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PÃO
de todo dia
Ingredientes
6 ovos.
300g de peito de frango cozido, desfiado.
Temperos a gosto (recomendo páprica, sal,
pimenta do reino e muitas ervas secas).
80g de queijo parmesão ralado.
Sal, orégano e pimenta-do-reino a gosto.
1 colher (sopa) de fermento químico em pó.
Modo de preparo
1. Aqueça o forno a 180ºC.
2. Bata os ovos no liquidificador.
3. Adicione o frango e bata até ficar homogêneo.
4. Adicione o queijo parmesão e o fermento e bata
novamente.
5. Coloque a massa numa forma de silicone ou numa
forma untada.
6. Leve ao forno por 40 minutos.
7. Agora é só servir! Bom apetite.
OPÇÃO - 1
Pão de todo dia
ATENÇÃO
Café ou chá sem açúcar
(Pode adicionar adoçante, até 1 colher de chá).
TORTINHA
proteica
Ingredientes
3 ovos
Sal
Pimenta do reino
Modo de preparo
1. Pré-aqueça o forno a 200º.
2. Unte uma forma com azeite ou óleo de coco
(também pode usar forminhas de cupcake).
3. Bata os ovos com os temperos.
4. Divida o recheio entre as forminhas e cubra com a
mistura de ovos.
5. Asse no forno por 15 a 20 minutos.
OPÇÃO - 2
Tortinha proteica
1 porção de tortinha
ou + proteica.
1 porção de tortinha
ou + proteica.
1 porção de tortinha
ou + proteica.
ATENÇÃO
Café ou chá sem açúcar
(Pode adicionar adoçante, até 1 colher de chá).
PÃO
nuvem
Ingredientes
3 Gemas de Ovos.
3 Clara de Ovos.
50g de Cream Chesse/ creme de ricota ou algum
queijo cremoso fit.
1⁄4 xícara (chá) de Queijo Parmesão Ralado.
1⁄4 colher (chá) de Fermento Químico em Pó.
Sal a gosto.
Modo de preparo
1. Aqueça um forno a 200º.
2. Coloque na tigela 3 gemas, 50g de creamcheese, 1⁄4 xícara (chá)
de Queijo Parmesão, 1 Pitada de Sal e bata até ficar bem
homogêneo.
3. Em outra tigela coloque as claras, 1⁄4 colher (chá) de fermento
químico em pó e bata até formar claras em neve firmes. Junte
os cremes, misturando cuidadosamente, para não perder o ar;
4. Acomode porções, formando um círculo, em uma forma forrada
com papel manteiga e untada.
5. Leve para assar no forno por 25 minutos.
6. Assim que terminar, desligue e abra o forno. Deixe lá por mais
10 minutos, para esfriar. Aí, é só aproveitar!
OPÇÃO - 3
Pão nuvem
ATENÇÃO
Café ou chá sem açúcar
(Pode adicionar adoçante, até 1 colher de chá).
OMELETE
de forno
Ingredientes
4 ovos
Sal, Pimenta do Reino
Pimenta calabresa
Modo de preparo
1. Pré-aqueça o forno a 200º.
2. Unte uma forma com azeite ou óleo de coco
(também pode usar forminhas de cupcake).
3. Bata os ovos com os temperos.
4. Divida o recheio entre as forminhas e cubra com a
mistura de ovos.
5. Asse no forno por 15 a 20 minutos.
OPÇÃO - 4
Omelete de forno
ATENÇÃO
Café ou chá sem açúcar
(Pode adicionar adoçante, até 1 colher de chá).
Oii Paula!
Com carinho!
Mentora Larissa Santos.