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Biomedicina e Farmacoterapia 137 (2021) 111315

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Biomedicina e Farmacoterapia
página inicial da revista: www.elsevier.com/locate/biopha

Análise

Tecido adiposo e resistência à insulina em obesos


Bulbul Ahmed a, *, Rifat Sultana b
, Michael W. Greene
uma

uma

Departamento de Nutrição, Auburn University, Auburn, AL, 36849, Estados Unidos


b
Departamento de Biologia e Microbiologia, South Dakota State University, Brookings, SD, 57007, Estados Unidos

INFORMAÇÕES DO ARTIGO ABSTRATO

Palavras-chave: Atualmente, a obesidade tornou-se um problema de saúde global e é referida como uma epidemia. O tecido adiposo obeso disfuncional
Obesidade desempenha um papel fundamental no desenvolvimento da resistência à insulina. No entanto, o mecanismo de como o tecido adiposo
Tecido adiposo
obeso disfuncional desenvolve circunstâncias resistentes à insulina permanece pouco compreendido. Portanto, esta revisão tenta
Lipotoxicidade
destacar os mecanismos potenciais por trás da resistência à insulina associada à obesidade.
Pró-inflamação
Múltiplos fatores de risco estão direta ou indiretamente associados ao aumento do risco de obesidade; entre eles, destacam-se fatores
Resistência a insulina
ambientais, genética, envelhecimento, microbiota intestinal e dietas. Uma vez que um indivíduo se torna obeso, os adipócitos aumentam
de tamanho; portanto, os tecidos adiposos tornam-se maiores e disfuncionais, recrutam macrófagos e, então, estes se polarizam para
estados pró-inflamatórios. Os tecidos adiposos aumentados liberam excesso de ácidos graxos livres (FFAs), espécies reativas de
oxigênio (ROS) e citocinas pró-inflamatórias. O excesso de AGLs sistêmicos e lipídios da dieta entram no interior das células de órgãos
não adiposos, como fígado, músculo e pâncreas, e são depositados como gordura ectópica, gerando lipotoxicidade. Os lipídios tóxicos
desregulam organelas celulares, por exemplo, mitocôndrias, retículo endoplasmático e lisossomos. Organelas desreguladas liberam
EROs em excesso e pró-inflamação, resultando em inflamação sistêmica. A inflamação sistêmica de baixo grau de longo prazo impede
a ação da insulina na via de sinalização da insulina, interrompe a homeostase da glicose e resulta em desregulação sistêmica. Em geral,
a obesidade e a supernutrição de longo prazo evoluem para resistência à insulina e inflamação sistêmica crônica de baixo grau por meio
da lipotoxicidade, criando as circunstâncias para desenvolver condições clínicas. Esta revisão também mostra que o fígado é o órgão
mais sensível que sofre comprometimento da insulina mais rapidamente do que outros órgãos e, portanto,

Abreviaturas: FFA, ácido graxo livre; ROS, espécies reativas de oxigênio; DM2, diabetes mellitus tipo 2; HDL, lipoproteína de alta densidade; IMC, índice de massa corporal; DNA, ácido
desoxirribonucleico; LPS, lipopolissacarídeos; GLUT4, transportador de glicose tipo 4; TLR4, receptor tipo toll 4; NF-kB, fator nuclear NF-kappa-B; MAPK, proteína quinase ativada por mitógeno;
MTD88, resposta primária de diferenciação mielóide 88; TRIF, interferon-ÿ indutor de adaptador contendo domínio TIR; RE, retículo endoplasmático; MCP-1, proteína quimiotáctica de monócitos-1;
TNF-ÿ, fator de necrose tumoral-ÿ; IL-1ÿ, interleucina 1 beta; IL, interleucina; CCR, tipo de receptor de hemocina CC; ATM, macrófago de tecido adiposo; CLS, estrutura tipo coroa; IKK, IÿB quinase;
JNK, cinases C-jun n-terminais JNK; PKC, proteína quinase C; PTP1B, proteína tirosina fosfatase 1B; STAT, transdutor de sinal e ativador de proteína de transcrição; SOCS, supressor da sinalização
de citocinas; CD8T, linfócito 8T de agrupamento de diferenciação; Th1, célula T auxiliar tipo 1; iNKT, célula T natural killer; Treg, célula T reguladora; DAG, diacilglicerol; NALP3, domínio de pirina da
família NLR contendo 3; NOX, NADPH oxidase; CD36, agrupamento de diferenciação 36; PP2A, proteína fosfatase 2; Akt/PKB, proteína quinase B; NO, óxido nítrico; Cers, ceramida sintase; ATP,
trifosfato de adenosina; VLDL, lipoproteína de muito baixa densidade; Acetil-CoA, acetil coenzima A; TCA, ciclo do ácido tricarboxílico; NADPH, nicotinamida adenina dinucleotídeo fosfato; FADH2,
dinucleotídeo flavina adenina 2; DAMP, padrões moleculares associados a danos; cGAS, GMP-AMP sintase cíclica; STING, estimulador de genes de interferon; TBK1, quinase 1 de ligação a TANK;
IRF, fator regulador do interferon; IFN, interferão; H2O2, peróxido de hidrogênio; • O2ÿ , superóxido; •
OH, radical hidroxilo; PTP1B,
proteína-tirosina fosfatase 1B; SOD, superóxido dismutase; GPX, glutationa peroxidase; MEK, MAP quinase-ERK quinase; ERK, MAP quinase regulada extracelular; SOS, filho de sete; Grb2, proteína
2 ligada ao receptor do fator de crescimento; SHC, proteína adaptadora de SHC; IRS, substrato do receptor de insulina; PI3K, fosfoinositida 3-quinase; PIP3, fosfatidilinositol (3, 4, 5)-trifosfato; pAKT,
fosfo-akt; FOXO1, proteína de forkhead box 01; mTORc1, alvo mamífero do complexo 1 de rapamicina; P70S6K, proteína ribossomal S6 quinase beta-1 (S6K1)/P70S6K quinase; GSK3ÿ, glicogênio
sintase quinase 3 beta; PDE, fosfodiesterase; cAMP, monofosfato de adenosina cíclico; PKA, proteína quinase A; HSL, lipase sensível a hormônios; AS160, substrato Akt de 160 kDa; TXNIP, proteína
de interação com tiorredoxina; PC, fosfatidilcolina; PE, fosfatidiletanolamina; SERCA, ER ATPase de cálcio; PERK, PKR como ER quinase; IRE1, inositol requerendo enzima 1; ATF-6, ativando o fator
de transcrição 6; eIF2ÿ, Fator de Iniciação eucariótica 2; IkB, IkapaB; XBP1, proteína 1 de ligação a X-box; mTOR, alvo mamífero da rapamicina; ULK1, quinase ativadora de autofagia semelhante a
Unc-51; GSNOR, S-nitrosoglutationa redutase; Atg, relacionado à autofagia; AMPK, proteína quinase dependente de AMP; UPR, resposta de proteína desdobrada; JAK, janus quinase; ZNF423,
proteína de dedo de zinco; PPAR-ÿ, receptor alfa ativado por proliferador de peroxissoma; CEBP-ÿ, CCAAT/proteína alfa de ligação de potenciador; Mfn, mitofusina; DRP1, proteína relacionada à
dinamina.

* Autor correspondente.
E-mail: bza0017@auburn.edu (B. Ahmed).

https://doi.org/10.1016/j.biopha.2021.111315 Recebido
em 9 de dezembro de 2020; Recebido em formulário revisado em 19 de janeiro de 2021; Aceito em 21 de janeiro de 2021
Disponível online em 6 de fevereiro de 2021
0753-3322/© 2021 Os Autores. Publicado por Elsevier Masson SAS. Este é um artigo de acesso aberto sob a licença CC BY-NC-ND
(http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/).
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a resistência à insulina é o evento primário que leva ao desenvolvimento subsequente de resistência à insulina nos tecidos periféricos.

1. Introdução doença hepática gordurosa [15,16]. A resistência à insulina também aumenta o risco de
insuficiência cardíaca, estimula o crescimento do tumor e diminui as funções de memória
A obesidade tornou-se uma epidemia em todo o mundo e é um importante problema que aumentam o risco de doença de Alzheimer [17-19].
de saúde pública. Nos EUA, a obesidade se torna a segunda causa de morte mais Vários fatores de risco estão envolvidos na resistência à insulina, como obesidade,
evitável [7]. A obesidade quase triplicou desde 1975, e estima-se que 51% da população intolerância à glicose, alcoolismo, tabagismo, hipercolesterolemia, hipertrigliceridemia,
será obesa até 2030 [9]. HDL baixo, hiperuricemia e hipertensão [20-22]. Indivíduos obesos desenvolvem
Durante a obesidade e a supernutrição, o excesso de nutrientes é armazenado como resistência à insulina em pontos específicos da vida em mais de 80% dos casos [23,24].
lipídios nos tecidos adiposos, causando a obesidade. Na supernutrição prolongada, o Portanto, esta revisão se concentrou principalmente nos mecanismos potenciais da
excesso de ácidos graxos livres (AGL) é armazenado em diferentes órgãos como resistência à insulina associada à obesidade.
gordura ectópica e produz excesso de espécies reativas de oxigênio (EROs) e pró-
inflamação . A pró-inflamação crônica induzida pela obesidade contribui para um papel
fundamental no desenvolvimento da resistência à insulina. 2. Definição de obesidade
A insulina é um hormônio secretado pelas células ÿ pancreáticas com base na
disponibilidade de glicose no sangue e ácidos graxos circulantes . A função metabólica A obesidade é uma condição médica na qual o excesso de gordura corporal se
da insulina é manter a homeostase da glicose e dos lipídios. Quando fazemos uma acumulou na medida em que pode ter um efeito adverso à saúde. A obesidade é
refeição, o nível de glicose no sangue aumenta em circulação; As células ÿ pancreáticas definida pelo Instituto Nacional de Saúde com base no índice de massa corporal (IMC),
detectam e liberam insulina dependendo do nível de glicose. A insulina se liga aos calculado como o peso da pessoa em quilogramas dividido pelo quadrado da altura em
receptores celulares principalmente no músculo esquelético, tecido adiposo e fígado . A metros. Se o IMC estiver acima de 30, o indivíduo é considerado obeso [25]. O aumento
insulina permite que a glicose entre nas células para o metabolismo energético, síntese da massa gorda caracteriza a obesidade através do aumento do tamanho das células
de ácidos graxos e síntese de proteínas. dos adipócitos (hipertrofia) e proliferação (hiperplasia) [26]. O acúmulo excessivo de
Quando as células não respondem adequadamente à insulina e não podem usar a gordura corporal geralmente é causado por mais nutrientes do que o corpo necessita.
glicose para o metabolismo energético, o nível de glicose no sangue aumenta e as Esses nutrientes em excesso são armazenados como triglicerídeos, comumente
células ÿ pancreáticas produzem mais insulina para compensar o alto nível de glicose conhecidos como gordura, e os adipócitos, onde os triglicerídeos são armazenados, são
no sangue circulante, que é a circunstância inicial de resistência à insulina. . À medida conhecidos como células de gordura. A composição primária do tecido adiposo são os
que os ambientes resistentes à insulina se desenvolvem, as células ÿ reagem produzindo adipócitos. O tecido adiposo é um órgão endócrino grande e dinâmico responsável pelo
mais insulina em resposta ao suprimento prejudicado de glicose [13]. Se a condição de armazenamento de energia, representando entre 2-70% do peso corporal em humanos
resistência à insulina permanecer estável por meses e anos, as células ÿ trabalharão [27]. Quando os adipócitos não conseguem absorver o excesso de triglicerídeos, o
continuamente para produzir excesso de insulina para compensar a sobrecarga de corpo sintetiza novos adipócitos; o processo é denominado adipogênese (Fig. 1), que
glicose. Por causa da sobrecarga contínua, as células ÿ se desgastam, causando um cria um enorme espaço para armazenamento de gordura [28]. Os tecidos adiposos
aumento da glicose na circulação. (principalmente tecidos adiposos brancos) estão distribuídos em vários depósitos, que
Em humanos, o aumento do nível de glicose no sangue, a redução da sensibilidade podem ser divididos em dois tipos, os depósitos subcutâneos e os depósitos viscerais;
à insulina e o aumento da secreção de insulina são observados 13 anos antes do alguns dos depósitos subcutâneos são glúteos, femorais e subcutâneos abdominais; e
diabetes mellitus tipo 2 (DM2) ser totalmente diagnosticado [14]. A duração total desde alguns dos depósitos viscerais são omental, mesentérico e perirrenal [29]. Durante o
o início das circunstâncias de resistência à insulina até o DM2 pode ser dividida em três consumo de nutrientes em excesso, a gordura tende a se acumular nos depósitos
estágios. O primeiro estágio é o longo período compensatório quando a resistência à viscerais e subcutâneos, tornando esses depósitos maiores por hipertrofia e hiperplasia
insulina se desenvolve, eleva o nível de glicose no sangue e aumenta a massa das [30], tornando-se insalubres.
células ÿ. O segundo estágio é o período de adaptação quando as células ÿ não estão
mais compensando totalmente o aumento da resistência à insulina.
Os dois primeiros estágios ocorrem antes que a fase de pré-diabetes seja alcançada. A Evidências têm demonstrado que a obesidade não saudável, que possui tecido
terceira etapa é o desenvolvimento de pré-diabetes para DM2; nesta fase, as células ÿ adiposo disfuncional, restringe a remodelação hiperplásica, levando à hipertrofia dos
tornam-se disfuncionais e são incapazes de compensar a resistência à insulina, que por adipócitos e disfunção metabólica sistêmica [31]. A obesidade hipertrófica insalubre está
sua vez, eleva os níveis de glicose no sangue rapidamente [14]. associada à obesidade abdominal, que é mais deletéria à saúde metabólica, recruta
Aproximadamente 25 a 70% dos indivíduos desenvolvem pré-diabetes para DM2 dentro macrófagos e outras células imunes, promove inflamação sistêmica e mantém a gordura
de 3 a 5 anos em sua vida, e 80% deles desenvolvem a doença não alcoólica ectópica

Fig. 1. Adipogênese: As células-tronco mesenquimais


derivadas da medula óssea são recrutadas para o tecido
adiposo e se comprometem com o desenvolvimento pré-
adipocitário, restringem seu crescimento à linhagem
adipogênica e acumulam triglicerídeos de nutrientes. A
proteína morfogênica óssea regula o destino das células-
tronco mesenquimais comprometidas com a linhagem de
adipócitos. Os pré-adipócitos comprometidos expressam
o fator de transcrição ZNF423 e interrompem seu
crescimento. Sequencialmente, os pré-adipócitos são
induzidos pelo regulador mestre PPAR-ÿ e CEBP-ÿ, que
aumenta o acúmulo de lipídios e se torna adipócitos
maduros.
Em alguns casos, adipócitos maduros capazes de
retornar a pré-adipócitos semelhantes a fibroblastos
precedem um processo de desdiferenciação em ocasiões
específicas, por exemplo, cicatrização de feridas [1-4].

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acumulação [32,33]. O estudo em humanos mostrou que o tamanho dos adipócitos O gasto aumenta ou diminui com o aumento ou diminuição da temperatura ambiente
omentais se correlaciona positivamente com a resistência à insulina [34]. Mesmo um para manter a homeostase corporal [46]. Os seres humanos têm uma temperatura
aumento modesto na inflamação no tecido adiposo subcutâneo de mulheres corporal ideal, que é superior à temperatura do ambiente. Em temperaturas mais baixas,
moderadamente obesas está associado à resistência à insulina [35]. o corpo humano ajusta sua temperatura aumentando as taxas metabólicas. As taxas
Aproximadamente 10-25% dos indivíduos obesos são metabolicamente saudáveis metabólicas também aumentam quando a temperatura ambiente aumenta. Com o amplo
[23] porque sua insulina ainda é sensível e não são propensos a desenvolver doenças controle do clima por aquecimento e ar condicionado em carros, casas e locais de
associadas. No entanto, um estudo recente mostrou que a obesidade metabolicamente trabalho, os humanos desfrutam de temperaturas confortáveis onde as demandas de
saudável não é uma condição inofensiva, embora permaneça livre de doenças energia são minimizadas e, por passar mais tempo na zona termoneutra, os humanos
metabólicas por décadas, enfrenta um risco aumentado de eventos cardiovasculares correm o risco de obesidade [46]. ].
[36]. O restante dos indivíduos obesos metabolicamente insalubres são caracterizados
por maior massa de gordura visceral e menor massa de gordura subcutânea. A
capacidade prejudicada de armazenamento de gordura do tecido adiposo resulta em 4.2. Genética
deposição ectópica de gordura e contribui para o desenvolvimento de resistência à
insulina [37]. A obesidade não saudável está associada a várias condições crônicas, A genética também é um forte fator de risco para a obesidade. Os genes podem
como doenças renais, osteoartrite, câncer, diabetes, apneia do sono, doença hepática afetar a quantidade de armazenamento e distribuição de gordura corporal. Os genes
gordurosa não alcoólica, hipertensão e doenças cardiovasculares [38]. também afetam a eficiência com que o corpo usa os alimentos para obter energia. Dieta
e estilo de vida, incluindo exposição à fome, obesidade dos pais, tabagismo e exposição
a outros produtos químicos, desregulação endócrina, ganho de peso durante a gestação
3. Prevalência e incidência de obesidade e diabetes gestacional influenciam para modificar ou metilar genes que foram implicados
em descendentes subsequentes, o que aumenta o risco de obesidade [47]. A modificação
As taxas de obesidade estão aumentando assustadoramente em todo o mundo; genética também depende dos hábitos alimentares durante a gravidez, que podem
desde 1975, a obesidade quase triplicou. A prevalência de obesidade aumentou de 3,2 alterar o DNA do bebê por metilação e, posteriormente, afetar a deposição de gordura
para 10,8% entre os homens e 6,4-14,9% entre as mulheres em idade adulta de 1975 a da criança no futuro [48]. Pais obesos também têm metilação do DNA nos genes
2014. Se a tendência continuar, 57,8% da população mundial estará com sobrepeso ou impressos no esperma humano que podem passar para seus filhos [49]. Muitos genes
obesidade até 2030 [39]. Em 2016, um total de 1,9 bilhão de adultos com 18 anos ou podem contribuir para a obesidade; no entanto, acredita-se que apenas 32 dos genes
mais estavam acima do peso e 650 milhões eram obesos, o que representava cerca de mais comuns sejam responsáveis pela variação geral da obesidade [50].
13% da população total [40].
Mais especificamente, em 1990, adultos obesos representavam menos de 15% da
população na maioria dos estados dos EUA [41]. Em contraste, atualmente, em todo o 4.3. Envelhecimento

país, aproximadamente dois em cada três adultos dos EUA estão acima do peso e um
em cada três (cerca de 40%) é obeso [42]. A obesidade também está aumentando de O envelhecimento está associado a mudanças na composição corporal. A massa
forma alarmante entre crianças e adolescentes; uma em cada 5 crianças e adolescentes gorda total se reorganiza no processo de envelhecimento, como aumento da chance de
de 2 a 19 anos são obesos [42]. O custo total anual estimado de cuidados de saúde da deposição de gordura ectópica no fígado e músculo esquelético e deposição de gordura
obesidade era de 147 bilhões de dólares por ano em 2008, e o custo médico para visceral no abdômen. Vários estudos têm apoiado que a diminuição do gasto energético
pessoas que tinham obesidade era 1.429 dólares maior do que aqueles de peso saudável desempenha um papel crítico no aumento da deposição de gordura no processo de
[43]. envelhecimento. Após os 20 anos, a taxa de gasto energético em repouso diminui em
2-3% por década, e a massa muscular esquelética reduz 40% nas idades entre 20-70
4. Fatores de risco da obesidade anos [51]. Além disso, a atividade física diminui e as pessoas se tornam sedentárias, o
que reduz metade do gasto total de energia na velhice [51].
Existem muitos fatores de risco para a obesidade, alguns dos quais são dependentes
do ambiente e estilo de vida, e outros são independentes. Independentemente do Curiosamente, o peso corporal e a massa gorda corporal tendem a ser máximos
ambiente, os fatores de risco independentes são modificáveis e podem mudar por si aos 65 anos para os homens, enquanto para as mulheres, o peso corporal aumenta
mesmos. Aqui estão algumas explicações detalhadas de fatores de risco independentes para o máximo dez anos mais tarde do que os homens, nos anos seguintes, tanto para
e dependentes direta ou indiretamente associados à obesidade. homens como para mulheres, massa de gordura corporal, massa muscular e AGL
tendem a diminuir [52,53]. Notavelmente, embora a porcentagem de massa de gordura
corporal diminua na velhice, a proporção de massa de gordura corporal para massa
4.1. Fatores Ambientais muscular torna-se maior em pessoas idosas em comparação com adultos jovens [54].

Fatores ambientais aumentam o risco de sobrepeso e obesidade. Hoje em dia, as 4.4. Microbiota intestinal
comunidades estão estruturadas de forma a representar um risco de contribuir para a
obesidade. Alimentos condensados de alta energia são muito acessíveis e baratos na O intestino humano contém trilhões de micróbios; os números são mais de dez
comunidade e estão sendo vendidos em locais como postos de gasolina e lojas de vezes o número total de células do corpo humano [55]. A composição da microbiota
material de escritório. Esses produtos alimentícios não saudáveis, processados e intestinal de um indivíduo é influenciada pela dieta, idade, parto, amamentação, uso de
condensados de alta energia, são intensamente anunciados em televisões e rádios. As antibióticos, etnia, genética do hospedeiro e medicamentos [56]. A variabilidade começa
pessoas de nível socioeconômico mais baixo têm acesso frequente a esses alimentos no nascimento de um bebê assim que o líquido amniótico desaparece; no caso de parto
não saudáveis e baratos. padrão, a microbiota intestinal se assemelha à composição da microbiota vaginal; e no
As instalações de recreação no bairro estão associadas ao aumento da atividade caso de cesariana, a microbiota intestinal se assemelha à composição da microbiota da
física e a um ambiente alimentar saudável, enquanto o acesso limitado à atividade física pele [57].
ou atividades recreativas está associado ao aumento da obesidade [44]. Um estudo de
referência sobre a disseminação da obesidade para dados prospectivos de 32 anos A dieta e os estilos de vida sedentários são o modulador mais significativo da
descobriu que as chances de um indivíduo se tornar obeso aumentavam em 57% se ele microbiota intestinal [58,59]. Dietas de baixa caloria contendo fibras à base de plantas
ou ela tivesse um amigo que se tornasse obeso em um determinado intervalo de 4 anos aumentam a diversidade da microbiota intestinal com baixa riqueza de genes microbianos
[45]. Além disso, indivíduos do mesmo sexo têm uma influência relativamente mais [60], enquanto as dietas de alta caloria aumentam a diversidade. Em animais obesos, a
significativa uns sobre os outros do que aqueles do sexo oposto [45]. microbiota intestinal é mais ativa do que em animais magros. Humanos obesos têm uma
quantidade maior de ácidos graxos de cadeia pequena e uma quantidade reduzida de
A temperatura ambiente também é uma preocupação para a obesidade. Energia conteúdo calórico em materiais fecais [61]. Portanto, supõe-se que

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Fig. 2. Tecido adiposo magro versus obeso:


Durante a supernutrição crônica, a frequência de
hiperplasia e hipertrofia dos adipócitos aumenta.
Estudos demonstraram que a hipertrofia é um
mecanismo mais proeminente durante a obesidade,
que aumenta o tamanho dos adipócitos e tecidos
adiposos, cria condições hipóxicas e aumenta a
morte celular dos adipócitos. Adipócitos
hipertróficos, hipóxia e adipócitos mortos geram
fatores ambientais potentes para recrutar
macrófagos para resolver o comprometimento. A
maioria dos macrófagos recrutados presentes
perto dos adipócitos mortos negativos para perilipina formam C
Os macrófagos limpam os adipócitos mortos
através da exocitose lisossomal e, como os
macrófagos são menores que os adipócitos,
grandes quantidades de lipídios entram nos
macrófagos e retardam a exocitose, o que pode
ser uma razão por trás da polarização dos
macrófagos anti-inflamatórios M2 para o fenótipo
M1 pró-inflamatório modelo. Além dos macrófagos,
algumas outras células imunes, como neutrófilos,
iNKT, Th2 e Treg, também aumentam em tecidos
adiposos obesos, mas seu papel na disfunção do tecido adipos
Adipócitos disfuncionais e macrófagos M1 induzem
vários fatores, por exemplo, FFAs, TNF-ÿ, IL-6,
IL-1ÿ, MCP-1, CCR2, CCR5, Leptina e LPS, que
criam ambientes sistêmicos complexos [4-6].

as pessoas obesas consomem mais alimentos altamente calóricos do que as sendo cada vez mais substituído por refrigerantes com alto teor de açúcar, fast
pessoas magras e, durante a adaptação da dieta hipercalórica, a composição da food com alta densidade energética e produtos de origem animal [72]. A crescente
microbiota intestinal adaptada torna-se mais ativa para a biossíntese de energia. ocidentalização e a vida mecânica nos países mais desenvolvidos estão associadas
Um estudo mostrou que o transplante da microbiota intestinal de camundongos de a mudanças na dieta para idades com alto teor de gordura, bebidas açucaradas e
dieta ocidental para camundongos de dieta rica em polissacarídeos vegetais com um estilo de vida sedentário [71]. A ocidentalização também está influenciando os
baixo teor de gordura aumenta a gordura corporal total em 43% após duas semanas países de renda média e baixa; portanto, a obesidade e a deficiência nutricional
de colonização, apesar dos camundongos consumirem os mesmos alimentos [62]. também estão aumentando em países de baixa renda. Independentemente dos
Um resultado semelhante foi observado quando a microbiota fecal humana obesa padrões alimentares, evidências de ensaios clínicos mostraram que apenas a
é transferida para camundongos que contribuíram para a regulação da massa restrição calórica está associada ao equilíbrio de peso [73].
gorda [63,64]. Da mesma forma, três semanas de treinamento intervalado de alta Comer demais açúcar e gordura saturada e frequentemente tem impacto na
intensidade não afetaram a diversidade bacteriana geral ou a estrutura da obesidade. O consumo excessivo de açúcar adicionado é um dos fatores mais
comunidade em humanos obesos [65]; e também a baixa contagem de genes importantes que afeta diretamente o desenvolvimento a longo prazo da obesidade.
bacterianos persistiu um ano após a cirurgia bariátrica [66]. Portanto, supõe-se que Aqui, o açúcar adicionado é o açúcar extra adicionado ao teor de açúcar natural
a microbiota intestinal leva muito tempo para se ajustar às novas circunstâncias e, nos alimentos, como glicose, sacarose, maltose, dextrose e frutose. Estudos
devido à persistência da microbiota, pode exigir manutenção a longo prazo de mostraram que a frutose 5,5 mM regula negativamente o GLUT4 em 30-50%
alimentos saudáveis e exercícios de qualidade para reduzir o peso corporal. Em (GLUT4 é um importador de glicose nas células) em adipócitos diferenciados, e a
um indivíduo obeso, uma bactéria comum no filo Firmicutes é altamente aumentada ingestão excessiva de frutose aumenta significativamente o conteúdo de
na microbiota intestinal [67]. Os firmicutes são responsáveis por metabolizar os triglicerídeos hepáticos, prejudicando a sensibilidade à insulina [74,75]. A glicose
ácidos biliares em ácidos biliares secundários ativos (ácido desoxicólico ou alta prejudica diretamente a sensibilidade à insulina nos hepatócitos [76] e gera
litocólico), que são altamente responsáveis pela emulsificação lipídica e síntese de glicotoxicidade; se a glicotoxicidade persistir, pode levar a inúmeras condições
ceramida no intestino e subsequente transferência para o fígado [56,68,69]. A clínicas [77]. Um estudo mostrou que houve uma mudança de peso de 1,63 a 5,24
gordura saturada rica em dieta também causa disfunção da microbiota e libera libras a cada 4 anos nas três coortes até o grupo de meia-idade que estavam
endotoxinas, por exemplo, lipopolissacarídeos (LPS), levando à lipotoxicidade sistêmica [70].
acostumadas a consumir bebidas açucaradas, batatas fritas e carnes vermelhas
processadas e não processadas, em comparação com o grupo que estava
acostumado a consumir vegetais, frutas, grãos integrais, nozes e iogurtes [78]. A
4.5. Dietas
falta de amamentação, a alta ingestão inicial de energia e a alta ingestão de
bebidas açucaradas também são contribuintes significativos para a obesidade
Os alimentos e bebidas que consumimos todos os dias têm um papel essencial
infantil [79]. O consumo de gordura saturada foi associado a um maior risco de
na nossa saúde geral. Na dieta ideal, nutrientes e energia adequados são
obesidade. Comer uma refeição com alto teor de gordura saturada afeta a
necessários para a manutenção e o crescimento de tecidos saudáveis. O corpo
sensibilidade à insulina e aumenta o açúcar no sangue pós-prandial e a inflamação,
humano em boa saúde precisa adquirir os nutrientes essenciais: proteínas,
contribuindo para a obesidade. A gordura dietética é muito mais densa em energia
carboidratos, gorduras, vitaminas e minerais de diversos alimentos.
do que proteínas e carboidratos, mas tem menos potencial para inibir a ingestão
Devido à urbanização e alta renda, dietas com alto teor de açúcar, gordura e carne de alimentos e evocar a secreção de insulina [80]; portanto, assume-se que as
animal substituíram as dietas tradicionais ricas em carboidratos e gorduras [71,72].
gorduras dietéticas excedentes estão positivamente associadas com
Hábitos alimentares saudáveis tradicionais étnicos e únicos são

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Fig. 3. Potenciais mecanismos celulares de resistência à insulina induzida pela obesidade: A insulina tem possíveis efeitos na homeostase da glicose, metabolismo energético,
armazenamento de energia e crescimento. A supernutrição crônica e a obesidade interceptam a ação da insulina no metabolismo celular, o que aumenta a insulina sistêmica, os ácidos
graxos livres, a inflamação e os níveis de glicose. Esta figura ilustra como lipídios elevados (por exemplo, FFAs, LPS, ceramidas), pró-inflamação e ROS interrompem a via de
sinalização da insulina visando as quinases IRS, por exemplo, p38 MAPK, p70S6K, PKC, IKKÿ, GSK-3ÿ, PTP1B, SOCS, e JNK. Na obesidade, essas quinases regulam negativamente
as proteínas IRS após estimulação prolongada da insulina ou ativam vias não relacionadas para inibir a ação da insulina pela fosforilação de resíduos de serina [8]. A cor vermelha
indica o mecanismo molecular da resistência à insulina associada à obesidade. A cor verde clara indica a via de sinalização da insulina modificada [10].

aumento da obesidade. Fenótipo M1 [88] (detalhe na Fig. 2). Os macrófagos M1 pró-inflamatórios


residentes liberam citocinas, incluindo MCP1, IL-1ÿ e IL6, que podem recrutar
5. Disfunções celulares associadas à resistência à insulina induzida mais monócitos, dependendo do tamanho e das condições dos adipócitos
pela obesidade [89-92]. Macrófagos e adipócitos interagem de maneira parácrina. Os
macrófagos que cercam os adipócitos mortos formam uma estrutura semelhante
A obesidade está aumentando rapidamente em todo o mundo; a obesidade a uma coroa (CLS) para eliminar os adipócitos mortos; assim, os lipídios dos
a longo prazo induz inflamação sistêmica de baixo grau e resistência à insulina. adipócitos mortos são captados pelos macrófagos, que desregulam a atividade
Esta seção fornecerá detalhes e conhecimento aprofundado de como os regular dos macrófagos; a prevalência de CLS está altamente interconectada
tecidos adiposos disfuncionais obesos geram complicações, associadas à insulina com o distúrbio metabólico e inflamação [93-95]
circunstâncias resistentes. (Fig. 2). Nos tecidos adiposos obesos, os macrófagos e adipócitos M1 liberam
citocinas pró-inflamatórias em excesso, recrutando mais monócitos; a
porcentagem de macrófagos pode chegar a mais de 50% [96]. Eventualmente,
5.1. Inflamação tecidos adiposos disfuncionais em supernutrição crônica e obesidade induzem
AGLs, EROs e pró-inflamação no ambiente sistêmico, provocando o passo
Numerosos mecanismos ocorrem durante a progressão da obesidade. inicial de inflamação sistêmica de baixo grau.
O tamanho dos adipócitos aumenta com o ganho de peso, o que eleva a morte O aumento do TNF-ÿ sistêmico na obesidade promove a atividade das
dos adipócitos devido ao suprimento inadequado de oxigênio diante do tecido proteínas IKK, p38 MAPK, JNK e PKC, que visam diretamente os resíduos de
adiposo em expansão [81,82]. Os adipócitos aumentados e os tecidos adiposos serina da proteína do substrato do receptor de insulina (IRS) e prejudicam a
liberam AGLs, espécies reativas de oxigênio (ROS) e citocinas pró-inflamatórias. fosforilação da tirosina, levando à resistência à insulina nos tecidos adiposos.
O possível mecanismo é que os ácidos graxos ativam a sinalização de NF-ÿB e fígado [97,98] (Fig. 3). O TNF-ÿ também promove a PTP1B, que prejudica a
e P38 MAPK através das vias a jusante mediadas por MyD88 e TRIF após a sinalização da insulina pela desfosforilação dos resíduos de fosfo-tirosina no
ativação da expressão de TLR4 (Toll-like receptor 4) em adipócitos e macrófagos receptor de insulina e na proteína IRS [97]. O aumento de IL6 pode induzir as
residentes, aumentam o estresse do RE e produzem ROS, e promover a vias de sinalização JAK-STAT e aumentar a expressão das proteínas SOCS1
secreção de citocinas pró-inflamatórias [83]. (supressora da sinalização da citocina 1) e SOCS3, que podem regular
negativamente a função do receptor de insulina bloqueando estericamente sua
Vários tipos de adipocinas pró-inflamatórias são secretadas pelo tecido interação com as proteínas IRS ou modificando a atividade da quinase [99]. –
adiposo obeso, como proteína quimiotática de monócitos-1 (MCP-1), fator de 102]. A IL-6 também pode induzir a expressão do gene TLR-4 através da
necrose tumoral ÿ (TNF-ÿ), interleucina 1 beta (IL-1ÿ) e interleucina 6 (IL-6). A ativação de STAT3; e junto com IL-1ÿ aumentam STAT3 e NF-ÿB nos
MCP-1 secretada recruta monócitos no processo de quimiotaxia, atraindo o hepatócitos, causando inflamação [103,104]. A IL-1ÿ ativa a p38 MAPK através
receptor 2 de quimiocina do motivo CC (CCR2) para tecidos adiposos obesos do receptor IL-1 ÿ e previne a sinalização da insulina pela fosforilação da serina
[84-86]. Uma vez que os monócitos se unem aos tecidos adiposos no local da em IRS1/2 [105]. O TNF-ÿ pode prejudicar a sensibilidade à insulina das células
inflamação, os monócitos se diferenciam em macrófagos [81, 87]. Os fenótipos ÿ mediada pelo óxido nítrico [106]; no entanto, não há evidências substanciais
de macrófagos de tecido adiposo obesos residentes (ATMs) polarizam de um de que a pró-inflamação desregula as células ÿ.
anti-inflamatório M2 para um pró-inflamatório

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5.2. Lipotoxicidade processos disfuncionais danificam o DNA mitocondrial, que pode interromper a
produção de energia, gerar ROS e induzir estresse oxidativo e apoptose [134]. As
A superprodução crônica de AGLs e a deposição de lipídios na dieta na obesidade disfunções mitocondriais aumentam a mitofagia, o processo que remove mitocôndrias
e supernutrição levam à lipotoxicidade nas células do músculo, coração, fígado, disfuncionais por fusão com lisossomos [135,136]. A mitofagia pode diminuir o número
pâncreas e outros órgãos. Um estudo afirmou que a resistência à insulina não é apenas de mitocôndrias, indicando gasto energético reduzido, o que pode aumentar o acúmulo
induzida pelo próprio acúmulo de gordura nos tecidos adiposos, mas também pela pró- de lipídios em excesso de nutrição, induzir lipotoxicidade e apoptose celular mediada
inflamação causada pela deposição ectópica de gordura [107]. A gordura ectópica por mitocôndrias.
produz lipídios tóxicos, por exemplo, ceramidas, diacilglicerídeos (DAG), altera a via
PI3K, ativa o complexo PKC, JNK e IKK, gera ROS, promove o desenvolvimento de A obesidade e o consumo excessivo de nutrientes estão associados a disfunções
estresse no retículo endoplasmático (ER) e enrijecimento da membrana, induz mitocondriais [137]. As mitocôndrias podem ser disfuncionais em vários órgãos;
inflamação e ativa a apoptose [108]. No entanto, vários estudos demonstraram que não entretanto, na obesidade, supõe-se que a maioria das disfunções mitocondriais ocorra
há associações significativas entre o DAG total e a resistência à insulina [109,110]. nos tecidos adiposos, músculos e fígado, porque esses órgãos estão envolvidos em
processos de alta energia com sobrecarga excessiva de nutrição e lipídios. Em tecidos
adiposos obesos de camundongos com dieta rica em gordura, as expressões dos
As gorduras dietéticas também ativam as vias de sinalização intracelular a jusante marcadores de fusão mitofusina 1 e 2 (Mfn1 e Mfn2) reduziram significativamente em
de MAPK e NFÿB e regulam positivamente a expressão de NALP3 e pró-inflamação comparação com a dieta padrão, enquanto a proteína relacionada à fissão Drp1
sistêmica [111,112]. O aumento da produção de gordura e quilomícrons na dieta tem aumentou [138]; no entanto, em tecidos adiposos humanos obesos, Mfn2 reduz
sido intimamente ligado ao aumento dos níveis plasmáticos de LPS e absorção no significativamente, embora não tenham relatado sobre Mfn1 no estudo humano [138].
fígado, que está envolvido na diminuição do metabolismo hepático de lipídios/LPS No geral, as disfunções mitocondriais em tecidos adiposos obesos aumentam
intracelulares e leva à inflamação hepática [113]. Assim como os AGLs, os LPS também drasticamente a biogênese, alteram o metabolismo, aumentam a respiração e
induzem inflamação através da estimulação do receptor de superfície celular TLR4 e promovem a oxidação de ácidos graxos, levando à produção excessiva de acetil-co-A
subsequentemente levam à ativação das vias NF-ÿB, P38 MAPK e JNK [114]. Os LPS [139, 140]. Nos músculos esqueléticos de camundongos, o nível de proteína de fissão
também induzem inflamação em células mononucleares do sangue periférico humano Drp1 foi aumentado após dieta rica em alimentos ou indução de obesidade, embora
mediadas por NOX4 [115]. O LPS interage diretamente com a caspase-11 de não tenha havido alteração nos níveis de Mfn1 e Mfn2 [141]. No entanto, a expressão
camundongo ou caspase-4/5 humana e causa estimulação de inflamações, levando à de mRNA de Mfn2 foi reduzida em pacientes diabéticos tipo 2 obesos [142,143].
produção de IL-1ÿ [116].
Além disso, o excesso de absorção de AGL no músculo esquelético causa um aumento
No entanto, um estudo mostrou que o LPS pode ser convertido em ceramidas em na taxa de ÿ-oxidação [75]. Em geral, em obesos, as mitocôndrias nos músculos
linhas celulares de macrófagos murinos [117]. Outro estudo demonstrou que TLR4 esqueléticos tornam-se menores e mais curtas devido ao aumento da fissão mitocondrial
requer biossíntese de ceramida induzida por ácidos graxos saturados para induzir que reduz a função e a massa mitocondrial
resistência à insulina, onde IKKÿ é essencial para pró-inflamação mediada por TLR4 e associada a disfunções mitocondriais e resistência à insulina [144-146].
síntese de ceramida nos músculos [118]. Ácidos graxos absorvidos e esterificados em
camundongos obesos em diferentes órgãos iniciam a produção e ativação de ceramidas A fissão mitocondrial aumentada também foi observada no fígado de um
[119-122]. modelo de camundongo semelhante aos tecidos adiposos e músculos esqueléticos de
Aumento do teor de ceramida em músculos esqueléticos obesos e soro de DM2 obesos e resistência à insulina, enquanto o oposto foi verdadeiro para a fusão
pacientes, enquanto o exercício reduz os níveis de ceramida em pacientes obesos e mitocondrial (Mfn2) [147]. A exposição aguda a alta glicose em hepatócitos e miócitos
com DM2 e melhora a sensibilidade à insulina [123-126]. As ceramidas estimulam a cultivados também causa um aumento na fragmentação mitocondrial e superprodução
proteína quinase C zeta (PKCÿ), que fosforila o domínio PH de PKB)/Akt em Thr, de produção de ROS pela inibição de Drp-1, enquanto a promoção da fusão mitocondrial
suprimindo assim a ligação de PIP3 a este local e limitando severamente sua ativação previne o aumento de ROS induzido por glicose alta [148]. O acúmulo hepático de
na resposta da insulina [127] lipídios no fígado é neutralizado pelo aumento do gasto lipídico pela ÿ-oxidação e
(Fig. 3). A ativação de PKCÿ induz ainda a captação de ácidos graxos mediada por aumento da secreção de VLDL [75]; portanto, a fissão mitocondrial aumentada na
CD36 no fígado [128]. As ceramidas podem ativar PP2A e bloquear a translocação de obesidade induzida pela dieta diminui a capacidade respiratória mitocondrial e a
PKB/Akt para a membrana plasmática enquanto promovem simultaneamente a expressão de proteínas [144]. Os hepatócitos obesos também aumentam o transporte
desfosforilação de Akt/PKB em adipócitos diferenciados [129]. O excesso de AGLs de Ca2+ do RE para as mitocôndrias através da membrana do RE associada à
causa elevação do nível de ceramida, levando à geração de óxido nítrico (NO) nas mitocôndria, levando à sobrecarga de Ca2+ , disfunção mitocondrial e ativação da
células ÿ [130]. Dois estudos demonstraram que Cers6 e CerS1 (genes associados a sinalização de estresse do RE [149].
modulações de ceramida) estão ausentes em camundongos obesos e protegidos da
resistência à insulina induzida pela dieta e aumento da unitização lipídica As características das mitocôndrias em indivíduos obesos são diferentes
independentemente no fígado [131,132]. Mais importante ainda, a resistência à insulina comparado ao de indivíduos magros. Em indivíduos obesos, a morfologia mitocondrial
impulsiona a lipogênese hepática de novo em humanos [133], aumentando ainda mais é alterada, a biogênese mitocondrial é prejudicada, os peróxidos lipídicos mitocondriais
a deposição de ceramida e lipídios no fígado e piorando a sensibilidade à insulina. são aumentados e a oxidação incompleta de ácidos graxos produz DAG, moléculas de
acetil CoA e ceramidas .
O aumento dos níveis de acetil-CoA diretamente ou através do ciclo do TCA produz
5.3. Disfunção mitocondrial NADH e FADH2. Portanto, o excesso de oferta de elétrons na cadeia de transporte de
elétrons mitocondrial vaza do sistema e reage diretamente com O2, gerando radicais
A mitocôndria é uma organela essencial que gera energia como trifosfato de superóxido, que então se convertem em peróxido de hidrogênio espontânea ou
adenosina (ATP) em uma via catalítica para manter a função fisiológica normal. Possui enzimaticamente [139]. Na obesidade, o peróxido de hidrogênio pode sofrer a reação
processos dinâmicos para se adaptar sistemicamente em ambientes metabólicos como de Fenton para produzir radicais hidroxila, que são ROS altamente reativos [150-153].
mitofagia, apoptose, fusão e fissão. A disfunção da dinâmica mitocondrial causa perda Devido à sobrecarga de lipídios e glicose, as mitocôndrias produzem mais do que as
de integridade e funções, prejudica a produção de energia e causa diversas alterações quantidades necessárias de ROS. Em mitocôndrias saudáveis, menos de 5% do
e danos metabólicos, como fusão contínua de mitocôndrias, alongamento anormal e oxigênio coletado produz ROS; no caso da obesidade, as mitocôndrias produzem uma
perda de funcionalidade. Portanto, o processo de fissão é ativado para evitar quantidade incontrolável de EROs, que danificam o DNA, membranas lipídicas,
anormalidades pela divisão das mitocôndrias em duas, transformando fragmentos proteínas e enzimas na cadeia respiratória mitocondrial [154]. Obesidade e comorbidades
mitocondriais em pequenas organelas esféricas e reduzindo sua capacidade de geração causadas pela produção excessiva de ERO sobrecarregam os sistemas de defesa
de energia [134]. Esses antioxidante, levando a

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estresse oxidativo [155]. A disfunção mitocondrial e o estresse oxidativo levam a Produção de ROS. As EROs desregulam vários mecanismos bioquímicos, como
um acúmulo de componentes oxidados intracelulares, incluindo lipídios, proteínas, fosforilação oxidativa, geração de superóxido a partir de NOX, auto-oxidação de
DNA nuclear e mitocondrial, que são então liberados como padrões moleculares gliceraldeído, inflamação crônica, ativação de PKC e hiperleptinemia [179]. As
associados ao dano (DAMPs) e desencadeiam a pró-inflamação. Picca et ai. EROs ativam potenciais cascatas de serina/treonina quinase, que interagem com
propõem que os DAMPs podem ser ativados em respostas inflamatórias por meio diversos alvos nas vias de sinalização da insulina. Um dos alvos mais importantes
de três vias de sinalização distintas, como segue 1) DAMPsÿTLR-9ÿneutrophilÿNF- das ROS é o receptor de insulina e a família de proteínas IRS. As ROS ativam
ÿB via, 2) DAMP sÿcGAS/STRING/TBK1ÿIRF-1ÿIFNÿ, via IFNÿ1 e 3) via DAMP as serina quinases, resultando em hiper fosforilação de serina/treonina, que inibe
s-NLRP3ÿCaspase-1ÿIL-1ÿ [156]. A sinalização de IFN-ÿ leva à fosforilação de a fosforilação da tirosina de IRS-1 e IRS-2, e diminui a atividade catalítica da
STAT1 e STAT3; STAT1 ativa células imunes e STAT3 induz inflamação sinalização da insulina [180] (Fig. 3). Eles também ativam a cascata de serina/
inflamatória. A via mais conhecida de IFN-ÿ é a estimulação da sinalização de treonina das quinases IKKÿ, JNK e P38 MAPK; IKKÿ também é um importante
NFÿB [157,158]. mediador de pró-inflamação na via NF-ÿB [180], levando à resistência à insulina.

5.4. Espécies que reagem ao oxigênio


5.5. É estresse

O armazenamento de gordura em excesso gera lipotoxicidade, que produz


diferentes EROs letais, como superóxido (Oÿ 2), peróxido de hidrogênio (H2O2), O RE é outra organela crucial em uma célula eucariótica. As funções primárias
radical hidroxila (O• H) e NO. A obesidade aumenta a produção de ROS e induz do RE são a síntese, dobramento e transporte de proteínas; O ER também
a peroxidação lipídica nos adipócitos, fígado e músculos esqueléticos de humanos mantém a homeostase do Ca2+ e a síntese de lipídios, incluindo a biossíntese
[159-161]. Na seção anterior, foi discutido o possível mecanismo pelo qual a de colesterol, fosfolipídios e ceramidas [181-184].
disfunção mitocondrial associada à obesidade induz EROs excessivas. Outro Recentemente, o estresse do RE foi concebido como o principal fator no
mecanismo possível é que as NADPH oxidases (NOX) presentes na membrana desenvolvimento da disfunção metabólica associada à obesidade. Durante a
plasmática podem potencialmente gerar excesso de EROs. Existem várias obesidade e supernutrição, a alta carga de lipídios e proteínas não dobradas/
isoformas de NOX, por exemplo, NOX1, NOX2, NOX3 e NOX4. O NOX mantém dobradas são acumuladas no RE, resultando em estresse do RE e inflamação
um corpo saudável defendendo o ataque microbiano; O NOX gera radicais crônica do tecido adiposo e fígado de camundongos [185,186]. Assim como os
superóxido nos fagossomos que ajudam a destruir organismos microbianos [162]. ácidos graxos insaturados, LPS, glicose alta e ácidos graxos saturados também
Em adipócitos saudáveis, o NOX4 estimulado pela insulina medeia a produção induzem estresse de RE em adipócitos humanos primários diferenciados
de H2O2 , que promove a sinalização da insulina através da inibição de PTP1b e [187,188]. O exercício melhora o estresse do RE e a resistência à insulina nos
impulsiona a diferenciação dos adipócitos [163,164]. No entanto, o excesso de tecidos adiposo e hepático em ratos obesos [189]. Um estudo em humanos
formação de superóxido por NOX gera excesso de ROS, que inativa enzimas mostrou que o estresse do RE é reduzido nos tecidos adiposo e hepático de
metabólicas críticas, degrada moléculas celulares e inicia a peroxidação lipídica indivíduos obesos após a perda de peso por cirurgia de bypass gástrico. O estudo
na obesidade [165]. também demonstrou que a obesidade humana está associada à resistência à
insulina e ao estresse do RE no tecido adiposo e no fígado; além disso, a perda
Alta glicose e AGLs aumentam a geração de ROS intracelular a partir de de peso está associada à diminuição do estresse do RE [190]. O ácido graxo
NOX4, e a inibição de NOX4 reduz a produção de ROS e a expressão de MCP-1 saturado e a hiperglicemia também ativam o estresse do RE nos hepatócitos e
em adipócitos diferenciados [166,167]. Foi demonstrado que a deficiência aumentam o acúmulo de lipídios pela via mTORC1; inversamente, a ativação da
específica de adipócitos de NOX4 atrasa o início da inflamação adiposa e AMPK previne o acúmulo excessivo de lipídios hepáticos induzidos por nutrientes,
resistência à insulina [168]. A superexpressão de NOX4 em excesso de nutrição inibindo a sinalização de mTORC1 e a resposta ao estresse do RE [191].
reverteu significativamente a inibição de PTP1B, contribuindo para a resistência A exposição direta de miotubos humanos e murinos ao ácido palmítico e
à insulina nos adipócitos [163]. Em contraste, a expressão e ativação de enzimas células ÿ induzem estresse do RE; no entanto, o ácido oleico evita que o ácido
antioxidantes como catalase, SOD1 e GPX diminuíram nos tecidos adiposos de palmítico induza o estresse do RE e a resistência à insulina [130,192,193], mas
indivíduos obesos [169]. Hassan et al. afirmou que a resistência à insulina induzida pelo ácido palmítico
Curiosamente, um estudo afirmou que em camundongos obesos, a expressão não está relacionada ao estresse do RE nas células musculares [194]. Um estudo
de mRNA das subunidades NOX é aumentada apenas nos tecidos adiposos, não demonstrou que uma gama completa de ativação do estresse do RE é necessária
no fígado ou nos músculos, e prejudica o sistema de defesa antioxidante [167]. para induzir PTP1B para mediar a resistência à insulina no músculo esquelético
Os NOX são expressos em ilhotas pancreáticas humanas e de camundongos e em camundongos induzidos com dieta rica em gordura [195]. Como os AGLs, o
se correlacionam com o aumento do estresse oxidativo no modelo animal T2DM nível elevado de glicose na obesidade tem efeitos prejudiciais na disfunção das
[170]. No entanto, DeVallance et al. mencionaram que a hiperglicemia e a células ÿ e leva à glicotoxicidade, que gera estresse do RE, prejudica a produção
hiperlipidemia aumentam a produção de ROS através de NOX na obesidade, de insulina e perda irreversível de células ÿ por apoptose através da via TXNIP [196,197].
contribuindo para a resistência à insulina do músculo esquelético, reduzindo Hotamisligil et ai. demonstraram que durante a sobrenutrição crônica e a
potencialmente a Akt [171]. O NOX2 também é induzido para quimiotaxia de obesidade, o fígado aumenta a lipogênese e a gliconeogênese para
macrófagos e polarização para pró-inflamação no tecido adiposo de camundongos armazenamento de energia, o que cria excesso de sobrecarga lipídica. Devido
obesos [172,173]. Assim como os adipócitos obesos, os macrófagos infiltrados ao excesso de lipídios, o RE suprime a síntese de proteínas e estimula a
também apresentam produção de ROS induzida por NOX2 na presença de biossíntese de lipídios. As gotículas lipídicas sintetizadas no RE por lipogênese
excesso de ácidos graxos e glicose [174,175]. O excesso de AGL estimula a são a fosfatidilcolina (PC) preferida para um revestimento fosfolipídico na obesidade.
produção de NOX através da via dependente de PKC em células vasculares Os ácidos graxos monoinsaturados sintetizados no fígado também são
dentro de 72 h de tratamento in vitro [176]. Portanto, o acúmulo de lipídios e o incorporados ao PC, enquanto a fosfatidiletanolamina (PE), é outro importante
excesso de lipídios que promovem EROs através das disfunções de NOX e fosfolipídio de membrana, diminui em relação ao PC. A alta relação PC/PE
mitocôndrias nos tecidos adiposos obesos podem ser o estímulo da disfunção prejudica a função do RE, resultando em estresse e promovendo a excreção do
metabólica, além da secreção de proteínas pró-inflamatórias. excesso de lipídios do fígado para a circulação, aumentando a hiperinsulinemia
O excesso de ROS causa estresse oxidativo e ativa vários fatores de [198].
transcrição, incluindo NF-ÿB, que eleva citocinas pró-inflamatórias sistêmicas, Outro mecanismo possível é que a sobrecarga de Ca2+ no citoplasma pode
promovendo um ambiente resistente à insulina [177]. A produção de ROS pelo desencadear estresse do RE e apoptose [199,200]. A função normal do RE é
metabolismo da frutose induz o acúmulo de citrato no TCA e aumenta a armazenar Ca2+ e regular a sinalização de Ca2+ . A concentração de Ca2+ no
disponibilidade de substratos para a lipogênese de novo [178], aumentando ainda RE é muito alta e é regulada pela bomba ER cálcio ATPase (SERCA). No entanto,
mais o acúmulo de lipídios e os ácidos graxos saturados podem

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causar estresse do RE e ativação de JNK aumentando a rigidez da membrana do fígado pode ser importante para suprimir a obesidade. Por outro lado, a obesidade
RE; portanto, ácidos graxos saturados elevados reduzem a fluidez da membrana também promove a S-nitrosilação de proteínas lisossômicas, causando disfunção
do RE resultando na inibição de SERCA, subsequentemente eleva o Ca2+ citosólico lisossomal e autofagia defeituosa [228]. A autofagia hepática defeituosa então
[201]. Pahl et ai. afirmaram que o efluxo de Ca2+ do RE por causa da inibição de aumenta o acúmulo de proteínas e lipídios mal dobrados/desdobrados, promovendo
SERCA e a geração subsequente de ROS são necessários para a ativação de NF- estresse do RE e disfunção mitocondrial, levando à inflamação sistêmica crônica e
ÿB mediada por estresse de RE [202]. Nas células ÿ pancreáticas, os AGL causam criando um ambiente resistente à insulina.
um aumento no Ca2+ citosólico e estimulam a liberação de insulina em camundongos
saudáveis [203]. No entanto, os AGLs em excesso causam a depleção de Ca2+ do Curiosamente, o oposto é verdadeiro quando a autofagia é inibida nos adipócitos
RE nas células ÿ pancreáticas e hepatócitos e ajudam a desenvolver o estresse do através da deleção específica do tecido adiposo de atg7; o conteúdo do tecido
RE [203-205]. diminui, o número de mitocôndrias aumenta e a sensibilidade à insulina é melhorada
O estresse do RE induz pró-inflamação sistêmica por meio de vários [229-231]. O aumento da autofagia diminui o número mitocondrial em adipócitos
mecanismos. As células eucarióticas têm um sistema para aliviar o estresse do RE, diferenciados [232]; no entanto, o mecanismo preciso é desconhecido. Camundongos
chamado de UPR (Resposta à proteína desdobrada). O objetivo final da UPR é com deleção específica do tecido adiposo de atg7 exibem níveis reduzidos de
restaurar a biossíntese de proteínas do RE para manter a atividade normal, leptina, concentrações plasmáticas reduzidas de triglicerídeos e colesterol e são
removendo lipídios desnecessários e sobrecarregados e proteínas mal dobradas. resistentes à obesidade induzida por dieta rica em gordura [233]. Além disso, a
Existem três principais proteínas transdutoras de UPR que podem ser geradas no autofagia também é regulada positivamente no tecido adiposo subcutâneo humano
RE para aliviar o estresse: 1) PKR como ER quinase (PERK), 2) enzima que requer de obesos em comparação com indivíduos magros e positivamente correlacionada
inositol 1 (IRE1) e 3) fator de transcrição ativador 6 (ATF-6 ) [206]. com a resistência sistêmica à insulina [234]. Além disso, as atividades do
No entanto, a sobrecarga crônica de nutrição e obesidade gera excesso de autofagossomo são aumentadas no tecido adiposo de obesos em comparação com
transdutor UPR, levando à liberação de citocinas pró-inflamatórias e causando camundongos magros [234]. Possivelmente, o tecido adiposo obeso induz o fluxo
apoptose celular. Na via PERK, a fosforilação de eIF2ÿ mediada por PERK suprime de lipofagia suprimindo a congestão lipídica e criando complexidade, que gera
a tradução da proteína para aliviar a carga de ER; entretanto, a fosforilação de EROs, prejudica a oxidação lipídica e regula a ÿ-oxidação.
eIF2ÿ inibe a proteína IÿB, liberando assim o fator de transcrição NF-ÿB do complexo
IKK, transferindo-o para o núcleo e promovendo a expressão de proteínas pró- O nocaute de Atg7 específico de células ÿ em camundongos reduziu a massa
inflamatórias [207]. As vias PERK-eIF2ÿ-ATF5 e IRE-1 induzem a produção da de células ÿ, desenvolveu leve estresse de RE e hiperglicemia e reduziu o conteúdo
proteína TXNIP-NLRP3, que está causando diretamente a indução da secreção de de insulina pancreática. No entanto, quando camundongos Atg7 específicos de
IL-1ÿ. Da mesma forma, IRE-1 também pode promover a síntese de proteína IKKÿ, células ÿ foram cruzados com camundongos com deficiência de leptina, eles
XBP1s e JNK e induzir inflamação [207] (Fig. 3). Além disso, a via ATF-6 também desenvolveram estresse de RE grave em células ÿ e diabetes, indicando o papel
gera pró-inflamação através do NF-ÿB e inibe o anti-inflamatório PKB/AKT [208,209]. crítico da autofagia na manutenção da homeostase do RE de células ÿ [235].
Portanto, a liberação excessiva de pró-inflamação devido à deposição de gordura Notavelmente, estudos demonstraram que a obesidade e o excesso de nutrição
no RE gera estresse, levando ao desenvolvimento de resistência à insulina. regulam positivamente a autofagia lisossomal nos tecidos adiposos e a regulam
negativamente no fígado e no pâncreas; Curiosamente, os tecidos musculares não
são afetados [210,236]. No entanto, Hasnain et al. afirmaram que os dados
anteriores são conflitantes em relação à autofagia e apoptose de células ÿ induzida
por estresse do RE; o significado da apoptose de células ÿ no DM2 permanece um
5.6. Disfunção lisossomal assunto de debate [237]. Pode ser verdade para estudos em animais que as células
ÿ podem ser disfuncionais através do estresse do RE, disfunção lisossomal e
O lisossomo é outra organela importante em uma célula eucariótica. As funções disfunção mitocondrial dentro de algumas semanas de dietas ricas em gordura. No
do lisossomo são degradar e reciclar proteínas, lipídios e organelas de longa entanto, sujeitos humanos obesos são diferentes; pode levar mais de uma década
duração, desnecessárias/disfuncionais; e geram ATP, novos lipídios, proteínas, para desenvolver células ÿ disfuncionais após o início do comprometimento da
organelas e excretam detritos celulares no processo chamado autofagia [210,211]. glicose e as circunstâncias de resistência à insulina [238], indicando que o fígado é
O processo de autofagia é essencial para atenuar o estresse, remover EROs e o órgão mais sensível a ceder sob o comprometimento da insulina do que outros
manter a homeostase celular. Durante o consumo excessivo de carboidratos, ácidos órgãos em ambientes obesos crônicos através da desregulação das mitocôndrias, RE e lisossom
graxos e aminoácidos, uma das proteínas reguladoras centrais, mTOR, é aumentada,
o que inibe a autofagia [212,213]. Em contraste, durante a privação de nutrientes, a 6. Conclusão
AMPK medeia através da inibição do mTOR e ativa a autofagia [214-216].
Vários fatores de risco estão associados ao aumento do risco de obesidade e
Vários estudos sugeriram que o mTOR é um importante regulador de autofagia disfunções do tecido adiposo. Os tecidos adiposos obesos disfuncionais liberam
[217,218]. Durante a obesidade e supernutrição, a fosforo mTOR retarda a proteína excessivamente AGLs, ROS e citocinas pró-inflamatórias, que induzem circunstâncias
ULK1 em Ser637 e Ser757, e a proteína do complexo ULK1 Atg13 em Ser258; resistentes à insulina no estágio inicial. O aumento de AGLs e lipídios da dieta
portanto, a regulação do complexo ULK1 interrompe a formação de autofagossomos entram nas células de diferentes órgãos não adiposos, gerando lipídios tóxicos, por
[219]. Além da via regulada direta de mTOR, a formação de autofagossomos exemplo, ceramidas. Os lipídios tóxicos então desregulam várias organelas
também é regulada por vias independentes de mTOR. Devido à elevação do Ca2+ celulares, como mitocôndrias, RE e lisossomos. A obesidade crônica e a
citosólico durante a obesidade e lipotoxicidade, o RE gera estresse e enfraquece o supernutrição empurram essas organelas para um processo disfuncional; portanto,
fluxo autofágico que pode impedir a fusão entre autofagossomos e lisossomos [220]. se uma organela é defeituosa, outras são afetadas e passam por processos de
comprometimento; o processo pode causar comprometimento celular, disfunção
Além disso, a inibição mediada por lipotoxicidade de SERCA provavelmente está sistêmica e apoptose celular. Devido à disfunção celular e sistêmica, a sensibilidade
envolvida na desregulação da autofagia [221]. à insulina e a homeostase da glicose são interrompidas, aumentando ainda mais os
No fígado, a autofagia é necessária para manter a homeostase lipídica AGLs sistêmicos e a deposição de lipídios em órgãos não obesos. O processo
[222,223]. A deposição excessiva de lipídios aumenta a possibilidade de disfunção produz pró-inflamação sistêmica em excesso e ROS. Diferentes células imunes se
dos hepatócitos e suprime a autofagia, prejudicando a função dos autofagolisossomos, acumulam nas áreas inflamadas para resolver as complicações; às vezes, as células
a atividade da hidrolase e acidificações lisossômicas [224,225]. É importante imunes também produzem inflamação no local afetado. A inflamação gerada pelo
ressaltar que o nocaute específico do fígado dos genes atg7 e TFEB (associado à estresse do RE e disfunção lisossomal requer tanto Ca2+ e ROS sobrecarregados
autofagia) em camundongos obesos induzidos por dieta promove esteatose, e a como mensageiros, quanto o estado inflamatório
superexpressão desses genes previne o ganho de peso e anormalidades
metabólicas [226,227], indicando que a autofagia no determina o início da resistência à insulina.

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Fig. 4. A disfunção celular induzida pela obesidade


promove a resistência à insulina: Vários fatores de
risco contribuem para o desenvolvimento da obesidade.
Fatores ambientais, envelhecimento, dietas, microbiota
intestinal e genética são diferentes fatores que regulam
positivamente a obesidade e a disfunção do tecido
adiposo. Os tecidos adiposos obesos disfuncionais
liberam FFAs, ROS e pró-inflamação. Assim, AGLs
excessivos e outros lipídios, como LPS, são depositados
em células de diferentes órgãos, por exemplo, fígado,
músculo e pâncreas, criam lipotoxicidade e desregulam
mitocôndrias, lisossomos e RE. Organelas desreguladas
então aumentam a liberação do excesso de AGLs, pró-
inflamação e EROs.

Eventualmente, a supernutrição crônica e a obesidade


criam inflamação sistêmica de baixo grau, promovendo
o desenvolvimento de circunstâncias resistentes à
insulina.

Portanto, estudos indicam que o processo lipodistrófico é responsável pelo excesso de Referências
pró-inflamação para desenvolver condições de resistência à insulina (Fig. 4). Assim, nas
[1] AT Ali, et al., Adipocyte and adipogenesis, Eur. J. Cell Biol. 92 (6–7) (2013)
circunstâncias de resistência à insulina, a insulina não pode lidar adequadamente com a
229-236.
homeostase da glicose; As células ÿ detectam o aumento do nível de glicose na circulação [2] AL Ghaben, PE Scherer, Adipogênese e saúde metabólica, Nat. Rev. Mol. Célula
e liberam mais insulina para compensar. Em poucas palavras, a obesidade de longo prazo Biol. 20 (4) (2019) 242-258.
induz inflamação sistêmica crônica de baixo grau, prejudica a sensibilidade à insulina, [3] M. Longo, et al., Disfunção do tecido adiposo como determinante da obesidade associada
complicações metabólicas, Int. J. Mol. Sci. 20 (9) (2019).
aumentando a possibilidade de gerar várias doenças crônicas e causa encargos de saúde. [4] T. Song, S. Kuang, desdiferenciação de adipócitos em saúde e doenças, Clin. Sci.
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Este estudo mostrou que o fígado é mais propenso a desenvolver resistência à insulina [5] SS Choe, et al., Remodelação do tecido adiposo: seu papel no metabolismo energético e
distúrbios metabólicos, Frente. Endocrinol. 7 (2016), 30-30.
mais rapidamente do que outros órgãos obesos. O grupo de Kahn também demonstrou que
[6] J. Lu, et al., células imunes residentes do tecido adiposo na obesidade e diabetes tipo 2, Front.
camundongos knockout para receptores de insulina específicos de tecido adiposo e muscular Immunol. 10 (1173) (2019).
reduziram a captação de glicose (sensibilidade à insulina prejudicada), mas a homeostase [7] A. Amadou, et al., Sobrepeso, obesidade e risco de câncer de mama pré-menopausa de acordo
com a etnia: uma revisão sistemática e meta-análise de dose-resposta, Obes. Rev. 14 (8) (2013)
total da glicose no corpo permaneceu normal.
665–678.
No entanto, os camundongos knockout para receptores de insulina específicos para o fígado [8] S. Boura-Halfon, Y. Zick, Fosforilação de proteínas IRS, ação da insulina e resistência à insulina,
têm hiperglicemia em jejum e pós-prandial e o subsequente desenvolvimento de resistência Am. J. Fisiol. Endocrinol. Metab. 296 (4) (2009) E581-91.
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Anterior Com. 42 (6) (2012) 563-570.
resistência à insulina muscular e adiposa são a consequência da resistência à insulina [10] J. Boucher, A. Kleinridders, CR Kahn, sinalização do receptor de insulina em estados normais e
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