meses (carvalho francês)
Santa Carolina }CHILE

Santa Carolina }CHILE


12 meses (carvalho francês)
Safra 2007 - 89 Pontos • Robert Parker (Wine Advocate - Jay Miller)
Safra 2006 - Medalha de Bronze • Decanter World Wine Awards (Inglaterra) Safra 2007 - 87 Pontos • Wine Spectator
Safra 2004 - Medalha de Bronze • International Wine Challenge (Inglaterra) Safra 2007 - Medalha de Ouro • Concurso Mundial de Bruxelas (Bélgica)
Safra 2004 - Medalha de Bronze • Annual Wines of Chile Awards (Chile) Safra 2006 - Medalha de Ouro • Concurso International de Vinuri (Romênia)
Safra 2004 - Comenda • Decanter World Wine Awards (Inglaterra) Safra 2006 - Medalha de Prata • Hyatt Catad`or Wine Awards (Chile)
Safra 2004 - Grande Medalha de Ouro • Hyatt Catad`or Wine Awards (Chile) Safra 2005 - 90 Pontos • Robert Parker (Wine Advocate - Jay Miller)
Safra 2004 - Medalha de Prata • Japan Wine Challenge 2006 (Japão) Safra 2005 - Medalha de Prata • Chardonnay Du Monde (França)
Safra 2004 - Medalha de Prata • MundusVINI (Alemanha)
54 55
Specialties
Cabernet Sauvignon São vinhos de estilo moderno e inovadores cujo crescimento das uvas está em perfeito equilíbrio com
o solo e o clima. Esses novos vales foram descobertos recentemente como excelentes terroirs para sua
Foi o primeiro vinho do Chile a ganhar um prêmio internacional, austero e elegante, com taninos finos e final produção vitivinícola.
longo.

18 meses (carvalho francês) Ocean Side Sauvignon Blanc

Os vinhedos em San Antonio se estendem ao longo do Oceano Pacífico, manhãs frias e tardes
Safra 2007 - 88 Pontos • Wine Spectator quentes são a combinação perfeita para a concentração de aromas e sabores desse Sauvignon
Blanc fresco, mineral e frutado.
Safra 2007 - 90 Pontos • Wine Enthusiast
Safra 2007 - 88 Pontos • Wine Spectator
Safra 2006 - Medalha de Bronze • Decanter World Wine Awards (Inglaterra) Safra 2009 - 86 Pontos • Wine Spectator
Safra 2006 - Medalha de Ouro • Korea Wine Challenge (Corea) Safra 2009 - 89 Pontos • International Wine Cellar
Safra 2009 - Medalha Gran Ouro • Concurso Mundial de Bruxelas (Bélgica)
Safra 2006 - Medalha de Prata • Hyatt Catad`or Wine Awards (Chile)
Safra 2006 - Medalha de Prata • Challenge International du Vin (França)
Safra 2006 - Medalha de Ouro • Hyatt Catad`or Wine Awards (Chile)
Safra 2006 - Medalha de Ouro • Concurso International de Vinuri (Romênia)
Dry Farming Carignan
Safra 2006 - Medalha de Prata • International Wine Challenge (Inglaterra)

O vinhedo se localiza em Cauquenes e tem mais de 80 anos. As parreiras possuem raízes muito
longas e fazem com que as uvas possuam uma alta complexidade de aromas e sabores.

Carmenère

A cepa ícone do Chile, um vinho concentrado e perfeitamente equilibrado com taninos maduros e redondos. 12 meses

12 meses (carvalho francês) Safra 2008 - 88 Pontos • Wine Spectator


Safra 2008 - 88 Pontos • International Wine Cellar

Safra 2007 - 91 Pontos • Wine Enthusiast


West Andes Malbec
Safra 2007 - 88 Pontos • Wine Spectator
Safra 2006 - Medalha de Bronze • Decanter World Wine Awards (Inglaterra) Os vinhedos de Riconada estão localizados no coração do Valle de Cachapoal, próximo do Rio
Safra 2006 - Medalha de Ouro • Korea Wine Challenge (Corea) Rapel, um clima ameno, não muito quente, ideal para este malbec de grande corpo e aromas
frutados.
Safra 2006 - Medalha de Prata • Hyatt Catad`or Wine Awards (Chile)
Santa Carolina }CHILE

Santa Carolina }CHILE


Safra 2006 - Medalha de Prata • Challenge International du Vin (França)
Safra 2006 - Medalha de Ouro • Hyatt Catad`or Wine Awards (Chile) 12 meses
Safra 2006 - Medalha de Ouro • Concurso International de Vinuri (Romênia)
Safra 2006 - Medalha de Prata • International Wine Challenge (Inglaterra) Safra 2008 - 88 Pontos • International Wine Cellar

56 57
Late Harvest Herencia
É ouro líquido engarrafado, de origem no Valle de Rapel. Late Harvest, cujo nome significa colheita tardia Herência significa herança, esse vinho é um tributo a mais de 130 anos de tradição na produção de
em que as uvas são secas ainda no vinhedo, assim, a quantidade de açúcares e a sua acidez aumentam. vinhos, com uvas de origem em Peumo no Vale de Cachapoal e Los Lingues no Vale de Colchagua, é o
vinho ícone da empresa.

Late Harvest
Herência Carmenere

Sauvignon Blanc e Gewürztraminer

500ml
Carmenère, Cabernet Sauvignon e Malbec

Safra 2002 - Medalha de Ouro • Hyatt Catad`or Wine Awards (Chile) 18 meses (francês)

VSC
Um assemblage muito elegante de produção limitada com origem nos vinhedos históricos, mais
tradicionais e antigos, localizados nos valles del Maipo e Rapel.

VSC

Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot e Carmenère

18 meses

Safra 2007 - 89 Pontos • Wine Spectator


Safra 2007 - 92 Pontos • Wine Enthusiast
Safra 2007 - 91 Pontos • International Wine Cellar
Safra 2006 - Medalha de Prata • Japan Wine Challenge (Japão)
Santa Carolina }CHILE

Santa Carolina }CHILE


Safra 2006 - Medalha de Prata • Concurso Vinos & Mas (Chile)
Safra 2005 - Medalha de Ouro • Korea Wine Challenge (Coréia)
Safra 2005 - 89 Pontos • Wine Spectator

58 59
Antares
VIÑA ANTARES
A linha de entrada da vinícola com vinhos prontos para o consumo e fáceis de beber .

Antares é a estrela mais brilhante da


constelação de escorpião, os Onas, o povo
primitivo da região, a relacionava com a
figura de Kwanyip um herói lendário. O
conceito da vinícola é produzir vinhos para
o consumidor mais jovem e moderno.
Sauvignon Blanc 12x 750 ml Carmenère 12x 750 ml
Antares Chardonnay 12x 750 ml Merlot 12x 750 ml
Rose Cabernet Sauvignon 12x 750 ml Shiraz 12x 750 ml
Cabernet Sauvignon 12x 750 ml

Reserva
Um blend inusitado de uvas, vinhos frescos e muito agradáveis ao paladar.

Reserva Sauvignon Blanc/ Reserva Cabernet Sauvignon


Chardonnay shiraz

Aromas de frutas brancas (pêssego, melão e Aromas de frutas vermelhas (amoras e


abacaxi), menta e baunilha. cerejas) com notas de canela e coco.

Viña Antares }CHILE


Sauvignon Blanc e Cabernet Sauvignon
Chardonnay e Shiraz

Não passa por madeira 9 meses carvalho

61
Céfiro
VIÑA CASABLANCA
Céfiro é a linha mais conhecida dentre os vinhos da Viña Casablanca de estilo moderno com aromas
intensos e frutados, na boca são estruturados, com muito boa acidez.

O comprometimento maior da empresa


é a produção de vinhos de qualidade,
para isso três fatores são essenciais:
solo, clima e manejo do vinhedo . O solo
é o artista, fornece características de
aromas e sabores e faz com que cada
Reserva Chardonnay 12x 750 ml Reserva Carménere 12x 750 ml
cepa se expresse de forma diferente. O
Reserva Sauvignon Blanc 12x 750 ml Reserva Merlot 12x 750 ml
clima é resultado da localização nos seus
Reserva Syrah Rosé 12x 750 ml Reserva Pinot Noir 12x 750 ml
diferentes vales e é um fator determinante
Reserva Cabernet Sauvignon 12x 750 ml Reserva Syrah 12x 750 ml
na fenologia do vinhedo e por fim o seu
manejo que é o resultado de um trabalho
árduo que alia tecnologia e tradição.

El Bosque
Elaborados no estilo clássico de vinho chilenos, são complexos e muito elegantes com alta intensidade
aromática de frutas, muito bem integrados com as características do envelhecimento em madeira.

Cabernet Sauvignon – Valle del Rapel

Viña Casablanca }CHILE


Cabernet Sauvignon

14 meses (francês)

Safra 2003 - Medalha de Bronze • Annual Wines of Chile Awards


Safra 2003 - Medalha de Ouro • Vinalies Internationales
Safra 2003 - Medalha de Bronze • Annual Wines of Chile Awards

63
Carmènere – Valle del Rapel
Gewürztraminer

Carmenére
Gewürztraminer
14 meses (francês)
Não passa por madeira

Safra 2006 - Medalha de Bronze • Challenge du Vin France


Safra 2006 - Medalha de Ouro • International Wine Challenge UK (Inglaterra) Safra 2003 - Medalha de Bronze • Challenge International du Vin
Safra 2005 - Medalha de Ouro • Carmenere al Mundo Chile
Safra 2005 - Medalha de Prata • International Wine Challenge UK (Inglaterra)

Syrah – Valle del Maipo Sauvignon Blanc

Syrah Sauvignon Blanc

12 meses (francês) Não passa por madeira

Safra 2006 - Medalha de Bronze • Syrah du Monde France Safra 2009 - 85 pontos • Wine Spectator
Safra 2003 - Medalha de Bronze • Annual Wines of Chile Awards Chile Safra 2008 - 85 pontos • Wine Spectator
Safra 2003 - Medalha de Bronze • International Wine & Spirit Competition UK (Inglaterra) Safra 2007 - 86 pontos • Wine Spectator
Safra 2003 - Medalha de Bronze • Decanter World Wine Awards UK (Inglaterra) Safra 2007 - Medalha de Bronze • Annual Wines of Chile Awards
Safra 2003 - Gran Menzione • Vinitaly (Itália) Safra 2006 - 90 pontos • Robert Parker
Safra 2003 - Medalha de Prata • Vinalies Internationales (França) Safra 2006 - 90 Pontos • Robert Parker (Wine Advocate)
Safra 2006 - Medalha de Ouro • Annual Wines of Chile Awards
Safra 2006 - Medalha de Prata • Decanter World Wine Awards
Safra 2005 - Medalha de Bronze • Annual Wines of Chile Awards

Nimbus Estate Single Vineyard


Estilo Single Vineyard de uma única região muito premiada o Santa Isabel Estate no Valle de Casablanca. Cabernet Sauvignon
Viña Casablanca }CHILE

Viña Casablanca }CHILE


Chardonnay Cabernet Sauvignon e
Petit Verdot

18 meses (francês)
Safra 2005 - Medalha de Bronze • International
Chardonnay Wine Challenge
Safra 2006 - Medalha de Bronze • Annual Wines of Chile Awards
Safra 2004 - Medalha de Ouro • Vinalies
Não passa por madeira Safra 2004 - Medalha de Ouro • Annual Wines of Chile Awards
Internationales (França)
Safra 2004 - Medalha de Prata • Decanter World Wine Awards
Safra 2004 - Medalha de Bronze • International
Safra 2004 - Medalha de Bronze • International Wine Challenge
Safra 2005 - Medalha de Wine & Spirit Competition
Bronze • International Wine
Challenge
64 65
Espumantes
Merlot Um vinho branco espumante muito elegante produzido pelo Método de Charmat (segunda vinificação em
tanques de aço inox). Cor amarelo palha com reflexos verdeais, suas bolhas são pequenas em forma de um
longo rosário. Aromas de frutas cítricas, grapefruit e figos com notas delicadas de mineral. Na boca possui
Merlot uma acidez marcante com um final de boca equilibrado que integra muito bem os seus sabores.

18 meses (francês)

Safra 2006 - Medalha de Ouro • Concours Mondial de Bruxelles (Bélgica) Espumante Blanc de Blancs Brut
Safra 2005 - Medalha de Prata • International Wine Challenge UK (Inglaterra)
Safra 2004 - 4 estrelas • Decanter Buying Guide: Chilean Carmenere & Merlot
Safra 2003 - Medalha de Prata • Vinalies Internationales (França) Chardonnay e Chenin Blanc
Safra 2003 - Troféu de Ouro • Annual Wines of Chile Awards
Safra 2003 - Gran Mencione • Vinitaly (Itália)

Neblus
É o ícone do vale, seus vinhedos são trabalhados com muito cuidado, possuem um baixíssimo rendimento
de produção: 6 ton/ha. Cor vermelho púpura com reflexos violáceos com delicados aromas de especiarias
como pimenta preta e cravo, combinados com notas de fruta madura intenso com taninos aveludados,
muito equlibrados com a sua acidez.
Late Harvest
Um vinho doce de colheita tardia, ideal para acompanhar sobremesas a base de frutas, cheesecake,
queijos maduros e frutas secas.
Neblus

Late harvest
Neblus

Riesling, Sauvignon Blanc e Gewürztraminer


Cabernet Sauvignon e
Merlot
Viña Casablanca }CHILE

Viña Casablanca }CHILE


Não passa por madeira
Safra 2000 - Medalha de Bronze • International Wine Challenge UK (Inglaterra)
Safra 2000 - Medalha de Prata • Annual Wines of Chile Awards Chile

66 67
vieja
VIEJA

BODEGA VIEJA BRANCO


Cor amarelo-palha, brilhante. Seus aromas são frutados, fresco e jovem.
Na boca ressalta-se a sua frescura, com sabor final persistente de frutas
cítricas e maçãs.

50% Sauvignon Blanc, 50% Semillon

Os vinhos Bodega Vieja são elaborados


especialmente para o paladar brasileiro.
As uvas originárias do Vale de Lontué para
o branco e do Vale do Papel para o tinto BODEGA VIEJA TINTO
expressam as melhores características da
Cor rubi intenso com toques violetas, brilhante. Possui aromas de amoras e
uva. ameixas, com notas vegetais. Na boca é seco, redondo e taninos suaves com
toques herbáceos finos.

Cabernet Sauvignon e Merlot

5 meses

Vieja }CHILE
69
BODEGA LOS LLANOS

A Bodega Los Llanos nasceu da fusão da


tradicional Bodega Carabantes (desde
1875) e da moderna companhia Cosecheros
Abastecedores S.A. Atualmente tem
capacidade de envasamento de 100 milhões
de litros e capacidade de processamento
de 60 milhões de quilos, possui uma das
maiores caves subterrâneas do país, com
ESPANHA capacidade para 30.000 barris. O seu solo é
argiloso, com pedras calcárias, possui uma
boa drenagem, assim em combinação com
um clima seco e ensolarado, produzem as
melhores uvas na região de Valdepeñas,
com 300 ha de Tempranillo e 50 ha de
Cabernet Sauvignon.
A Espanha é o país com a maior área de vinhedos
do mundo. É o 3º em produção de vinhos e
o 7º em consumo. É um país de vinhos com
caráter e personalidade. As principais regiões
vinícolas da Espanha são: Rioja, Rias Baixas,
Ribera del Duero, Penedes, Priorato e Jerez.
Há mais de 600 variedades de uvas nativas
na Espanha, vinte das quais responsáveis
por 80% da produção. A uva mais amada e
admirada do país é a Tempranillo – a uva tinta
que dá origem aos lendários vinhos da Rioja
e Ribera del Duero, além de inúmeros outros
vinhos feitos em todo o país. A Tempranillo é
para a Espanha o que a Cabernet Sauvignon
é para a Bordeaux ou a Sangiovese é para a
Itália.
Los Llanos
FERNANDO DE CASTILLA

Señorío de Los Llanos Crianza

Tempranillo

6 meses (americano)

Safra 2005 - 83 pontos • Wine Spectator


Safra 2002 - 81 pontos • Wine
Spectator
A Bodega Rey Fernando de Castilla foi
fundada em 1972 por Dom Fernando
Andrada-Vanderwilde e recebeu seu
nome em honra ao Rei Fernando de
Señorío de Los Llanos Reserva Pata Negra Oro Castilla “o Santo” que conquistou boa
parte da Andaluzia no século XIII. Além
disso, foi o grande descobridor das
Tempranillo Tempranillo qualidades excepcionais de solo e clima
para elaboração dos vinhos de Jerez. A
empresa é uma das mais tradicionais na
24 meses 6 meses (francês e americano) elaboração desse estilo de vinho.

Safra 2001 - 82 pontos • Wine


Spectator

Pata Negra Gran Reserva


Pata Negra Tempranillo e
Cabernet Sauvignon
Bodegas Los Llanos }ESPANHA

Tempranillo
1,5L

Tempranillo e Cabernet
Sauvignon
3 a 6 meses (francês e americano)
6 meses (francês e americano)

72
Classic ANTIQUE
A produção é feita pelo sistema de solera e criadeira em que os vinhos envelhecem em barricas de madeira Vinhos antigos de edição limitada e qualidade excepcional, são engarrafados diretamente das soleras, sem
preenchidas apenas em 5/6 de seu volume. Essas barricas são empilhadas, sendo que a barrica próxima nenhum tratamento, para manter assim toda a sua pureza.
ao solo é denominada solera e as barricas acima são as criadeiras. Todos os anos com a safra nova, 1/3
do vinho da barrica da solera é engarrafado e vendido e esse volume é completado por 1/3 da criadeira
anterior, até o topo que é completado pela safra nova recém vinificada. Esse trabalhoso processo de “saca
e rocio” faz com que o vinho desenvolva aromas e sabores muito peculiares. Jerez Antique Amontillado Jerez Antique Palo Cortado

Cor âmbar dourado claro, seco e muito Cor âmbar dourado escuro, seco e muito
intenso. intenso.
Jerez Classic Dry Fino Sherry Jerez Manzanilla Classic
Dry
Cor amarelo palha, seco, elegante e muito
intenso. Produzido em Sanlúcar de Barrameda, na Palomino Palomino

500ml
500ml
fóz do rio Guadalquivir. Cor amarelo palha,
seco e muito intenso.
Safra 2008 - 92 pontos • Robert Safra 2008 - 92 pontos • Robert
Palomino Parker (Wine Advocate) Parker (Wine Advocate)
Palomino

Jerez Antique Oloroso

Cor âmbar cobre, seco e longo.


Jerez Amontillado Jerez Premium Cream Sherry

Palomino

500ml
Cor âmbar dourado, seco e muito intenso. Cor âmbar cobre, doce e longo.

Safra 2008 - 93 pontos • Robert Parker (Wine Advocate)


Palomino Palomino e Pedro Safra 2006 - 89 pontos • Wine Spectator
Ximenez Safra 2008 - Medalha de Ouro - Sommelier Wine Awards •
Best Sherry in the UK (Inglaterra)
Safra 2006 - 90 pontos • Wine
Spectator
Fernando de Castilla }ESPANHA

Fernando de Castilla }ESPANHA


Jerez Antique Pedro Ximenez

Jerez Pedro Ximenez Sherry


Cor de caoba, muito doce e intenso.
Cor de caoba, muito doce e intenso.

Pedro Ximenez
Pedro Ximenez

500ml
Safra 2006 - 93 pontos • Wine Spectator

74 75
Hechizo Artesanos
A linha Hechizo une o feitiço e a magia para tornar esses vinhos encantadores Vinhos antigos de edição limitada e qualidade excepcional, são engarrafados diretamente das soleras, sem
nenhum tratamento, para manter assim toda a sua pureza.

Hechizo Moscatel Hechizo Pedro Ximenez


A grande diferença nesse produto é que Há passagem pelo método de soleira,
não há passagem pelo processo de soleira, portanto as notas de uvas passas e figos em
assim suas características de fruta e floral compota são as principais características
são mais acentuadas. do produto. Artesanal Amontillado 6x 500 ml
Artesanal Oloroso 6x 500 ml
Artesanal Oloroso Viejo 6x 500 ml
Moscatel Pedro Ximenez

500ml
500ml

Brandy de Jerez
Selecto
Os brandys são elaborados à partir da destilação de vinhos brancos selecionados. Iniciam o seu processo
de envelhecimento em barricas novas de carvalho francês e americano e, por fim, para adquirir uma maior É a combinação dos melhores brandys da casa.
suavidade, passam um longo período em barricas que já foram usadas pelos melhores vinhos de Jerez.

Solera Reserva 4x 700 ml

GAMA

Os melhores brandys em sua categoria.


Fernando de Castilla }ESPANHA

Fernando de Castilla }ESPANHA


Solera Reserva 6x 700 ml
Gran Reserva 6x 700 ml
Único 3x 700 ml

76 77
Finca los Alijares
FINCA LOS ALIJARES

Finca Los Alijares Viognier Finca Los Alijares Graciano

Viognier Graciano

750ml
750ml
Safra 2009 - 87 pontos • Guia 3 meses (francês e americano)
Peñín

Safra 2008 - 90 pontos • Guia


Peñín
A Finca los Alijares está localizada na
província de Toledo em Castilla-La Mancha.
Possui vinhos especiais do tipo orgânicos
sob a Denominação de Origem “Vino de Finca Los Alijares Syrah & Finca Los Alijares Crianza
la Tierra de Castilla”. Os vinhedos são Petit Verdot
tratados sem produtos químicos, fator que, Aromas de frutas bem maduras, notas de
combinado aos excelentes solos arenosos e defumado, baunilha chocolate, encorpado,
clima seco e ensolarado, produzem cepas Syrah e Petit Verdot acidez equilibrada com taninos muito macios.
muito sadias e de altíssima qualidade.

750ml
5 meses Graciano, Merlot e Syrah

750ml
Safra 2008 - 88 pontos • Guia
Peñín 12 meses (francês)

Safra 2006 - 87 pontos • Guia Peñín

Finca Los Alijares Crianza Graciano


Aromas de frutas negras maduras, minerais defumado e baunilha,
encorpado, untuoso e muito persistente.

Finca los Alijares }ESPANHA


Graciano

750ml
12 meses (francês e americano)

Safra 2007 - 87 pontos • Guia Peñín

79
Espumantes
GRAMONA
Elaborados pelo Método Tradicional (Champenoise), com a segunda fermentação na garrafa. Uma
peculiaridade é o licor de expedição feito por um sistema de solera (empilhamento de barricas), receita
secreta que o Sr. Josep Lluis não conta para ninguém.

Cava Allegro Reserva Brut


Aromas de frutas frescas (pêra, maçã) e floral discreto e notas de leveduras, de corpo leve, muito
refrescante com acidez bem integrada, boa persistência, com final de boca agradável, ressaltando as
características florais.

Gramona é uma bodega familiar situada na Chardonnay, Macabeo e Xarel-lo

750ml
região de Barcelona desde 1881, situada
aos pés da cordilheira de Montserrat, à
18 meses de crianza
beira do Mediterrâneo e no coração de
Penedés. Produz vinhos e espumantes há
cinco gerações. A sua filosofia de trabalho Guia Campsa 2008 • 90 pontos
é respeitar a individualidade e a liberdade Guia Peñín 2008 • 87 pontos
de ideias, preservar a tradição dos vinhos Guia Campsa 2007 • 89 pontos
da região, buscar a maior expressão do Guia Peñín 2007 • 86/100
terroir e fomentar a responsabilidade
pelo entorno social e cultural.

Cava Imperial Gran Reserva Brut


Aromas de frutas maduras (maçã), frutas secas, especiarias (noz moscada), tostado, brioche e
floral de corpo médio, acidez muito elegante e refrescante com persistência longa, que ressalta as
características de frutas secas e leveduras.

Xarel-lo, Macabeo e Chardonnay

750ml
3-4 anos de crianza

Safra 2001 - 88 pontos • Robert Parker


Guia de Vinhos Gourmets 2009 • 9 pontos. A melhor Cava.
Concurso Mundial de Bruxellas 2008 • Medalha de Ouro

Gramona }ESPANHA
Concurso Internacional de Sevilla 2008 • Medalha de Ouro
Concurso des Vins Canadá 2008 • Medalha de Prata
Guia de Vinhos Gourmets 2008 • 8,50 pontos. Melhores Vinhos da Espanha
Concurso Mundial de Bruxellas 2007 • Medalha de Prata
Guia Peñín 2008 • 91 pontos
Guia Proensa 2007 • 90 pontos
Guia Vino y Gastronomía (Os 300 melhores espumantes espanhóis 2007 e
2008) • 90 pontos
Guia Peñín 2007 • 91 pontos.
Guia de Vinhos Gourmets 2006 • 8,50 pontos. Melhores Vinhos da Espanha.
81
Cava Pinot Noir Rosé Brut Cava Celler Batlle Gran Reserva Brut

Aromas de frutas vermelhas (cereja), especiarias (canela e anis), intenso e persistente de corpo médio com Aromas de frutas brancas, frutas secas (nozes e damascos), notas de amanteigados, ervas frescas, pinho,
acidez elegante, longa persistência ressalta as suas características de frutas vermelhas. musgo de carvalho, baunilha e caramelo, muito expansivo na boca, com alta acidez em perfeito equilíbrio,
a espuma consistente e bom corpo. Persistência longa, com retro-olfato de brioches frescos e toques
minerais.

Pinot Noir

750ml
Xarel-lo e Macabeo

750ml
24 meses de crianza
Mais de 8 anos de crianza
Guia El País 2008 • 4 estrelas
Guia de Ouro de Los Vinhos de España 2008 • Medalha de Prata Guia Peñín 2010 • 91 pontos (Melhor Cava)
Guia Campsa 2008 • 89 pontos Anuário de Vinhos El País 2009 • Melhor Cava, quadro de honra
Guia Peñín 2007 e 2006 • 87/100 Guia El Mundo 2009 • Entre os 3 melhores Vinhos espanhóis
Revista Expansión 2009 • Melhor Cava Espanhol
Guia Peñín 2008 • Melhor Cava do Guia e do Ano
Guia Vino y Gastronomía (Os 300 melhores espumantes espanhóis 2009) Melhor Cava
Guia TodoVino 2009 • Vinho Excepcional (somente 95 vinhos espanhóis)
Cava III Lustros Gran Reserva Brut Nature Guia de Vinhos Gourmets 2008 Melhor Cava
300 Vinhos del Mundo Ed. 2008 M. Bettane y T. Desseauve
Aromas de frutas cítricas maduras, frutas secas (nozes e figos), notas florais e toques amanteigados, de Anuário de Vinhos El País 2009 • Melhor Cava (título inédito para vinhos dessa categoria)
defumado e tostado (típicos de vinhos mais evoluídos). Bom corpo, expansivo, com acidez e maciez em Guia de Vinhos de España 2009 (Los Ouro de 2009) • Medalha de Ouro: entre os 164 vinhos top da
perfeito equilíbrio, com espuma consistente e persistência longa. Retro-olfato intenso e sofisticado, que España
remete a frutas secas, tostado e brioches frescos. Guia de Ouro dos Vinhos da Espanha 2009 • Medalha de Ouro
Guia Vino y Gastronomía (Os 300 melhores espumantes espanhóis 2009) • 93 pontos

Xarel-lo e Macabeo
750ml

Cava Argent Reserva Brut

5 a 6 anos de crianza Aromas de frutas brancas, frutas secas (nozes e damascos), notas de amanteigados, ervas frescas, pinho,
musgo de carvalho, baunilha e caramelo, muito expansivo na boca, com alta acidez em perfeito equilíbrio,
a espuma consistente e bom corpo. Persistência longa, com retro-olfato de brioches frescos e toques
Safra 2006 - 90 pontos • Robert Parker minerais.
Safra 2003 - 87 pontos • Robert Parker
Safra 2002 - 89 pontos • Robert Parker
Concurso Mundial de Bruxellas • Medalha de Ouro
Chardonnay

750ml
Guia El País 2009 • 4 estrelas
Guia Vino y Gastronomía (Os 300 melhores espumantes espanhóis 2008 e 2009): 96 pontos
Selecionados entre os melhores espumantes do mundo por M. Bettane e T. Desseauve. 35 meses de crianza
Guia Proensa 2008 • 94 pontos (“elegância insuperável”)
Guia de Vinhos Gourmets 2008 • 8 pontos
Gramona }ESPANHA

Gramona }ESPANHA
Guia Vivir el Vino 2008 • 91 pontos Concurso Chardonnay do Mundo 2009 • Medalha de Prata
Guia Peñín 2008 • 90 pontos Concurso Espumantes do Mundo 2008 • Medalha de Ouro
Guia de Ouro de Los Vinhos de España 2008 • Medalha de Prata Concurso Espumantes do Mundo 2008 • TOP 10 (mais de 1000 tipos de Champagne
Guia El País 2008 • 3 estrelas apresentadas)
Guia Campsa 2008 • 89 pontos Concurso Chardonnay Du Monde 2008 • Medalha de Prata
Concurso Anual da revista inglesa Decanter • Medalha de Bronze Guia de Ouro dos Vinhos da Espanha 2008 • Medalha de Prata
Guia Proensa 2007 • 94/100. Melhor pontuação na categoria Cava Anuário de Vinhos 2008 (Ed. El País) • 4 estrelas
Concurso Gourmet 2004. Melhor vinho espumante em 2004. Seleção feita pelos leitores. Guia Campsa 2008 • 90 pontos
Guia Peñín 2008 • 91 pontos
Guia Todo Vino 2007 • 1 Lacre. Vinho Excepcional (somente 95 vinhos Espanha)
82 83
Vi de Gel Gewürztraminer
Guia Campsa 2007 • 90 pontos
Guia de Vinhos Gourmets 2007 • 8,50 pontos (Melhor Cava) Doce, leve com aromas de frutas cítricas e frutas exóticas (lichia, nespera e damasco), delicado floral e
Concurso Espumantes do Mundo 2006 • Medalha de Ouro água de rosas.
Guia Campsa 2006 • 91 pontos

Variedades: Gewürztraminer

375ml
Vinhos Tranquilos Guia de Ouro dos Vinhos da Espanha 2009 • Medalha de Prata
Guia de Vinhos Gourmets 2009 • 8 pontos.
Anuário de Vinhos Ed. El País 2008 • 3 estrelas
Font Jui Xarel-lo Guia Peñín 2008 • 89 pontos
Guia Campsa 2008 • 92 pontos
Um vinho branco seco com aromas de frutas brancas (pêra), cítrico, erva doce e aromas lácteos, com Guia de Vinhos Gourmets 2007 • 8,25 pontos.
toques resinosos sutis e elegantes, leve tostado com ótima acidez, equilibrado, com bom corpo, textura Guia de Vinhos Gourmets 2006 • 8,25 pontos.
untuosa, sabores concentrados e longa persistência. Guia de Vinhos Gourmets 2005 • 5 Melhores Brancos da Espanha

Xarel-lo
750ml

Fermentado em barricas novas de carvalho francês Vi de Gel Riesling


Doce, leve com aromas de frutas cítricas e frutas exóticas (lichia, nespera e damasco), delicado floral e
Safra 2008 - 4 estrelas • Guia El País água de rosas.
Safra 2007- 87 pontos • Guia Peñín
Safra 2007- 88 pontos • Guia Vino y Gastronomía
Safra 2007- Medalha de Bronze • Decanter World Wine Awards
Riesling

375ml
Guia de Vinhos Gourmets 2010 • 8,25 pontos
Guia de Ouro dos Vinhos da Espanha 2009 • Medalha de Prata
Vinhos de sobremesa Guia de Vinhos Gourmets 2010 • 8 pontos.
Elaborados pelo método de congelamento parcial das uvas e uma posterior prensagem para uma maior Guia Campsa 2009 • 92 pontos
Guia de Vinhos Gourmets 2008 • 3 estrelas
concentração de açúcares.
Guia Peñín 2008 • 89 pontos
Guia Campsa 2009 • 92 pontos
Guia de Ouro dos Vinhos da Espanha 2007 • Medalha de Prata
Frisant de Gel Gewuztraminer
Gramona }ESPANHA

Gramona }ESPANHA
Depois da primeira fermentação alcoólica, sofre uma segunda fermentação para transformar parte dos
seus açúcares residuais em gás carbônico. Um espumente doce, leve e muito refrescante com baixo teor
alcoólico 9,5%.

Gewürztraminer
375ml

Fermentado em barricas novas de carvalho francês

84 85
Cava
MARQUÉS DE TOMARES
A Cava é um espumante da região do Penedés, seu método de produção é o champenoise, em que a
segunda fermentação é feita na garrafa. O tempo de crianza é o período de contato com as borras,
quanto maior, mais complexa e aromática é a bebida.

Cava Don Román Brut 12x 375 ml


Cava Don Román Brut 6x 750 ml
Cava Don Román Brut (Magnum) 6x 1,500 ml

A Unión de Viticultores Riojanos é uma


Xarel-lo, Macabeo e Parellada
empresa familiar que há 3 gerações se
dedica ao cultivo e a produção de vinhos
9 meses crianza
na região de Fuen Mayor na Rioja Alta.
O pioneiro nesse trabalho é o avô Román
Montaña que iniciou o seu trabalho em
1910. A vinícola elabora seus vinhos
com uvas de vinhedo, eles recebem uma
assessoria e a apoio durante todo o ano
sobre os trabalhos que devem ser feitos Cava Don Román Demi-Sec Cava Don Román Rosé Brut
no vinhedo. Nessa empresa o avanço
tecnológico está em perfeita harmonia
com as tradições no cultivo das vinhas. Xarel-lo, Macabeo e Trepat

750ml
750ml
Parellada

9 meses crianza
9 meses crianza

Marqués de Tomares }ESPANHA


Cava Don Román Reserva Imperial Brut

Xarel-lo, Macabeo e Chardonnay

750ml
33 meses crianza

87
Monastério de San Prudencio

Crianza 12x 750 ml Reserva 6x 750 ml


Monastério de San Prudencio
Crianza 6x 1,500 ml Reserva 6x 1,500 ml
Vinho muito fresco devido à sua juventude, redondo e delicado.
Tempranillo, Mazuelo e Graciano Tempranillo, Mazuelo e Graciano
Tempranillo 12 meses (americano) 24 meses (americano)

Safra 2002 - 84 pontos • Wine


Enthusiast
Safra 2001 - 88 pontos • Wine
Enthusiast

DoN Román Gran Reserva 6x 750 ml


Gran Reserva 3x 1,500 ml
Nome dado em homenagem ao fundador da vinícola. Vinhedos localizados em uma região de clima
mediterrâneo com verões quentes e secos e invernos frio e úmidos.
Tempranillo e Mazuelo

30 meses (americano)
Graciano e Tempranillo

Don Román 12x 375 ml Safra 1996 - 88 pontos • Wine Enthusiast


Don Román 12x 750 ml
3 meses (americano) Safra 1995 - 89 pontos • Wine Enthusiast
Don Román 6x 1,500 ml

Safra 2005 - 82 pontos • Wine Enthusiast


Safra 2004 - 85 pontos • Wine Enthusiast

Doña Carmen Reserva


Marqués de Tomares }ESPANHA

Marqués de Tomares }ESPANHA


Vinho em homenagem à Doña Carmen, mãe da atual geração que comanda à vinícola. Vinho de produção limitada, com aromas
excepcionais e complexos. Na boca é esplêndido, amplo e redondo com um longo retro-gosto devido à sua grande estrutura.
Marqués de Tomares
Uma linha de vinhos premium.

Doña Carmen Reserva 6x 750 ml


Doña Carmen Reserva 1x 1,500 ml
Excellence 12x 750 ml
Excellence 6x 1,500 ml

Graciano e Tempranillo Graciano e Tempranillo

6 meses (francês) 18 meses (francês)

88 89
Ribeira del Duero
MATARREDONDA BODEGAS Y PAGOS
Único vinho elaborado na região Ribera del Duero da vinícola. É um vinho bem estruturado e equilibrado.

MT Ribera del Duero

Tempranillo

750ml
5 meses

É uma bodega relativamente nova,


entretanto, possui o conhecimento de
muitos anos na elaboração de vinhos
em pagos centenários. A sua filosofia
envolve a tradição nas formas de cultivo
e a mais alta tecnologia no seu processo
de vinificação. Localiza-se na região
de Toro, conhecida por ter escapado da
temida filoxera (doença que destruiu 90%
dos vinhedos na Europa no séc XIX).
Marqués de Tomares }ESPANHA

90
Matarredonda Valdefama VIÑA EXTREMEÑA
Aromas de frutas vermelhas maduras, especiarias, com notas minerais e terrosas, encorpado, com
ótima acidez, taninos macios e final intenso.

Tinta de Toro

750ml
4 meses (francês)

Matarredonda Juan Rojo


Fundada por Dom Afonso Iglesias, nascido
Aromas de frutas escuras maduras (amoras e ameixas) com toques balsâmicos e tostados, encorpado, em uma família de tradição vitivinicultora,
alta acidez em harmonia com taninos maduros e boa concentração de sabores. produz vinhos há mais de um século na
região de Extremadura. A Viña Extremeña
Tinta de Toro
possui 10.000 barricas de carvalho
americano e francês com 1.100 hectares
750ml

de vinhedos plantados. Suas principais


8 meses (francês) características são preservar técnicas e
conhecimentos centenários e incorporá-
los no que há de melhor da tecnologia
Safra 2006 - 92 pontos • Robert Parker moderna do setor, no intuito de buscar a
Safra 2005 - 90 pontos • Robert Parker qualidade máxima para seus vinhos que
Safra 2004 - 91 pontos • Robert Parker conquistaram o mercado internacional.
Safra 2004 - 90 pontos • Stephen Tanzer Exporta seus vinhos para 50 países.
Safra 2004 - 88 pontos • Guia Peñín
Matarredonda Bodegas y Pagos }ESPANHA

Matarredonda Bodegas y Pagos }ESPANHA


Matarredonda Libranza
Aromas de frutas vermelhas maduras, especiarias, com notas minerais e terrosas, encorpado, com
ótima acidez, taninos macios e final intenso.

Tinta de Toro
750ml

14 meses (francês)

Bodegas Matarredonda Libranza 2004


Safra 2006 - 93 pontos • Robert Parker
Safra 2005 - 92 pontos • Robert Parker
Safra 2004 - 94 pontos • Robert Parker
Safra 2004 - 91 pontos • Stephen Tanzer
Safra 2004 - 90 pontos • Guia Peñín
92 93
Viña Extremeña
Adventus

Palacio de Monsalud Monasterio de Tendudía


Selección Roble
Merlot e Syrah

750ml
Tempranillo e Garnacha
Tempranillo

750ml

750ml
12 meses (americano)
4 meses (americano)

Safra 2004 - Concurso Mundial de


Bruxelles • Medalha de Ouro

Monasterio de Tentudía
Monasterio de Tentudía
Tradición

Tempranillo
750ml

Tempranillo e Cabernet

750ml
Sauvignon
18 meses (americano)
36 meses (americano)

Safra 2000 - Concurso Internacional


de Vinhos Tempranillos do Mundo
(Alemanha) • Tempranillo de Ouro

Corte Real Corte Real Platinum

Tempranillo e Cabernet
Bodegas Zifar }ESPANHA

Bodegas Zifar }ESPANHA


Cabernet Sauvignon e
750ml

750ml

Sauvignon Merlot

24 meses (americano) 14 meses (francês)

Safra 1997 - Challenge


International du Vin (França) •
Medalha de Ouro

94 95
Bodegas zifar
Zifar Crianza 2004
Aromas de frutas em compota, especiarias, delicado floral, tostado elegante e notas minerais,
encorpado, potente, com ótima acidez, taninos macios e final de grande complexidade e intensidade.

Tempranillo

750ml
12 meses (francês e americano)

Safra 2004- 87 Pontos • Guía Peñín


Bodegas Zifar localiza-se na cidade de Safra 2004- 91 Pontos • Guia Vino+Gastronomia
Peñafiel no coração de Ribera del Duero,
o seu nome é em homenagem ao romance
“El Caballero Zifar”, de um autor anônimo,
em 1300. Iniciou a sua operação em Zifar Crianza 2005
2005, com capacidade para processar 150
Aromas de frutas vermelhas maduras, frutas silvestres, mineral, floral, tabaco, alcaçuz e chocolate,
mil quilos de uva e possui uma adega encorpado, com ótima acidez, taninos muito macios e final agradável e harmonioso.
projetada para acomodar 500 barris, a
vinícola está equipada com modernas
instalações para a obtenção de vinhos de
alta qualidade. Tempranillo

750ml
12 meses (francês e americano)

Safra 2005 - 91 pontos • Robert Parker


Safra 2005 - 4 estrelas • Revista Decanter
Safra 2005 - 90 Pontos • Guía de los 300 mejores vinos de España
Safra 2005 - 86 Pontos • Revista Sibaritas

Bodegas Zifar }ESPANHA


97
Altolandon
Altolandon

Rayuelo
A uva bobal é típica de região e dá ao vinho um aroma muito peculiar de violeta.

Bobal, Malbec e Monastrell

8 meses (francês)

Situados em Landete, província de Cuenca a


1050 metros de altitude, daí a possibilidade de
cultivar uma cepa inusitada na Espanha, a uva
malbec. Com área de 55 ha a sua filosofia de
L´ame Altolandon
produção segue a linha de vinhos orgânicos,
e isso só é possível devido a localização dos O único malbec varietal da Espanha.
vinhedos, em lugares mais altos e protegidos de
pragas. O uso de pesticidas e produtos químicos
é absolutamente inaceitável. Malbec

12 meses (francês)

Altolandon
Um vinho muito potente no estilo mais moderno.

Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon e Merlot

12 meses

Alto Landon }ESPANHA


99
Vade Mecum Syrah VI
vade mecum bodegas

Vade Mecum Syrah VI

Syrah

750ml
Vade Mecum, que em latim significa “vem
comigo”, é uma empresa que produz vinhos
de autor, e que expressam a sensibilidade e
harmonia indispensáveis para a sua criação.
É o limiar entre a produção de vinho e a arte.
Seus rótulos são inovadores, representados
por peças de sua Pinacoteca inspirados em
três grandes mestres: Pedro Sobrado, Rafael
Úbeda e Dante Ferrari.

Vade Mecum Bodegas }ESPANHA


101
Cims de Porrera
Grupo Perelada – Priorato
A propriedade de Cims de Porrera nasceu 1996 com o objetivo de desenvolver a vila de Porrera, na
D.O.Q. Priorat. O seu solo é de Llicorella, formado por ardósia decomposta. As variedades autóctones
cultivadas: Caranyena, especialmente apreciada por sua cor extraordinária e seus taninos finos e a
Garnatxa com a sua característica de frescor e frutosidade.

Cims de Porrera Solanes

Caranyena, Garnatxa, Cabernet Sauvignon , Syrah e Merlot

750ml
Os primeiros registros de produção de 14 meses (francês)
vinho na propriedade são da Idade Média,
com vários documentos e pergaminhos que
Safra 2005 - 90 pontos • Robert Parker
atualmente estão preservados. Em 1923, Safra 2005 - 91 pontos • Guía Repsol
quando o senhor Miguel Mateu adquiriu Safra 2005 - 3 racimos • Anuario de Vinos El Pais
a empresa a sua principal preocupação foi Safra 2004 - 91 pontos • Robert Parker
preservar a tradição e ao mesmo tempo Safra 2004 - 92 pontos • Guía Vivir el Vino
incorporar tecnologias modernas de Safra 2004 - 89 pontos • Guía Penín
produção. O entendimento do vinho como Safra 2003 - 3 estrelas • Revista Decanter
arte é uma das bases para o desenvolvimento Safra 2003 - 89 pontos • Guía Penín
do processo produtivo. Safra 2001 - 89 pontos • Wine Spectator
Safra 2002 - 3 racimos • Anuario de Vinos El Pais
Safra 2001 - 90 pontos • Wine Spectator
Safra 2000 - 90 pontos • Wine Spectator

Cims de Porrera Classic

Grupo Perelada – Priorato }ESPANHA


Caranyena Vieja

750ml
18 meses (francês)

Safra 2005 - 93 pontos • Robert Parker


Safra 2005 - 95 pontos • Guía Proensa
Safra 2005 - 92 pontos • Guía Repsol
Safra 2004 - 93 pontos • Robert Parker
Safra 2004 - 96 pontos • Guía Vivir el Vino
Safra 2004 - 93 pontos • Guía Proensa
Safra 2001 - 5 estrelas • Revista Decanter
Safra 2001 - 98 pontos • Guía Proensa
Safra 2001 - 93 pontos • Wine Spectator

103
Casa Gran del Siurana
A Casa Gran del Siurana localizada em 10 hectares de terra plana, essencialmente por solos
sedimentares fluviais do rio Siurana. A Casa Grande é um edifício com uma história de 300 anos e
foi sede dos monges Cartuxos nos tempos antigos. A propriedade Fredat cobre 40 hectares de terreno
montanhoso com solos “Llicorella” e xisto, o terroir típico da região do Priorato.

Casa Gran del Siurana GR-174

Cariñena, Garnacha e Cabernet Sauvignon

750ml
9 meses (francês e americano)

ESTADOS UNIDOS

Ocupa a quarta posição mundial em produção de


vinhos, atrás da França, Itália e Espanha. É o 21º
em consumo mundial (14,5 litros per capita). A
Grupo Perelada – Priorato }ESPANHA

Califórnia é o Estado com o maior consumo, seguido


por Flórida e Nova York. Os californianos produzem
cerca de 2,5 bilhões de litros e exportam boa parte
disso. Os EUA possuem várias regiões cada uma
com seu terroir específico. São 188 AVAs (American
Viticulture Areas), apenas na Califórnia são 107. As
principais regiões da Califórnia são: Mendocino,
Lake County, Sierra Foothills, Napa Valley, Sanoma,
Carneros, Livermore Valley, Northern Central Coast
e Middle e Southern Central Coast. Suas principais
uvas brancas são: Chardonnay, Sauvignon Blanc,
Riesling, Chenin Blanc, Colombard, Pinot Blanc e
Gris, Sémillon, Gewürztraminer, Viognier e diversos
clones da Moscatel. Já para as tintas nos temos
Cabernet Sauvignon, Merlot, Barbera, Sangiovese,
Syrah, Grenache, Carignan, Pinto Noir, Petite Syrah
e Zinfandel.
104
Ironstone
Ironstone

Chardonnay Obsession Symphony

Cabernet Sauvignon e
Tannat Symphony

750ml

750ml
Passagem por madeira

Safra 2008 - 87 Pontos •


Uma vinícola boutique dos Estados Beverage Testing Institute
Unidos localizada no estado da Califórnia,
na região de Sonoma, uma antiga região
de minas de ouro e metais preciosos. A
sua história começou com John Kautz, um
jovem agricultor visionário que apostou
no cultivo de uvas naquela região. Em Cabernet Sauvignon Petite Syrah
1988, John, sua esposa, Gail e seus filhos
Stephen, Kurt, Jack e Joan iniciaram a
Petite Sirah e Souzão
produção do seu próprio vinho com a Cabernet Sauvignon e

750ml
supervisão de Steve Mullier um renomado Merlot

750ml
enólogo para lançar os vinhos Kautz, que
Passagem por madeira
mais tarde evoluíriam para Ironstone. 9 meses (francês)
A vinícola emprega algumas técnicas
para a preservação do meio ambiente e Safra 2007 • 93 Pontos -
Safra 2008 - Best Buy • Wine
tem como lema “a única coisa que um Beverage Testing Institut
Enthusiast
agricultor pode deixar no campo é a sua
sombra”.

Cabernet Sauvignon

Cabernet Franc e Merlot

Ironstone }ESTADOS UNIDOS


750ml
12 meses (francês e americano)

107
Ironstone - Reserve

Reserve Chardonnay Reserve Cabernet Sauvignon

Chardonnay Cabernet Sauvignon,

750ml
Cabernet Franc e Merlot

750ml
12 meses (francês) 24 meses (francês e americano)

Safra 2009 - 94 pontos • Safra 2006 - 90 pontos •


California State Fair Wine Denver Wine Guy
Competition

Reserve Old Vine Zinfandel Reserve Old Vine Zinfandel


Rous Vineyard

Zinfandel e Petite Sirah Zinfandel e Petite Sirah


750ml

FRANÇA

750ml
10 meses (francês) 10 meses (francês)

Safra 2007 - 88 pontos • Safra 2007 - 92 pontos • Wine


Wine Enthusiast Enthusiast
Safra 2007 - 90 pontos •
Beverage Testing Institute A França produz mais vinhos finos do que
qualquer outro país do mundo. Somente
este fato já eleva alguns vinhos franceses a
Reserve Old Vine Zinfandel uma condição quase mítica. Vem desse país
Reserve Meritage Estate o conceito de terroir, expressão singular
Deaver Vineyard Grown Sierra Foothills que definem as condições do vinhedo como
solo, clima, umidade, altitude. Climática e
Zinfandel geograficamente, pode-se dizer que a França
Cabernet Sauvignon,
é dividida em três partes: ao norte, regiões
750ml

Merlot e Petit Verdot


como Champagne e Borgonha possuem um
750ml
Ironstone }ESTADOS UNIDOS

Passagem por madeira clima continental, com invernos rigorosos,


frios e chuvas frequentes. Já ao sul, o clima é
20 meses (francês e americano)
mediterrâneo e na Costa Atlântica, as regiões
Safra 2007 - 89 pontos • de Bordeaux e do oeste da Loire tem um clima
Beverage Testing Institute
Safra 2005 – 92 pontos – marítimo. Apesar do prestígio mundial de
Safra 2007 - 92 pontos • Wine
Wine Enthusiastic vários vinhos brancos franceses, cerca de 2/3
Enthusiast
da produção de vinho do país são tintos.

108
Château des Aveylans
Château des Aveylans

Château des Aveylans Blanc Château des Aveylans Rosé

Viognier e Roussane Grenache

750ml
750ml
Não passa por madeira Não passa por madeira

Localizado na região de Costières de Nîmes, a


Cruz símbolo da vinícola é a herança da época
em que as terras do Château de Aveylans
pertenciam aos Cavaleiros Templários no século Château des Aveylans Rouge Château des Aveylans Les
XIV. Fez parte da história quando recebeu Templiers
os peregrinos liderados por Santiago de
Compostela e foi um refúgio de caça para os
Duques de Uzès. O responsável pela elaboração Syrah e Grenache Syrah e Grenache

750ml
dos vinhos é Jean-Pierre Martin de Maureillan,
um enólogo muito famoso e respeitado com

750ml
Não passa por madeira 12 meses
mais de 40 anos de experiência.

Safra 2006 - 88 pontos • Guia Gismondi Safra 2005 - 2 estrelas • Guia


(Estados Unidos) Hachette (França)
Safra 2003 - 88 pontos • Guia Gismondi Safra 2004 - 90 pontos • Guia Gismondi
(Estados Unidos) (Estados Unidos)
Safra 2003 - Medalha de Prata •
Competição Nacional Francesa
Safra 2001 - 92 pontos • Robert Parker

Château des Aveylans }FRANÇA


Mas de Aveylans - Syrah Mas de Aveylans - Cuvée
Prestige Syrah

Syrah e Serine Syrah

750ml

750ml
Não passa por madeira 12 meses

Safra 2005 - 91 pontos • Guia Safra 2003 - 89 pontos • Guia


Gismondi (Estados Unidos) Gismondi (Estados Unidos)
Safra 2003 - 90 pontos • Robert Safra 2003 - Medalha de Ouro •
Parker Competição Nacional Francesa
Safra 2001 - 2 estrelas • Guia
Hachette (França)
111
Vinhos exclusivos
barmès buecher
“O vinho é feito no vinhedo e não na fábrica...” Isso demostra a preocuação e o cuidado no majeto e
tratamento das vinhos com técnicas naturais.

Crémant D´Alsace Brut Vin D´Alsace Cuvee Maxime


Gewuztraminer

Auxerrois, Pinot Gris,


Chardonnay, Pinot Gewürztraminer

500ml
Blanc e Pinot Noir

750ml
Safra 2007 - 89 pontos • Robert
Localiza-se na Alsácia, uma das raras regiões Parker
vinícolas dedicada quase exclusivamente aos
vinhos brancos. Atualmente a propriedade
possui 16 hectares, com 9 terroirs únicos:
Herrenweg, Leimenthal, Rosenberg, Clos Sand,
Pfleck, Wintzenheim, Grand Cru Hengst, Grand Alsace Pinot Noir Reserve Alsace Pinot Noir Vieille Vigne
Cru Steingrubler e Grand Cru Pfersigberg. A
sua produção segue a linha biodinâmica, desde
1985, o manejo dos vinhedos é feito sem o uso Pinot Noir Pinot Noir

750ml

750ml
de pesticidas os hebicidas, usa-se infusões a base
de flores e ervas (urtiga, cavalinha, salgueiro,
milefólio, valeriana, camomila). O objetivo é não Safra 2007 - 89 pontos • Robert
alterar o equilíbrio inicial das uvas e preservar Parker
o vinho na sua essência mantendo a energia
natural adquirida, por isso as podas e colheita
seguem os ciclos lunares. Na vinificação não há
adição de enzimas ou leveduras, o processo é
natural. Todo esse cuidado resulta em vinhos
muito especiais com características únicas. Herrenweg
Solo de cascalho com boa drenagem e muito quente. Os vinhos são frescos e devem ser consumidos
ainda jovens.

Barmès Buecher }FRANÇA


Alsace Pinot Gris Herrenweg

Pinot Gris

750ml
Safra 2004 - Medalha de Prata • BioVino wine Expo Canada

113
Leimenthal
Alsace Riesling Herrenweg Alsace Riesling Herrenweg Solo marrom-amarelado na superfície, graças à presença de argila e entre 20-50 cm de profundidade
encontra-se calcário. Vinhos potentes e sedosos com notas frutadas, florais e leve defumado.

Riesling Riesling

750ml

750ml
Alsace Riesling Leimenthal
Safra 2007 - 89 pontos •
Robert Parker

Riesling

750ml
Rosemberg
Solo profundo com rochas grandes e pequenas parcelas de arenito, argila e calcário. Possui um clima
semi continetal e sua localização leste-norte permite que os ventos do norte amenizem a temperatura
da região.

Alsace Gewürztraminer Rosenberg

Grand Crú Steingrubler


Gewürztraminer
750ml

Solos de calcário, argila, marga e areia grossa com localização sul-leste. São vinhos ricos, encorpados
com notas minerais.
Safra 2007 - 91 pontos - Robert Parker
Safra 2007 - 91 pontos - Wine Spectator
Safra 2007 - 91 pontos - Stephen Tanzer´s
Safra 2007- Medalha de Ouro - BioVino wine Expo Canada Alsace Grand Crú Steingrubler
Safra 2005 - 91 pontos - Robert Parker Gewürztraminer
Safra 2004 - 89 pontos - Robert Parker

Riesling
Alsace Pinot Gris Rosenberg

750ml
Alsace Pinot Blanc Rosenberg
Barmès Buecher }FRANÇA

Barmès Buecher }FRANÇA


Calcarius

Pinot Blanc
750ml

Pinot Gris
750ml

114 115
Grand Crú Hengst
Solo de marga e calcário com exposição sul. Os toques minerais aparecem no vinho após 5 a 10 anos
Château fleur cardinale
em garrafa, com características de tostado, picante e leve toque de mentol.

Alsace Grand Crú Hengst Riesling

Pinot Gris

750ml
Safra 2007 - 4 estrelas • Revista Decanter
Safra 2007 - 92 pontos • Robert Parker
Safra 2007 - 92 pontos • Stephen Tanzer´s Tudo começou como uma ideia insistente
Safra 2007 - 92 pontos • Wine Spectator
em 2000, quando Florence Decoster
Safra 2005 - 91 pontos • Robert Parker
Safra 2005 - 92 pontos • Stephen Tanzer´s
decidiu assumir uma vinícola. Seu marido
Safra 2004 - 90 pontos • Stephen Tanzer´s Dominique caiu sob os encantos naturais do
lugar e juntos compraram o Château Fleur
Cardinale em maio do ano seguinte. Desde
então investem juntos na propriedade e em
Alsace Grand Crú Hengst Vendange Tardive 2006 ele foi promovido a Grand Crú Classé,
Gewürztraminer uma das mais importantes denominações
na região de Saint-Emilion. Está localizado
a leste da mesma, com solo argilo-calcário
Gewürztraminer e se estende por 20 hectares.
750ml

Safra 2006 - 89 pontos • Robert Parker


Safra 2006 - 90 pontos • Stephen Tanzer´s
Barmès Buecher }FRANÇA

116
Château Fleur Cardinale
ets thunevin
Saint-Émilion Grand Crú Classé

Merlot, Cabernet Franc


e Cabernet Sauvignon

750ml
16 meses (francês)

Safra 2007 – 90 pontos • Robert Parker


Safra 2007 – 88 pontos • Wine Spectator
Safra 2007 – 90 pontos • Stephen Tanzer A empresa foi criada em 1988 por Jean-
Safra 2006 – 93 pontos • Robert Parker Luc Thunevin em 1988 e tem como
Safra 2006 – 4 estrelas • Revista Decanter objetivo promover os grandes terroirs da
França, bem como oferecer somente os
melhores vinhos aos seus consumidores e
divulgar a sua cultura para vários países
mundo afora.
Chateau Fleur Cardinale }FRANÇA

118
Château La Commanderie de Mazeyres
CHâteau des chaberts
Localizada em Pomerol, uma sub-região de Bordeaux, com cerca de 9 hectares, o vinhedo tem posição
privilegiada com solos bem típicos da região com areia e pedras, rico em minério de ferro. Há indícios
históricos de que o plantio de videiras nessa região data desde o século XIV.

Château La Commanderie de Mazeyres

Merlot e Cabernet Franc

750ml
18 meses
No coração do Var Coteaux na Provence,
perto da floresta da serra de Loulé, a
região de 30 ha de vinhas fazia parte de
um castelo de 250 hectares, o lugar tem
uma beleza única, com várias construções
da época dos gauleses e romanos. As
Château Croix de Labrie vinhas crescem em encostas áridas e
rochosas, com altitude de 364 metros com
Esta pequena propriedade em Saint Emilion tem somente 2,3 hectares possui Appellation Saint solos de argila e calcário. Um microclima
Emilion Grand Crú Contrôllé e apenas são produzidas 200 caixas por ano deste para atender o excepcional: temperaturas amenas na
mercado mundial. primavera e altas no verão.

Ets Thunevin - Château Croix de Labrie Saint-


Emilion Grand Crú

Merlot
750ml

Safra 2001 - 91 pontos • Robert Parker


Ets Thunevin }FRANÇA

120
Espumantes
Leves e muito refrescantes.
Château des Chaberts Cuvée Prestige tinto
Blanc de Blancs Brut Rosé D´Une Nuit Brut

Syrah, Cabernet Sauvignon e Mourvèdre

750ml
Rolle, Semillon e Grenache e Cinsault

750ml
Clairette

750ml
2 meses em contato com a
levedura

Cuvée Prestige
Uma linha básica que mostra a classe e sofisticação dos rosés da Provence. Cuvée Chaberts
Uma linha mais premium, com toda elegância e intensidade.

Château des Chaberts Cuvée Prestige branco Château des Chaberts branco Château des Chaberts TINTO

Rolle e Sémillon Rolle e Semillon Grenache, Cabernet


750ml

750ml
Sauvignon, Mourvèdre e

750ml
Syrah
Fermentação em barricas de
madeira 12 meses
Château des Chaberts }FRANÇA

Château des Chaberts }FRANÇA


Château des Chaberts Cuvée Prestige Rosé

Grenache e Cinsault
750ml

122 123
VIN DE TABLE
abel pinchard Uma linha de entrada com vinhos leves e frutados.

Abel Pinchard Blanc 12x 375 ml


Abel Pinchard Blanc 12x 750 ml

Grenache e Ugni Blanc

A história começou em 1821, quando Jean-


Marie Loron Chénas fundou uma empresa
de transporte de vinho entre Beaujolais e
Borgonha. Posteriormente em 1852, seu filho
Jacques, o seu sucessor, fez uma fusão com a
empresa do seu padrasto, da família Charlet Abel Pinchard Rouge 12x 375 ml
que eram tradicionalmente vitivinicultores em Abel Pinchard Rouge 12x 750 ml
Saint-Amour e Juliénas. Hoje, a empresa familiar
está na sua sexta geração e é especializada
na comercialização de vinhos de Beaujolais Carignan, Grenache e Gamay
e Macon. A qualidade de seus produtos são
reconhecidos internacionalmente e exportados
para vários países.

Côtes-du-Rhône

Abel Pinchard | Loron & Fils }FRANÇA


Vinhedos localizados no vale do Rhône, vinhos com muita vivacidade e fáceis de beber.

Abel Pinchard Côtes du Rhône 12x 375 ml


Abel Pinchard Côtes du Rhône 12x 750 ml

Grenache, Mouvedre, Cinsault e Syrah

125
beaujolais Chablis
A sua apelação se extende em 7500 ha com solos de argilo-calcáreo, nas montanhas de Pierres Um vinho clássico muito aromático e refrescante.
Dorées no sul da cidade de Villefranche sur Saône.

Abel Pinchard Beaujolais Abel Pinchard Beaujolais


Blanc village Rouge Abel Pinchard Chablis 12x 750 ml

Chardonnay Gamay Chardonnay

375ml

750ml
750ml

Abel Pinchard Moulin-A-Vent


Um vinho de alta classe cujo nome é em homenagem ao moinho de vento Châteauneuf-du-Pape
localizado no centro da propriedade.
Foi uma das primeiras regiões vinícolas que criou as suas próprias leis reguladoras no séc. XIV, quando o
Papa ainda era residente em Avignon.

Gamay
375ml

750ml

Abel Pinchard Châteauneuf Du Pape Rouge 12x 375 ml


Abel Pinchard Châteauneuf Du Pape Rouge 12x 750 ml

Mâconnais Grenache, Mourvedre, Syrah e outras


Abel Pinchard | Loron & Fils }FRANÇA

Abel Pinchard | Loron & Fils }FRANÇA


375ml

750ml
O vinhedo está localizado na área montanhosa de maior prestígio da região, na fronteira do vale do Saôme, com
solos calcários da época Jurássica, diz a lenda que homens pré-históricos habitavam a região e costumavam
caçar cavalos selvagens.

Abel Pinchard Pouilly-Fuisse

Chardonnay
375ml

750ml

126 127
Baron de Vassal
robert giraud Uma linha de Vin de Table de France, leves e frutados.

Baron de Vassal Blanc Baron de Vassal Rouge

Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot e

750ml
750ml
Semillon e Ugni Blanc Cabernet Franc

Robert Giraud SA possui 150 hectares


de vinhedos em quatro denominações
diferentes: Bordeaux, Bordeaux Supérieur, Blason Timberlay
Saint-Emilion Grand Crú e Saint-Emilion
Grand Crú Classé. Possui 17.000 m² Uma linha de vinho de Bordeaux, localizada em Saint André de Cubzas, traz a assinatura da Mason
distribuídos em adegas e armazéns, Giraud, sua produção possui a mesma qualidade dos vinhos Grand Crú.
com capacidade de armazenamento de
6 milhões de garrafas e possui 3.000
barricas nas caves de envelhecimento. A
cada 5 segundos, uma garrafa de Robert Blason Timberlay Sauvignon Blason Timberlay Merlot e
Giraud é vendida em algum lugar no Blanc Cabernet Sauvignon
mundo.
Merlot e Cabernet
Sauvignon Blanc e Sauvignon

1500ml
750ml
750ml
Semillion

6 - 8 meses (carvalho francês)

Château Haut-Fourat
Está localizado exatamente no paralelo 45° no coração de Bordeaux no topo da montanha de Montalon,

Robert Giraud }FRANÇA


a rainha do rio Dordogne. Possui boa ensolação e boa drenagem do solo.

Château Haut Fourat

Merlot

750ml
Não passa por madeira

129
Château Romefort Château Timberlay
Localizado perto da cidade de Saint André de Cubzac em Bordeaux, no século XIX fez parte do Localizado no centro de Saint André de Cubzac, possui a apelação de Bordeaux Supérieur, é o símbolo da
Château Timberlay que pertencia ao Marquês de Paty. família Giraud, que ainda reside por lá, são suas raízes, a prova do seu compromisso com a qualidade.

Château Romefort Bordeaux Château Timberlay Bordeaux Château Timberlay Bordeaux


Blanc Clairet

Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Malbec

750ml
Sauvignon Blanc e Merlot e Cabernet

750ml
Semillon

750ml
Sauvignon
Não passa por madeira
6 meses (carvalho francês)

Château Timberlay Bordeaux Supérieur 24x 375 ml

Domaine de Cheval Blanc Château Timberlay Bordeaux Supérieur


Château Timberlay Bordeaux Supérieur
6x 750 ml
6x 1500 ml
Está localizado em uma das áreas vinícolas mais antigas de Saint André de Cubzac em Bordeaux.

Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc

Domaine De Cheval Blanc Bordeaux 8 meses (carvalho francês)

Merlot e Cabernet Sauvignon 750ml

Não passa por madeira Château Timberlay Cuvée Marie Paule Prestige Blanc

Sauvignon Blanc e Semillion

750ml
Passagem por carvalho francês
Château Moulin de Bel-Air
Robert Giraud }FRANÇA

Robert Giraud }FRANÇA


Seus vinhedos foram classificados como Crú Bourgeois e estão na apelação de Médoc.
Château Timberlay Cuvée Marie Paule Prestige Rouge

Château Moulin De Bel Air Cabernet Sauvignon e Merlot

750ml
Merlot e Cabernet Sauvignon Passagem por carvalho francês
750ml

Passagem por carvalho francês Safra 2000 - Medalha de Prata • The International Wine &
Spirit Competition
130 131
Château Cotes de Rol
Localizado em Saint-Emilion, possui vinhedos antigos com mais de 40 anos.
S. C. E. Vignobles Nony-Borie

Château Cotes de Rol Saint-Emilion Grand Crú

Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon

750ml
Passagem por carvalho francês

O vinhedo é conhecido desde 1648, na


época pertencia a um proprietário local.
O vinhedo era baseado na paróquia
subsidiária da Comenda dos Templários.
Château Villemaurine Peregrinos no caminho de Santiago
de Compostella, tendo atravessado o
Possui apelação de Saint-Émilion Grand Crú Classé, o seu nome tem origem na época dos romanos
estuário, descansavam neste local antes
cujas terras pertenciam a um homem que se chamava Maurinus. O Château possui os vinhedos
de prosseguir até a fronteira espanhola.
mais antigos com mais de 70 anos.
Em 1900 a propriedade de Caronne foi
adquirida por Emile e Eugène Borie.
Sendo atualmente administrada por
Château Timberlay Bordeaux Supérieur 24x 375 ml
François e George, da quarta geração.
Château Timberlay Bordeaux Supérieur 6x 750 ml
Labat é um antigo vinhedo já existente
Château Timberlay Bordeaux Supérieur 6x 1500 ml no século XVIII. Situado na vizinhança
de diversos “Crús Classés” como La Tour
Carnet e Belgrave ou Lagrange. A família
Nony comprou a propriedade no fim do
Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc
século XIX.

18 meses
Robert Giraud }FRANÇA

132
Château Caronne Ste Gemme
DENIS DUBOURDIEU DOMAINES
Château Caronne Ste Gemme se situa na fronteira de St Laurent de Médoc, no Haut-Médoc Bordeaux.
“Carone” vem do gaulês e significa pequena fonte, Sainte Gemme é em homenagem a Saint James do séc XVIII. Em
1648, o proprietário Denys Mullet de la Tour St Lambert recebeu do seu arrendatário um pagamento na forma de
“vinhos de Caronne”, esse foi o primeiro documento que atesta a produção de vinhos naquela região.
A propriedade foi comprada por Emile Borie em 1900, em 1943 seu neto Jean Nony-Borie assumiu a administração da
empresa que recentemente passou para François Nony, seu sobrinho. É um Crû Bourgeois Supérieur na classificação de
1932 e Crû Bourgeois Exceptionnel classificação de 1966.

Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot


Denis Dubourdieu é cientista, enólogo e
12 meses (francês) professor de enologia na universidade
de Bordeaux desde 1987, ele, sua esposa
Florence e seus filhos Fabrice e Jean-
Safra 2006 - 88 pontos • Wine Spectator
Jacques, produzem os vinhos em diversas
Safra 2005 - 90 pontos • Robert Parker
Safra 2005 - 91 pontos • Wine Spectator apelações, no total são 120 ha distribuídos
Safra 2004 - 88 pontos • Wine Spectator em Sauternes (ao longo do rio Garonne, em
Château Caronne Ste. Gemme 24x 375 ml Safra 2003 - 84 pontos • Wine Spectator Barsac), Graves (Pujols até Ciron e Illats)
Château Caronne Ste. Gemme 12x 750 ml Safra 2002 - 83 pontos • Wine Spectator e Premières Côtes de Bordeaux (Béguey
Château Caronne Ste. Gemme 6x 1500 ml Safra 2001 - 84 pontos • Wine Spectator e Laroque), administrados por duas
empresas: Pierre & Denis Dubourdieu EARL
(Doisy-Daëne, Cantegril & Haura) e Denis
& Florence Dubourdieu EARL (Reynon
and Floridène). As paisagens são muito
peculiares: na margem direita tem-se
encostas e terraços, na margem esquerda
Château Labat um platô de calcário, toda essa beleza
Situado na comuna de St Laurent de Médoc em Bordeaux, o vinhedo existe desde o séc. XVIII. Foi natural se mistura com construções da
Denis Dubourdieu Domaines }FRANÇA

comprado pelos proprietários do Château Caronne Ste Gemme no fim do séc XIX e tornou-se Crú época romana, vilas e castelos medievais
Bourgeois na classificação de 1932. e igrejas barrocas. Uma das áreas mais
cativantes da região de Bordeaux.

Château Labat

Cabernet Sauvignon e Merlot


750ml

12 meses (francês)

Safra 2006 - 86 pontos • Wine Spectator


Safra 2005 - 90 pontos • Wine Spectator
Safra 2001 - 84 pontos • Wine Spectator
Safra 2001 - 84 pontos • Wine Spectator

134
Château Reynon Graves Rouge
Localizado em Béguey na apelação Premières Côtes de Bordeaux foi adquirido em 1958 por
Jacques David (o pai de Florence). Graves Rouge 24x 375 ml
Graves Rouge 12x 750 ml

Bordeaux Sauvignon Blanc Cabernet Sauvignon e Merlot


Bordeaux Rose
12 meses
Sauvignon Blanc e Cabernet Sauvignon

750ml

750ml
Semillon e Merlot Safra 2005 - 89 Pontos • Robert Parker

Safra 2008 - 88 Pontos • Robert


Parker

Château Haura
Bordeaux Rouge 24x 375 ml É a união de duas comunas de Illats: Hillot e Haura, com 15 ha. São duas montanhas com solos de
Bordeaux Rouge 12x 750 ml Graves (pedras) separadas por um vale.
Bordeaux Rouge 6x 1500 ml

Cabernet Sauvignon e Merlot Haura Graves

12 meses
Cabernet Sauvignon e Merlot

12 meses

Clos Floridene
Denis Dubourdieu Domaines }FRANÇA

Localizado na apelação de Graves com 31 ha num platô de solos em Pujols sur Ciron, perto de

Denis Dubourdieu Domaines }FRANÇA


Barsac. Algumas vinhas também estão localizadas nos terraços de Illats. Château Cantegril
Um vinhedo único de 22 ha localizado no platô calcário de Haut-Barsac. Os avós de
Denis adquiriram a propriedade em 1924. Apesar de não possuir a classificação de 1855, sempre esteve
Graves Blanc Le Rosé de Floridene presente nas mídias como o melhor Barsac.

Semillon, Sauvignon Cabernet Sauvignon


750ml

Blanc e Muscadelle
750ml

e Merlot Gran Vin de Cantegril Graves

8 meses
Cabernet Sauvignon e Merlot

Safra 2005 - 88-91 Pontos • Robert


Parker 12 meses
Safra 2007 - 84-86 Pontos • Robert
Parker
136 137
champagne Deutz
Sauternes Crú Bourgeois 12x 500 ml
Sauternes Crú Bourgeois 12x 750 ml

Semillon e Sauvignon Blanc

10 meses

Safra 2003 - 89 Pontos • Robert Parker

A empresa foi fundada em 1838 e está na


mesma família há 6 gerações. Localiza-se
na cidade de Aÿ, perto de Epernay, entre o
Château Doisy-Daëne Rio Marne e as montanhas de Reims. São
200 ha de vinhas nobres originárias dos
É um Crú Classé desde 1855, localizado em Barsac na apelação de Sauternes, pertence a família desde 1924. melhores crús da região de Champagne.
Três gerações na produção de vinhos: Georges (1924-1948), Pierre (1949-1999) e Denis desde 2000. Possui uma cave subterrânea com 30m
de profundidade e 3 Km de extensão,
com capacidade produtiva de 2 milhões
Grand Vin Sec de garrafas por ano. Há registros que a
Sauternes Crú Classé propriedade já pertenceu ao Papa Leão X,
ao imperador romano Carlos V e aos reis
Sauvignon Blanc
Semillon e Sauvignon franceses François I e Henrique IV.
750ml

500ml

750ml
Blanc
8 meses
10 meses

Safra 2005 - 95 Pontos • Wine


Denis Dubourdieu Domaines }FRANÇA

Safra 2005 - 91 Pontos • Robert


Spectator Parker
Safra 2002 - 88 Pontos • Robert Safra 2002 - 88 Pontos • Robert
Parker Parker

Extravagant de Doisy Daëne

Sauvignon Blanc e Semillon


375ml

18 meses

Safra 2006 - 97 Pontos • Robert Parker


Safra 2003 - 99 Pontos • Robert Parker
Safra 2003 - 94 Pontos • Wine Spectator
Safra 2001 - 99 Pontos • Robert Parker
Safra 2001 - 100 Pontos • Wine Spectator

138
Deutz - Champagne Blanc de Blancs Brut 6x 750 ml
Deutz - Champagne Demi Sec 6x 750 ml Deutz - Champagne Blanc de Blancs Brut 3x 1500 ml

Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier Chardonnay

Safra 1996 - Medalha de Ouro • Concurso Chardonnay


du Monde
Safra 1995 - Medalha de Prata • International Wine
Challenge

Deutz - Champagne Cuvée William Deutz Brut 6x 750 ml


Deutz - Champagne Brut Classic 12x 375 ml
Deutz - Champagne Cuvée William Deutz Brut 3x 1500 ml
Deutz - Champagne Brut Classic 6x 750 ml
Deutz - Champagne Brut Classic 6x 1500 ml

Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier


Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay

Safra 1999 - 94 pontos • Wine Enthusiast


Medalha de bronze • Revista Decanter 2008 Safra 1999 - 90 pontos • Wine Spectator
Medalha de prata • Dallas Morning Wine Competition 2007 Safra 1999 - 90 pontos • Robert Parker
Medalha de prata • Internacional Wine Challenge 2003 Safra 1998 - Medalha de Prata • Decanter World Wine Awards
Medalha de ouro • Internacional Wine Challenge 1999 Safra 1998 - Medalha de Prata • International Wine Challenge
Safra 1996 - Medalha de Ouro • International Wine Challenge
Safra 1995 - Medalha de Ouro • International Wine Challenge

Deutz - Champagne Brut Rosé 6x 750 ml Deutz - Champagne Cuvée William Deutz Rosé Brut 6x 750 ml
Deutz - Champagne Brut Rosé 3x 1500 ml
Champagne Deutz }FRANÇA

Champagne Deutz }FRANÇA


Chardonnay Pinot Noir e Chardonnay

Safra 1996 - Medalha de Ouro • Concurso Safra 2005 - 90 pontos • Wine Spectator
Chardonnay du Monde Safra 2005 - 90 Pontos • Robert Parker
Safra 1995 - Medalha de Prata • International Wine Safra 2002 - Troféu Regional • Decanter World Wine Awards
Challenge Safra 1999 - 88 pontos • Wine Spectator
Safra 1999 - Medalha de Ouro • International Wine Challenge
Safra 1998 - Medalha de Prata • Decanter World Wine Awards
Safra 1996 - 95 Pontos • Robert Parker
Safra 1996 - 94 pontos • Wine Spectator
Safra 1996 - Troféu Regional • Decanter World Wine Awards
140 141
masson dubois
Deutz - Champagne Amour de Deutz Brut 6x 750 ml

Chardonnay

Safra 1998 - Medalha de Ouro • Concurso Chardonnay du Monde

Masson Dubois foi fundada em 1803 no


Château de Chassagne-Montrachet. Em
1932 foi adquirida por uma família de
mercadores em Savigny-les-Beaune e
atualmente faz parte do grupo Corton
André. Os seus principais vinhedos estão
localizados na Borgonha, mas também
possui áreas produtivas desde Chablis
até o Vale do Rhône e passam pelas
seguintes regiões: Côte de Nuits, Côte de
Beaune, Côte Chalonnaise, Maconnais e
Beaujolais.
Champagne Deutz }FRANÇA

142
Vin de Pays Vacqueyras
Um vinho de entrada de gama simples e agradável. Vinhedos localizados ao sul do Gigondas.

Vacqueyras
Bouches du Rhône

Grenache, Mourvèdre e Cinsault

750ml
Grenache, Syrah e Cinsault

750ml
Côteaux du Tricastin Crozes-Hermitage
Sua área de elaboração se estende do leste do Rhône ao sul de Montélimar. Está localizado ao norte do vale do Rhône, seus solos são formados por pedras que resultam em
uma boa drenagem.

Côteaux du Tricastin Rosé Côteaux du Tricastin Tinto


Crozes-Hermitage

Grenache, Cinsault Grenache, Cinsault,


e Syrah
750ml

Carignan e Mourvèdre

750ml
Syrah

750ml
Châteauneuf-du-Pape
Côtes-du-Rhône
Localizado no sul do vale do Rhône, próximos de Avignon, elaborado com até 13 tipos de
Apelação localizada no vale do Rhône, os solos são de cascalho com excelente drenagem.
variedades de uvas diferenciadas entre elas Syrah, Grenache e Mourvèdre.
Masson Dubois }FRANÇA

Masson Dubois }FRANÇA


Côtes du Rhône Branco Côtes du Rhône Tinto Châteauneuf du Pape

Grenache Blanc, Grenache, Syrah,


Clairette e Ugni Blanc Syrah, Grenache, Mourvèdre e outras
750ml

Cinsault e Mourvèdre
750ml

750ml
144 145
Mâcon Chablis
Vinhedos localizados na comuna de Mâcon e regiões em torno, com 3500 ha de área produtiva.
Região localizada ao norte da Borgonha, com solos de calcário, muito tradicional na produção de
vinhos brancos, sendo esse o vinho branco mais famoso no mundo!

Mâcon Villages Blanc Mâcon Supérieur


Chablis

Chardonnay Gamay

750ml
Chardonnay

750ml

750ml
Bourgogne
Localizada na famosa Côte d´Or, com seus vinhos leves e muito frutados.

Bourgogne Pinot Noir

Pinot Noir
750ml

Safra 2008 - Medalha de Ouro • Concours Général Paris

Gevrey-Chambertin
É o vinho tinto ícone da Borgonha, originário de Gevrey-Chambertin, na Côte de Nuits, com 26
vinhedos Premiers Crús no total de 400 ha.
Masson Dubois }FRANÇA

Masson Dubois }FRANÇA


Gevrey Chambertin

Pinot Noir
750ml

10 meses (carvalho francês)

146 147
Espumantes
veuve du vernay

Demi-Sec

40% Colombard,
40% Sauvignon Blanc,
20% Chardonnay

750ml
Veuve du Vernay está localizada na
Borgonha e pertence ao Grupo Patriarche. BrÜt
Seus produtos carregam consigo o estilo
de vida francês: sofisticado, espontâneo,
romântico e muito elegante. 40% Colombard,
Seus vinhos são considerados vinhos para 40% Sauvignon Blanc,
festa, celebrações entre amigos e ocasiões 20% Chardonnay

750ml
200ml
especiais.
Elaborados através do Método Charmat,
sua segunda fermentação para a Concurso Mundial de Bruxelles 2009 • Medalha de Ouro
elaboração das borbulhas é feita em Harpers Wine & Spirit Design Awards 2009 • Medalha de Bronze
tanques herméticos antes do seu
engarrafamento.

Rosé

100% Tempranillo

750ml

Veuve du Vernay }FRANÇA


Harpers Wine & Spirit Design Awards 2009 • Medalha de Bronze

149
Cantine Bellosguardo

A Cantina Bellosguardo é fruto da


experiência do seu fundador Viviani
Oliviero que, com a ajuda de sua família,
faz os vinhos mais típicos da Toscana e
exporta para vários países no mundo.
Os vinhedos se localizam na Comuna di
Lastra a Signa em Firenze.

ITÁLIA

Está em 1º lugar na produção de vinhos


e em 3º lugar em consumo. Os gregos
colonizadores chamavam a Itália de Enótria
– a terra do vinho. Na Itália qualquer região,
distrito, enfim, qualquer pedaço de terra
produz vinho. A vitivinicultura italiana e
uma das mais antigas do mundo. A Itália é
um dos berços e o mais importante pólo
disseminador da cultura enológica pelo
mundo ocidental. A combinação de encostas
e colinas em ziguezague, mais a proximidade
de quatro mares e ainda o impacto geológico
de inúmeros terremotos produziram uma
profusão de meios ambientes onde as uvas
crescem.
casa vinícola bennati
Bianco Toscano IGT Rosso Toscano IGT

Malvasia, Trebbiano, Canaiolo, Sangiovese, Cabernet


Chardonnay, Sauvignon, Merlot
Sauvignon Blanc,

750ml
Pinot Grigio e Pinot
Bianco Não passa por madeira

750ml
No final do séc XIX Antonio Bennati
nasceu no vilarejo de Cazzano di
Tramigna, a poucos quilometros de Soave
Chianti DOCG 24x 375 ml no território veronese. Iniciou a produção
Chianti DOCG 6x 750 ml e comercialização de vinhos simples nas
garrafas do tipo fiasco, embaladas na
palha. Antonio era também conhecido
Sangiovese, Canaiolo Nero, Trebbiano Toscano, Malvasia del
Chianti e Colorino
como “Toni Recioto” homônimo do vinho
doce feito de uvas passificadas. Somente
12 meses em 1920 o seu filho Annibale Bennati fez
o registro da propriedade como Cantine
Bennati, foi nesse mesmo ano que
adquiriram alguns hectares situados ao
norte, zona denominada nos mapas como
Chianti DOCG EmpalhAdo “Cornalè”, sua atual seleção de vinhos.
Depois da Segunda Guerra Mundial, os
netos de Antonio: Ezio e Aldo introduziram
Sangiovese, Canaiolo Nero, Trebbiano novas técnicas de produção vinícola e
750ml

Toscano, Malvasia del Chianti e Colorino ampliaram a sua linha de produtos.

12 meses
Cantine Bellosguardo }ITÁLIA

Embalado na garrafa mais tradicional da Toscana, chamada fiasco.

152
Piemonte
bertani

Barbera La Quercia DOC

Barbera

750ml
A vinícola Bertani nasce em 1857,
fundada por dois irmãos Giovan Battista
Veneto e Gaetano Bertani, a primeira propriedade
se chamava Quinto di Valpantena ao norte
de Verona, logo depois foram adquiridos
outros terrenos na região de Soave e Lago
di Garda. Em 1953 a empresa compra a
Bardolino Cornale DOC Valpolicella Cornale DOC Villa Novare na região da Valpolicella
Clássica. E por fim os vinhedos na região
de Bardolino. Ao todo são 220 hectares
Corvina, Rondinella Corvina, Rondinella nas melhores zonas vinícolas veroneses,
e Molinara e Molinara produzem vinhos de alta qualidade e com

750ml
750ml

personalidade inconfundíveis. Interpreta


Passagem por madeira
a tradição através de uma ótica moderna
Safra 2008 - Diploma de Mérito •
Concorso Enologico Verona (Itália)
e de inovação.

Amarone della Valpolicella DOC


Casa Vinicola Bennati }ITÁLIA

Corvina, Rondinella e Molinara


750ml

24 meses

Safra 2009 - Medalha de Bronze • Decanter World Wine Awards


Safra 2005 - Gran Menzione • Vinitaly

154
Due Uve Soave
É a união de duas almas, dois vinhedos com características diferentes que estão em plena harmonia juntos. Vinhos brancos bem estruturados com aromas e sabores peculiares, nascidos nas colinas argilosas com
solos de origem basáltica.

Due Uve Bianco IGT Due Uve Rosso IGT


Velante Pinot Grigio IGT Le Lave Bertani IGT

Pinot Grigio e Pinot Noir e Corvina


Sauvignon Blanc Pinot Grigio Gargànega e

750ml
750ml

750ml
Chardonnay

750ml
Não passa por madeira Passagem por carvalho francês e
esloveno Não passa por madeira 9-10 meses

Safra 2007- 87 pontos • Robert Parker


Safra 2006 - 84 pontos • Wine Spectator Safra 2008- 86 pontos • Robert
Safra 2005 - 81 pontos • Wine Spectator Parker (Wine Advocate)

Sereole Soave DOC 24x 375 ml


Sereole Soave DOC 6x 750 ml
Collezione Bertani
É uma coleção de sabores e aromas, uma linha básica e muito inovadora. Garganèra

Fermentação alcoólica em carvalho francês


Lugana DOC Arminio IGT

Trebbiano Merlot e Pinot Nero


750ml

750ml
Não passa por madeira Passagem por carvalho francês
Lago di Garda
Vinhos frescos, jovens e frutados, nascidos em um microclima ameno e agradável como a brisa do lago.

Le Nogare Bardolino VQPRD 24x 375 ml


Valpolicella DOC Bertarose Rosato IGT
Le Nogare Bardolino VQPRD 6x 750 ml

Molinara e Merlot Corvina, Molinara


Bertani }ITÁLIA

Bertani }ITÁLIA
Corvina Veronese e Rondinella and Rondinella

750ml
750ml

Não passa por madeira


Não passa por madeira Não passa por madeira

Safra 2003 - 80 pontos • Wine


Spectator
156 157
Villa Novare Valpolicella Valpolicella Valpantena Villa Arvedi
É a região mais bela da Valpolicella, um ícone de inovação. Cada vinhedo produz um tipo específico É o único “crú” reconhecido da Valpolicella, peculiar porque tem o terreno com características minerais que
de vinho de acordo com as características do vinhedo. dão vida as vinhas além das características de frescor e especiarias, vinhos elegantes com muita estrutura.

Um vinho que representa a essência do território, possui


aromas de fruta muito intensos e corpo bem estruturado.
Espumante Recioto Valpolicella Valpantena DOC
Um vinho peculiar feito com uvas passificadas, sua espumatização occore
três anos depois da primeira fermentação alcoólica.
Rondinella e Corvina Veronese

Rondinella e Corvina Veronese


Não passa por madeira

750ml
Não passa por madeira
Safra 2007 - 82 pontos • Wine Spectator
Safra 2006 - 83 pontos • Wine Spectator
Safra 2005 - 80 pontos • Wine Spectator
Villa Novare Valpolicella Classico DOC 24x 375 ml Safra 2004 - 82 pontos • Wine Spectator
Villa Novare Valpolicella Classico DOC 6x 750 ml Safra 2003 - 82 pontos • Wine Spectator
Catullo IGT Secco Bertani 14x 375 ml
Seu nome é em homenagem a um grande Secco Bertani 6x 750 ml
poeta Catullus, um vinho austero no estilo
O primeiro vinho produzido pela vinícola em
mais moderno de vinificação.
Villa Novare Valpolicella Ripasso DOC 1870, um clássico que colocou o território
veronês como referência mundial.
Cabernet Sauvignon,
Na elaboração desse vinho usa-se a técnica da refermentação lenta com o bagaço que restou da Merlot e Oseleta

750ml
vinificação do amarone e do reciotto mais uma pequena parcela de uvas passificadas que resulta num Rondinella e Corvina Veronese
vinho intenso. 18 meses (francês)
24 meses (esloveno)
Safra 2006 - 86 pontos • Wine Spectator
Rondinella e Corvina Safra 2005 - 86 pontos • Wine Spectator Safra 2006 - 85 pontos • Robert
Veronese
750ml

Safra 2005 - 86 pontos • Robert Parker Parker


Safra 2003 - 80 pontos • Wine
Safra 2004 - 85 pontos • Wine Spectator Safra 2006 - 85 pontos • Wine
15 meses (esloveno) Spectator
Safra 2001 - 80 pontos • Wine Spectator Spectator
Safra 2002 - 81 pontos • Wine
Safra 2003 - 82 pontos • Wine
Spectator
Spectator

Villa Novare Ognisant DOC Villa Novare Albion IGT


30 meses (esloveno)
Nome dado em homenagem a uma Albiòn tem o mesmo significado de “crú” em Amarone Villa Arvedi DOC 6x 750 ml
pequena igreja do povoado, as uvas são francês, um vinho de forte personalidade no Amarone Villa Arvedi DOC 1x 1500 ml
tradicionais da região, mas o seu estilo é estilo mais moderno.
mais moderno. Uvas provenientes do topo da colina, área mais nobre de Safra 2006 - 90 pontos • Robert Parker
produção. É elaborado a partir da fermentação de uvas Safra 2006 - 88 pontos • Wine
Bertani }ITÁLIA

Bertani }ITÁLIA
Rondinella e Cabernet Sauvignon passificadas que foram secas em câmaras especiais, por Spectator
Corvina Veronese isso seu sabor e aromas são tão intensos, seu estilo é mais Safra 2005 - 89 pontos • Robert Parker
750ml
750ml

moderno. Safra 2005 - 85 pontos • Wine


18 meses (francês) Spectator
18 meses (francês)
Rondinella e Corvina Veronese Safra 2004- 89 pontos • Robert Parker
Safra 2004 - 86 pontos • Wine
Spectator
158 159
I Balzini
Recioto Valpolicella Valpantena DOC

Um vinho de sobremesa tinto e doce com aromas e sabores muito


concentrados e complexos, também é vinificado a partir de uvas passificadas,
e essa fermementação é interrompida quando atinge uma certa quantidade
de açúcares residuais.

Rondinella e Corvina Veronese

750ml
12 meses (cerejeira)

Safra 2007 - 87 pontos • Robert Parker A vinícola I Balzini nasceu da paixão de


Safra 2006 - 90 pontos • Robert Parker Vincenzo D´Isanto que plantou seu primeiro
Safra 2005 - 89 pontos • Robert Parker
vinhedo em 1980 e somente em 1987, produziu
o seu primeiro vinho tinto. A propriedade está
localizada em Barberino Val D´Elsa, nas colinas
da região Toscana, onde origina o seu nome,
I Balzini significa pequnos morros, ao todo a
propiedade possui uma área total de 10,40
Amarone Classico hectares, sendo que apenas 5,40 são cultivados.
A empresa possue altíssimos padrões de
É o vinho ícone da vinícola, seu estilo é único. Elaborado a partir de uvas passificadas possui aromas qualidade desde a rigorosa seleção das uvas até
intensos e muito complexos, na boca uma explosão de sabores, um vinho clássico que nunca sai de as técnicas mais modernas de plantio (morro a
moda. Muito famoso por sua longevidade, sabores e aromas muito intensos e complexos. cima para melhor exposição solar) e por fim a
escolha muito criteriosa dos insumos usados
como garrafa e rolha, todos esses cuidados
resultam em vinhos simplismente apaixonantes.
Amarone Classico DOC

Um vinho de sobremesa tinto e doce com aromas e sabores muito


concentrados e complexos, também é vinificado a partir de uvas passificadas,
e essa fermementação é interrompida quando atinge uma certa quantidade
de açúcares residuais.

Corvina Veronese e Rondinella

6 anos (esloveno)
Bertani }ITÁLIA

Safra 2001- 92 pontos • Robert Parker


Safra 2000 - 90 pontos • Robert Parker
Safra 1999 - 90 pontos • Robert Parker
Safra 1999 - 94 pontos • Wine Enthusiastic

160
I Balzini
Black Label
Green Label
Um vinho de estilo internacional, muito encorpado com taninos bem
Um vinho de estilo moderno para um público mais jovem, feito especialmente estrututados e final muito persistente.
para Diana, filha da senhora Antonella, é vedado com tampa de vidro, que só
aumenta a sua sofisticação.
Cabernet Sauvignon, Sangiovese e Merlot

750ml
Sangiovese e Mammolo

750ml
16 meses (francês)

Não passa por madeira Safra 2002 - Wine Spectator • 91/100


Safra 2002 - I Vini di Veronelli • Tre Stelle 91/100
Safra 2002 - Luca Maroni Annuario dei Migliori Vini
Safra 2007 - 87 pontos • Wine Spectator Italiani • 90/100
Safra 2002 - L’Espresso Vini D’Italia • 15/20
Safra 2004 - 90 Pontos - Eine Spectator
Safra 2004 - Medalha de Bronze • Decanter World
Wine Awards 2008
Safra 2004 - 2 Bicchieri • Gambero Rosso
White Label Safra 2004 - Tre Stelle 91/100 • I Vini di Veronelli
Safra 2004 - Medalha de Ouro • AWC Vienna 2007
Um vinho de estilo mais tradicional, bem típico da região, encorpado e
International Wine Challenge
elegante.

Sangiovese e Cabernet Sauvignon

12 meses (francês) 750ml

Safra 2002 - 13 Concuro Internacional realizado no âmbito do


40 VINITALY • Diploma Grande Menção
Safra 2002 - Selecções de Vinhos da Toscana 2006 • Diploma
Grande Menção Especial
Safra 2002 - Wine Spectator • 91/100
Safra 2002 - Duemilavini A.I.S – 4 grappoli
Safra 2002 - Gambero Rosso Vini D’Italia • 2 Bicchieri
Safra 2002 - I Vini di Veronelli – Tre Stelle 91/100
Safra 2002 - Luca Maroni Annuario dei Migliori Vini Italiani •
88/100
Safra 2002 - L’Espresso Vini D’Italia • 16/20
I Balzini }ITÁLIA

I Balzini }ITÁLIA
Safra 2004 - Decanter World Wine Awards 2008 • Silver
Award
Safra 2004 - Concorso Mondiale di Bruxelles • Medalha de
Prata
Safra 2004 - The International Wine & Spirit Competition
Londra 2008 • Medalha de Bronze
Safra 2004 - AWC Vienna 2008, International Wine Challenge
• Medalha de Prata
162 163
Camigliano
camigliano

Vermentino Toscana Gamal Chianti Colli Senesi


IGT

Sangiovese Toscano

750ml
Vermentino

750ml
Sua história começa na época dos
estruscos. Já foi um burgo — um tipo de Poderuccio IGT
propriedade rural na época medieval e que
até hoje guarda essa herança na figura do
Castelo de Camigliano. Novembro de 948 Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon

750ml
é o registro mais antigo de sua existência,
está contido em versos escritos em um
pergaminho na Abadia di S. Eugênio di Passagem por carvalho francês
Siena. A propriedade foi comprada pela
família Ghezzi em 1957 que colocou Safra 2005 - 86 pontos • Wine Spectator
lado a lado a tradição e a modernidade. Safra 2003 - Medalha de Bronze • Decanter World Awards
A cantina atual foi construída nos anos
80, é um complexo moderno dotado
com o que existe de mais avançado na
tecnologia do vinho.
Rosso di Montalcino DOC

Sangiovese

750ml
6 meses (carvalho francês)

Safra 2008 - 87 pontos • Robert Parker


Safra 2007 - 89 pontos • Robert Parker
Safra 2007 - 84 pontos • Wine Spectator
Safra 2006 - 88 pontos • Robert Parker

Camigliano }ITÁLIA
Safra 2006 - 87 pontos • Wine Spectator
Safra 2005 - 84 pontos • Wine Spectator
Safra 2004- 88 pontos • Robert Parker
Safra 2004 - 86 pontos • Wine Spectator
Safra 2003 - 86 pontos • Wine Spectator
Safra 2003 - Medalha de Prata • Decanter World Wine Awards
Safra 2001 - 87 pontos • Wine Spectator

165
Sant’ Antimo “Campo ai Mori” Cabernet Sauvignon Brunello di Montalcino Gualto DOCG Riserva
DOC
Gualto era o apelido de Gualtiero Ghezzi, o fundador da vinícola.

Cabernet Sauvignon

750ml
Brunello di Montalcino

750ml
12 meses
36 meses

Safra 2006 - 88 pontos • Robert Parker


Safra 2006 - 87 pontos • Wine Spectator Safra 2004 - 92 pontos • Robert Parker
Safra 2005- 88 pontos • Robert Parker Safra 2004 - 91 pontos • Wine Spectator
Safra 2005 - 90 pontos • Wine Spectator Safra 2003 - 91 pontos • Robert Parker
Safra 2004- 88 pontos • Robert Parker Safra 2003 - 87 pontos • Wine Spectator
Safra 2004 - 90 pontos • Wine Spectator Safra 2001 - 90 pontos • Robert Parker
Safra 2001 - 93 pontos • Wine Spectator

Brunello di Montalcino DOCG 12x 375 ml


Brunello di Montalcino DOCG 6x 750 ml
Brunello di Montalcino DOCG 1x 1,5 L

O vinho mais tradicional da região, elaborado com as técnicas


mais modernas de produção.

Brunello di Montalcino
750ml

24 meses

Safra 2007 - 89 pontos • Robert Parker


Safra 2005 - 89 pontos • Robert Parker
Safra 2005 - 86 pontos • Wine Spectator
Safra 2004 - 91 pontos • Robert Parker
Safra 2004 - 92 pontos • Wine Spectator
Safra 2003 - 89 pontos • Robert Parker
Safra 2003 - 86 pontos • Wine Spectator
Safra 2001 - 90 pontos • Robert Parker
Safra 2001 - 91 pontos • Wine Spectator
Camigliano }ITÁLIA

Camigliano }ITÁLIA
Safra 2001 - Medalha de Prata • Decanter World Wine Awards

166 167
FILIPETTI
Espumante Asti DOCG

Moscato d´Asti

750ml
A empresa está localizada na região do Espumante Moscato Bianco
Piemonte, na área mais tradicional para
a produção da uva Moscato. Desde 1922
segue os passos de Giovanni Giuseppe
Filipetti, um grande enólogo e amante da Moscato Bianco

750ml
arte, assim são criados os espumantes com
uma delicadeza e frescor inigualáveis.

Espumante Brachetto D´Acqui DOCG

Brachetto d´Acqui

750ml

Filipetti - Perlino Optima }ITÁLIA


169
MOSCATO
Poderi Luigi Einaudi

Moscato d’Asti DOCG

Moscato d’Asti

750ml
Luigi Einaudi foi um dos economistas
mais importantes da sua época e o
primeiro presidente da República Italiana.
Com apenas 23 anos de idade, adquiriu
em 1897, a propriedade de San Giacomo San Giacomo
no Langhe que é a mais importante
região produtora ao leste do Piemonte. É o coração da vinícola, a primeira propriedade adquirida. Lá estão localizadas as primeiras vinhas
Reconhecida mundialmente pelos seus replantadas depois da devastação causada pela filoxera no séc XIX.
notórios vinhos Barolo, “o rei dos vinhos,
o vinho dos reis”. A vinícola é a mais antiga
da região com 140 hectares divididos em
11 territórios. Dolcetto di Dogliani DOC

Dolcetto

750ml
Safra 2007 - 88 pontos • Robert Parker
Safra 2007 - 1 bicchiere • Guia Gambero Rosso
Safra 2007 - 2 stelle • Guia I Vini di Veronelli
Safra 2007 - 4 grappoli • Guia Duemilavini A.I.S.
Safra 2006 - 88 pontos • Robert Parker

Poderi Luigi Einaudi }ITÁLIA


Safra 2006 - 86 pontos • Wine Spectator
Safra 2006 - 1 bicchiere • Guia Gambero Rosso
Safra 2006 - 2 stelle • Guia I Vini di Veronelli
Safra 2006 - 3 grappoli • Guia Duemilavini A.I.S.

171
San Luigi
É a sub-região mais conhecida, a família Einaudi adquiriu o vinhedo “Abbene” com 8,20 hectares. Há
uma colina muito bela que é uma verdadeira obra de arte. Safra 2003 - 3 stelle • Guia I Vini di Veronelli
Safra 2003 - 3 grappoli • Guia Duemilavini A.I.S.
Safra 2001 - 3 bicchiere • Guia Gambero Rosso
Safra 2001 - 3 stelle • Guia I Vini di Veronelli
Chardonnay La Giardina DOC Safra 2001 - 3 grappoli • Guia Duemilavini A.I.S.
Safra 2000 - 2 bicchiere • Guia Gambero Rosso
Safra 2000 - 4 grappoli • Guia Duemilavini A.I.S.

Chardonnay

750ml
Tecc
Dogliani I Filari DOCG Localizada ao sul da região de Dogliani, é uma das primeiras aquisições feitas por Luigi Einaudi com
8,5 hectares, dos quais 7 são dedicados à Dolcetto.

Dolcetto

750ml
Dogliani Vigna Tecc DOCG
8 meses

Dolcetto

750ml
Safra 2006 - 90 pontos • Robert Parker
Safra 2006 - 2 bicchiere • Guia Gambero Rosso
Safra 2006 - 3 stelle • Guia I Vini di Veronelli
Safra 2006 - 5 grappoli • Guia Duemilavini A.I.S. Safra 2007 - 4 grappoli • Guia Duemilavini A.I.S.
Safra 2005 - 2 bicchiere • Guia Gambero Rosso Safra 2006 - 90 pontos • Robert Parker
Safra 2005 - 2 stelle • Guia I Vini di Veronelli Safra 2006 - 3 bicchiere • Guia Gambero Rosso
Safra 2005 - 4 grappoli • Guia Duemilavini A.I.S. Safra 2006 - 3 stelle • Guia I Vini di Veronelli
Safra 2006 - 5 grappoli • Guia Duemilavini A.I.S.
Safra 2005 - 90 pontos • Robert Parker
Safra 2005 - 3 stelle • Guia I Vini di Veronelli
Langhe Rosso Luigi Einaudi DOC
Safra 2005 - 4 grappoli • Guia Duemilavini A.I.S.
Safra 2004 - 89 pontos • Wine Spectator
Safra 2004 - 2 bicchiere • Guia Gambero Rosso
Poderi Luigi Einaudi }ITÁLIA

Poderi Luigi Einaudi }ITÁLIA


Safra 2004 - 3 stelle • Guia I Vini di Veronelli
Nebbiolo, Barbera, Cabernet Sauvignon e
Safra 2004 - 4 grappoli • Guia Duemilavini A.I.S.
750ml

Merlot

18 meses

Safra 2005 - 2 bicchiere • Guia Gambero Rosso


Safra 2005 - 3 grappoli • Guia Duemilavini A.I.S.
Safra 2004 - 3 bicchiere • Guia Gambero Rosso
Safra 2004 - 3 stelle • Guia I Vini di Veronelli
Safra 2004 - 3 grappoli • Guia Duemilavini A.I.S.
Safra 2003 - 2 bicchiere • Guia Gambero Rosso

172 173
Terlo Vie Nuove
O nome dessa propriedade é devido a estrada que liga Novello e La Morra, daí se obtêm duas
classes de Barolo: os potetes da vigna Costa Grimaldi, com 0,80 hectares, e o Barolo Classico Barolo Costa Grimaldi DOCG
Grand Crú com 4,10 hectares.

Nebbiolo Michet

750ml
Nebbiolo Langhe DOC
30 meses (francês e esloveno)
Nebbiolo Michet e Nebbiolo Lampia

750ml
12 meses Safra 2003 - 4 grappoli • Guia Duemilavini A.I.S.
Safra 2005 - 92 pontos • Robert Parker Safra 2001 - 90 pontos • Robert Parker
Safra 2005 - 92 pontos • Wine Spectator Safra 2001 - 92 pontos • Wine Spectator
Safra 2004 - 94 pontos • Robert Parker Safra 2001 - 3 bicchiere • Guia Gambero Rosso
Safra 2006 - 1 bicchiere • Guia Gambero Rosso Safra 2004 - 91 pontos • Wine Spectator Safra 2001 - 3 stelle • Guia I Vini di Veronelli
Safra 2006 - 2 stelle • Guia I Vini di Veronelli Safra 2004 - 2 bicchiere • Guia Gambero Rosso Safra 2001 - 4 grappoli • Guia Duemilavini A.I.S.
Safra 2006 - 4 grappoli • Guia Duemilavini A.I.S. Safra 2004 - 3 stelle • Guia I Vini di Veronelli Safra 2000 - 90 pontos • Robert Parker
Safra 2004 - 4 grappoli • Guia Duemilavini A.I.S. Safra 2000 - 96 pontos • Wine Spectator
Safra 2005 - 1 bicchiere • Guia Gambero Rosso Safra 2000 - 2 bicchiere • Guia Gambero Rosso
Safra 2003 - 92 pontos • Robert Parker
Safra 2005 - 3 stelle • Guia I Vini di Veronelli Safra 2003 - 91 pontos • Wine Spectator Safra 2000 - 3 stelle • Guia I Vini di Veronelli
Safra 2005 - 4 grappoli • Guia Duemilavini A.I.S. Safra 2003 - 2 bicchiere • Guia Gambero Rosso Safra 2000 - 4 grappoli • Guia Duemilavini A.I.S.
Safra 2003 - 3 stelle • Guia I Vini di Veronelli

Barolo Terlo DOCG

Nebbiolo Michet
Cannubi
750ml

É a aquisição mais recente da família, porém a região é muito mais antiga pois há uma garrafa com
os escritos “CANNUBI 1752”. Essa preciosidade demonstra como o vinhedo Cannubi já era conhecido
30 meses (francês e esloveno) e cobiçado. Possui a classificação Crú.

Poderi Luigi Einaudi - Barolo Nei Cannubi DOCG


Safra 2005 - 90 pontos • Robert Parker Safra 2002 - 4 grappoli • Guia Duemilavini A.I.S.
Safra 2005 - 91 pontos • Wine Spectator Safra 2001 - 88 pontos • Robert Parker
Nebbiolo Michet

750ml
Safra 2004 - 91 pontos • Robert Parker Safra 2001 - 91 pontos • Wine Spectator
Poderi Luigi Einaudi }ITÁLIA

Poderi Luigi Einaudi }ITÁLIA


Safra 2004 - 81 pontos • Wine Spectator Safra 2001 - 2 bicchiere • Guia Gambero Rosso
Safra 2004 - 2 bicchiere • Guia Gambero Rosso Safra 2001 - 2 stelle • Guia I Vini di Veronelli
30 meses
Safra 2004 - 3 stelle • Guia I Vini di Veronelli Safra 2001 - 4 grappoli • Guia Duemilavini A.I.S.
Safra 2004 - 4 grappoli • Guia Duemilavini A.I.S. Safra 2000 - 88 pontos • Robert Parker
Safra 2003 - 91 pontos • Robert Parker Safra 2000 - 2 bicchiere • Guia Gambero Rosso
Safra 2003 - 90 pontos • Wine Spectator Safra 2000 - 2 stelle • Guia I Vini di Veronelli
Safra 2003 - 2 bicchiere • Guia Gambero Rosso Safra 2000 - 4 grappoli • Guia Duemilavini A.I.S. Safra 2005 - 93 pontos • Robert Parker Safra 2003 - 4 grappoli • Guia Duemilavini A.I.S.
Safra 2003 - 2 stelle • Guia I Vini di Veronelli Safra 2005 - 92 pontos • Wine Spectator Safra 2001 - 93 pontos • Robert Parker
Safra 2004 - 95 pontos • Robert Parker Safra 2001 - 91 pontos • Wine Spectator
Safra 2003 - 4 grappoli • Guia Duemilavini A.I.S. Safra 2004 - 91 pontos • Wine Spectator Safra 2001 - 3 bicchieri • Guia Gambero Rosso
Safra 2002 - 86 pontos • Wine Spectator Safra 2004 - 2 bicchieri • Guia Gambero Rosso Safra 2001 - 3 stelle • Guia I Vini di Veronelli
Safra 2002 - 2 bicchiere • Guia Gambero Rosso Safra 2004 - 3 stelle • Guia I Vini di Veronelli Safra 2001 - 5 grappoli • Guia Duemilavini A.I.S.
Safra 2002 - 2 stelle • Guia I Vini di Veronelli Safra 2004 - 4 grappoli • Guia Duemilavini A.I.S. Safra 2000 - 93 pontos • Robert Parker
Safra 2003 - 93 pontos • Robert Parker Safra 2000 - 94 pontos • Wine Spectator
Safra 2003 - 91 pontos • Wine Spectator Safra 2000 - 3 bicchieri • Guia Gambero Rosso
Safra 2003 - 2 bicchieri • Guia Gambero Rosso Safra 2000 - 3 stelle • Guia I Vini di Veronelli
174 Safra 2003 - 3 stelle • Guia I Vini di Veronelli Safra 2000 - 4 grappoli • Guia Duemilavini A.I.S. 175
caldora
Caldora - Trebbiano Caldora - Chardonnay IGT
D´Abruzzo DOC

Trebbiano Chardonnay

750ml
750ml
A vinícola Caldora é uma parceria entre Caldora - Montepulciano
Caldora - Sangiovese IGT
Valentino Sciotti e o renomado produtor D´Abruzzo DOC
de vinhos Mario Ercolino. Atualmente é
um dos maiores vinhedos corporativos na
Montepulciano
região de Abruzzo, com um total de 1200

750ml
hectares. Apenas os 200 melhores hectares Sangiovese

750ml
são selecionados para a elaboração dos
vinhos engarrafados com o nome Caldora. Safra 2003 - 84 pontos • Wine
A maior parte dos vinhedos localiza-se Spectator
na área de Ortona, um microclima muito
especial numa faixa de 25 km entre a
Costa Adriática e a Montanha Maiella.
Caldora - Colle Dei Venti Caldora - Colle Dei Venti
Pecorino IGT Montepulciano D´Abruzzo DOC

Montepulciano
Pecorino

750ml
750ml
Safra 2005 - 88 pontos • Wine
Spectator

Caldora - Montepulciano
Caldora - Yume Montepulciano
D´Abruzzo DOC Biológico
D´Abruzzo DOC

Caldora }ITÁLIA
Montepulciano Montepulciano

750ml
750ml
13 meses (francês e americano)

177
cantina castellargo

Cassal del Ronco Bianco Cassal del Ronco Rosso


da Tavola da Tavola

Trebbiano, Chardonnay, Sangiovese, Merlot,


Marzemino

750ml

750ml
Malvasia

A Cantina Castellargo se estende desde


as colinas do Friuli até a planície de Cassal del Ronco Pinot Cassal del Ronco Cabernet
Tagliamento com 200 ha de vinhedos. Grigio Sauvignon
Nasceu do encontro de duas grandes
famílias de viticultores: a família Pittaro
às margens do rio Tagliamento e a família Pinot Grigio Cabernet Sauvignon
Castellarin pioneira na exportação de

750ml

750ml
vinhos da região. Vizinhos e amigos
durante quarenta anos, as duas famílias
deram vida a um ambicioso projeto:
produzir vinhos típicos da região e
desenvolver os mercados internacionais. O
cuidado meticuloso das vinhas, o trabalho
na cantina, a atenção às inovações e a Cassal del Ronco Pinot Cassal del Ronco Riserva
excepcional relação qualidade x preço Noir Speciale
dos vinhos fizeram da Castellargo uma
empresa muito bem sucedida no cenário
mundial. Pinot Noir Cabernet Sauvignon

750ml

750ml

Cantina Castellargo }ITÁLIA


Cassal del Ronco PROSECCO Principe dei Conti Prosecco
DOC di Valdobbiadene DOC

Prosecco Prosecco

750ml

750ml
179
cecchi
Villa Cerna
Localizada na Toscana perto da cidade de Siena, produz os vinhos mais tradicionais da região. Seu primeiro registro
como propriedade produtora é um documento de 4 de fevereiro de 1001 em que atesta o funcionamento do Mosteiro
de São Salvatore. Atualmente é um vinhedo tecnológico com alta densidade de plantas por hectare, com uma seleção
rigorosa de clones da uva Sangiovese, seus solos são alcalinos de origem pliocênica e o seu microclima é muito
favorável. E por escolha dos produtores no rótulo de seus vinhos não está estampado o título de single vineyard.

Villa Cerna Chianti Classico Villa Cerna Chianti Classico


Riserva DOCG
Sangiovese e Colorino
Sangiovese e Colorino

750ml

750ml
Criada em 1893 é mais do que uma
empresa, faz parte da história de uma 9 meses 14 meses
família. Tudo começou com o Sr. Luigi
que trabalhava com análise sensorial de
Safra 2007 - 85 pontos • Wine Spectator Safra 2006 - 91 pontos • Wine Spectator
vinhos (um “palatista”) ele e seu filho
Safra 2006 - 82 pontos • Wine Spectator Safra 2005 - 85 pontos • Wine Spectator
Cesare começaram a dar os primeiros Safra 2006 - 88 pontos • Robert Parker Safra 2001 - 87 pontos • Robert Parker
passos na elaboração e distribuição de Safra 2005 - 85 pontos • Wine Spectator Safra 1999 - 4 Estrelas • Revista Decanter
vinhos fora da Itália. Até hoje o negócio Safra 2004 - 84 pontos • Wine Spectator
segue as antigas diretrizes do passado, Safra 2003 - 83 pontos • Wine Spectator
paixão e profissionalismo e um objetivo Safra 2001 - 83 pontos • Wine Spectator
de sempre alcançar a excelência com
um forte comprometimento entre as
pessoas. Hoje tem-se 300 ha de vinhedos
nas regiões de: Chianti Classico, San
Gimignano, Maremma Toscana e Umbria,
todos eles trabalhados com o foco no
Castelo de Montàuto
desenvolvimento sustentável.
No território de San Gimignano, a propriedade faz parte do patrimônio da família desde 1988, com 82 ha sendo a
maior parte com plantações da Vernaccia di San Gimignano, uma uva branca muito tradicional na região.

Vernaccia di San Gimignano DOCG

Vernaccia di San Gimignano

750ml
Não passa por madeira

Cecchi }ITÁLIA
Safra 2008 - 80 pontos • Wine Spectator
Safra 2007 - 82 pontos • Wine Spectator
Safra 2006 - 85 pontos • Wine Spectator
Safra 2005 - 82 pontos • Wine Spectator
Safra 2004 - 81 pontos • Wine Spectator
Safra 2003 - 82 pontos • Wine Spectator
181
Val delle Rose
chiarli 1860
Em 1996 a família Cecchi investiu na região de Maremma na Toscana. O Val delle Rose é uma zona de produção
do Morellino di Scansano. Hoje a propriedade possui 90 ha e a uva mais importante é a Sangiovese.

Cecchi - Val delle Rose Morellino Cecchi - Val delle Rose Morellino
di Scansano di Scansano Riserva DOC

Sangiovese Sangiovese

750ml

750ml
5 meses (francês) 12 meses (francês)
É o mais antigo produtor de Lambrusco
Safra 2003 - 81 pontos • Wine Spectator Safra 2006 - 88 pontos • Wine Spectator e outros vinhos típicos na região da
Safra 2002 - 84 pontos • Wine Spectator Safra 2005 - 86 pontos • Wine Spectator Emilia-Romagna. A sua história começa
Safra 2001 - 84 pontos • Wine Spectator Safra 2003 - 81 pontos • Wine Spectator quando Cleto Chiarli, proprietário
Safra 2001 - 87 pontos • Wine Spectator da Trattoria dell’Artigliere no centro
de Modena, produzia o seu próprio
Lambrusco especialmente para os clientes
mais assíduos. O sucesso do produto foi
tão grande que o obrigou a expandir o
Tenuta Alzatura negócio para a produção do vinho, que
passou a ser comercializado em maior
No coração da Úmbria a família decidiu investir em um novo empreendimento no final dos anos 90, com a aquisição escala. Assim, em 1860, nasceu a Cantina
da Tenuta Alzatura de 18 ha cujo vinho ícone é o Sagrantino di Montefalco, mesmo nome da uva regional. Chiarli. Poucos anos depois a empresa
cresceu e expandiu as suas vendas além
de seu território, tornando o Lambrusco
uma das bebidas mais conhecidas em
toda a Itália e fora dela.
Montefalco Rosso DOC agrantino di Montefalco Uno
di Otto DOCG

Sangiovese, Merlot e
Sagrantino
Sagrantino
750ml

750ml

14 meses 16 meses
Cecchi }ITÁLIA

182
Chiarli Cleto Chiarli
São os vinhos de mais ampla distribuição, os mais conhecidos mundialmente. Todos são produzidos na vinícola São os vinhos de maior prestígio da vinícola, reúnem as melhores características de qualidade e tipicidade dos
localizada em Modena. vinhedos da região.

Cletó Pignoletto Extra Dry Cletó Rose Brut


VQS

Pignoletto Grasparossa e Pinot


Noir

750ml

750ml
2 bicchieri • Guia Gambero Rosso 2008

Lambrusco Chiarli Branco (Seco) Cleto Chiarli Piccola Cuvée Cleto Chiarli Lambrusco
Lambrusco Chiarli Branco (Amabile)
Lambrusco (Seco) Nivola (Seco)
Lambrusco Chiarli Tinto (Seco)

750ml
Lambrusco Tinto (Amabile)
Uvas brancas típicas Grasparossa e Pinot
da região

750ml
Noir

750ml
2 bicchieri rossi • Guia Gambero Rosso 2009
Lambrusco di Sorbara DOC Lambrusco Grasparossa di 3 bottiglie rosse • Guia Vini d’Italia 2009
(Seco) Castelvetro DOC (Amabile) 81 pontos • Guia de Vinhos Veronelli 2009
84 pontos • Anuário dos melhores vinhos da
Itália Luca Maroni
Lambrusco Lambrusco
750ml

750ml

Pruno Nero Lambrusco Enrico Cialdini Lambrusco


Grasparossa di Castelvetro Grasparossa Castelvetro
DOC (Seco)

Lambrusco Salamino di Santa Croce DOC


(Abbocato)
Chiarli 1860 }ITÁLIA

Chiarli 1860 }ITÁLIA


Lambrusco Lambrusco

750ml

750ml
Lambrusco
1 bicchiere • Guia Gambero Rosso 2009 2 bicchieri • Guia Gambero Rosso 2009
750ml

2 bottiglie rosse • Guia Vini d’Italia 2009 3 bottiglie rosse • Guia Vini d’Italia 2009
81 pontos • Guia de Vinhos Veronelli 2009 85 pontos • Guia de Vinhos Veronelli 2009
86 pontos • Anuário dos melhores vinhos 80 pontos • Anuário dos melhores vinhos
da Itália Luca Maroni da Itália Luca Maroni

184 185
Feudi di San Marzano
Vecchia Modena Lambrusco Modena DOP (Seco)

A sua garrafa ainda segue os padrões antigos de 1860, considerada a garrafa


de lambrusco mais antiga da Itália.

Lambrusco

750ml
81 pontos • Guia de Vinhos Veronelli 2009

A cantina Feudi di San Marzano na Puglia


é o mais recente projeto de Valentino
Vecchia Modena Premium Lambrusco di Sciotti que é um homem de visão. No
Sorbara DOC caso dessa propriedade a história é
simples: ele a encontrou por acaso, viu o
seu grande potencial e logo a comprou.
É a primeira vez na história que um vinho do tipo lambrusco ganha o prêmio
máximo no guia Gambero Rosso, um dos mais conceituados em toda Itália. Com pequenas mudanças na adega e com
Esse vinho possui a etiqueta original que reproduz a menção honrosa que a a ajuda do brilhante Mario Ercolino, como
vinícola obteve em 1900 no concurso mundial de vinhos em Paris. enólogo chefe, atualmente produzem
vinhos modernos com notável expressão.

Lambrusco
750ml

3 bicchieri • Guia Gambero Rosso 2010


2 bicchieri • Guia Gambero Rosso 2009
3 bottiglie rosse • Guia Vini d’Italia 2009
84 pontos • Guia de Vinhos Veronelli 2009
81 pontos • Anuário dos melhores vinhos da Itália Luca Maroni
Chiarli 1860 }ITÁLIA

186
Feudi di San Marzano

Negroamaro Puglia IGT SUD Verdeca Puglia IGT SUD Malvasia Nera Salento
IGT

Negroamaro
Verdeca Malvasia Nera de

750ml

750ml
Brindisi

750ml
Não passa por madeira Não passa por madeira

Safra 2002 - Gran Menzione • International Wine


Challenge London

SUD Primitivo e Merlot IGT SUD Primitivo di Manduria


“Tarantino” DOC
Salice Salentino DOC

750ml
Primitivo e Merlot Primitivo

750ml
Negroamaro, Malvasia Nera de Brindisi

750ml
4 meses (francês) 4 meses (francês)
Não passa por madeira

Safra 2007 - 82 pontos • Wine Spectator


Safra 2005 - Medalha de bronze • International Wine
Challenge London

Luccarelli Primitivo Di Manduria Pazzia Doc

Primitivo Puglia IGT


Primitivo

750ml
Feudi di San Marzano }ITÁLIA

Feudi di San Marzano }ITÁLIA


Primitivo 6 meses (francês)
750ml

Não passa por madeira Safra 2004 - 90 Pontos • Robert Parker

Safra 2003 - Gran Menzione • Concurso Enologico


Verona (Itália)
Safra 2002 - Gran Menzione • Concurso Enologico
Verona (Itália)
Safra 2002 - Gran Menzione • International Wine
Challenge London
Safra 2002 - Medalha de Prata • International
Wine & Spirits
188 189
Livio Pavese
lívio pavese

Livio Pavese - Moscato d’Asti Livio Pavese - Dolcetto


DOC d´Alba DOC

Moscato Dolceto

750ml

750ml
Não passa por madeira 6 meses

A história da família tem início em


Treville Monferrato no Piemonte e já são
dez gerações na elaboração de vinhos. Livio Pavese - Barbera d’Asti Livio Pavese - Barbaresco
Lívio Pavese iniciou cedo no negócio, aos Superiore DOC
13 anos. Logo após o seu casamento com
Lisa Gugiatti adquiriu um negócio em Barbera Nebbiolo
Milão onde pode desenvolver um trabalho

750ml
750ml
pioneiro com vinhos diferenciados. Em
meados de 1960 retornou para Treville 12 meses
6 meses
e concentrou todos os seus esforços no
cultivo de novos vinhedos e na produção
de vinhos, conseguiu harmonizar com
maestria a produção tanto de vinhos
tradicionais lado a lado com vinhos mais
modernos. Hoje é um grande exportador e
sua empresa é uma referência na região.
Livio Pavese - Barolo DOC

Nebbiolo

750ml
24 meses

Livio Pavese }ITÁLIA


191
Lombardo Marsala
lombardo marsala

Lombardo Marsala - Superiore Ambra Dolce

Catarrato, Grillo e Inzolia

750ml
24 meses

O vinho Marsala foi criado em 1773


por John Woodhouse, um mercador
de Liverpool que exportava grandes Lombardo Marsala - Superiore Ambra Secco
quantidades da Sicília para a Inglaterra.
A empresa foi fundada em 1881, por
Giuseppe Lombardo e já naquela época
Catarrato, Grillo e Inzolia
inovou o mercado com as suas novas

750ml
técnicas de produção, assim o vinho
ganhou ainda mais prestígio no cenário
24 meses
mundial.

Lombardo Marsala }ITÁLIA


193
Poderi del Paradiso
poderi del paradiso

Lo Chà IGT Silicum IGT

Sangiovese, Merlot
Chardonnay
e Syrah

750ml
750ml
14 meses (francês)
4 meses (francês)

Safra 2005 - Gambero Rosso 2005 • 2


bicchieri
Safra 2005 - L’Espresso 2005 • 3 bottiglie
Em 1973 a família Cetti adquiriu a fazenda Safra 2005 - 90 pontos • Wine Spectator
Paradiso, localizada em Strada, na região Safra 2004 - 88 pontos • Wine Spectator
da Toscana, próxima de San Gimignano.
Atualmente a empresa possui cerca de 30
ha de vinhedos, aos cuidados de Paulo
Caciorgna, o enólogo. Com produção de Vernaccia di San Gimignano DOCG
mais de 150 mil garrafas por ano está
presente em vários países no mundo. A uva foi trazida de Val di Pesa para a região no ano de 1000 d.C.
Produz vinhos clássicos de uvas brancas
Vernaccia di San Gimignano e Vin Santo,
Vernaccia di San Gimignano
mas é pelos seus vinhos tintos que ganhou

750ml
mais prestígio com estilo moderno e uvas
internacionais.
Não passa por madeira

Safra 2007 - 84 pontos • Wine Spectator


Safra 2006 - 84 pontos • Wine Spectator
Safra 2005 - 84 pontos • Wine Spectator
Safra 2004 - 82 pontos • Wine Spectator
Safra 2005 - 1 bicchieri • Gambero Rosso
Safra 2005 - 2 bottiglie • L’Espresso

Poderi del Paradiso }ITÁLIA


Vin Santo DOC

O vinho usado nas missas religiosas, o preferido dos sacerdotes.

Trebbiano Toscano e Malvasia Lunga

375ml

750ml
48 meses

195
San Marco Viticultori
Mangiafoco IGT

Cabernet Sauvignon

750ml
14 meses (francês)

Safra 2005 - 90 pontos • Wine Spectator


Safra 2004 - 87 pontos • Wine Spectator
Safra 2003 - 90 pontos • Wine Spectator

A Filippo IGT Umberto Notarnicola e Bruno Violo


fundaram a empresa em 1972 e decidiram
produzir vinhos brancos, uma situação
Merlot
inesperada na época, já que a região era

750ml
tradicionalmente produtora de vinhos
16 meses (francês)
tintos. Agora os vinhos do tipo Frascati
são o símbolo de Roma por excelência,
muito leves e refrescantes, um excelente
Safra 2006 - 3 bicchieri • Guia Gambero acompanhamento para os dias de calor
Rosso que fazem naquela região e é por isso que
Safra 2005 - 91 pontos • Wine Spectator o Papa Paulo III não hesitou em nomeá-
Safra 2004 - 85 pontos • Wine Spectator los como o vinho oficial nas refeições
Safra 2003 - 88 pontos • Wine Spectator pontífices.
Safra 2002 - 88 pontos • Robert Parker
Safra 2001 - 93 pontos • Robert Parker
Safra 2001 - 5 grappoli • Duemilavini A.I.S.

Saxa Calida Paterno II IGT

Merlot e Cabernet Sangiovese


1500ml

Sauvignon
750ml

750ml
Poderi del Paradiso }ITÁLIA

16 meses (francês) 20 meses (francês)

Safra 2006 - 93 pontos • Robert Safra 2001 - 3 Stelle • I Vini


Parker di Veronelli
Safra 2005 - 90 pontos • Wine Safra 2000 - 3 Stelle • I Vini
Spectator di Veronelli
Safra 2004 - 86 pontos • Wine Safra 1997 - 91 pontos •
Spectator Robert Parker
Safra 2002 - 88 pontos • Robert
Parker
Safra 2001 - 93 pontos • Robert
Parker
196
San Marco Viticultori
Schenk – Boccantino

San Marco - Frascati Superiore DOC

Malvasia di Candia, Trebbiano Toscano,


Malvasia Puntinata do Lazio e Bonvino

750ml
Não passa por madeira

Fundada em 1952, o ramo italiano do


Grupo Schenk foi transferida para a
cidade de Ora em 1960. Sua capacidade
de produção é de 32.000.000 de garrafas
San Marco - Orvieto Classico DOC ao ano com grande presença no mercado
mundial. Atualmente investe em alta
tecnologia visando sempre a melhoria
Malvasia di Candia, Trebbiano Toscano, contínua de processos e produtos.
Malvasia Puntinata do Lazio e Bonvino

750ml
Não passa por madeira

San Marco - Orvieto Amabile DOC

Malvasia, Verdello, Grechetto e Procanico


750ml
San Marco Viticultori }ITÁLIA

Não passa por madeira

198
Bacio della Luna
São os vinhos de maior prestígio da vinícola, reúnem as melhores características de qualidade e tipicidade dos
vinhedos da região.
Boccantino Nero d’ Avola Boccantino Nero d’ Avola
Pinot nero Shiraz

Bacio della Luna Bacio della Luna Rosé


Nero d’ Avola, Pinot Nero d’ Avola, Shiraz
Nero

750ml

750ml
Moscato, Lambrusco, Trepat Safra 2007 - Commended • Decanter
Trebbiano, Garganera World Wine Awards

750ml

750ml
Safra 2007 - Commended • International
Wine Challenge UK (Inglaterra)
Safra 2004 - Medalha de Prata •
Mundus Vini

Boccantino Boccantino Primitivo del Salento IGT

A experiência e a tradição da vinícola dentro de uma garrafa.


Primitivo

750ml
Boccantino Chardonnay Verdicchio dei Castelli di Jesi
Safra 2007 - Commended • International Wine Challenge UK (Inglaterra)
Coppiere Clássico

Chardonnay Verdicchio
750ml

750ml

Safra 2005 - Commended •


Mundus Vini
Schenk – Boccantino }ITÁLIA

Schenk – Boccantino }ITÁLIA


Boccantino Montepulciano Boccantino Nero d´Avola IGT
d’Abruzzo DOC

Montepulciano Nero d’Avola


750ml

750ml

Safra 2004 - Commended •


Safra 2006 - Commended •
Mundus Vini
Mundus Vini

200 201
Vesevo
vesevo
Vesevo - Fiano di Avellino Vesevo - Greco di Tufo DOCG
DOCG

Fiano Greco

750ml
750ml
Não passa por madeira Não passa por madeira

Safra 2008 - 81 pontos • Wine Spectator Safra 2008 - 87 pontos • Wine Spectator
Safra 2007 - 86 pontos • Wine Spectator Safra 2007 - 87 pontos • Wine Spectator
O nome Vesevo foi escolhido para homenagear Safra 2006 - 88 pontos • Wine Spectator Safra 2006 - 83 pontos • Wine Spectator
o Monte Vesúvio, o mais poético projeto de Safra 2006 - 88 pontos • Robert Parker Safra 2006 - 86 pontos • Robert Parker
Valentino Sciotti e Mario Ercolino, também Safra 2005 - 87 pontos • Wine Spectator Safra 2005 - 88 pontos • Wine Spectator
responsáveis pelos vinhos Feudi di San Marzano Safra 2004 - 89 pontos • Wine Spectator Safra 2004 - 88 pontos • Wine Spectator
e Caldora. É e uma das mais expressivas
empresas da Campania, uma região com um
microclima muito especial com solos ricos em
minerais.
Vesevo - Beneventano Vesevo - Sannio Falanghina
Aglianico IGT DOC

Aglianico Falanghina

750ml
750ml
Passagem por madeira Não passa por madeira

Safra 2006 - 89 pontos • Robert Parker Safra 2007 - 87 pontos • Robert Parker

Vesevo - Taurasi DOCG

Aglianico

750ml

Vesevo }ITÁLIA
16 meses

Safra 2003 - 91 pontos • Robert Parker


Safra 2001 - 88 pontos • Roberto Parker
Safra 2001 - 90 pontos • Wine Spectator

203
villa fabrizia Villa Fabrizia

Villa Fabrizia - Lambrusco


Villa Fabrizia - Lambrusco
Amabile Rosso
Amabile Bianco

Lambrusco
Lambrusco

750ml
750ml
Uma gama de vinhos cuidadosamente
selecionados cuja origem são as regiões
vinícolas mais tradicionais da Itália.

Villa Fabrizia - Frascati DOCG


Villa Fabrizia - Moscato
d´Asti Espumante

Malvasia Pulcinata,
Malvasia di Candia, Moscato
Trebbiano Toscano

750ml
750ml
Não passa por madeira

Villa Fabrizia - Prosecco Villa Fabrizia - Sangiovese


DOC di Toscana IGT

Prosecco
Sangiovese

1500ml
750ml

750ml

Villa Fabrizia }ITÁLIA


12 meses

205
Villa Giada
Villa Fabrizia - Chianti DOCG Villa Fabrizia - Brunello di
Montalcino DOCG

Sangiovese

750ml
Sangiovese, Canaiolo,
Colorino 24 meses

750ml
O viticultor Andrea Faccio é o responsável
técnico pelo cultivo das vinhas e a produção
de vinho. A cantina foi construída no início
do séc XIX, na cidade de Canelli próxima
as colinas de Ceirole na região da Emiglia
Romagna. A empresa familiar está na
terceira geração e apesar de usufruir de
todos os recursos que a tecnologia moderna
pode proporcionar não deixa de lado a
tradição na elaboração de seus vinhos.
Villa Fabrizia }ITÁLIA

206
Villa Giada
Cantine Antonio Caggiano

Villa Giada - Lambrusco dell´Emilia Bianco


Amabile

Lambrusco

750ml
A vinícola se localiza na cidade de Taurasi,
uma antiga vila Irpinia na Campania,
cuja região é o lugar de origem da uva
aglianico. A vinícola é a única a produzir
vinhos dessa cepa com Denominação de
Villa Giada - Lambrusco dell´Emilia Rosso
Origem Controlada (DOCG). Considerada
Amabile
a mais premiada com o maior número de
menções do Guia Gambero Rosso. Em 1990
foi construída a adega com inspiração
Lambrusco 750ml clássica: arcos grandiosos e muitas pedras,
o principal o objetivo é preservar a cultura
da região e, além disso, fazer com que
os visitantes se sintam num misterioso
mundo subterrâneo.
Villa Giada }ITÁLIA

208
Cantine Antonio Caggiano
Taurasi Vigna Macchia dei Goti DOCG
FiaGre Vino da Tavola Bianco IGT

Aglianico di Taurasi

750ml
Lambrusco

750ml

350ml
18 meses (francês)

Safra 2000 - 3 grappoli • Guia Duemilavini


Safra 2000 - 2 stelle • Guia I Vini di Veronelli Safra 2004 - 3 bicchieri • Guia Gambero Rosso
Safra 2004 - 5 grappoli • Guia Duemilavini
Safra 2003 - 5 grappoli • Guia Duemilavini
Safra 2003 - 3 stelle • Guia I Vini di Veronelli
Béchar Fiano di Avellino DOCG

Fiano di Avelino
Mel Vino da Tavola Bianco Dolce

750ml
Safra 2000 - 2 bicchieri • Guia Gambero Rosso
Safra 2000 - 1 grappolo • Guia Duemilavini Fiano di Avelino e Greco di Tufo

750ml
Safra 2000 - 1 stella • Guia I Vini di Veronelli

Fermentação em barricas de carvalho

Devon Greco di Tufo DOCG


Safra 1999 - 2 bicchieri • Guia Gambero Rosso
Safra 1999 - 3 stelle • Guia I Vini di Veronelli
Safra 1998 - 2 bicchieri • Guia Gambero Rosso
Greco di Tufo Safra 1998 - 5 grappoli • Guia Duemilavini
750ml
Cantine Antonio Caggiano }ITÁLIA

Cantine Antonio Caggiano }ITÁLIA


Tauri Aglianico dell´Irpina DOC

100% Aglianico di Taurasi


750ml

6 meses (francês)

Safra 1999 - 2 bicchieri • Guia Gambero Rosso


Safra 1999 - 4 grappoli • Guia Duemilavini
Safra 1999 - 2 stelle • Guia I Vini di Veronelli
Safra 1998 - 2 bicchieri • Guia Gambero Rosso
Safra 1998 - 4 grappoli • Guia Duemilavini
210 211
carmim

Cooperativa Agrícola de Reguengos de


Monsaraz, localizada no coração do Alentejo.
Foi criada em 1971 por um grupo de 60
viticultores. Atualmente possui cerca de mil
associados, produz 24 tipos de vinhos num
complexo agro-industrial de 80.000 m² dotado
da mais alta tecnologia. Com uma capacidade
de recepção de um milhão e duzentos mil quilos
PORTUGAL de uva por dia, capacidade de engarrafamento
de quinze mil garrafas por hora e capacidade
de armazenamento de até trinta e dois milhões
de litros. No entanto, mais importante do que
os números são as pessoas e por isso o que
importa é realçar a dimensão humana no seu
âmbito mais vasto e muito bem definido.
Portugal é um país de longa tradição vinícola,
iniciando sua história com a implantação da
vinicultura pelos romanos há muitos séculos
atrás. É o 13º em produção mundial e o 6º em
consumo. As principais regiões produtoras de
Portugal são: Douro, Minho, Bairrada, Dão,
750ml

Alentejo, Setúbal e Madeira. Algumas castas


tintas portuguesas mais importantes são:
Touriga Nacional, baga, Castelão, Touriga
Franca,Trincadeira (ou Tinta Amarela) e Tinta
Roriz (ou Aragonês). Entre as castas brancas
destacam-se: Alvarinho, Loureiro, Arinto,
EnCruzado, Bical e Fernão Pires. Portugal faz
os melhores vinhos fortificados do mundo. O
vinho do Porto e o vinho Madeira, em seus
múltiplos estilos são especialidades raras.
Terras del Rei
Vinhos frescos e macios. Reguengos Reserva Tinto Reguengos Garrafeira dos
Sócios

Aragonês, Trincadeira, Aroma evoluido a especiarias, passas,


Terras d’el Rei Branco Terras d’el Rei Tinto Tinta Caiada e coco torrado e baunilha, encorpado

750ml
Alicante Bouschet
com suaves taninos.

Castelão, Aragonês, 12 meses (português e francês)


Aragonês, Trincadeira e Castelão

750ml
Antão Vaz, Síria, Rabo Moreto e Trincadeira

750ml
750ml
de Ovelha e Perrum Safra 2005 - medalha de ouro
Não passa por madeira • Concurso Internacional de
20 meses (portugues e francês)
Vinhos Bacchus (Espanha)
Não passa por madeira Safra 2008 - 82 pontos • Wine
Spectator Safra 2001 - Medalha de ouro •
Safra 2007 - 83 pontos • Wine Vinalies Internationalies (França)
Spectator Safra 2001 - Medalha de prata •
Safra 2007 - 83 pontos • Robert Concurso Internacional de Vinhos
Parker Bacchus (Espanha)
Safra 2001 - 87 pontos • Robert
Parker

Reguengos DOC
Monsaraz DOC
Vinhos leves e macios de aromas frutados.

Reguengos DOC Branco Reguengos DOC Tinto Monsaraz Branco Monsaraz Tinto

Trincadeira, Aragonês e
Arinto, Antão Vaz, Antão Vaz, Síria, Rabo Castelão

375ml

750ml
Alicante Bouschet, Trincadeira,

750ml
Perrum, Rabo de Aragonês, Castelão, Moreto, de Ovelha e Perrum
750ml

Ovelha e Síria Cabernet Sauvignon e Tinta Passagem por madeira


Caiada
Não passa por madeira Não passa por madeira
Passagem por madeira
Safra 2007 - 85 pontos • Wine
Spectator
Safra 2007 - 85 pontos • Safra 2006 - 84 pontos • Robert
Wine Spectator Parker
Carmim }PORTUGAL

Carmim }PORTUGAL
Safra 2007 - 85 pontos • Safra 2001 - 85 pontos • Wine
Robert Parker Spectator

214 215
caves messias
MONSARAZ PREMIUM TINTO

Vinho retinto com aromas de frutos pretos e algumas notas florais,


de cacau e café, na boca é denso, profundo, com um prolongado
final de prova.

Alicante Bouschet complementada

750ml
com outras castas DOC Reguengos

8 meses em barrica de carvalho francês

Fundada em 1926 por Messias Baptista, as


Caves Messias têm produzido e comercializado
vinhos das principais regiões: Bairrada, Beiras,
Exclusivos Dão, Douro, Vinho Verde, Vinho do Porto. A
empresa é também reconhecida pela alta
qualidade dos seus Vinhos Espumantes Naturais
e Aguardentes. Dessa forma é uma das poucas
Alicante BouSchet empresas que possui uma gama completa de
Tricadeira Tinto produtos das melhores regiões portuguesas e
das suas próprias Quintas. Os mais exigentes
Alicante Bouschet mercados estrangeiros já reconheceram a
Trincadeira qualidade dos produtos, já que 65% da sua
750ml

750ml
produção é exportada para os cinco continentes.
6 meses de barrica americana 6 meses (português e francês) A sua sede está situada na Mealhada, pequena
cidade da região da Bairrada, onde a empresa
possui mais de 60.000 metros quadrados de
instalações e aproximadamente 160 hectares
de vinha.

Régia Colheita Branco Carmim - Bom Juiz

Castelão, Aragonês,
Antão Vaz, Arinto,
Trincadeira e Tinta
750ml
750ml

Perrum e Síria
Caiada
Carmim }PORTUGAL

Passagem por madeira


18 meses

Safra 2006 - Medalha de bronze


Safra 2003 - Medalha
• Decanter World Wine Awards
de Prata • Vinalies
Internationalies (França)

216
Vinhos de Mesa Vinhos da Bairrada
Vinhos simples e fáceis de beber.

Bairrada Messias Bairrada Branco DOC


Espumante Brut
Frizante Branco Branco de Mesa

Maria Gomes e Bical


Maria Gomes e Bical Maria Gomes

750ml

750ml
Maria Gomes e Bical

750ml
750ml
Não passa por madeira Não passa por madeira

Bairrada Tinto DOC


Clarete Tinto de Mesa

Touriga Nacional, Baga e Merlot


Baga, Tinta Barroca e Baga, Alfrocheiro e

750ml
375ml
750ml
750ml

Tinta Roriz Tinta Roriz


Passagem por madeira
Passagem por madeira Não passa por madeira

Messias - Murtelas Branco (Doce) Vinhos do Dão

Baga, Alfrocheiro e Tinta Roriz


750ml

Não passa por madeira Dão Tinto


Caves Messias }PORTUGAL

Caves Messias }PORTUGAL


Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz

1500ml
750ml
6 meses (francês e americano)

218 219
Vinhos do Douro Quinta do Cachão
Esta vinha foi plantada pela primeira vez em 1845, pelo Barão do Seixo, sendo mais tarde adquirida pela
família Afonso Cabral, que por sua vez vendeu à Messias no ano de 1956. No intuito de aumentar a sua
Douro Tinto DOC produção, Messias a adquiriu em 1958 uma propriedade contígua, a Quinta do Rei, então pertença de
Douro Unoaked Tinto DOC
Gonzales Byass. As plantações mais antigas possuem cerca de 20 anos, enquanto as mais recentes estão
agora a atingir a plena produção, em termos qualitativos, com cerca de 8 anos de idade.
As castas plantadas são naturalmente as tradicionais da região, aptas a produzir quer o Vinho do Porto,
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta quer o vinho com Denominação de Origem Douro.
Tinta Roriz e

750ml
Roriz e Touriga Franca

750ml
Touriga Nacional
Não passa por madeira
Quinta do Cachao Tinto DOC 12x 375 ml
Quinta do Cachao Tinto DOC 12x 750 ml
Quinta do Cachao Tinto DOC 6x 1500 ml

douro Grande Escolha DOC Douro Dados Reserva DOC Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca e Tinta Roriz

Touriga Nacional, Passagem por madeira


Touriga Franca, Tinta Tinta Roriz e Touriga

750ml
Roriz e Touriga Nacional Franca
750ml

10 meses (francês e americano)


Safra 2004 - 88 pontos • Quinta do Cachao Tinta Quinta do Cachao Tinta
Robert Parker Barroca DOC Roriz DOC

Tinta Barroca Tinta Roriz (Conhecida

750ml
também por Aragonês e

750ml
Tempranillo)
Passagem por madeira
Vinhos Verdes Passagem por madeira

Quinta do Cachão Touriga


Caves Messias }PORTUGAL

Caves Messias }PORTUGAL


Vinho Verde Santola Branco DOC Quinta do Cachão Reser-
Nacional DOC va Tinto DOC

Loureiro e Pedernã Touriga Nacional

750ml
Tinta Roriz, Touriga
750ml

Nacional e Tinta Barroca

750ml
7 meses
6 meses (francês e americano)

Safra 2003 - Decanter 12 meses (francês e americano)


World Wine Awards 2006 •
Commended
220 221
Quinta do Penedo
A Quinta do Penedo com uma área de 20 ha, situa-se no coração da Região demarcada do Dão. A sua
origem como vinha remonta ao ano de 1930, pela mão do Sr. General Lobo da Costa, tendo permanecido Quinta do Valdoeiro Branco Quinta do Valdoeiro Chardonnay
na família até 1998. Com o intuito de modernizar a Vinha, a Messias reestruturou parte da Quinta em DOC DOC
2000. A Touriga Nacional e o Alfrocheiro, são as castas das novas plantações, atingindo atualmente a
plena produção, em termos qualitativos. A restante área é constituída por uma diversidade de castas como
a Tinta Roriz, Jaen, Tinto Cão, entre outras, com idade compreendida entre os 15 e os 20 anos. Arinto, Bical e
Chardonnay Chardonnay

750ml

750ml
Passagem por madeira
Passagem por madeira

Dão Quinta do Penedo Tinto DOC

Touriga Nacional e Alfrocheiro

750ml
Quinta do Valdoeiro Tinto Quinta do Valdoeiro -
Passagem por madeira DOC Reserva Tinto DOC

Syrah, Cabernet Baga, Touriga Nacional,


Sauvignon, Baga e Merlot Cabernet Sauvignon e

750ml

750ml
Syrah
12 meses
Passagem por madeira
Quinta do Valdoeiro
Safra 2003 - World Wine Awards
A Quinta do Valdoeiro, na freguesia de Vacariça, Conselho de Mealhada, é uma das mais belas e bem 2006, revista DECANTER •
Medalha de Bronze
estruturadas propriedades agrícolas da região da Bairrada. A sua vocação vem de longe. Foi adquirida
pela empresa Caves Messias nos anos 40 dos herdeiros do Visconde de Valdoeiro. Desde então, através
de sucessivas aquisições, a Quinta duplicou a sua área, chegando atualmente aos 130 hectares, 70
dos quais plantados com vinha. A propriedade inclui-se numa zona de proteção integrada, em que se
combatem os inimigos da vinha através de métodos ecologicamente seguros, diminuindo os efeitos
Quinta do Valdoeiro - Touriga Nacional DOC
secundários e o uso de pesticidas, de modo a preservar o ambiente e a saúde humana.

Quinta do Valdoeiro Espumante Quinta do Valdoeiro


Baga e Chardonnay Brut Espumante Chardonnay Brut Touriga Nacional
Caves Messias }PORTUGAL

Caves Messias }PORTUGAL


750ml
8 meses (francês)

Baga e Chardonnay Chardonnay Safra 2003 • MEDALHA de OURO, revista Decanter World Wine
750ml

750ml

Awards 2005

Wine Masters Challenge 2006 •


Prémio “Vinho Recomendado”

222 223
Quinta do Valdoeiro - Syrah DOC
Porto messias Tawny Porto messias 10 Anos

Syrah
Touriga Nacional, Touriga Nacional,

750ml
Touriga Franca, Touriga Franca,
Tinta Roriz, Tinto Tinta Roriz, Tinto
8 meses (francês)

750ml
375ml
Cão e Tinta

750ml
Cão e Tinta
Barroca Barroca

Vinhos do Porto
O engarrafamento do Vinho do Porto é efetuado em Vila Nova de Gaia numa área de aproximadamente Porto messias 20 Anos
Porto messias 30 Anos
10.000 metros quadrados.
Touriga Nacional,
Touriga Franca, Tinta Touriga Nacional,
Roriz, Tinto Cão e Touriga Franca, Tinta

750ml
Porto MESSIAS Intermares Porto messias Intermares Roriz, Tinto Cão e

750ml
Tinta Barroca
Ruby Tawny Tinta Barroca

2º Concurso Nacional de
Touriga Nacional, Touriga Nacional, Vinhos Engarrafados de
Touriga Franca, Tinta Touriga Franca, Tinta Portugal, CNVE • JUN 2008
Roriz, Tinto Cão e
750ml

Roriz, Tinto Cão e Tinta Medalha Categoria • Prestígio

750ml
Tinta Barroca Barroca (mais alta)

Porto messias 40 Anos Porto messias Colheita 1990

Porto messias Rosé Porto messias Ruby


Touriga Nacional, Touriga Nacional,
Touriga Franca, Touriga Franca, Tinta
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Roriz, Tinto Cão e Tinta
Caves Messias }PORTUGAL

Caves Messias }PORTUGAL


750ml
Touriga Nacional,
Barroca

750ml
Touriga Franca, Touriga Franca, Cão e Tinta
Tinta Roriz e Tinta Tinta Roriz, Tinto Barroca
750ml

750ml

Barroca Cão e Tinta


Barroca

224 225
Porto messias Colheita 1995 Porto messias Colheita 2000 Miniaturas Porto messias clássico

Touriga Nacional, Toutiga Nacional, • Porto Messias Extra Seco


Touriga Franca, Touriga Franca, • Porto Messias Branco Seco
Tinta Barroca, Tinta Barroca, Tinta • Porto Messias Branco Doce

750ml

750ml
Tinta Roriz e Tinto • Porto Messias Ruby

50ml
Roriz e Tinto Cão
Cão • Porto Messias Tawny

Porto messias LBV 1995 Porto messias LBV 2000


Porto messias Miniaturas especial

Touriga Nacional, Touriga Nacional,


Touriga Franca, Tinto Touriga Franca, • Porto Messias 20 anos
750ml

Cão, Tinta Barroca e Tinto Cão, Tinta • Porto Messias 1990


Tinta Roriz

750ml
Barroca e Tinta • Porto Messias LBU 2004
Roriz • Porto Messias 1994

50ml
• Porto Messias 10 anos

Porto messias Vintage 2003 Porto messias Vintage 2005

Touriga Nacional, Touriga Nacional,


Touriga Franca, Touriga Franca, Tinta
Tinta Barroca e
750ml

750ml
Barroca e Tinta Roriz
Tinta Roriz

Safra 2005 - 2.º Concurso


Nacional de Vinhos
Engarrafados de Portugal,
Caves Messias }PORTUGAL

Caves Messias }PORTUGAL


CNVE • JUN 2008 Medalha
Categoria – Prestígio (mais
alta)

226 227
Duorum
duorum
Duorum - Colheita

Um vinho que expressa a melhor característica das suas castas e do seu terroir.
Intenso e elegante.

Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz

750ml
10 meses (francês e americano)

A empresa foi fundada em janeiro de 2007 e Safra 2009 - 90 pontos •Robert Parker
seu nome em latim significa “de dois”. É um Safra 2008 - 89 pontos • Robert Parker
projeto ambicioso e inovador idealizado por Safra 2007 - 87 pontos • Robert Parker
dois dos enólogos João Portugal Ramos e José Safra 2007 - 90 pontos • Wine Spectator
Maria Soares Franco que marcam a história do
vinho em duas regiões que o mundo reconhece
como de elevada qualidade e personalidade Duorum - Reserva
o Douro e o Alentejo, reencontram-se nesse
Uvas selecionadas de vinhas velhas (80-100 anos), complexo e rico em
empreendimento pensado para o Douro. Assim aromas, grande capacidade de envelhecimento.
é a Duorum, um projeto “de dois” sonhado e
idealizado nos vinhedos milenares do Douro.
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz,
Sousão e Tinto Cão

750ml
18 meses (francês)

Safra 2007 - 90 pontos • Robert Parker


Safra 2007 - 91 pontos • Wine Spectator
Safra 2008 - 92 pontos • Robert Parker

Duorum - Porto Vintage

Um vintage clássico com origem de vinhas muito velhas, a alta intensidade


e sua grande complexidade são suas características marcantes.

Duorum }PORTUGAL
Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz

375ml

750ml
Passagem por madeira

Safra 2007 - 91 pontos • Robert Parker

229
Filipa Pato
Filipa Pato

Espumante 3B Brut Rose Ensaios Branco

Baga e Bical Arinto e Bical

750ml
750ml
Passagem por madeira

Safra 2007 - 87 pontos •


Robert Parker
A família Pato há cinco gerações se dedica
à criação de vinhos na Bairrada. A filosofia
comum a todas as gerações sempre incidiu
na inovação da viticultura e enologia em Ensaios Tinto
cada colheita, numa busca incessante pelo Lokal Calcário Tinto
aperfeiçoamento dos nossos vinhos baseados
na casta Baga - a nossa diva! Contagiada pela
Baga, Touriga Nacional Baga
paixão do vinho e tradição das uvas autóctones

750ml
e Jaen

750ml
num total de 12 hectares de vinhas dispersas
em vários crús nas regiões da Bairrada e Dão. Os Passagem por madeira Passagem por carvalho francês
vinhos são equilibrados e sem maquiagem com
e americano
ênfase no caráter de cada vinha. Pratica-se uma
viticultura amiga do ambiente. Safra 2006 - 84 pontos Safra 2005 - 5 estrelas • Revista
• Robert Parker Decanter
Safra 2005 - 88 pontos • Robert
Parker
Safra 2003 - 82 pontos • Wine
Spectator

Lokal Silex into FLP (Branco Doce)

Elaborado pelo método de crioconcentração,


Touriga Nacional e que é o congelamento parcial das uvas,
Alfrocheiro Preto prensagem leve e fermentação alcoólica

750ml
somente do mosto concentrado.

Filipa Pato }PORTUGAL


12 meses (francês)
Sercialinho

750ml
Safra 2005 - 4 estrelas •
Revista Decanter
Safra 2006 - 88 pontos • Passagem por carvalho
Robert Parker francês
Safra 2005 - 88 pontos •
Robert Parker Safra 2007 - 87 pontos •
Robert Parker
231
Loios
joão portugal ramos
Loios Branco

Rabo de Ovelha e Roupeiro

750ml
Não passa por madeira

Safra 2008 - 83 pontos • Wine Spectator


Safra 2007 - 87 pontos • Wine Spectator
Em 1988 foi o início de seu projeto pessoal, Safra 2007 - 84 pontos • Robert Parker
plantou os primeiros 5 ha de vinha em
Estremoz, desde Ribatejo, Península de
Loios Tinto
Setúbal, Dão, Beiras, Estremadura e Douro. O
sucesso e os prêmios acumulados por estes
vinhos ao longo da sua carreira valeram-lhe o
reconhecimento nacional e internacional como Aragonês, Trincadeira e Castelão

750ml
um dos principais responsáveis pela evolução
dos vinhos portugueses na última década.
A construção da adega em Estremoz, no Monte Não passa por madeira
da Caldeira, iniciou-se em 1997, tendo sido
ampliada em 2000. Hoje em dia dispõe de cerca Safra 2008 - 85 pontos • Robert Parker
de nove mil metros quadrados de área coberta, Safra 2008 - 87 pontos • Wine Spectator
encontrando-se dotada de moderna tecnologia Safra 2007 - 85 pontos • Robert Parker
de vinificação, sala de engarrafamento e caves Safra 2007 - 88 pontos • Wine Spectator
com aproximadamente duas mil barricas de Safra 2005 - 83 pontos • Robert Parker
carvalho francês, americano e português,
utilizadas para o estágio dos vinhos. Na adega
do Monte da Caldeira o moderno convive
harmoniosamente com a melhor tradição
vinícola portuguesa, sendo que parte dos lotes

João Portugal Ramos }PORTUGAL


destinados aos tintos mais sofisticados é pisada Marques de Borba
em lagares.
Foi este o local eleito por João Portugal Ramos
para fazer os seus próprios vinhos, após a longa
carreira como enólogo consultor na criação de Marques de Borba DOC Branco
vinhos nas principais regiões vitivinícolas de
Portugal.
Arinto, Rabo de Ovelha e Roupeiro

750ml
375ml
Não passa por madeira

233
Vila Santa
Safra 2008 - 86 pontos • Robert Parker
Safra 2008 - 86 pontos • Wine Spectator
Safra 2007 - 85 pontos • Robert Parker Vila Santa DOC Branco Vila Santa DOC Tinto
Safra 2007 - 85 pontos • Wine Spectator
Safra 2005 - 85 pontos • Robert Parker
Safra 2005 - 85 pontos • Wine Spectator Aragonês, Touriga Nacional,
Antão Vaz, Arinto e
Safra 2004 - 87 pontos • Wine Spectator Alicante Bouschet e
Verdelho

750ml
750ml
Cabernet Sauvignon
Passagem por madeira
9 meses (francês e americano)
Marques de Borba DOC Tinto Safra 2008 - 85 pontos •
Wine Spectator Safra 2007 - 89 pontos • Robert Parker
Safra 2007 - 87 pontos • Wine
Aragonês, trincadeira, Alicante Bouschet e Spectator
Cabernet Sauvignon Safra 2006 - 87 pontos • Robert Parker

375ml

750ml
Safra 2006 - 83 pontos • Wine
Spectator
Passagem por madeira Safra 2005 - 88 pontos • Robert Parker
Safra 2004 - 88 pontos • Wine
Spectator
Safra 2008 - 86 pontos • Robert Parker Safra 2003 - 87 pontos • Robert Parker
Safra 2008 - 88 pontos • Wine Spectator
Safra 2007 - 87 pontos • Robert Parker
Safra 2007- 87 pontos • Wine Spectator
Safra 2006 - 87 pontos • Wine Spectator Vila Santa Aragonês Vila Santa Syrah
Safra 2005 - 86 pontos • Robert Parker
Safra 2005 - 86 pontos • Wine Spectator
Safra 2004 - 84 pontos • Wine Spectator Aragonês Trincadeira, Aragonês,

750ml
Alicante Bouschet e

750ml
Cabernet Sauvignon
6 meses (americano)
Marques de Borba DOC Tinto Reserva
6 meses (americano e francês)
Safra 1999 - 88 pontos •
Robert Parker Safra 2005 - 85 pontos • Robert
Trincadeira, Aragonês, Alicante Bouschet e
João Portugal Ramos }PORTUGAL

João Portugal Ramos }PORTUGAL


Parker
Cabernet Sauvignon
750ml

12 meses (francês)
Vila Santa Trincadeira

Safra 2007 - 91 pontos • Robert Parker


Safra 2005 - 90 pontos • Robert Parker
Safra 2004 - 89 pontos • Robert Parker Trincadeira

750ml
Safra 2004 - 92 pontos • Wine & Spirits Safra 2008 - 88 pontos • Robert Parker
Safra 2004 - 87 pontos • Wine Spectator Safra 2007 - 87 pontos • Robert Parker
Safra 2003 - 90 pontos • Robert Parker Safra 2007 - 85 pontos • Wine Spectator
6 meses (francês) Safra 1999 - 89 pontos • Robert Parker

234 235
JUSTINO’S MADEIRA WINES
justino’s madeira wines

Justino´s Madeira Wines - 3 Anos Seco

Tinta Negra Mole

750ml
A empresa está estabelecida na Ilha da
Madeira desde 1870 considerada uma das
mais antigas da região. Atualmente ocupa
uma posição de destaque nos mercados
internacionais, pois em 1993 associou- Justino´s Madeira Wines - 3 Anos DocE
se a um dos maiores grupos franceses
de produção e distribuição de bebidas.
Foram construídas novas instalações
com o objetivo de melhorar a vinificação, Tinta Negra Mole

375ml

750ml
produção e envelhecimento do vinho, de
modo a conjugar os métodos tradicionais
com a mais avançada tecnologia V Wine Masters Challenge WMC 2003 • Silver Medal
disponível. VI Wine Masters Challenge WMC 2004 • Gold Medal
O que torna os vinhos da Ilha da Madeira Concours Mondial Bruxelles 2004 • Silver Medal
tão especiais é o seu processo de Challenge International du Vin 2004 • Bronze Medal
estufagem, o cozimento do vinho depois Sélections Mondiales des Vins 2004 - Montreal • Silver Medal Food
da sua fermentação alcoólica e posterior and wine pairing, chocolate dessert
adição de álcool vínico. Esse processo International Wine Challenge RÚSSIA • MOSCOW 2004 Silver Medal
simula o aquecimento das barricas nos International Wine Challenge RÚSSIA • MOSCOW 2004 Bronze

Justino’s Madeira Wines }PORTUGAL


Medal
porões dos navios que transportavam o
International Tasting Contest 2006
vinho antigamente. International Fair “PRODEXPO” 2006 Moscow • Silver Medal

Justino´s Madeira Wines - 10 Anos Sercial (Seco)

Sercial

375ml

750ml
Recommended by the Beverage Testing Institute 2000
VI Wine Masters Challenge WMC 2004 • Bronze Medal

237
Justino´s Madeira Wines - 10 Anos Verdelho (Meio Justino´s Madeira Wines - 10 Anos Doce
Seco)

Verdelho Tinta Negra Mole

375ml

750ml
375ml

750ml
Recommended by Decanter 1999 Challenge International du Vin 2003 • Gold Medal
Recommended by the Beverage Testing Institute 2000 VI Wine Masters Challenge WMC 2004 • Bronze Medal
VI Concurso International de Vinos Bacchus 2004 • Bacchus de Oro
Concours Mondial Bruxelles 2004 • The Great Gold Medal
Sélections Mondiales des Vins 2004 - Montreal • Silver Medal Food and wine
Justino´s Madeira Wines - 10 Anos Boal (Meio Doce) pairing, chocolate dessert
IV Concurso Internacional de Vinhos 2004 - “Cidade do Porto” • Silver Medal
International Wine Challenge RÚSSIA • MOSCOW 2004 Merit
Challenge International du Vin 2005 • Gold Medal
Challenge International du Vin 2005 • Bronze Medal
Boal Mundus Vini 2005/Alemanha • Gold Medal

375ml

750ml
Wine Spectator - Oct 31, 1999

Recommended by the Beverage Testing Institute 2000


IV – Wine Masters Challenge WMC 2002 • Bronze Medal Justino´s Madeira Wines - 1995 Doce
VIII – Wine Masters Challenge WMC 2006 • Gold Medal

Tinta Negra Mole

750ml
Justino´s Madeira Wines - 10 Anos MALMSEY (Doce)

VI Wine Masters Challenge WMC 2004 • Silver Medal


VI Concurso International de Vinos Bacchus 2004 • Bacchus de Oro
Concours Mondial Bruxelles 2004 • The Great Gold Medal
Justino’s Madeira Wines }PORTUGAL

Justino’s Madeira Wines }PORTUGAL


Malvasia
Challenge International du Vin 2004 • Bronze Medal
375ml

750ml

The International Wine & Spirit Competition 2004 • Commended


III Concurso Internacional de Vinhos do Brasil 2004 • Silver Medal
Sélections Mondiales des Vins 2004 - Montreal • Silver Medal
Top Ten Expovinis Brasil 2009 • Primeiro Lugar Fortified wines
Challenge International du Vin 2003 – France – Silver Medal Grand Concours des Vins du Monde 2004 / Les Citadelles du Vin •
V – Wine Masters Challenge WMC 2003 – Silver Medal Trophée Citadelles
VI – Wine Masters Challenge WMC 2004 – Silver Medal Prix Special Portugal 2004
Challenge International du Vin 2004 – France – Silver Medal IV Concurso Internacional de Vinhos 2004 – “Cidade do Porto” • Gold
Challenge International du Vin 2005 – France – Bronze Medal Medal
VIII – Wine Masters Challenge WMC 2006 – Gold Medal 13ème Concours International des Vins de Montagne 2004 - ITALIA •
Silver Medal
II Concurso Internacional de Vinhos do Brasil 2004 – ABE • Silver
Medal
Concurso “A Escolha da Imprensa” do Encontro com o Vinho & Sabores
2005 • Menção Honrosa

238 239
provam
Justino´s Madeira Wines - Old Terrantez

Terrantez

750ml
The International Wine & Spirit Competition 2002 • Bronze
Medal
International Wine Challenge 2004 • Seal of Approval
The International Wine & Spirit Competition 2004 • Bronze
Medal
VIII Wine Masters Challenge 2006 • Silver Medal A Provam é uma sociedade por quotas,
constituída por 10 viticultores da sub-
região de Monção que decidiram, em
1992, construir uma adega moderna e
funcional para produção de vinhos da
casta Alvarinho e de Trajadura. Com uma
capacidade instalada de 460 mil litros,
25 % das uvas são das vinhas dos sócios
e as restantes adquiridas de viticultores
dessa sub-região. Todas essas vinhas
foram selecionadas pelo seu potencial
vitícola e enológico e durante cinco anos
estudadas, para que fossem escolhidas
as melhores para a elaboração de bons
e diversificados vinhos Alvarinho. Na
Provam tudo é feito de modo racional
no encalce dos mais elevados padrões de
qualidade e genuinidade.
Justino’s Madeira Wines }PORTUGAL

240
Provam
quinta da cortezia

Espumante Castas de Monção Espumante Côto de Manoelas


Brut Nature Brut Nature

Alvarinho, Trajadura Alvarinho

750ml
750ml
9 meses em contato com a levedura 12 meses em contato com a levedura

A família Reis Catarino está há cinco


gerações na produção de vinhos, desde
o início do séc XX. A vinícola localiza-
se a 50km de Lisboa, em Alenquer, num
Varanda do Conde Portal do Fidalgo microclima muito peculiar protegido dos
ventos marítimos e nevoeiros matinais
pelas montanhas Sintra-Montejunto.
O clima e o solo argiloso-calcário com
Alvarinho, Trajadura Alvarinho presença de fósseis definem um terroir
750ml

750ml
natural, sem regras, apto a produzir
vinhos de qualidade reconhecida, em
Não passa por madeira Não passa por madeira que a elegância e a sofisticação são suas
principais características.

Vinha Antiga

Alvarinho
750ml

Passagem por carvalho francês


Provam }PORTUGAL

242
QUINTA DA CORTEZIA
Quinta da Cortezia Reserva Tinto

Vinha Conchas Branco Vinha Conchas Tinto


Touriga Nacional e Tinta Roriz (Tempranillo)

750ml
Fernão Pires e Arinto Tinta Roriz, Touriga

750ml
7 meses (francês)
Nacional, Trincadeira

750ml
Não passa por madeira Não passa por madeira Safra 2004 - 87 pontos • Robert Parker
Safra 2004 - 86 pontos • Wine Spectator
Safra 2004 - 86 pontos • Wine Enthusiast
Safra 2004 - 86 pontos •
Wine Enthusiast
Safra 2005 - 86 pontos •
Safra 2004 - 86 pontos •
Wine Enthusiast Quinta da Cortezia Touriga Nacional Tinto
Wine Spectator
Safra 2005 - 83 pontos •
Wine Spectator

Touriga Nacional

750ml
Vinha Conchas “Special Selection” Tinto

10 meses (francês)
Tinta Roriz, Touriga Nacional, Trincadeira

750ml
Safra 2007 - 87 pontos • Robert Parker
Não passa por madeira Safra 2007 - 83 pontos • Wine Spectator
Safra 2005 - 86 pontos • Robert Parker
Safra 2005 - 88 pontos • Wine Spectator
Safra 2008 - 84 pontos • Robert Parker Safra 2005 - 90 pontos • Wine Enthusiast
Safra 2007 - 85 pontos • Robert Parker Safra 200 - 90 pontos • Wine Spectator
Safra 2007 - 87 pontos • Wine Spectator
Safra 2004 - 88 pontos • Wine Enthusiast
Safra 2004 - 87 pontos • Wine Spectator
Quinta da Cortezia }PORTUGAL

Quinta da Cortezia }PORTUGAL


Quinta da Cortezia Branco Quinta da Cortezia
Touriga Nacional Rosé

Arinto e Fernão Pires Touriga Nacional


750ml
750ml

Não passa por madeira


Não passa por madeira

Safra 2005 - 85 pontos •


Wine Spectator

244 245
Quinta do Zambujeiro
quinta do zambujeiro
Monte do Castanheiro
Produtividade 45 hl/ha e produção 50.000 – 60.000 garrafas/ano.

Trincadeira, Castelão, Aragonês, Alicante Bouchet,

750ml
Cabernet Sauvignon

12 meses (francês)

Localiza-se em Rio de Moinhos a 170km Safra 2004 - 85 pontos • Robert Parker


de Lisboa na região do Alentejo, com
os seus 30 hectares de vinha divididos
em 3 propriedades distintas. Um time Terra do Zambujeiro
experiente que administra a empresa: o
enólogo Nuno Malta (General Manager) Produtividade 25 hl/ha e produção 20.000 – 30.000 garrafas/ano.
assistido por Luis Lourinho e o Globalwine
oenologist Alain Bramaz.
Aragonês, Trincadeira, Castelão, Alicante Bouchet,

750ml
Touriga Nacional

24 meses (francês)

Safra 2005 - 88 pontos • Robert Parker


Safra 2004 - 91 pontos • Robert Parker
Safra 2003 - 90 pontos • Robert Parker
Safra 2002 - 87 pontos • Robert Parker

Zambujeiro

Quinta do Zambujeiro }PORTUGAL


Produtividade de 18 hl/ha e produção de 5.000 – 7.000 garrafas/ano.

Touriga Nacional, Aragonês, Cabernet Sauvignon,

750ml
Alicante Bouchet, Trincadeira

24 meses (francês)

Safra 2006 - 91 pontos • Robert Parker


Safra 2005 - 92 pontos • Robert Parker
Safra 2004 - 95 pontos • Robert Parker
Safra 2003 - 95 pontos • Robert Parker
Safra 2002 - 87 pontos • Robert Parker
247
Vinhos Doidos - Filipa e William
vinhos doidos - filipa e william

Vinhos Doidos - Bossa Branco

Um vinho fácil e simples de beber, muito aromático.

Bical e Maria Gomes

750ml
A quebra de paradigmas é o principal
conceito desse projeto de Filipa Pato
e seu marido William Walters. Vinhos
da Bairrada produzidos de uma forma
totalmente moderna e muito diferenciada.
Vinhos Doidos - Nossa Branco

Elaborado com uvas de baixa produção e de excepcional qualidade. Na


boca apresenta uma ótima acidez.

Bical e EnCruzado

750ml

Vinhos Doidos - Filipa e William }PORTUGAL


249
montes toscanini

As Bodegas Montes Toscanini têm um


perfil notadamente familiar e uma
tradição vitivinícola desde os princípios
do século. Hoje é a quarta geração
encarregada da direção da empresa, a
que com grande paixão e entusiasmo
tem como objetivo central oferecer ao
mercado local e internacional produtos
URUGUAI únicos com seu alto nivel de qualidade.

O Uruguai está ente os maiores consumidores


de vinho da América do Sul (só perde para os
argentinos), o consumo anual é de 33 litros
por habitante (8º maior no ranking mundial).
A cepa Tannaté a mais cultivada. A plantação
de tannat corresponde a cerca de 31% da
produção nacional. Os vinhos com Tannat são
de uma cor profunda, estrutura firme e frutas
negras e harmoniza com pratos encorpados e
carnes grelhadas. As outras uvas como Merlot
e Cabernet Sauvignon fazem combinações
maravilhosas com a tannat. A maior parte dos
seus vinhedos fica ao sul que é mais frio e
próximo à Montevidéu, e também é onde estão
as vinícolas mais importantes. Suas principais
regiões são: Canelones, Montevidéu, San José
e Flórida.
Elegido
Rose Roble Tinto Roble

Espumante demi-sec Chardonnay - Sauvignon


Chardonnay blanc branco Tannat e Muscat Cabernet Sauvignon,
Merlot, Cabernet

750ml

750ml
Franc e Tannat

Chardonnay, 8 meses (americano)

1500ml
Chardonnay

750ml
Sauvignon Blanc

750ml
Não passa por madeira
Não passa por madeira

Reserva Familiar
Tannat - Muscat rosé Tannat - Merlot tinto

Chardonnay branco Sauvignon Blanc branco


Tannat e Muscat Tannat e Merlot

1500ml
1500ml

750ml
750ml

Não passa por madeira Chardonnay Sauvignon Blanc

750ml
375ml
Não passa por madeira

750ml
Não passa por madeira Não passa por madeira

Elegido Reserva Cabernet Sauvignon tinto


Montes Toscanini }URUGUAI

Montes Toscanini }URUGUAI


Blanco Roble Cabernet Sauvignon

375ml

750ml
Passagem por madeira
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer
750ml

Safra 2006 - Annual Wines of Chile Awards 2008 • Silver Medal


4 meses
Safra 2006 - Councours Mondial de Bruxelles 2008 • Silver Medal

252 253
Corte Supremo Premium

Merlot tinto Tannat tinto White Wine Red Whine

Merlot Tannat

750ml
375ml
Chardonnay e Viognier

750ml
Cabernet Sauvignon, Merlot

750ml
e Tannat

750ml
Passagem por madeira Passagem por madeira 10 meses 18 meses (americano e francês)

Carlos Montes Gran Tannat Premium

Chardonnay branco Cabernet SAUVIGNON -


Tannat
Tannat Crianza tinto

750ml
Chardonnay Cabernet Sauvignon e 18 meses (americano)
750ml

Tannat

750ml
375ml
6 meses 12 meses

Safra 2005 - Medalha de Prata •


CATAD’OR CMB (Uruguai)
Safra 2004 - Medalha de Prata •
CATAD’OR CMB (Uruguai)
Montes Toscanini }URUGUAI

Montes Toscanini }URUGUAI


Tannat Crianza tinto

Tannat
750ml

12 meses

Safra 2004 - Medalha de Prata • CATAD’OR CMB (Uruguai)

254 255

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