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Períodos de infusão da dieta enteral

Para a administração da dieta enteral, padronizamos no hospital escola quatro diferentes


períodos:
Dieta diurna ou dieta com pausa, dieta noturna, dieta contínua e dieta intermitente.
Indicada para início da administração enteral, a dieta contínua deve ser instalada assim que
solicitada e permanecer nas 24h de administração da mesma, sendo necessário solicitação ao
lactário quando do término.
Indicada para o segundo momento, a dieta diurna ou dieta com pausa deve ser iniciada as 09h
e administrada ao longo do dia até a 01h da manhã quando deve ser pausada até o seu reinício
às 09h do dia seguinte. O mesmo frasco deve ser utilizado para o reinicio no dia seguinte,
solicitando ao lactário sempre que este acabar ou passar o prazo de validade.
Com a evolução do paciente, podemos optar pela dieta noturna, tendo início as 18h com
término variável.
Finalmente, a dieta intermitente é opção utilizada para casos específicos segundo a avaliação
da equipe para pacientes que possam apresentar diarreia ou outros fatores, esta dieta fica ao
longo das 24h sendo administrada 2h contínuas intercaladas de 2h em pausa.

Checagem de prescrição EMTN

Padronização da checagem do horário de instalação de dieta enteral e parenteral:


O hospital escola conta com diferentes prescrições para o cuidado do paciente, dentre elas,
temos a prescrição do serviço de nutrição. Impressa em folha separada, nossa prescrição é
disponibilizada as 13h nos diversos setores constando o tipo de dieta, velocidade de infusão e
período de administração. Para a padronização das informações e o correto faturamento, as
prescrições precisam ser checadas com o horário da instalação da dieta.
Referente as dietas parenterais: encontra-se anexada à prescrição do serviço de nutrição as
informações referentes a bolsa de dieta parenteral, a qual necessita também da assinatura e
carimbo do enfermeiro responsável pela instalação da mesma, lembrando que esta atividade é
exclusiva do enfermeiro.

Registro de volumes infundidos

Padronização do registro dos volumes infundidos de dieta enteral


Para segurança do paciente, todo volume de dieta infundido deve ser registrado na folha de
evolução em horários fixos, dependendo do período da dieta.
Os horários estabelecidos para o registro são os mesmos para o balanço hídrico:
Dieta contínua: 18H 01H e 06H
Dieta Diurna ou com Pausa: 18H e 01H
Dieta Noturna: 01H e 06H
Dieta intermitente: Registrar a cada pausa de duas a duas horas.
Lembrando que a cada registro, orientamos zerar a bomba de infusão após a coleta da
informação para que não ocorra sobreposição de informações.
Validade das dietas

Padronização do preenchimento da etiqueta com horário de instalação de dieta enteral


As dietas dispensadas pelo lactário são entregues nas unidades devidamente etiquetadas com
as seguintes informações: Nome do Paciente, Leito, Data, Dieta, Volume do frasco e velocidade
da infusão. Para mantermos segura a data de validade das diferentes dietas utilizadas,
orientamos anotar na mesma etiqueta o horário de início da dieta. Lembrando que a validade
se dá a partir do momento que o lacre do frasco for rompido. Ressaltamos ainda que nas
etiquetas constará o prazo de validade de 24, 36 ou 48 horas conforme o tipo de dita.

Fixação das sondas


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Intercorrências da dieta enteral
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