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Gestão de qualidade e produtividade é uma estratégia de administração que consiste em manter a qualidade
dos processos organizacionais, para a manutenção da máxima economia para as empresas e plena
satisfação para os consumidores.
A “qualidade” que conhecemos hoje se destacou na Segunda Guerra Mundial, partindo da preocupação de
que os produtos deveriam ser padronizados, para que o percentual de defeito fosse mínimo e não gerasse
riscos a quem fosse utilizá-los.
“Um produto ou serviço com qualidade é aquele que atende sempre perfeitamente e de forma confiável,
acessível, segura e no tempo certo às necessidades do cliente.
Qualidade é o grau no qual um conjunto de características inerentes satisfaz a requisitos.
3) ABORDAGEM BASEADA NO USUÁRIO: assegura que o produto ou serviço está adequado ao seu
propósito, considerando a conformidade às especificações e a sua adequação às expectativas do
consumidor.
5) ABORDAGEM BASEADA EM VALOR: define a qualidade em termos de custo e preço, defendendo que
qualidade seja percebida em relação ao preço.
Um sistema de gestão é considerado EFICIENTE quando atinge os resultados desejados através de uma
UTILIZAÇÃO ÓTIMA DOS PROCESSOS E RECURSOS DISPONÍVEIS.
A produtividade é uma medida DE QUÃO BEM FORAM UTILIZADOS OS RECURSOS DISPONÍVEIS para
atingir os resultados especificados pelo cliente.
O Indicador de Produtividade deve ser considerado uma medida RELATIVA e, portanto, deve ser comparado
com o indicador do período ANTERIOR OU DE UM PERÍODO BASE. O indicador pode ser calculado para
cada um dos recursos ou insumos utilizados. Como nem todos eles tem o mesmo impacto sobre os resultados,
na prática é CONVENIENTE HIERARQUIZÁ-LOS e calcular o indicador somente para os poucos vitais,
ignorando os triviais.
A apuração de resultados através dos indicadores permite uma avaliação do desempenho da organização no
período, subsidiando as tomadas de decisão e o replanejamento. Para isso o acompanhamento do indicador
deve demonstrar NÍVEIS, TENDÊNCIAS E COMPARAÇÕES:
O NÍVEL refere-se ao PATAMAR em que os resultados se situam no período (p. ex.: custo de refugos e
retrabalhos igual a 2% do custo total).
A TENDÊNCIA refere-se à VARIAÇÃO DO NÍVEL dos resultados em períodos consecutivos (p. ex.: redução
de 10% no custo de refugos e retrabalhos de 1994 para 1995).
A COMPARAÇÃO pode ser feita em relação a indicadores compatíveis de outros produtos ou processos da
organização, a indicadores de outras unidades de negócios ou de outras organizações.
A Qualidade Total é muito abrangente e se dedica a estudar a satisfação dos clientes externos e os clientes
internos.
A produtividade não deve ser entendida somente como razão entre resultados e recursos, mas sim de uma
forma mais AMPLA, levando em conta TODAS AS VARIÁVEIS EXISTENTES NOS PROCESSOS, focando
nas necessidades de todas as partes interessadas no negócio e buscando melhorias e resultados relevantes
para todos.
Uma das formas mais abrangentes de se definir produtividade, atualmente, é como sendo RAZÃO ENTRE A
SAÍDA, OU O RESULTADO, de um processo e A ENTRADA, que representa os recursos necessários à
obtenção da saída.
PRODUTIVIDADE
Nesse tipo de produção, as máquinas estão dedicadas a fabricar o produto, não permitindo grande
flexibilidade.Características da produção contínua:
EFICIÊNCIA: é quando algo é realizado da melhor maneira possível, ou seja, com menos desperdício ou
em menor tempo. É utilizar produtivamente os recursos.
EFETIVIDADE: é a capacidade de fazer uma coisa (eficácia) da melhor maneira possível (eficiência). É
realizar a coisa certa para transformar a situação existente.
ISO 9000
F) MELHORIA CONTÍNUA: Convém que Melhoria contínua do desempenho global da organização deve
ser um objetivo permanente.
G) ABORDAGEM FACTUAL PARA TOMADA DE DECISÃO: Decisões eficazes são baseadas na análise
de
dados e informações.
A ISO 9000 constitui uma série de padrões internacionais para "Gestão da Qualidade" e "Garantia da
Qualidade". Ela não é destinada a um "produto" nem para alguma indústria específica. Tem como objetivo
ORIENTAR A IMPLANTAÇÃO DE SISTEMAS DE QUALIDADE NAS ORGANIZAÇÕES. As regras e os
padrões da Gestão da Qualidade e Garantia da Qualidade são complementares aos padrões doproduto, e
são implantados para melhorar a sua qualidade, com impacto na funcionalidade do Sistema da Qualidade.
A implantação da norma ISO 9000 em uma empresa tem como produto um AUMENTO DA SUA
PRODUTIVIDADE, decorrente da redução de desperdícios, da REDUÇÃO DE PRODUTOS NÃO
CONFORMES, da REDUÇÃO DE RETRABALHO na execução das atividades.
A ISO 9000 NÃO GARANTE QUE A QUALIDADE DO SEU PRODUTO É MELHOR QUE A DO SEU
CONCORRENTE. A ISO 9000 garante apenas que a sua empresa se compromete a entregar ao cliente
exatamente aquilo que prometeu na hora da venda. A empresa se compromete a resolver qualquer problema
decorrente desta venda.
A busca da comparação da qualidade do produto pode ser feita através de uma técnica de qualidade, que é
o benchmarking. A ISO 9000 NÃO GARANTE A AUSÊNCIA DE FALHAS. O que a ISO 9000 garante é que
todas as falhas definidas SÃO REGISTRADAS, analisadas para descobrir a causa básica e corrigidas para
EVITAR A SUA REPETIÇÃO.
A norma também garante que as causas potenciais de falhas SÃO ESTUDADAS para a implantação das
AÇÕES PREVENTIVAS. Esse é um processo que vai gradativamente introduzir melhorias no sistema da
qualidade. Espera-se que o nível de falhas se reduza no decorrer do tempo.
Desde a versão 2000, as empresas precisam implantar UMA SISTEMÁTICA PARA IDENTIFICAR AS
NECESSIDADES DOS CLIENTES, IMPLÍCITAS OU EXPLÍCITAS. Após essa identificação, os resultados
serão traduzidos para os procedimentos internos da empresa. A norma também exige que a empresa implante
uma sistemática de MEDIÇÃO PERIÓDICA DO NÍVEL DE SATISFAÇÃO DOS CLIENTES. Esse item passa
a fazer parte da ANÁLISE CRÍTICA do sistema da qualidade feita pela alta administração.Medidas devem ser
tomadas para sanar os problemas identificados.
As normas ISO NÃO SÃO DE CARÁTER IMUTÁVEL. Elas devem SER REVISTAS E REVISADAS AO
MENOS UMA VEZ A CADA CINCO ANOS.
As normas ISO 9000 podem ser utilizadas por QUALQUER TIPO DE EMPRESA, seja ela grande ou pequena,
de caráter industrial, prestadora de serviços ou entidade governamental. Entre os benefícios obtidos pelas
empresas que se certificam segundo a norma ISO 9001, destacam-se:
FORNECEDORES: Uma das exigências da ISO 9000 é que as empresas AVALIEM OS SEUS
FORNECEDORES E PRESTADORES DE SERVIÇOS. As empresas certificadas pela ISO 9000 PASSARAM
A FAZER EXIGÊNCIAS dos seus fornecedores, geralmente empresas de pequeno e médio porte.
A solicitação para COMPRA DE MATERIAL CRÍTICO é feita através do FORMULÁRIO ESPECÍFICO,
ANEXANDO A ESPECIFICAÇÃO DO MATERIAL. A especificação DEVE DESCREVER DE FORMA
SUFICIENTE o material a ser adquirido.
O setor responsável pelo recebimento FAZ A INSPEÇÃO DO MATERIAL. No caso de materiais especiais,
será solicitado ao usuário do material para fazer a inspeção. Caso o material recebido seja rejeitado pelo
usuário ou esteja em desacordo com o pedido, o órgão de inspeção preenche o RELATÓRIO DE NÃO
CONFORMIDADE, diligencia as providências até a solução definitiva do problema e comunica à área
financeira para sustar o pagamento até que a pendência seja resolvida.
A extensão e o tipo de avaliação que deve ser feita em um fornecedor é uma decisão da organização
compradora. Porém, ela deve ser NECESSARIAMENTE DOCUMENTADA.
B) AUDITORIA: É uma forma de avaliação mais cara. Normalmente só é utilizada para fornecedores críticos.
O comprador faz uma auditoria no sistema da qualidade do fornecedor.
C) CERTIFICAÇÃO POR 3A PARTE: significa que um organismo INDEPENDENTE das duas partes
contratantes (cliente e fornecedor ou fornecedor e fornecedor) IRÁ ATESTAR A CAPACIDADE DO
SISTEMA DA QUALIDADE em atingir os requisitos da ISO/NBR 9001. Esta certificação, quando obtida,
é a forma mais adequada de avaliação de fornecedor.
IMPLEMENTAÇÃO DO CAPÍTULO 4:
Identificar TODOS OS PROCESSOS que são necessários para a realização do produto ou serviço.
Estes processos devem ser INSERIDOS E IDENTIFICADOS DENTRO DO SISTEMA DE GESTÃO DA
QUALIDADE (formalização).
TODOS OS DOCUMENTOS E REGISTROS exigidos pela norma devem ser identificados dentro do
sistema de gestão da qualidade.
É necessário FORMALIZAR UM MANUAL DA QUALIDADE que tenha em seu conteúdo, como mínimo,
os elementos contidos no requisito 4.2.2.
Um PROCEDIMENTO DOCUMENTADO deve ser implementado para o “CONTROLE DOS
DOCUMENTOS”
Um procedimento documentado deve ser implementado para o CONTROLE DOS REGISTROS.
IMPLEMENTAÇÃO DO CAPÍTULO 5:
O comprometimento da ALTA ADMINISTRAÇÃO para com o sistema de gestão da qualidade deve ser
EVIDENCIADO seguindo o requisito 5.1 da norma.
Atividades de “FOCO NO CLIENTE” devem ser implementadas visando a “SAÚDE” e a razão da
existência da empresa.
A política da qualidade deve ser estabelecida e implementada PELA ALTA ADMINISTRAÇÃO, sendo
necessário EVIDENCIAR O COMPROMISSO COM A MELHORIA CONTÍNUA, atendimento aos requisitos
e análise crítica da mesma
DEVEM EXISTIR OBJETIVOS MENSURÁVEIS para a garantia da qualidade dos processos identificados
no manual da qualidade.
O planejamento da qualidade deve garantir a INTEGRIDADE DO SISTEMA DE GESTÃO DA
QUALIDADE, mesmo quando este for passível de mudanças.
A RESPONSABILIDADE E AUTORIDADE, ASSIM COMO A FORMALIZAÇÃO de um representante da
direção, deve ser identificada em DOCUMENTAÇÕES PERTINENTES. ex.: organogramas, descrições de
cargos, matriz de responsabilidade, etc...
Deve existir um sistema de COMUNICAÇÃO INTERNO EFICIENTE para atender as necessidades do
sistema de gestão da qualidade, não importa qual ele seja.
A análise crítica do sistema de gestão da qualidade possui requisitos mínimos de ENTRADA E SAÍDA,
devendo SER REGISTRADA.
IMPLEMENTAÇÃO DO CAPÍTULO 6:
IMPLEMENTAÇÃO DO CAPÍTULO 7:
Verificar se todos os requisitos do capítulo SÃO APLICÁVEIS A ORGANIZAÇÃO. caso possam ser
excluídos, DEVEM SER JUSTIFICADOS no manual da qualidade.
Verificar A NECESSIDADE DE PROCEDIMENTOS documentados para a adequada realização do produto
ou serviço.
Ressalva apenas para P&D, onde qualquer atividade relacionada como “TROPICALIZAÇÃO” SERÁ
CONSIDERADA DESENVOLVIMENTO.
IMPLEMENTAÇÃO DO CAPÍTULO 8:
AUDITORIA
Os processos e suas interações devem ser auditados de forma a serem respondidas as seguintes questões:
Para auditar as INTERAÇÕES ENTRE PROCESSOS, o auditor deve considerar que NEM SEMPRE É
POSSÍVEL AVALIAR se todas as interações entre processos foram definidas e são adequada e utilmente
controladas.
Uma vez que o plano tenha sido adequadamente estabelecido, o AUDITOR-LÍDER deve certificar-se que
ele seja implementado e as questões relevantes sejam, de fato, examinadas. Uma abordagem pode ser
preparar, enquanto planeja a auditoria, uma visualização gráfica dos processos interativos.
3. PRODUTO - Exame completo de uma amostra de produto. Indica a qualidade do que está indo para o
cliente. Útil para verificar o grau de satisfação do usuário (quando feita junto ao cliente)