UNIVERSIDADE FEDERAL DO AMAPÁ

DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLÓGICAS

COORDENAÇÃO DO CURSO DE LICENCIATURA EM QUÍMICA

IDENTIFICAÇÃO DE REAÇÕES QUÍMICAS

Carlos Vinicius Lopes de Souza1

Luciano Gaya Parente2

Kelton Luis Belém dos Santos – kelton.belem@unifap.br

Resumo

1
Acadêmico de licenciatura em Química, 2ª, semestre, Química geral experimental, Universidade
Federal do Amapá (UNIFAP)
Carlossvinicius987@gmail.com
2
Acadêmico de licenciatura em Química, 2ª, semestre, Química geral experimental, Universidade
Federal do Amapá (UNIFAP)
Lucianogayaparente8@gmail.com
O experimento abordou reações químicas representativas, incluindo precipitação, neutralização
ácido-base, liberação de gás e oxirredução. A formação de precipitado entre iodeto de potássio e
nitrato de chumbo, a variação de pH na neutralização de ácido clorídrico com leite de magnésia, a
liberação de gás na reação entre ácido clorídrico e bicarbonato de sódio, e a oxidação do ferro na
presença de nitrato de prata. Esses fenômenos exemplificam conceitos importantes da química
aplicados em diversas situações práticas.

1 INTRODUÇÃO: A identificação de reações químicas é fundamental para

compreender as transformações que ocorrem na matéria, por exemplo a formação
de precipitado que acontece quando duas soluções aquosas são misturadas e
formam um sólido insolúvel em água, segundo Brow, et al (2005), essas reações de
precipitação acontecem quando íons com cargas opostas se unem tão fortemente
que produzem um composto iônico insolúvel. Esses eventos são frequentes tanto
nos oceanos quanto nos respiradouros oceânicos. Portanto para fins mais práticos a
reação a ser abordada neste relatório será entre Iodeto de potássio Kl e nitrato de
chumbo Pb (NO3)2.

Reação ácido-base ilustra os princípios fundamentais da neutralização, onde

os ácidos e bases reagem para forma água e sal ou vice-versa. Um exemplo é a
digestão de alimentos onde os ácidos gástricos no estomago ajudam a quebrar os
alimentos, enquanto os processos alcalinos no intestino neutralizam esses ácidos.
De acordo com Skoog:

Em 1923, dois químicos, J. N. Brønsted, na Dinamarca, e J. M. Lowry,

na Inglaterra, propuseram independentemente uma teoria sobre o
comportamento ácido-base que é particularmente útil na química
analítica. De acordo com a teoria de Brønsted-Lowry, um ácido é um
doador de próton e uma base é um receptor de próton. Para uma
molécula se comportar como um ácido, ela necessita da presença de
um receptor de próton (ou base). Da mesma forma, uma molécula
que pode receber um próton comporta-se como uma base se estiver
diante de um ácido. (2006, p. 215).

Reação ácido-base com formação de gás resulta em mudanças visíveis no

sistema, segundo Chang (2006) Alguns sais como carbonatos (contêm o íon CO-),
bicarbonatos (contêm o íonHC03, sulfitos (contêm o íon SO- ) e sulfetos (contêm o
íon S2-) reagem com ácidos formando produtos gasosos. Nesse sentido a reação a
ser observada será entre bicarbonato de sódio NaHCO3 e ácido clorídrico HCl.

Reação de oxirredução. Segundo Chang (2006)

as reações denominadas reações de oxirredução ou redox as

reações denominadas reações de oxirredução, ou redox, são
consideradas reações de transferência de elétrons. As reações de
 oxirredução são muito comuns no mundo que nos rodeia. É o caso da
combustão de combustíveis fósseis, bem como o da ação dos
alvejantes domésticos. A maior parte dos elementos metálicos e não
metálicos é obtida dos seus minerais por processos de oxidação ou
redução. Muitos processos de oxirredução importantes ocorrem em
água, mas nem todas as reações de oxirredução têm lugar em
solução aquosa.

Portanto, é importante salientar sobre os princípios, abordando aspectos

como identificação de agentes oxidantes e redutores, que no caso será usados o
nitrato de pratas AgNO3 e palha de aço para compreender melhor esse tipo de
reação.

2 OBJETIVOS: Observar a manifestação de reações químicas que resultam na

criação de precipitados, liberação de gases, neutralização entre substâncias ácidas
e básicas, e transferência de elétrons, também conhecida como reações de
oxirredução.

3 METODOLOGIA

3.1 Materiais utilizados

 Estante para tubos de ensaio

 4 tubos de ensaio
 Fitas indicadoras de pH
 Béqueres de 150 mL
 Régua de 30 cm
 Pipeta graduada de 5 mL
 Pipeta graduada de 10 ml

3.2 Reagentes utilizados

 Solução de Kl Iodeto de potássio

 Solução de Pb(NO3)2 nitrato de chumbo
 Solução de HCl ácido clorídrico
 Solução de AgNO3 nitrato de prata
 Leite de magnésia Mg(OH)2)
 Solido NaHCO3 bicarbonato de sódio
 Palha de aço fina
  Água destilada

3.3 Procedimento experimental

O procedimento foi dividido em quatro partes independentes entre si. Na

Primeira etapa, com a pipeta graduada foram transferida a solução Pb(NO) 3 nitrato
de chumbo para o tubo de ensaio e medido com uma régua até a altura de 3 cm ,
em seguida adicionado aos poucos a solução (Kl) Iodeto de potássio, e deixado em
repouso na estante para tubos de ensaio.

Na segunda etapa, consiste em observar a reação ácido-base entre o ácido

clorídrico (HCl) e o leite de magnésia Mg(OH)2, foi medidos o pH da solução (HCl),
com uma fita indicadora e o mesmo procedimento foi feito com Mg(OH) 2, em
seguida foram transferido a suspensão Mg(OH) 2 para o tubo de ensaio e medidos
com uma régua até a altura máxima de 3 cm, adicionados a solução (HCl), ao final
da reação foi medido novamente o pH da solução.

Na terceira etapa, foram transferidos a solução (HCl) com ajuda de uma pipeta
graduada para um tubo de ensaio e medido com uma régua até a altura máxima de
3 cm, em seguida adicionado o bicarbonato de sódio (NaHCO3) na solução.

Na quarta etapa, usando uma pipeta graduada foram transferidos a solução

(AgNO3) para o tubo de ensaio e medido com uma régua até a altura máxima de 3
cm, após essa medição, foi feito uma pequena bola da palha de aço fina e inserida
na solução.

4 RESULTADOS E DISCUSSÃO
Ao adicionar o a solução nitrato de chumbo na solução Iodeto de potássio
houve uma imediata mudança de cor para amarela e formação de precipitado
amarelo Segundo Chang (2006) As reações de precipitação são frequentes em
soluções aquosas, caracterizadas pela formação de um sólido insolúvel, chamado
precipitado. Essas reações, comumente envolvendo compostos iônicos, resultam na
separação do precipitado da solução. Quando uma solução aquosa de nitrato de
chumbo Pb(NO3)2 é combinada com uma solução de iodeto de potássio Kl, ocorre
a formação de um precipitado amarelo de iodeto de chumbo (Pbl2) conforme a
reação abaixo:

Pb(NO3) + 2Kl  Pbl2 + 2KNO3

Figura 1- formação do precipitado Pbl2

Fonte: Chang (2006).

A evolução dessa reação mostra a transformação gradual de precipitação dos

compostos envolvidos, exemplificando uma troca entre os íons NO3 e I- conforme a
figura 1. É possível prever se uma mistura entre dois solutos irá ou não forma
precipitado. Segundo Chang:

A formação de um precipitado depende da solubilidade do soluto, que

é definida como a máxima quantidade de soluto que pode ser
dissolvida em certa quantidade de solvente a dada temperatura.
Qualitativamente, as substâncias classificam-se como “solúveis”,
“pouco solúveis” ou “insolúveis”. Uma substância é solúvel quando
uma quantidade considerável dessa substância se dissolve a olho nu
em certa quantidade de água. Caso contrário, a substância é
considerada pouco solúvel ou insolúvel. Todos os compostos iônicos
são eletrólitos fortes, mas não são todos igual Mente solúveis. A
evolução dessa reação mostra a transformação gradual de
precipitação dos compostos envolvidos, exemplificando uma troca
entre os íons NO3 e I-. É possível prever se uma mistura entre dois
solutos irá ou não forma precipitado. (2006, p. 96 – 97).

Ou seja, a solubilidade das reações define se vai ou não acontecer formação de

precipitado. Portanto a experiência mostrou com clareza a formação de precipitado.

Na segunda etapa, ao medir o pH do HCl 0,3 mol, deu igual a 1 e do leite de

magnésia igual a 10, após adição de HCl ao Mg(OH) 2 até alteração total de cor, essa
solução final teve o pH medido igual a 2, segundo Atkins; Jones (2012) Em
química, o pH indica a acidez ou basicidade de uma solução. Um pH superior a 7
indica uma solução básica, enquanto um pH de 7 indica neutralidade, como na água
pura. Soluções ácidas têm um pH inferior a 7. O pH geralmente varia de 0 a 14, mas
valores além dessa faixa podem ocorrer.
Logo, entende-se que o HCl é uma substância ácida e o Mg(OH) 2 uma substância
básica, a solução derivada foi uma ácida, devido o HCl ser um ácido forte, segundo
Brown, 2016, “ácidos e bases que se ionizam completamente em solução (eletrólitos
fortes) são classificados como ácidos fortes e bases fortes”

Na terceira etapa, foi usado HCl para dissolver NaHCO3(bicarbonato de sódio), que
resultou em uma reação efervescente, havendo liberação de gás. Isto aconteceu por
causa do produto formar NaCl + H2O + CO2, segundo Kozt (2003) bolhas de dióxido
de carbono conseguem escapar da solução devido o CO2 ser pouco solúvel em
água.

Na quarta etapa, foi colocado um bola de palha de aço na solução AgNO 3, que ficou
com aparência enferrujada, isso ocorreu devido a oxidação do ferro Fe. Segundo
Brown, et al (2005) As definições de oxidação e redução em termos de perda e
ganho de elétrons aplicam se à formação de compostos iônicos e todos os metais
alcalinos têm número de oxidação +1, bem como o hidrogênio e, na maioria dos
casos, o oxigênio possui número de oxidação-2 nos seus compostos, sabendo que o
número de oxidação do oxigênio é -2.

5 CONCLUSÕES: Com base nas reações observadas e nos princípios da química

envolvidos, podemos concluir que a formação de precipitados, variação de pH,
liberação de gases e oxidação são fenômenos característicos de diferentes
interações químicas. A solubilidade dos compostos, a natureza ácida ou básica das
substâncias envolvidas e as propriedades intrínsecas dos elementos determinam os
resultados observados em cada etapa experimental. Assim, a realização desses
experimentos evidenciou a aplicação prática dos conceitos de solubilidade, pH,
reatividade e oxidação-redução, desse tipo de reação ocorre na remoção de metais
pesados da água. Por exemplo, tratamentos de purificação de água podem usar
processos de precipitação para remover chumbo, mercúrio e outros metais,
convertendo-os em precipitados insolúveis que podem ser filtrados, Variação de pH
(HCl e Mg(OH)2): A variação de pH é fundamental em muitos processos industriais e
domésticos, como na produção de produtos de limpeza, na fabricação de alimentos
e na regulação do pH do solo para a agricultura. No cotidiano, o ajuste do pH
também é importante em cuidados pessoais, como o uso de produtos antissépticos
e enxaguantes bucais. Liberação de gás (HCl e NaHCO3): A liberação de gás em
uma reação efervescente é comum em produtos como antiácidos efervescentes.
Oxidação do ferro (Fe): A oxidação do ferro é um processo comum na formação de
ferrugem em objetos de ferro ou aço expostos à umidade e ao oxigênio do ar.
 6 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

ATKINS, P. W.; JONES, L. Princípios de química : questionando a vida moderna e

o meio ambiente. Porto Alegre: Bookman, 2012.

BROWN, T.L.; LEMAY JR, H.E.; BURSTEN, B.E.; BURDGE, J.R. Química, a ciência
central. São Paulo, Pearson Prentice Hall, 2005.

CHANG, R.; AL, E. Química geral : conceitos essenciais. São Paulo: Mcgraw Hill, 2006.

SKOOG, D. A. et al. Fundamentos de química analítica. São Paulo: Pioneira Thomson

Learning, 2006.
KOTZ, C, J,; TREICHEL, M, P. Química geral 1 e reações químicas – 5° edição
norte americana. Cengage learnin, 2003.