UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA

DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
CURSO DE ENGENHARIA DE MINAS E PETRÓLEO

XXXXXXXXXXXXX

RELATÓRIO EXPERIMENTAL DE FILTRAÇÃO SIMPLES,

FILTRAÇÃO À VÁCUO E DESTILAÇÃO SIMPLES

Relatório referente à disciplina de Química

Fundamental I, solicitado pela professora
XXXXXXX, como requisito para a avaliação da
disciplina.

SALVADOR – BA
2015
1. INTRODUÇÃO

A filtração é um método físico de separação de misturas heterogêneas, que se baseia na passagem

da mistura por um filtro. No qual ficam retidas as partículas sólidas suspensas, a parte líquida ou
gasosa atravessa o filtro. Existem dois tipos de filtração: a comum e a vácuo. Para a filtração
comum, que também é conhecida como filtração simples utiliza-se papel de filtro dobrado em
quatro, formando um cone. No filtro de papel ficam retidas apenas as partículas que não estavam
dissolvidas na parte líquida. Esse líquido pode ser constituído por mais de uma substância, mas se
as partículas dissolvidas forem muito pequenas, então, elas não ficarão retidas pelo filtro. Somente
com técnicas mais elaborada, será possível separar esses tipos de misturas. A utilização da filtração
a vácuo ocorre quando o seu objetivo é fazer com que a filtração ocorra mais rapidamente, com a
ajuda da pressão atmosférica. Essa filtração, também é conhecida como filtração por pressão
reduzida. Ao passar a mistura pelo funil de Buchner, ela é submetida a uma sucção, em razão da
diferença de pressão. Com isso, agiliza-se o processo e deixa-se de ser um processo demorado.

A destilação é um dos métodos físicos de separação de misturas homogêneas. Tendo como base a
diferença de volatilidade dos componentes e a diferença entre os pontos de ebulição dos
componentes da mistura. Pode-se ser dividida em dois processos: destilação simples e destilação
fracionada. A Destilação simples é utilizada para separar misturas homogêneas do tipo sólido-
líquido. Na destilação simples, a mistura é aquecida e os vapores produzidos no balão de destilação
passam pelo condensador. A parte sólida da mistura fica no balão, pois a temperatura que se atinge
no sistema não é necessária para derreter o sólido e nem vaporizá-lo. Assim, o sólido não é volátil e
fica retido no balão e o líquido mais volátil é retirado no erlenmeyer. Para a Destilação fracionada,
o método utilizado é para separar misturas homogêneas, do tipo líquido-líquido. Na destilação
fracionada os líquidos são separados através de seus pontos de ebulição, desde que eles não sejam
muito próximos.

2. OBJETIVOS

1- Compreender as técnicas de filtração e destilação.

2- Conhecer os equipamentos básicos usados nessas técnicas.
3- Efetuar a filtração e a destilação simples para separar um sólido de um líquido.

3. PARTE EXPERIMENTAL

3.1 VIDRARIAS, EQUIPAMENTOS E REAGENTES

Filtração Simples:
-Suporte Universal;
-Funil de vidro;
-Aro para prender o funil;
-Filtro de papel 25 um;
-Becker de 50mL;
-Becker de 200mL;
-Bastão de vidro;
-Mufa de metal, com um parafuso prendedor em cada ponta;
-Espátula em forma de colher;

Filtração à vácuo:
-Funil de Buchner de porcelana;
-Becker de 50mL;
-Filtro de papel 25um;
-Bastão de vidro;
-Pisseta ou Vaso lavador contendo água da torneira;
-Kitassato;
-Peça/Rolha de Borracha, isola o ambiente externo do ambiente interno (Kitassato);
-Bomba;
-NaCl;
-Espátula em forma de colher;

Destilação simples:
-Manta térmica
-Condensador
-Balão de fundo redondo
-Termômetro
-Rolha
-Erlenmeyer
-Sistema de resfriamento
- Pedaços de porcelana

3.2 PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL

Filtração comum: Iniciou-se o experimento, colocando-se na bancada o suporte universal. Logo
depois, utilizou o Aro para prender o Funil no suporte e uma Mufa de metal, com um parafuso
prendedor em cada ponta. Colocou-se no suporte universal, o Béquer, para fazer a coleta do líquido.
Depois de prender o funil, colocou-se o filtro de papel dobrado em quatro, formando um cone em
um funil comum, que serve para duas utilidades: como suporte, já que, o papel é frágil e rasga
facilmente, principalmente quando molhado, e como condutor para o líquido que passa pelo papel.
Utilizando uma pisseta com água da torneira, despejou-se um pouco de água no funil, para o filtro
de papel conseguir aderência. Em um béquer com capacidade para 50 mL, adicionou-se 20 mL de
água da torneira e 8,41g de cloreto de sódio, obtendo assim, um sistema heterogêneo. Com a ajuda
de um bastão de vidro, a mistura heterogênea foi despejada no funil. No papel de filtro ficaram
retidas apenas as partículas que não estavam dissolvidas na parte líquida, o líquido passou pelos
poros e foi recolhida a parte filtrada em outro béquer que estava posicionado logo abaixo da haste
do funil.

Filtração a vácuo: Para fazê-la, precisou-se de um funil de Buchner de porcelana, que foi acoplado
ao kitassato, juntamente com uma peça de borracha com o objetivo de isolar o ambiente externo do
ambiente interno (Kitassato). Reduzindo a pressão no interior do Kitassato, a diferença de pressão,
faz com que o líquido atravesse o papel. Pegou-se um filtro de papel que fosse do tamanho da
“placa” do funil de Buchner, cobrindo os seus furos e não encostando ao mesmo tempo na parede
do funil. Molha-se um pouco o filtro de papel, para ele ganhar aderência. Liga-se o sistema a vácuo,
e a partir daí, derrama-se a mistura: água com cloreto de sódio, para ser filtrada. Havendo essa
separação sólido-líquido, quebra o vácuo, ou seja, solta o tubo de borracha do kitassato e desliga-se
o sistema.

Destilação Simples: O primeiro passo foi montar o sistema para a destilação simples:
O balão de destilação e o termômetro, O condensador e o béquer para recolher o destilado.
Adiciona-se a solução de água e cloreto de sódio ao balão de destilação. Depois disso, liga-se o
sistema de refrigeração. Colocam-se pequenos fragmentos de porcelana porosa dentro da mistura,
pois quando aquecida, ela desprende bolhas de ar que agitam e distribuem regularmente o calor pela
mistura. Com o aquecimento, a temperatura aumenta até atingir o ponto de ebulição de um dos
líquidos da mistura. Mantendo-se constante enquanto durar a ebulição. O vapor do líquido sobe pelo
tubo e atinge o refrigerador, condensando-se e caindo no balão de recolhimento.

4. RESULTADOS E DISCUSSÕES
Filtração comum: durante a filtração pode-se observar que a solução do cloreto de sódio e água,
separou-se como era esperado, ficando retido o cloreto de sódio no papel de filtro e a água no
béquer. O cloreto de sódio ficou no papel de filtro pois o “tamanho” dos seus grãos é maior que os
poros do papel de filtro, a água por possuir partículas menores que os poros do papel de filtro e ter a
força da gravidade puxando para baixo, atravessa-o.

Filtração à vácuo: neste processo, pode-se observar que o cloreto de sódio também ficou retido no
papel de filtro e a água armazenou-se no kitassato. Em ambas as filtrações obtivemos as mesmas
separações, porém a filtração à vácuo foi mais efetiva, separando melhor o cloreto de sódio da água,
o mesmo apresentou-se mais seco, tornando notório esta melhor separação. De forma análoga a
filtração simples, o mesmo ocorre, porém neste processo além do tamanho das partículas e da
gravidade, também existe um diferencial de pressão que força a passagem da água mais
rapidamente.

Destilação simples: após o início da evaporação o líquido mais volátil (com menor ponto de
ebulição) começou a condensar e armazenar-se no erlenmeyer, só foi possível observar e comprovar
a destilação pois o líquido que estava sendo aquecido possuía uma cor laranja (proveniente do
laranja de metila) e o líquido obtido no erlenmeyer não possuía cor, comprovando assim que eram
líquidos diferentes.

5. CONCLUSÕES
Na realização da filtração simples, conseguimos a separação da água e o corpo de fundo de cloreto
de sódio, pois uma parte foi diluída e parte do sódio foi hidratado.

A filtração a vácuo é mais rápida e eficiente, por causa da pressão, logo a separação das partículas
sólidas e liquidas são mais eficaz.

Destilação simples está relacionada com volatilidade da substância que pretendemos separar.

A análise das substancias, sua solubilidade e suas propriedades, é fundamental para determinar o
processo adequado de separação e obter o resultado esperado.

Podemos concluir que em todos os processos, filtração simples, à vácuo e a destilação simples o
resultado obtido era o resultado esperado, sendo satisfatório.

6. REFERÊNCIAS
<http://www.brasilescola.com/quimica/filtracaometodo-separacao-misturas.htm> Acesso em 27 de
março de 2015

<http://www.infoescola.com/quimica/filtracao/> Acesso em 26 de março de 2015

<http://www.zemoleza.com.br/trabalho-academico/biologicas/farmacia/filtracao-e-destilacao/>
Acesso em 27 de março de 2015

<http://www.mundoeducacao.com/quimica/destilacao.htm> Acesso em 27 de março de 2015

,<http://www.soq.com.br/conteudos/ef/misturas/p3.php> Acesso em 26 de março de 2015