PROTOCOLO Nº1

Título da experiência: Preparação do indicador natural a partir do extrato de berinjela

1. Objetivo especifico:
✓ Preparar um indicador natural a partir do extrato de berinjela;
2. Fundamentação teórica

3. Materiais: 2 Becker de 250ml, conta gota, liquidificador, suporte universal,

papel filtro, frasco conservador e balança analítica
4. Reagentes: Água e extrato de berinjela.
5. Procedimentos:
✓ Tirar as cascas da berinjela;
✓ Levar na balança;
✓ Colocar no liquidificador
✓ Adicionar água no liquidificador;
✓ Ligar o liquidificador numa corrente eléctrica;
✓ Depois de ter a solução a partir do liquidificador, efectuar a montagem do
suporte universal, para permitir filtrar a solução;
✓ Transferir para o conta gota.
6. Resultado e discussão
 PROTOCOLO Nº2

Título da experiência: Preparação do indicador natural a partir da uva

1. Objetivo especifico:
✓ Preparar um indicador natural a partir da uva
2. Fundamentação teórica

3. Materiais: 2 Becker de 250ml, conta gota, liquidificador e frasco conservador.

4. Reagentes: Água e uvas.
5. Procedimentos:
✓ Colocar as uvas no liquidificador;
✓ Adicionar um pouco de água no liquidificador caso necessário.
✓ Ligar o liquidificador numa corrente eléctrica;
✓ Depois de ter a solução a partir do liquidificador; colocar num frasco para ser
conservado.
6. Resultado e discussão
 PROTOCOLO Nº3

Título da experiência: Aplicação dos indicadores naturais na base de extrato de

berinjela e de suco de uva.
1. Objetivo especifico:

✓ Identificar as soluções ácido – base aplicando os indicadores naturais na base

de extrato de berinjela e suco de uva.

2. Fundamentação teórica

3. Materiais: Becker de 250ml, conta gota, tubos de ensaio, papel pH, Conjo rojo,
adesivos, escovilhões, caneta e bastão de vidro.

4. Reagentes: vinagre, lixivia, limão água destilada, leite de magnésio, omo, sabão,
soro, água e extrato de berinjela, suco de uvas e metil vermelho.

5. Procedimentos:

✓ Colocar a cada reagente em um tubo de ensaio;

✓ Etiquetar os tubos de ensaio;
✓ Introduzir 5ml de cada reagente no tubo de ensaio;
✓ Adicionar algumas gotas de extrato de berinjela em cada tubo de ensaio;
✓ Anotar a coloração apresentadas nas soluções ácidas e básicas;
✓ Deitar os reagentes que se encontra nos tubos de ensaio após o uso do extrato
de berinjela;
✓ Lavar muito bem os tubos de ensaio;
✓ Voltar a introduzir os mesmos reagentes com a mesma quantidade nos tubos
de ensaio;
✓ Adicionar algumas gotas de suco de uva em cada tubo de ensaio;
✓ Anotar a coloração apresentadas nas soluções ácidas e básicas;

6. Resultado e discussão