AULA 6 – CONCEITOS E A RELAÇÃO

ENTRE CIÊNCIA, TECNOLOGIA E

INOVAÇÃO
Disciplina: Desenvolvimento de Novos Produtos
Curso: Engenharia de Alimentos
Profa: Bruna Barbon Paulo
Maio/2023
CIÊNCIA, TECNOLOGIA E INOVAÇÃO

A ciência, a tecnologia e a inovação (CT&I) “são, no cenário mundial

contemporâneo, instrumentos fundamentais para o desenvolvimento, o crescimento
econômico, a geração de emprego e renda e a democratização de oportunidades”
(PACTI, 2007, p. 29).
QUAL A RELAÇÃO ENTRE A INDÚSTRIA E A ACADEMIA?
QUAL A RELAÇÃO ENTRE A INDÚSTRIA E A ACADEMIA?
QUAL A RELAÇÃO ENTRE A INDÚSTRIA E A ACADEMIA?
CONCEITOS
¡ Segundo a Recomendação da UNESCO sobre Ciência e Pesquisa Científica, de 2017, o termo

ciência significa o empreendimento pelo qual a humanidade, agindo individualmente ou

em pequenos ou grandes grupos, realiza uma tentativa organizada, em cooperação e em
concorrência, por meio do estudo objetivo dos fenômenos observados e sua validação
por meio do compartilhamento de descobertas e dados e da revisão por pares (peer
review), para descobrir e dominar a cadeia de causalidades, relações ou interações; reúne de
forma coordenada subsistemas de conhecimento por meio da reflexão sistemática e da
conceitualização; e, assim, fornece a oportunidade de utilizar, em seu próprio benefício, a
compreensão dos processos e fenômenos que ocorrem na natureza e na sociedade.
CONCEITOS
CIÊNCIA
• Conhecimento
• Comprovação
• Compartilhamento

INOVAÇÃO
• Mudanças
TECNOLOGIA
• Melhorias • Aplicação
• Ideias ou • Ação
invenções
 Cenário atual: os ciclos de vida do produto ou da produção são cada
OBJETIVOS vez mais curtos e sua renovação requer o acesso e a assimilação
rápida de amplos conjuntos de conhecimentos aplicados.

Objetivo de investimento em ciência: expansão do

•Objetivo do investimento em inovação: ser o
agente de mudança no mundo atual.
Ex: manutenção de empresas no mercado,
domínio econômico
conhecimento humano e o aprimoramento e capacitação
CIÊNCIA do seu corpo de técnicos e cientistas. Em longo prazo, a
possível exploração de novos princípios, propriedades,
• Conhecimento materiais, etc: difusão e incorporação dos conhecimentos
• Comprovação em novos produtos, processos e serviços.
• Compartilhamento

INOVAÇÃO
• Mudanças
TECNOLOGIA
• Melhorias • Aplicação
• Ideias ou • Ação
invenções Objetivo do investimento em tecnologia: visa
aperfeiçoar o parque industrial e melhorar a
qualidade dos produtos
MODELO HÉLICE TRIPLA

• Expressa uma maior ação governamental nas relações

entre os fatores do setor científico e do setor produtivo;

• Explica a formação e a consolidação de sociedades do

conhecimento, profundamente enraizadas na produção
e disseminação do conhecimento e em uma articulada
relação entre universidades, indústria e governo
COOPERAÇÃO UNIVERSIDADE-EMPRESA
 INDICADORES DE INOVAÇÃO
PARA MEDIR O PROGRESSO TECNOLÓGICO, REPRESENTANDO A CRIAÇÃO E A DIFUSÃO DO
CONHECIMENTO NA ATIVIDADE PRODUTIVA

Atividades internas de Aquisição de outros Introdução das inovações

Aquisição externa de P&D conhecimentos externos Treinamento
P&D tecnológicas no mercado

• Compreendem o • Contratação de outra • Compreende os acordos • Compreende o • Compreende as

trabalho criativo empresa ou instituição de transferência de treinamento orientado atividades (internas ou
empreendido de forma de pesquisa para a tecnologia originados da ao desenvolvimento de externas) de
sistemática com o realização de tarefas de compra de licenças de produtos/processos comercialização
objetivo de aumentar o P&D, direito de exploração de tecnologicamente novos diretamente ligadas ao
acervo de independentemente de patentes e uso de ou significativamente lançamento de um
conhecimentos e o uso haver atividades de marcas, aquisição de aperfeiçoados e produto
desses conhecimentos desenvolvimento know-how, software e relacionados às tecnologicamente novo
para desenvolver novas complementares a outros tipos de atividades inovativas da ou aperfeiçoado,
aplicações, tais como própria empresa conhecimentos técnico- empresa, podendo podendo incluir:
produtos ou processos científicos de terceiros incluir aquisição de pesquisa de mercado,
novos ou serviços técnicos testes de mercado e
tecnologicamente especializados externos. publicidade para o
aprimorados. lançamento
INDICADORES DE INOVAÇÃO
PARA MEDIR O PROGRESSO TECNOLÓGICO, REPRESENTANDO A CRIAÇÃO E A DIFUSÃO DO
CONHECIMENTO NA ATIVIDADE PRODUTIVA
• O IBGE - Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística divulga os resultados da Pesquisa de Inovação Tecnológica
- PINTEC. Esta pesquisa realizada com o apoio da Financiadora de Estudos e Projetos - FINEP e do Ministério da
Ciência e Tecnologia – MCT tem o objetivo de fornecer informações para a construção de indicadores das
atividades de inovação tecnológica das empresas brasileiras.
• É importante frisar que o uso dos indicadores mencionados deve ser feito em conjunto, pois analisar
isoladamente cada um deles pode levar a conclusões imprecisas acerca do nível de desenvolvimento tecnológico
de uma nação.
¡ PATENTES: representam os resultados de inovação, sendo apropriados para mensurar a dimensão da mudança
tecnológica;
¡ Como os custos de patenteamento são altos, as invenções devem ser significativas o suficientes para justificar os
gastos envolvidos;
¡ Estatísticas relacionadas com patentes são facilmente disponíveis e abrangem longos períodos.
¡ O número de patentes que um país possui mede o esforço do processo inovador e tem sido muito encontrado
na literatura.
United Nations Educational, Scientific and Cultural
Organization
https://www.moderna.com.br/anuario-educacao-basica/2021/educacao-superior.html
Obrigada pela atenção e boa
semana!
bruna.paulo@portalamericas.com.br