Glicogenólise

Deywison Dábilo G. Silva | Turma 153 - Medicina UFPE

● Glicogênio = +/- 10% do peso do fígado | +/- 2% do peso do músculo | forma polimérica de armazenamento
insolúvel (não provoca aumento de pressão osmótica)
● O glicogênio não influencia de forma significativa a osmolaridade do citosol, pois não está dissolvido nele
● Partícula básica do glicogênio = partículas BETA (21 nm, 55 mil resíduos de glicose, 2 mil extremidades
não-redutoras)
● 20 a 40 partículas BETA se juntam = rosetas ALFA
● Glicogênio muscular: rápida fonte de energia para metabolismo aeróbico e anaeróbico e pode ser gasto em
menos de 1h em atividades intensas
● Glicogênio hepático: reservatório de glicose para outros tecidos; quebrado quando não há glicose da dieta
disponível (entre refeições ou jejum); pode ser totalmente usado entre 12 a 24 horas

OBS: Se a gordura é mais eficiente, energeticamente, por que ela não é usada no lugar do glicogênio?
Porque os triglicerídeos* não podem ser convertidos em glicose e não podem ser metabolizados
anaerobicamente

● Grânulos de glicogênio = glicogênio + enzimas (Sintetizantes, metabolizantes, reguladoras ou degradantes

dele)
● Os mecanismos de armazenamento e mobilização do glicogênio são os mesmos no músculo e no fígado,
mas há pequenas diferenças entre as enzimas, afinal, o glicogênio desses tecidos possuem papéis diferentes
● O glicogênio pode ser obtido na dieta, degradado no intestino por enzimas hidrolíticas (isso também acontece
com o amido de forma semelhante), na gliconeogênese (NÃO IMEDIATA) e na glicogenólise (IMEDIATA).
● As unidades de glicose das ramificações externas do glicogênio entra na Via glicolítica pela ação de três
enzimas: Glicogênio fosforilase, enzima de desramificação do glicogênio e fosfoglicomutase
● A síntese do glicogênio ocorre em quase todos os tecidos animais Mas acontece especialmente no fígado e
no músculo
1. Glicogênio-Fosforilase

➔ Age repetidamente sobre as extremidades não redutoras das ramificações do glicogênio até que
alcance um ponto a quatro resíduos de glicose de um ponto de ramificação = ATÉ 4 RESÍDUOS
ANTES DE UMA RAMIFICAÇÃO (α1→6), onde sua ação é interrompida. Essa enzima só continuará a
degradação do glicogênio depois que a Enzima De Desramificação [oligo (α1→6)(α1→4)-glicano
transferase] catalisar duas reações sucessivas que removem as ramificações, ou melhor, ela Transfere
as ramificações para as cadeias principais e libera o resíduo da ramificação (α1→6) como glicose Livre
➔ Ou seja, ela catalisa a clivagem por fosforólise nas extremidades não redutoras das cadeias do
glicogênio, produzindo glicose-1-fosfato

➔ CLIVA LIGAÇÕES (α 1→4) e REMOVE UMA GLICOSE COMO glicose-1-fosfato (Glu-1-P)

➔ Catalisa a degradação do glicogênio hepático ou muscular
➔ Usa o piridoxal-fosfato como cofator (tem outra função mais importante que esta no metabolismo dos
aminoácidos)

★ Catalisador ácido geral

★ Promove o ataque pelo Pi sobre a ligação glicosídica (α1→4) entre dois resíduos de glicose
em uma extremidade não redutora do glicogênio
★ Resíduo terminal removido = α-D-glicose-1-fosfato

➔ Nessa reação de fosforólise (diferente da hidrólise), parte da energia é preservada na forma de

glicose-1-fosfato (éster de fosfato)
➔ A glicose-1-fosfato pode entrar na glicólise ou ser usada para repor a glicose sanguínea (no fígado)
➔ A Fosfoglicomutase converte (uma interconversão, na vdd) glicose-1-fosfato → glicose-6-fosfato
 ❖ NO MÚSCULO: A glicose-6-fosfato formada no músculo pode entrar na glicólise e servir de
energia para a contração muscular
➢ O músculo e o tecido adiposo* NÃO têm a enzima glicose-6-fosfatase, por isso NÃO
fornecem glicose para o sangue (outros tecidos)

❖ NO FÍGADO: A intenção é liberar glicose para o sangue quando o nível de glicose sanguíneo
diminuir, mas para isso precisa da enzima glicose-6-fosfatase

➢ Presente apenas no fígado e no rim

➢ É uma proteína integral da membrana do retículo endoplasmático do hepatócito, com
sítio ativo voltado para dentro (Lúmen) do RE

➢ Por conta disso, a célula consegue separar essa reação do processo de glicólise que
acontece no citoplasma. Afinal, a glicólise poderia ser abortada pela ação da
glicose-6-fosfatase

● UDP-glicose = Nucleotídeo + glicídio → doa glicose para síntese de glicogênio, amido, celulose, vitamina C,
etc.

● Glicosil (4:4) Transferase:

➔ Cliva Uma Ligação (α1→4)
➔ Remove Três Glicoses De Uma Ramificação E Transfere Para Cadeia Linear

● Amilo α - (1,6) – Glicosidase:

★ Cliva A Ligação (α1→6)
★ Libera Um Resíduo De Glicose