PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO

MANUAL DE SOLUÇÕES PARA SERVIÇOS LOGÍSTICOS

Descarregamento e Recebimento de carga entre
fornecedor e cliente

1. OBJETIVO
“Este é um conjunto de normas e procedimentos que estabelece padrões para
as atividades realizadas pelos colaboradores”, ou seja, trata-se de um passo a
passo a ser feito nas atividades realizadas pelos colaboradores de uma forma
padrão a fim de trazer qualidade e otimizar todo o processo, redução de falha,
facilidade em treinamentos de novos colaboradores e redução de acidentes.

Descarga de Mercadorias

Trata-se de um supermercado do bairro, o mesmo realiza a descarga de suas

mercadorias em frente à loja causando engarrafamento quando os
fornecedores chegam, não há maquinário adequado para fazer a descarga, os
funcionários não obrigados a desfazer a arrumação dos palhetes item a item
pra levar para o depósito.

Armazenamento.

Os funcionários do mercado são os responsáveis por fazer o armazenamento

das mercadorias no depósito já que a empresa não permite a entrada dos
fornecedores Fazendo necessário que os funcionários que estão abastecendo
as gondolas parem o serviço para fazer o recebimento e armazenamento e em
algumas vezes até mesmo o descarregamento das mercadorias.
2. APLICAÇÃO
Funcionários do Mercado (Repositores e Gerencia), Funcionários da Empresa
fornecedora,

3. DEFINIÇÕES
Descarga/Recebimento
 Elaborar uma planilha com dias e horários de fornecedores
 Elaborar uma escala para os funcionários envolvidos na
Descarga/Recebimento
 Aumentar a escala de funcionários ou autorizar a entrada dos
funcionários do fornecedor ao recebimento do supermercado.
 Fornecer equipamento de segurança e sinalizar o espaço usado.
 Ocupar no máximo duas vagas em frente ao mercado sendo obrigatório
estacionar de ré
 Montar uma planilha com nome e contato de fornecedores para avisar
via sms quando o mesmo pode se aproximar da vaga.
 PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO
PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO

MANUAL DE SOLUÇÕES PARA SERVIÇOS

LOGÍSTICOS
Rotina de Compra e Orçamento

1- Objetivo
Este é o POP de Compra e Orçamento para garantir que o setor adquira os
recursos, mercadorias e serviços indispensáveis, de maneira eficaz e
rentável, suprindo as exigências relacionadas à comercialização.
2- Aplicação
Os principais envolvidos no setor de compras e vendas são: A Gerencia, O
setor de recebimento, setor de controle de Armazém e o setor de vendas.
3- Definições

Para que o setor de Compras e Orçamento haja de uma maneira eficaz é

necessário que tenham o conhecimento do que se encontram armazenados
no estoque e assim saberão a quantidade de compra se baseando no saldo
dos produtos e na quantidade de espaço para armazenamento. Um software
de controle integrado entre os setores seria muito interessante, pois
facilitaria tanto o setor de Compras e Orçamento quanto os demais setores
quando necessário a realização do balanço e até mesmo o setor de
recebimento. O sistema poderia ser composto por algum programa padrão
ou outro feito especificamente para a necessidade da empresa onde teria
algumas informações principais como: Código do produto, nome, lote,
validade quantidade, setor, fornecedor entre outros. Com esse sistema
integrado e uma rotina de compra definida cada responsável poderia fazer
os pedidos com a aprovação da gerencia ou o próprio setor de Compras e
Orçamentos poderiam fazer as cotações já que teriam o acesso as
informações necessárias.
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LOGÍSTICOS
Rotinas de Controle e Organização do Armazém

1- Objetivo

Estabelecer procedimentos eficazes de gestão e arrumação do

depósito é fundamental para assegurar o bom funcionamento das
atividades logísticas, a qualidade dos itens armazenados e a
felicidade dos consumidores. Essa abordagem estratégica é um fator
crucial para manter a competitividade da empresa, uma vez que
previne imprevisto e perdas que afetam diretamente o público-alvo.

2 – Aplicação

Os principais envolvidos e responsáveis pela organização do

depósito são: Os conferentes, os repositores, que deverão fazer a
correta leitura de cada mercadoria que entrar ou sair do estoque. Para
manter o controle o procedimento só será realizado quando o
funcionário logar. com sua matricula e senha no coletor.
A gerência ou subgerência ficará responsável pela supervisão da
ação dos funcionários, e do estoque para que não fique produto fora
de seu setor ou estante; para que as embalagens vazias estejam todas
sempre no setor de reciclagem; empilhadeiras, paleteiras,
transpaleteiras ou carrinho de carga estejam sempre em seus lugares
quando fora de uso.

3- Definição
Faz-se necessário a compreensão e colaboração de todos os
colaboradores para que tudo ocorra bem e o estoque fique bem
organizado. A implantação de um sistema de leitura integrado
ajudará muito na conferência, armazenamento dos produtos, balanço
do setor e até mesmo na hora de procurar alguma coisa até mesmo
para os funcionários mais novos, uma vez que o leitor lhe dará o
setor, o lote e a rua de onde o produto estará armazenado. A baixa
desse produto será dada instantaneamente conforme a leitura de
retirada do produto no equipamento facilitando a gerência e o setor
de compras e orçamentos na tomada de decisão no abastecimento do
estoque. Por isso é muito importante que os conferentes tenham o
máximo de atenção na hora do recebimento dos fornecedores para
que não seja recebido nem produto a mais nem a menos. Com esse
sistema implantado a gerência pode optar em fazer o levantamento
do estoque por setor juntamente com o respectivo funcionário ou ele
mesmo puxar o relatório geral do estoque.
 PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO

MANUAL DE SOLUÇÕES PARA SERVIÇOS LOGÍSTICOS

Rotinas de Organização do Estoque

Um espetáculo, um show ou uma apresentação de teatro acontece em um

palco de maneira perfeita, mais a preparação disso tudo esta nos ensaios e
nos bastidores. Assim também é o depósito de uma empresa é um setor que
o cliente não ver, não tem acesso e nem faz ideia do que acontece, tudo o
que eles têm é um pensamento superficial do que é o estoque, mas nós
sabemos da importância e necessidade de ter um estoque organizado e com
um bom funcionamento. Não pode haver falta de produto, no entanto
também não podemos ter uma grande quantidade de produtos que não tem
uma boa saída, por isso é importante ter um bom sistema que faça esse
controle facilitando na hora de gerenciar qual o produto que tem mais saída
no estoque permitindo uma melhor classificação dos produtos dos mais
importantes para os que têm menos saídas.
2- Aplicação
Os principais envolvidos para a organização do depósito são:
Setor de Orçamentos e compras: são responsáveis em fazer todos os
orçamentos e compras de acordo com a necessidade da empresa e espaço
físico do estoque.
Subgerente ou Supervisor: Responsável por supervisionar toda operação
logística do estoque, abastecimento as prateleiras do mercado e toda a
atualização necessária, responsável também por liderar os eventos do
estoque.
Conferente: É responsável pela conferencia de todo material que entra no
estoque.
Operadores: Responsáveis por praticamente toda a movimentação dentro
e fora do estoque desde o armazenamento no estoque a arrumação final nas
prateleiras do mercado.
3- Definições
É preciso ser bem claro quanto à padronização das atividades e medidas a
serem tomadas no estoque a fim de otimizar o trabalho e eliminar os
desperdícios, outra coisa muito importante é a comunicação entre os setores
juntamente com a supervisão.
É necessário que tenha o total conhecimento da demanda das mercadorias
para que as mesmas sejam armazenadas de tal maneira a facilitar tanto o
manuseio dentro do estoque quanto a sua reposição.
A chamada rua dentro do estoque pode ser identificada com código de
barras onde definirá quais os produtos vão está armazenados nas estantes
Quanto ao recebimento, conferencia e armazenamento é muito importante
que sejam feitos no mesma hora pra que não fiquem mercadorias
espalhadas pelo deposito e atrapalhe a movimentação de outros
funcionários.
Manter sempre atualizado quantidade máxima e mínima das mercadorias.