SENAI JAIRO CANDIDO

LUNA HOLANDA, NATHAN SOUZA, SARA CRISTINA E YASMIN FERREIRA

CRESCIMENTO MICROBIANO

Mauá, SP
2023
INTRODUÇÃO
Experiência prática com o objetivo de analisar o crescimento microbiano em
diversas condições, com a preparação de meios de culturas com amostras de
diferentes superfícies e condicionadas a diferentes situações, como refrigeração,
meio de cultura armazenado longe de luz e meios de cultura expostos ao ambiente.
E análise, após uma semana de crescimento dos microrganismos, de como e quanto
foi esse crescimento.

OBJETIVO
O objetivo da análise foi verificar o desenvolvimento, crescimento e a
proliferação de possíveis microrganismos dentro de um meio de cultura exposto a
diferentes temperaturas e locais com bactérias coletadas de diferentes
objetos e substâncias.

MATERIAIS
- Água
- Tempero de legumes
- Geladinha incolor
- Béquer
- Vidro de relógio
- Balança Semi analítica
- Chapa aquecedora
- Cotonete
- Copos de plástico com tampa
- Pipeta volumétrica

PROCEDIMENTO
Preparação do meio de cultura: Primeiramente iniciamos a preparação do
meio de cultura aquecendo a água (100ml), adicionados gelatina incolor (6g) na
água até solubilizar, depois diluímos o tempero sabor de legumes (1,75g).
Distribuímos a solução em seis copos de plástico numerando de um a seis após isso
colocamos para resfriar até endurecer.

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 Fizemos a técnica do esfregaço com cinco cotonetes sendo um na pia, outro
no celular e três no tomate.

Na sequência, transferimos o material do cotonete no meio de cultura.

Separamos os seis meios com material da seguinte forma:
1° meio com o material do celular.
2° meio com o material da pia.
3° meio com o material do tomate, ficando no ambiente.
4° meio com o material do tomate, refrigerado na geladeira.
5° meio com o material do tomate armazenado em uma caixa escura.
6° meio ficou aberto no ambiente.
E então aguardamos o crescimento microbiano por uma semana.

RESULTADOS
1. Amostra no Celular
2. Amostra na pia
3. Amostra no tomate (ambiente)
4. Amostra tomate (geladeira)
5. Amostra no tomate (caixa escura)
6. Pote aberto

1° No meio de cultura 1, criou-se uma película com microrganismos

espalhados e pretos;
2° Microrganismos com cor mais esbranquiçada e com o meio em forma
líquida, criou-se também uma película com microrganismos espalhados na parede;
3° Criou uma camada bem espessa no meio de cultura (alimento);
4° O meio ficou firme, não houve muitas mudanças e não correu proliferação;
5° O meio 5 ficou bem parecido com o 3, obteve-se uma camada espessa e
centralizada no meio de cultura;
6° Não ficou muito líquido, ficou mais espesso, um pouco mais endurecido e
não ocorreu muitas mudanças.

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CONCLUSÃO
Ao analisarmos cada processo em diferentes tipos de meios, obtivemos
algumas conclusões. O crescimento dos microrganismos dependia muito do
ambiente em que o meio de cultura foi condicionado, por exemplo no meio de cultura
2 que ficou em ambiente comum, se proliferaram alguns microrganismos no meio,
porém o 4 que ficou refrigerado não obtivemos nenhum microrganismo.
Todos os meios de cultura – que foram feitos com gelatina – Perderam sua
forma do estágio inicial, com exceção do meio quatro e seis que os microrganismos
não se desenvolveram todos os outros ficaram com o meio líquido, talvez por conta
dos próprios microrganismos com seu desenvolvimento fizeram com que a gelatina
perdesse suas propriedades. Ou então o ambiente que eles ficaram, o refrigerado se
manteve enquanto os que não foram para a geladeira ficaram líquidos.
Essas diferenças de desenvolvimento se dão pelas necessidades dos
microrganismos e do ambiente de garantir essas, caso o meio ficasse condicionado
a uma situação que não fosse propícia ao organismo de se desenvolver não se
criava nada. Agora quando os meios foram submetidos as situações favoráveis aos
microrganismos, o desenvolvimento deles fica bem aparente. Mesmo que todos
tenham recebido os mesmos nutrientes para seu crescimento, o meio afetou quais
iriam ou não se proliferar.

ANEXOS

Figura 1 Meios de cultura do um ao três, após uma semana.

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 Figura 2 Meios de cultura quatro, cinco e seis, após uma semana

Figura 3 Amostra do meio de cultura um, visão do microscópio