EXTRAMUROS

ANATOMIA
A ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NO CRESCIMENTO
INFANTIL

2023.2
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CURSO(S) PROPONENTE(S):
ÁREA TEMÁTICA:
DISCENTES RESPONSÁVEIS:
QUANTIDADES DE ALUNOS
NO PROJETO
DADOS DO PROJETO
Nutrição
A relação da alimentação saudável com o crescimento infantil.
Mirelly Leandra, Evellyn Nayara, Joyce Vitória, Carlos André, Luciely
Panta, Alanna Kelly, Maria Eduarda Oliveira e Maria Fernanda Monteiro.
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Introdução:
"Alimentação saudável no crescimento infantil", uma jornada interdisciplinar que visa explorar a conexão
entre anatomia, nutrição e sociedade, focando especialmente na vitalidade do crescimento infantil. A
anatomia, com sua complexidade estrutural, desempenha um papel crucial na compreensão do impacto direto
que escolhas nutricionais podem ter no desenvolvimento físico e cognitivo das crianças.
Este projeto tem como objetivo não apenas destacar os componentes anatômicos essenciais no processo de
crescimento, mas também enfatizar a relação entre a anatomia, uma nutrição balanceada e os contextos sociais
que moldam os hábitos alimentares.
Compreender que a alimentação infantil desempenha um papel crucial no crescimento e no bem-estar a longo
prazo das crianças, (que são o nosso público alvo). E que a introdução alimentar é o ponto de partida para o
conhecimento e a aceitação de diferentes alimentos, sendo essencial aplicá-la corretamente para garantir
inúmeros benefícios, para essas crianças.
Ao mergulharmos nas interseções entre anatomia e nutrição, visamos não apenas aprofundar o conhecimento
sobre os mecanismos fisiológicos envolvidos, mas também contextualizar esses aspectos dentro das
dinâmicas sociais que moldam os padrões alimentares. Ao fornecer informações claras e práticas sobre
escolhas alimentares nutritivas, buscamos estabelecer bases sólidas para hábitos saudáveis que irão beneficiar
as crianças em sua jornada para a vida adulta.

Objetivo:
O objetivo do nosso projeto é promover um dia interativo e educativo para crianças, fornecendo conhecimento
sobre os diferentes grupos de alimentos e a importância de consumi-los em quantidades adequadas para uma
dieta equilibrada, conscientizar as crianças a fazerem escolhas alimentares melhores, preferindo alimentos
nutritivos em vez de opções menos saudáveis, para que assim, tenham resultados positivos ao longo da vida.
Relacionando a importância de uma boa alimentação com o crescimento dos pequenos. Mostrando que a
anatomia não está ligada apenas à atividades dentro da sala de aula, mas está diretamente relacionada com o
bom funcionamento do corpo, favorecendo assim, um crescimento adequado das crianças.

Caracterização da área:
O projeto desenvolvido será trabalhado na CMEI Dr. Nestor Cavalcante, colégio municipal da zona urbana
de Petrolina, onde engloba berçário e educação infantil, de maneira parcial, dividindo-se em matutino e
vespertino. O projeto terá como foco crianças de 3 anos até 5 anos, grande parte pertencente a classe social
E.

Local de execução e público-alvo

Local: CMEI Dr. Nestor Cavalcante – Petrolina

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Das 9h às 9:30h
Crianças de 4 a 5 anos.

Materiais e métodos de abordagem

Abordaremos o tema de maneira didática, visando torná-lo acessível às crianças para que compreendam a
importância da alimentação saudável em seu processo de crescimento. Iniciaremos uma história infantil (A
menina que não gostava de frutas) e depois explicaremos a importância da alimentação saudável. Depois
utilizaremos um cartaz com um rosto feliz e outro com o rosto triste como parte da dinâmica, onde
mostraremos imagens de alimentos saudáveis e de alimentos não saudáveis para que elas avaliem se são
alimentos saudáveis ou não e coloquem no rosto correspondente. Usaremos também dessa dinâmica para
explicar e fixar o assunto, sempre estabelecendo conexões com elementos infantis, a fim de manter a atenção
das crianças e proporcionar uma experiência de aprendizado divertida.
Além disso, haverá uma dinâmica adicional que envolverá os órgãos dos sentidos, na qual as crianças terão
os olhos vendados para cheirar e provar diferentes frutas, identificando-as posteriormente. Após essa
dinâmica, iremos distribuir salada de frutas para as crianças ao som da música "Comer, comer". Como
conclusão, será oferecido um jogo da memória com imagens de frutas.

Resultados esperados
Com esse projeto, busca-se proporcionar às crianças uma compreensão divertida e ativa da importância da
alimentação saudável para o crescimento, incentivando-as a expressar suas preferências e diferenciar entre
alimentos saudáveis e não saudáveis. A dinâmica de vendagem dos olhos pretende explorar os sentidos como
paladar e olfato, estimulando novas experiências sensoriais durante a degustação de frutas, promovendo a
identificação das frutas ingeridas e ampliando o conhecimento de sabores. Além disso, o projeto propõe-se
promover expressão artística, estimular a criatividade, incentivar a cooperação e fortalecer o senso de
comunidade entre as crianças. O resultado final busca oferecer às crianças a compreensão de como a
alimentação saudável influencia positivamente o crescimento infantil, promovendo a conscientização na
escolha de alimentos mais saudáveis e nutritivos e contribuindo para a redução do consumo de "besteiras" tão
comuns nesse público-alvo.

1. Cronograma

2023.2
ATIVIDADES DO PROJETO

1- Definição do tema
2- Elaboração do projeto
3- Apresentação do projeto na
universidade
4- Execução do projeto
5- Avaliação dos Resultados

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 PONTOS A SER TRABALHADOS:
• Definição da população: os grupos deverão escolher uma população alvo para aplicar a atividade
(crianças, adultos, idosos ou grupos específicos).

• Definição do local: os grupos irão apresentar a proposta de locais para a realização da atividade. Esse
local pode ser relacionado ao seu ambiente de vida, como, escola em que estudou, igreja que frequenta,
asilos, creches, grupo de vizinhos,

• Contato com o local e viabilização: a equipe fará contato com o local mediante solicitação por escrito
da universidade e autorização do local de aplicação. Caso a resposta tenha sido negativa, outro local
será definido.

• Agendamento: para cada grupo, o dia e horário da aplicação da atividade será agendado, diante da
disponibilidade do local em conformidade ao planejamento da disciplina (dias destinados a aplicação
do projeto).

• Definição do tema: Nesse período os estudantes terão conhecimento de grande parte do conteúdo da
disciplina e poderão verificar o tema de maior agrado que ligado a conceitos básicos de seu curso
possam orientar um grupo da sociedade.

• Organização da atividade: A atividade deverá ser organizada em 30 min, contendo uma palestra com
apresentação do tema, uma dinâmica com o grupo de trabalho e um material construído para utilizar na
atividade.

• Desenvolvimento do material: O material será proposto de acordo com o tema, a proposta e a

população. Utilizando as habilidades e criatividade, os referidos materiais serão desenvolvidos pelos
discentes. Para confecção dos produtos serão utilizados materiais de papelaria de baixo custo, como,
isopor, massa de biscuit, caixas, bonecos plásticos, palitos de churrasco, massa de modelar, tintas, cola,
papéis diversos e materiais reutilizáveis. Os materiais confeccionados serão observados, a fim de
verificar a qualidade do produto. Quando necessário, ajustes serão realizados para adequação do
material.

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• Desenvolvimento da apresentação ao local de atuação: A exposição das ideias será apresentada ao
grupo de trabalho em formato de palestra ou roda de conversa. Haverá também uma dinâmica com o
grupo de trabalho coordenada pelos discentes.

RELATÓRIO FINAL:

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 CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO:
Cumprimento de prazos das atividades
POST
Qualidade da proposta, coerência com a anatomia e profissão
Qualidade da atuação e material desenvolvido
Relevância social do tema e satisfação do público
Qualidade do relatório
Avaliação entre participantes e auto avaliação

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 GRUPOS:
GRUPO 1: ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NO CRESCIMENTO INFANTIL.

Mirelly Leandra, Evellyn Nayara, Joyce Vitória, Carlos André, Luciely Panta, Allana Kelly, Maria
Fernanda Monteiro, Maria Eduarda Oliveira

GRUPO 2: O PAPEL DA NUTRIÇÃO NA SAÚDE HORMONAL

Kauã Santanna, Marcela Silva, Giulia Alves, Evelyn Carolinne, Ivanildo Junior, Jessykeli Alves,
João Romell, Ezequias Martins

GRUPO 3: A IMPORTÂNCIA DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NA TERCEIRA IDADE

Layse Moreira, M. Eduarda Aleluia, Gabryella Cavalcante, Jamile Damasceno, Karla Thaís,
Eliandra Araújo, Beatriz Damasceno

GRUPO 4: HÁBITOS ALIMENTARES TRADICIONAIS E O IMPACTO NO BOM

FUNCIONAMENTO DO INTESTINO - COLÉGIO SABERES DA VITÓRIA

Maria Isabel, Eguidima, Maria Vitória, Thaisa, Ana Raquel, Luana Karoline, Mariana Nunes,
Ayslla Mayza

GRUPO 5: IMPORTÂNCIA DA ALIMENTAÇÃO NUTRITIVA NA FASE DE CRESCIMENTO

E A RELAÇÃO DO SISTEMA IMUNOLÓGICO COM OS HÁBITOS ALIMENTARES

Jessica Leticia, Milena, Carlos Gabriel, Igor, Luana, Mariana Barreto, Jessyka Leticia, Erisvânia
Itala

GRUO 6: MASTIGAÇÃO ESSENCIAL DURANTE A ALIMENTAÇÃO INFANTIL.

Tainara, Ana Heloise, Lethicia, Maria Fernanda Rodrigues, Maria Eduarda Ramalho, Hortênsia,
Marianna dos Santos e Juliara

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