Biomarcadores+de+RI,+SM+e+Diabetes+ +slide+1

Prof. Gabriel de Carvalho www.gabrieldecarvalho.com.
br - @gabrieldecarvalho_professor
nutricionista e farmacêutico bioquímico
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1
www.gabrieldecarvalho.com.br - @gabrieldecarvalho_professor
Biomarcadores de resistência a insulina,

Síndrome Metabólica e Diabetes
Gabriel de Carvalho
Nutricionista e Farmacêutico Bioquímico
Introdutor da Nutriçao Funcional no Brasil em 1999
Fundador, ex-presidente, presidente de honra do
Instituto Brasileiro de Nutriçao Funcional
A Matriz da Nutrição Funcional
Assimilação Defesa e reparo
Antecedentes Mental Emocional

Integridade
Estrutural Energia
Gatilhos Espiritual
Comunicação Biotransformação
Mediadores e e eliminação
Perpetuadores Transporte
Sono e Exercício e Nutrição e Estresse Relações /

relaxamento movimento hidratação Resiliência Equipe
3
Conteúdo
1. Estatísticas
2. Causas
3. Poluentes obesogênicos e mecanismos
4. Biomarcadores de RI, SM e DM
5
6
7
8
9
10
Análise de variação de peso

em mais de 20.000 animais,
de 24 populações,
representando 8 espécies,
vivendo com ou ao redor de humanos em sociedades
industrializadas.
11
Em todas as populações o coeficiente de

tendência foi POSITIVO
=
GANHO DE PESO
12
A PROPABILIDADE DO ACHADO DE TODAS AS TENDÊNCIAS

APONTAREM NA MESMA DIREÇÃO,
AO ACASO = 0,00000012
13
Poluição
14
15
“A number of chemicals
known to disrupt hormones
also appear to affect the size
and number of fat cells or
hormones that regulate
appetite and metabolism”.
16
17
POP’s
18
NÃO POP’s
19
POP’s
Acumulam nos
Atravessam as
Lipofílicos tecidos ricos
membranas
em gordura
20
POP’s e seus efeitos
“Sabíamos de sua potência em afetar reprodução e

promover câncer,
mas estudos recentes têm destacado sua implicação no
desenvolvimento de doenças metabólicas.”
21
22
Que disruptores levam a obesidade,

DM2 e dislipidemia /esteatose?
23
Como eles fazem isso?
24
25
26
27
Carcinogênese também….
28
29
Biomarcadores de resistência a insulina,

Síndrome Metabólica e Diabetes
Gabriel de Carvalho
Nutricionista e Farmacêutico Bioquímico
Introdutor da Nutriçao Funcional no Brasil em 1999
Fundador, ex-presidente, presidente de honra do
Instituto Brasileiro de Nutriçao Funcional
Níveis de Disruptores Endócrinos e Incidência de obesidade.

Associação entre: IMC, Circunferência de cintura e níveis
séricos de POP’s
31

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Biomarcadores de resistência a insulina,

A Matriz da Nutrição Funcional

Assimilação Defesa e reparo

Antecedentes Mental Emocional

Sono e Exercício e Nutrição e Estresse Relações /

Análise de variação de peso

Em todas as populações o coeficiente de

A PROPABILIDADE DO ACHADO DE TODAS AS TENDÊNCIAS

POP’s e seus efeitos

“Sabíamos de sua potência em afetar reprodução e

Que disruptores levam a obesidade,

Como eles fazem isso?

Biomarcadores de resistência a insulina,

Níveis de Disruptores Endócrinos e Incidência de obesidade.

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