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  • Nutrição em UTI (Mapa Mental)

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    O documento discute as diretrizes para suporte nutricional em unidades de terapia intensiva (UTI), incluindo avaliação nutricional, preferência por via oral ou enteral, metas calóricas e de nutrientes específicos, e controle glicêmico.

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    de 1

    MAPA MENTAL

    NUTRIÇÃO EM UTI

    Suporte nutricional
    • Avaliação nutricional • Escore NUTRIC
    • Escore NRS 2002

    • Preferência sempre por via


    oral/via enteral

    • Início precoce (2 a 3 dias)

    • Meta de 25 a 30 kcal/kg/dia Atingir meta calórica em até uma semana


    •

    • Nutrição parenteral • Proteínas: 1,5 a 2,5 g/kg/dia


    • Carboidratos: 50% das calorias não proteicas
    • Lipídios: 30% das calorias não proteicas
    • Oligoelementos e vitaminas
    • Acesso exclusivo para infusão
    • Controle glicêmico (180 mg/dL)
    CAPÍTULO 10 | NUTriçãO eM UTi • 161

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