INSTITUTO INDUSTRIAL E COMERCIAL 1º DE MAIO – QUELIMANE

Curso: Contabilidade

Modulo: PI (Projecto Integrado)

Turma: Única

Nível de Qualificação: CV4

Tema: Plano de Negocio ( Agro-fornecedora Lda.)

Formando: supervisor:

Gabriel Benjamim Augusto Felex Varela

Quelimane, Dezembro de 2023

Gabriel Benjamim Augusto

Plano de Neócio

Formador: Felix Varela

Quelimane
Dezembro de 2023
Índice
1. Introdução...........................................................................................................................4

1.1. Objectivos do Estudo...................................................................................................4

1.1.1. Objectivo Geral.....................................................................................................4

1.1.2. Objectivos Específicos..........................................................................................4

1.2. Justificativa...................................................................................................................5

2. Plano de Negócio................................................................................................................5

2.1. Sumário executivo........................................................................................................5

2.2. Análise do mercado......................................................................................................6

2.2.1. Identificação de potenciais clientes......................................................................6

2.2.2. Analise SWOT......................................................................................................6

2.2.3. Mercado concorrente............................................................................................7

2.2.4. Layout ou Arranjo físico do espaço de produção.................................................7

2.2.5. Processo de Produção...........................................................................................7

2.2.6. Plano de marketing...............................................................................................8

2.2.7. Plano Operacional.................................................................................................8

2.2.8. Plano Financeiro...................................................................................................8

2.2.9. Estimativa de facturamento.................................................................................10

2.2.10. Resultados esperados.......................................................................................10

3. Considerações finais.........................................................................................................11

4. Referencias bibliográficas.................................................................................................12
DEDICATÓRIA

O presente trabalho fruto do esforço e do empenho durante todo percurso, vou especialmente
dedicar a minha Mãe (Júlia Pedro) pelo amor e carinho, apoio financeiro e todo esforço que
tem feito por mim a fim de garantir a minha formação. Ao meu tio (Manuel Pedro) pelo apoio
que que me tem dado durante a minha formação tomando deste modo possível a
concretização deste objetivo.
AGRADECIMENTOS
Em primeiro lugar agradeço a Deus por me haver proporcionado como ser Humano, este
privilégio. A todos que contribuíram para minha formação profissional no curso de
contabilidade geral. Na impossibilidade de elaborar uma lista exaustiva, endereçar os meus
agradecimentos a todos que direita ou indiretamente me apoiaram em particular:
Aos meus pais, meus colegas da formação, o formador Félix Varela que com sabedoria
dedicação e experiencia, ensinou-nos e coordenou na elaboração deste projeto.
Aos outros formadores que também com dedicação, sabedoria, sobre tudo muita paciência,
souberam transmitir-nos o necessário e essencial para nossa formação. Finalmente quero
reconhecer os esforços exepcionais dos formadores e a direção pelas suas habilidades
organizacionais criativas e flexibilidade, tornando possível a realização deste sonho.
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1. Introdução

O presente trabalho tem em vista a elaboração de um plano de negócio de produção e

comercialização de amendoim O amendoim (Arachis hypogaea L) é uma das principais
oleaginosas em Moçambique, cultivado basicamente por pequenos produtores. Os agricultores
utilizam pouca ou nenhuma tecnologia, sendo que a produção visa atender principalmente o
consumo do produto sem processamento. O amendoim adapta-se a climas secos, tendo a
capacidade de enriquecer o solo através da fixação de azoto, uma particularidade das
leguminosas. As sementes de amendoim possuem altos teores de vitaminas proporcionando
elevada rentabilidade de óleo facilmente digestível. As sementes possuem um sabor agradável
e são ricas em óleo (aproximadamente 50%) e proteína digerível (22 a 30%). O grão pode ser
utilizado para a extracção de óleo, utilizado na alimentação humana, na indústria de conservas
e em produtos medicinais. O farelo de amendoim constitui importante fonte para alimentação
de gado. Em Moçambique o amendoim tem um papel muito importante na dieta alimentar,
tanto das populações rurais como urbanas. Também é importante na geração de renda das
mulheres nas zonas rurais, sendo vendido para consumo em grão torrado, vagens frescas ou
moído para cozinhar pratos tradicionais.
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1.1. Objectivos do Estudo

1.1.1. Objectivo Geral

 Desenvolver um Plano de Negócio de Produção e Comercialização de Amendoim no

Distrito de Quelimane.

1.1.2. Objectivos Específicos

 Fornecer grãos de amendoim para o distrito de Quelimane;

 Garantir a segurança nutricional da população do distrito de Quelimane;
 Produzir amendoim de boa qualidade para o mercado.

1.3 Plano de Acção Para o Projecto (Cronograma)

Nome da tarefa Início 2023 Término 2023
Projecto Agro-fornecedora Lda de De
Iniciação 15/05/2023 21/05/223
Definição do Ambiente 15/05/2023 17/05/2023
Orçamentar utensílios 17/05/2023 19/05/2023
Aprovação do plano de orçamento 20/05/2023 21/05/2023
Legalização 06/05/2023 06/05/2023
Licenciamento 18/05/2023 18/05/2023
Implementação 22/05/2023 18/07/2023
Infra-estrutura 22/05/2023 28/06/2023
Verificar a rede eléctrica; água / saneamento; telefonia / 24/05/2023
22/05/2023
internet; pintura / iluminação e limpeza
Instalação dos bens adquiridos 25/06/20223 28/06/2023
Logística 03/06/2023 10/07/2023
Executar armazenamento dos produtos 03/06/2023 10/07/2023
RH 20/06/2023 18/07/2023
Definição da equipe necessária 20/06/2023 20/06/2023
Entrevistas 07/07/2023 07/07/2023
Formação dos trabalhadores 10/07/2023 17/07/2023
Aprovação final do produto 18/07/2023 18/07/2023
Finalização 18/07/2023 31/07/2023
Inauguração da empresa 31/07/2023 31/07/2023
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1.2. Justificativa

A segurança alimentar e nutricional consiste na realização do direito de todos ao acesso

regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, tendo como base,
práticas alimentares promotoras de saúde. (Consea, 2007).
O cultivo do amendoim começou há 4000 anos atras. Hoje em dia é cultivado em muitos
países tropicais e subtropicais, e ate em temperados (Augstburgeret al., 2000).
O amendoim é um produto cultivado em várias regiões fisiológicas do país. Nos últimos 5
anos, a produção vem crescendo gradativamente, estimando-se 300mil toneladas ao ano. A
maior eficiência do processo produtivo implica tanto na redução dos custos quanto no
controle de pragas e doenças.
Ele tem muitas vantagens na produção assim com no consumo ele tem um elevado valor
nutricional e energético, em média de 596 cal/100g de sementes, 36% a 49% de lipidose26%
a 31% de proteína. O óleo contem cerca de 98% de digestibilidade, elevados conteúdos de
vitaminas E (um antioxidante natural), alem de teores consideráveis de vitaminas B1 e B2. A
rica composição em ácidos graxos coloca essa oleaginosa entre as mais importantes fontes de
nutrientes. (BHUTTA ET AL. 2008).

2. Plano de Negócio

Nome da Empresa: Agro-fornecedora Lda.

Localização: Cidade de Quelimane, bairro 1º de Maio, Ao lado da 2ª esquadra.
Correio Electrónico: agrofornecedoraquelimane2023@gmail.com
Contactos da Empresa: 842873176 / 871043251
Área de Actuação: Agricultura
Logotipo:
Agro-fornecedora
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2.1. Sumário executivo

O empreendimento em quadra-se no âmbito de noções em planificação e Gestão Estratégica

de Projecto com relação a produção agrícola, que consiste na actividade de produção de
amendoim, com vista para a sua comercialização no mesmo distrito (Quelimane), para os
consumidores locais ou externos. O trabalho tem como o público-alvo todas as pessoas
vendedoras, compradores em quantidade para revenderem, os que compram para o consumo
caseiro.

Missão: a missão desta empresa é de Produzir amendoim de qualidade, que possibilite a

produção de alimentos saudáveis e confiram expressão para a agricultura, com vista a
assegurar a nutrição e a contribuir, para a manutenção da saúde dos consumidores e a
população em geral juntamente com um ambiente apreciável/ atractivo.

2.2. Análise do mercado

2.2.1. Identificação de potenciais clientes

Segmento de clientela Características gerais Necessidades e

preferências
Aquelas que compram o Consumo de produtos e
produto em pequena escala preços baixos, Famílias,
com revendedores e a comunidades em geral, de
Pessoas físicas
retalho. toda faixa etária, localizadas
dentro ou fora da cidade de
Quelimane
Pessoas jurídicas Aquelas que compram em Exigência de produtos de
maior escala, como alta qualidade e quantidade,
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restaurantes, pizzarias, empresas interessadas no

revendedores e produto. Localizadas dentro
supermercados. da cidade ou em distritos
vizinhos.

2.2.2. Analise SWOT

Pontos fortes Oportunidades
Produto de boa qualidade Mercado em desenvolvimento
 Mão-de-obra qualificada  Exigência crescente na qualidade
 Localização das  Acesso ao mercado
instalações  Existência de mercado para a comercialização do
 Trabalho directo com a produto
população  Potencialidade para produção orgânica
 Partilha de conhecimento
com a comunidade
 Equipe treinada e
motivada
Pontos fracos Ameaças
 Empresa recente no Pragas e doenças
mercado  Crise económica e financeira
 Fraca conservação do  Entrada de um novo competidor
produto

2.2.3. Mercado concorrente

Neste sistema notam-se há existência de vários concorrentes, ou seja, empresas ou pessoas
que oferecem serviços de produtos semelhantes aos nossos.
Principais produtos oferecidos pela empresa: no que refere ao fornecimento a empresa
produzirá Amendoim de boa qualidade, com grãos sadios e bem desenvolvidos para serem
vendidas.

2.2.4. Layout ou Arranjo físico do espaço de produção

O campo de produção estará explorado num início de 5 hectares numa primeira fase, onde
estarão inclusos 50 trabalhadores que vivem na mesma comunidade, o campo estará
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localizado no bairro Namuinho, uma zona bastante rica em terras com qualidades para a
produção de Amendoim.

2.2.5. Processo de Produção

O processo de produção se inicia com a preparação do solo

A preparação do solo vai consistir em:
 Limpeza do campo

 Lavoura
 Gradagem
 Formação de canteiros.
Sementeira
A sementeira será feita depois da preparação do solo, será uma sementeira directa.
Controle de pragas. O controle de pragas será feito através de pesticidas, que serão aplicados
na base de pulverizadores.
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Sacha
A Sacha será feita de forma Manual.
Colheita
A colheita será feita manualmente, assim que a cultura atingir o seu ciclo.

2.2.6. Plano de marketing

2.2.6.1. Política de produto e distribuição
Motivo para a escolha desta localização: Boas condições de produção.
Actividades Detalhes
Publicação de produtos Redes sociais (WhatsApp e Facebook),
rádios e cartazes
Venda a retalho Mercados, mercadinhos, feras e entregas a
domicílio.
Contactar empresa de consumo directo Empresas e supermercados

2.2.7. Plano Operacional

A empresa estrara composta por duas orgânicas de sistema nomeadamente a componente de
produção e a de comercialização do produto. De acordo com o plano desta empresa serão
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necessários 10 trabalhadores efectivos, 1 guarda e 2 técnicos médios, perfazendo o total de 14

funcionários incluindo a mim. (gestora)
A empresa pressupõe vender uma grande quantidade por dia sendo cerca de 200 Kg de
amendoim, esta carga, a ser fornecida com frequência é suficiente para poder cobrir as
necessidades de procura do mercado.
O trabalho de venda será feito por meio dos trabalhadores que serão alocados por esta
empresa, com vista a obter mais cliente e a minimizar os esforços destes em recorrer até a
loja.
De acordo com o programa da empresa, sera necessário que o pessoal tenha conhecimento,
habilidades e competências na área de agronegócio e agronomia com vista a aplicar em toda a
cadeia produtiva incluindo a comercialização. Também para evitar situações de perda por
aspectos de doenças/má conservação.

2.2.8. Plano Financeiro

Para a realização deste sistema de produção e comercialização de amendoim da empresa
Agro-fornecedora Lda, serão necessários como investimento inicial de 300.000MT. No qual
será feito com base em um empréstimo ao Banco Millenium BIM.
2.2.8.1. Estimativa dos investimentos fixos
Investimento pré-operacional
Descrição Valor
Limpeza do campo 10.000
Licença 5.000
Total 15.000
Capital giro
Descrição Valor
Sacos plásticos 500
Total 500

Descrição de materiais
Materiais Quantidade Preço unitário Total
Semente de amendoim 200Kg 100 2.000
Enxadas 15 250 3.750
Fita métrica 5 100 500
Bloco de notas 5 50 250
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Cordas 1 1500 1.500

Botas 15 500 7.500
Sacos 10 50 500
Preparação do campo - 50
50 2000 100.000
trabalhadores
Total 116.000

Veículos
Aluguer de carro 6.000
Total 6.000

Descrição de imóvel e edifício

Descrição Quantidade Preço unitário Preço total
Aluguer do campo 1 1000×12000 12000
Aluguer do edifício
para 1 1000×12000 12000
comercialização
Ajuste do edifício 10000 10000
Prateleiras 2 5000×2 1000
Total 35000

Pagamento dos trabalhadores da empresa

Membros Valor a pagar
Assane 1000
Celso 1000
Chando 1000
Francisco 1000
Marcela 1000
Rosita 1000
Sheina 1000
Titos 1000
Vladimiro 1000
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Macane 1000
Técnico Mendel 3000
Técnico Jackson 3000
Total = 16.000 MT

2.2.9. Estimativa de facturamento

Em termos de facturamento o projecto pretende facturar em média novecentos mil meticais

em relação as vendas, desta forma o retorno do capital em torno de 1 ano, importa referir que
o projecto apresenta muita viabilidade e rentabilidade.
Resultados esperados

2.2.10. Resultados esperados

 Aderência da comunidade na apreensão de novas técnicas inovadas de produção e

processamento de amendoim.
 Intensificação de produção de amendoim pelas populações.
 Criação de emprego para as populações.
 Criação de renda.
 Incentivo dos estudantes na investigação e criação de temas científicos de culminação
do curso.
 Aderência da comunidade urbana na aquisição dos produtos produzidos a base de
Amendoim.

Higiene e segurança
Material a ser usado no local de trabalho

Luvas - Serve para proteção no local de trabalho.

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Máscaras - Serve para proteção no local de trabalho.

Vassouras - Serve para varrer o lixo no local de trabalho.

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3. Considerações finais

O projecto é de grande relevância, pois incentivará a comunidade a aprimorar as técnicas de

produção e conservação do amendoim, visando a produção de derivados. O amendoim é um
alimento altamente nutritivo, capaz de suprir as necessidades nutricionais e promover a
segurança alimentar. Além disso, o projecto contribuirá para uma dieta saudável e equilibrada
para a população urbana. Através do desenvolvimento desse Plano de Negócio de Produção e
Comercialização de Amendoim no Distrito de Quelimane, será possível fomentar o uso
sustentável desse recurso, beneficiando tanto os produtores locais quanto a população que terá
acesso a alimentos de qualidade.
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4. Referencias bibliográficas

Consea. (2007). Segurança Alimentar e Nutricional. Recuperado em 2 de junho de 2023, de

http://www4.planalto.gov.br/consea/consea/seguranca-alimentar-e-nutricional
Augstburger, F., Carvalho, L. de M., Alves, P. L. C. A., & Almeida, E. de C. (2000). Cultivo
do amendoim (Arachis hypogaea L.) no cerrado. Circular Técnica, 23. Empresa
Brasileira de Pesquisa Agropecuária. Recuperado em 2 de junho de 2023, de
https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/bitstream/doc/571513/1/cirtec23.pdf
Bhutta, Z. A., Rizvi, A., & Tiwari, S. (2008). Impact of Maternal and Child Health and
Nutrition Interventions on Maternal Nutrition. Maternal & Child Nutrition, 4(S1), 1-
22. https://doi.org/10.1111/j.1740-8709.2007.00134.x