UNIVERSIDADE PÚNGUÈ

FACULDADE DE CIÊNCIAS EXACTA E TECNOLÓGICAS

Licenciatura em ensino de Química com Habilitações em Gestão de laboratórios

Reaproveitamento de resíduos de frutas para produção do Carvão Activado .

Candidata Supervisor
Glória Manuel Meia Dário dos Santos, Msc
Chimoio, 2022
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 Estrutura do trabalho

Introdução;
Enquadramento do tema;
Justificativa;
Problematização;
Objectivos;
Metodologias;
Apresentação e discussão dos resultados;
Conclusão e as recomendações.

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 Introdução

O carvão activado;
Custos elevados na aquisição do carvão activado e défice no mercado interno;
 Produção do carvão activado com materiais alternativos de baixo custo e de forma
sustentável;
Impactos ambientais causados pelos resíduos sólidos gerados pelas frutas e o
reaproveitamento.

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 Enquadramento e Justificativa

Linha de pesquisa do curso Química (VPN)

Disciplinas curriculares do curso Química (Lab. Q Analítica e QA)

Motivações

 Custos elevados dos carvões activados e o défice no mercado a nível da cidade de

Chimoio;

 Reaproveitamento de resíduos de frutas descartadas;

 Produção de carvão activado de baixo custo utilizando materiais alternativos e

sustentáveis.
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 Problematização
 Descarte inadequado de resíduos sólidos de frutas e proliferação dos vectores;
 Os resíduos de frutas contém os sítios activos que adsorvem metais, sendo sugeridos para obter óptimos
resultados na adsorção (SILVA, 2014).
 O carvão activado é aplicado para filtrar, desintoxicar desodorizar, descolorir as diversas soluções, com
mais destaque a água;
 Custo elevado do carvão activado;
 Contudo, diante da necessidade de se reaproveitar os resíduos frutas como forma de preservar o meio
ambiente nasce a ideia de reaproveitar as fibras de coco, cascas de laranja e da banana para a produção
sustentável do carvão activado de baixo custo.

Qual é a eficiência do carvão activado produzido a partir de resíduos de frutas (fibras de coco e
cascas de laranja e de banana) na adsorção do vinho tinto e água cinza?

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 Hipóteses

Hipótese primária

O Carvão activado produzido a partir de resíduos de coco, laranja e banana é eficiente na adsorção
do vinho tinto e agua cinza.

Hipóteses secundárias

O Carvão activado produzido a partir de resíduos de Coco, banana e laranja não é eficiente na
adsorção do vinho tinto e agua cinza.

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 Objectivos

Geral Específicos

Obter o carvão activado a partir da mistura racional das cascas

de frutas (banana, laranja e fibras de coco)
Produzir o carvão activado a
partir do reaproveitamento
Determinar o redimento e as propriedades fisico-quimicas do
das cascas de laranja, banana
carvao activado produzido
e de coco.

Testar a capacidade adsorvente do carvão activado através da

remoção de cor do vinho tinto e da água cinza

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 METODOLOGIAS

Experimental Método de estudo Bibliográfico

Comparativo

Colecta das amostras(9 amostras) As proporcões da mistura de

A B C residuos de frutas
C= 100%
L=100%
B=100%
C/L=75/25
C/L=25/75
C/L=50/50
C/B=75/25
C/B=25/75
C/B=50/50
A- Laranja B- Coco C- Banana

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 METODOLOGIAS

COLECTA DA AMOSTRA CARBONIZAÇÃO Lavagem

Pirólise
(Casca de laranja, banana e fibras de Mufla 60 min, 500º C
(Secagem a sol durante 3 dias) Imersão no ácido clorídrico (HCl a 35%)
coco) Mufla 60 min, 500º
C Mufla 60 min,
500º C a 60 min,
500º C

Secagem Lavagem ACTIVAÇÃO QUÍMICA Secagem

Estufa (24h a 115º C) (Agua destilada ) (Com 40 mL de H3PO4 a 85% por 12h) Estufa (12h a 115º C)

Determinação do PH

CARACTERIZAÇÃO DO CARVÃO Determinação de teor de cinza e de humidade

ACTIVADO

Análise de poder adsorvente do CA (vinho Tinto e água cinza)

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PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
Teste de poder adsorvente do CA obtido

Equação 1: Determinação do rendimento do carvão activado

𝑴𝒂𝒔𝒔𝒂 𝒅𝒐 𝒄𝒂𝒓𝒗 á 𝒐 𝒐𝒃𝒕𝒊𝒅𝒐

𝑹= ×𝟏𝟎𝟎%
𝑴𝒂𝒔𝒔𝒂 𝒅𝒐 𝒓𝒆𝒔𝒊𝒅𝒖𝒐𝒔 𝒂𝒏𝒕𝒆𝒔 𝒅𝒂 𝒄𝒂𝒓𝒃𝒐𝒏𝒊𝒛𝒂 çã𝒐
Equação 2: Teor de humidade
( 𝐌𝐨 − 𝐌𝐫𝐬 )
𝐓 𝐔 ( %) = ∙ 𝟏𝟎𝟎 %
( 𝐌𝐨 − 𝐌𝐫 )
Equação 3: Teor de cinza
𝐌𝐚𝐬𝐬𝐚 𝐝𝐞 𝐫𝐞𝐬𝐢𝐝𝐮𝐨𝐜𝐚𝐥𝐜𝐢𝐧𝐚𝐝𝐨
𝑻𝒄 ( % )= ∙ 𝟏𝟎𝟎 %
𝐌𝐚𝐬𝐬𝐚 𝐝𝐞𝐚𝐦𝐨𝐬𝐭𝐫𝐚
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 APRESENTAÇÃO E DISCUSSÃO DOS RESULTADOS

Amostra Rend.(%) PH TC TU (%)

Fibra de coco 41,54 4.02 4,2 6,5
Casca de laranja 41,18 5.13 5,2 5,5
Casca de banana 43,15 4.87 4,2 6,1
Mistura de coco e laranja (C/L=75/25) 41,84 4.29 3,5 6,5
Mistura de coco e laranja (C/L=25/75) 41,57 5.87 2,8 5,1
Mistura de coco e laranja (C/L=50/50) 40,66 5.88 2,2 5,1
Mistura de banana e coco (C/B=75/25) 42,14 5.81 9,8 9.8
Mistura de banana e coco (C/B=25/75) 42,07 4.88 9,3 10,2
Mistura de banana e coco (C/B=50/50) 41.57 4.86 9,9 10,4

Num estudo, Souza (2017, p.28) concluiu que o carvão activado produzido a partir de cascas de banana
maduras apresentam maiores rendimentos em relação ao de cascas verde. O CA devem possuir um rendimento que
deve estar em torno de 50% (BELENI, 2020, p. 41).

Quanto ao pH, os valores encontrados na presente pesquisa assemelham-se ao do estudo de Ferreira (2017, p.41) na
qual encontrou valor de pH= 5, 81 para carvão activado produzido a partir de bagaço de cana-de-açúcar.

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 APRESENTAÇÃO E DISCUSSÃO DOS RESULTADOS

Os carvões comerciais apresentam na sua especificação técnicas a indicação de um teor de umidade

máximo de 10% (MARTON, et al.,2003; SILVA, 2009 apud MANGUEIRA,2014, p. 54).

Quanto ao teor de cinza, os CA produzidos, com excepção do carvão (B/C=75/25 e B/C= 50/50) estão de
acordo com parâmetros encontrados na literatura na qual o teor de cinza para carvões activados que deriva de matérias
lignocelulósicas variam de 0,2% a 9,5% (EL-HENDAWY et al., 2001; WEBLEY e SUN, 2010, apud LOPES, et al.,
2013, p. 31).

A utilização desses carvões activados melhoram o processo de adsorção, visto que a presença de maiores
quantidades de material mineral causa efeito desfavorável sobre o processo de adsorção devido ao caracter hidrofílico
(CASTILLA, 2004; RAMOS, et al., 2009 apud MANGUEIRA, 2013, p. 57).

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 APRESENTAÇÃO E DISCUSSÃO DOS RESULTADOS

Adsorção de vinho tinto e água cinza pelo carvão activado

Amostra Vinho Agua cinza
Fibra de coco Parcialmente incolor Parcialmente incolor
Casca de laranja Incolor Incolor
Casca de banana Vinho claro Cinzento claro
Mistura de coco e laranja (C/L=75/25) Roxo transparente Parcialmente cinzento
Mistura de coco e laranja (C/L=25/75) Parcialmente incolor Parcialmente incolor
Mistura de coco e laranja (C/L=50/50) Incolor Incolor
Mistura de banana e coco (C/B=75/25) Acastanhado Cinzento claro
Mistura de banana e coco (C/B=25/75) Parcialmente incolor Parcialmente incolor
Mistura de banana e coco (C/B=50/50) Meio acastanhado Cinzento

O carvão activado sintetizado exclusivamente de casca de banana o vinho não teve muita alteração,
pois o vinho adsorvido por este tipo de carvão apresentou a vinho claro para a solução de vinho tinto, e
cinzento claro para a solução de água cinza.

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 CONCLUSÃO

Do estudo concluiu-se:
 O Carvão activado produzido a partir de laranja e da mistura de fibras de coco e as cascas de laranja
nas proporções (C/L=50/50) mostraram ser eficiente na remoção de cor do vinho tinto e da água cinza;

 O carvão activado produzido a partir de cascas de banana e mistura de cascas banana e misturas de
fibras de coco e cascas de banana mostraram resultados não satisfatório para a remoção das cores das
soluções testadas. O que se pode deduzir que estes materiais produz carvão activado para ser usado
para a remoção de metais pesados e outros minerais encontrados nas soluções;

 Quanto ao valor de pH, todos os carvões foram moderadamente ácidos devido ao tipo de substância
empregada na activação química. Valor elevado deste parâmetro encontrou-se no carvão activado
produzido a partir da mistura de coco e laranja nas proporções C/L=50/50;
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 Cont.

 Quanto ao rendimento de produção, o carvão activado produzido a partir de cascas de banana apresentou maior
rendimento em relação aos outros tipos carvões activados;
 Os valores de teor de cinza de carvões sintetizados foram satisfatórios, para toda matéria-prima utilizada no
estudo. Estes apresentaram valores inferiores de 10,7%;

 Teores de umidade elevados foram encontrados em carvões produzidos por resíduo de coco e banana nas
proporções de (B/C=50/50 e B/C=25/75) valores que variaram de 10,2 a 10,4%.

 Os carvões produzido a partir de casca de laranja e fibras de coco podem ser utilizadas nas escolas secundárias
gerais para explicar o poder adsorvente de carvões activados.

Contudo, os resultados encontrados na pesquisa demostram que as cascas de laranja e fibras de coco podem ser
reaproveitada para a produção de carvão activado para a remoção de cor das soluções.

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 LIMITAÇÕES E RECOMENDAÇÕES

LIMITAÇÕES
No estudo houve algumas limitações a destacar:
 Falta de reagente ZnCl2 para activação química dos carvões produzidos com base nas cascas de
laranja, banana e fibras de coco;
RECOMENDAÇÕES
Recomenda-se a comunidade científica que façam:

 Utilizem outras substâncias para activação de química como ZnCl2, NaOH e outros desidratantes para
avaliar a eficiências de adsorção do carvão activado
 Produzir o carvão activado a partir de outros materiais como bagaço de cana-de-açúcar e comparar o
poder adsorvente com o carvão produzido nesta pesquisa;
 Avaliar a eficiência de adsorção de metais pesados pelos carvões activados produzidos pela mistura de
casca de banana, laranja e fibras coco.

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Obrigada pela atenção dispensada

Chimoio, 2022

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